1. 喝熟普洱的好處和功效
也是有一定的緩解作用的,因為普洱茶的功效是比較溫和的,同時也起到暖胃而且不傷胃的作用,普洱茶經(jīng)常食用也能夠起到抗癌的作用,痛風(fēng)患者主要是由于嘌呤代謝出現(xiàn)了紊亂所引起的,還有一些是因為過多的尿酸代謝不出去所導(dǎo)致的,所以在平時的飲食上面一定要避免吃一些高嘌呤的食物。
2. 喝普洱熟茶的作用
熟茶經(jīng)過18度渥堆發(fā)酵后,茶葉在酶的作用下內(nèi)質(zhì)發(fā)生轉(zhuǎn)變,茶性溫和,不僅暖胃養(yǎng)胃,還有降脂促進消化的功能,對于體脂高,想減肥的人群來說是不錯的選擇,男女老少皆宜飲用,也是冬季最佳伴侶。
一般普洱茶度數(shù)指的是開水的“度數(shù)”普洱分為“熟茶”和“生茶”一般生茶是低溫茶,洗茶(90℃),高溫泡茶。
熟茶是(95℃-100℃)醒茶,低溫泡茶(90℃)并且普洱茶的功效非常多,對人益處多
3. 喝熟普洱的好處和功效與作用
糯米香普洱熟茶 其本質(zhì)還是普洱熟茶 只是加入了糯米香而已 因此,我們可以看做是普洱熟茶的功效:普洱熟茶性溫和,養(yǎng)胃,護胃,暖胃.這點對熟普洱茶尤為明顯。
還有就是降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化、防癌、抗癌、健牙護齒、消炎、殺菌、治痢、抗衰老。什么時候喝沒什么硬性規(guī)定,可以選擇在飯前飯后,需要注意的是不宜空腹喝濃普洱茶。
4. 喝熟普洱的好處與功效
一年的熟普可以喝
要先聞熟普氣味是否有發(fā)霉的味道,如果有就不能喝了,建議以后存放普洱茶要放在干、并且通風(fēng)的地方,也不能太陽照曬,不能有異味
熟普洱制作
1、采摘:普洱茶的采摘可分為人工采摘和機采,采摘的標(biāo)準則一般可以分為:一芽一葉(極少)、一芽兩葉(較多)、一芽三葉、兩芽三葉等。
2、攤涼:鮮葉分級攤放至含水量70%左右進行殺青。
3、殺青:因大葉種含水量高,殺青時必須炒、悶、抖、翻結(jié)合,使茶葉失水均勻,去除大量草青味,高溫快速鈍化酶活性,制止多酚氧化。在炒青蒸發(fā)一部分水分,利于揉捻成條。
4、揉捻:破碎茶葉細胞,保證茶汁在沖泡時充分浸出。掌握揉的輕重緩急十分重要,揉捻要根據(jù)原料老嫩程度靈活掌握,嫩葉輕揉,時短;老葉重揉,時長?;蚓徎蚣?,要有揉捻的節(jié)奏感,這樣揉出來的普洱茶才有利于其轉(zhuǎn)化的口感。
5、曬干(曬青):把揉捻好的茶葉在太陽光下自然曬干,其間可再揉捻一次以使茶條緊結(jié),曬青茶含水量≤10%。此步曬干最大程度的保留了茶葉中的有機質(zhì)和活性物質(zhì),而其曬干的茶葉表面細胞孔隙最大,有利于在發(fā)酵過程中產(chǎn)生大量熱量。
6、濕水:水質(zhì)的好壞對發(fā)酵茶的品質(zhì)影響很大,水質(zhì)要求清澈,回甘好。優(yōu)質(zhì)的地下水,富含各種對人體有益的微量元素,是發(fā)酵茶的首選。
7、渥堆:將曬青毛茶堆放成一定高度(通常在70CM左右)后灑水,上覆麻布,促進茶葉酵素作用的進行,使之在濕熱作用下發(fā)酵24小時左右,待茶葉轉(zhuǎn)化到一定的程度后,再攤開來晾干。。
5. 喝熟普洱有什么好處和壞處
熟普洱茶有許多功能。發(fā)酵后的熟普洱茶富含有益菌,進入人體后在胃表面形成粘附膜,具有養(yǎng)胃和保護胃的作用。熟普洱茶能有效去除腸道油脂,增加腸道蠕動,方便利水,從而達到減肥的效果。熟普洱茶含有黃酮苷、茶多酚、維生素C等有效成分,能很好地維持血管,預(yù)防動脈硬化。普洱茶還能降血脂,適合老年人經(jīng)常飲用。