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普洱生茶各年份餅面對(duì)比(生普洱是餅好還是散裝好)

來源:www.sjzs369.com???時(shí)間:2022-12-19 12:16???點(diǎn)擊:111??編輯:admin???手機(jī)版

1. 生普洱是餅好還是散裝好

一般看茶葉顏色,黑中帶紅的是熟茶,青中帶黑的是生茶,但是還是看茶葉存放時(shí)間,生茶存放時(shí)間長(zhǎng)也可能看上去發(fā)紅發(fā)黑,昆明是這樣區(qū)別的,熟茶湯色紅亮,生茶湯色黃亮的是好茶,湯色渾濁的就不好了,生茶存放時(shí)間至5年以上泡出來才可能稍微有一點(diǎn)泛紅

2. 散裝普洱和普洱餅區(qū)別

紫砂用具用來存放普洱散茶是最好的容器,只是現(xiàn)在的紫砂缸造價(jià)較高。使用這些容器時(shí),一定要先進(jìn)行清洗,首先支除容器本身的污染源。方法可以用清水與熱水反復(fù)清洗,又或者用一些低檔茶葉煮水清洗,清洗后晾干。在放茶之后,也可以放一些竹碳在里面,然后再放茶。

3. 普洱生茶散裝還是餅裝好

生茶保質(zhì)期十年。1、生茶是新鮮采摘的茶葉不經(jīng)加工,通過自然的方式來存儲(chǔ),不會(huì)經(jīng)過一系列發(fā)酵過程來處理的茶。

生茶屬于耐儲(chǔ)存的茶類,在密封的條件下儲(chǔ)存時(shí),生茶通??梢詢?chǔ)存十年之久。因此,生茶是有保質(zhì)期的,并不是儲(chǔ)存的越久越好。

2、生茶的保質(zhì)期時(shí)長(zhǎng)在一定程度上是由它的存放環(huán)境來決定的。從儲(chǔ)存的環(huán)境來看,生茶除了需要密封,存放于適中溫度、通風(fēng)干燥、無陽光直射并且沒有異味的地方也尤為重要。

在這樣的環(huán)境下,生茶不僅能夠儲(chǔ)存的更加久遠(yuǎn),它的口味和陳香也會(huì)發(fā)酵的愈佳。

4. 普洱是散裝的好還是餅的好

普洱分生茶和熟茶,兩種茶都有散裝和七子餅的。散茶是按斤或兩,茶餅就是一整餅,有357克、400克、500克,不同廠家不一樣,最多的還是357克。有興趣的話我可以給你介紹啊

5. 生普洱散裝的和餅狀的哪個(gè)好

你看的餅茶,磚茶等等,都是屬于再加工茶,就是把茶葉原料拿來,再經(jīng)過一個(gè)緊壓的工序,作成餅狀或者磚一樣的形狀,實(shí)際上它的原料就是茶葉原料啊,只是形狀不同罷了

6. 生普散裝好還是餅茶好

生普放5年不寒涼,

存放5,6年的生普洱寒性已經(jīng)基本褪去。還是要從三個(gè)方面來看寒性是否還有,第一個(gè)是散裝的生普洱,存放5、6年后寒性肯定沒有了,茶性已經(jīng)轉(zhuǎn)為溫性了。

第二個(gè)是生普茶餅,存放5、6年后寒性褪去較大,還是寒性,只是比新茶的時(shí)候要輕?

第三個(gè)是生普茶磚,因?yàn)閴褐戚^緊,厚度也大,轉(zhuǎn)化慢,存放5、6年寒性最多能褪去一半。

7. 熟的普洱散裝的好還是餅的好

散裝還是餅狀,磚狀有什么關(guān)系呢。本人就比較喜歡散裝的。價(jià)格嘛,品質(zhì)不一樣價(jià)格相差很大的。你買的45克20元,已經(jīng)不算便宜的了。

8. 熟普洱散裝和茶餅有區(qū)別嗎

?普洱茶,被譽(yù)為“可以喝的古董”,普洱茶具有巨大的收藏價(jià)值和增值空間,普洱茶年代越久價(jià)格越高,口感越好。品質(zhì)好的普洱茶,每年能以10%至15%的增長(zhǎng)率升值。不過生普洱茶怎么保存比較好?普洱生茶保存方法介紹了解一下。

生普洱茶生茶保存步驟:

1?、必須在干倉(cāng)陳化

干倉(cāng)不會(huì)發(fā)霉,轉(zhuǎn)化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性?!安柘采m葉而畏香藥,喜溫燥而忌冷濕”?!恫桎洝匪?蔡襄著。干倉(cāng)指茶葉在濕度、溫度適中、通風(fēng)透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放;濕倉(cāng)是指茶商為了獲取利潤(rùn),把茶葉放在通風(fēng)不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化。

2 、溫度不可驟然變化

倉(cāng)內(nèi)溫度如果過高,溫差變化太突然,將會(huì)影響茶湯水性給予口感的活潑性,甚至倉(cāng)內(nèi)溫度太高,形成悶熱,會(huì)將原本的生茶,轉(zhuǎn)變?yōu)槭炱?,此種情形在香港的茶庫(kù)時(shí)有發(fā)生?! ?/p>

3 、避免雜味感染

茶葉是最會(huì)吸收雜氣異味,灑一把干燥茶葉,會(huì)吸清空氣中的異味,因外,應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無雜味。“喜蒻葉而畏香藥”。宋?蔡襄著;“喜清涼而惡蒸郁。喜清獨(dú)而忌香臭”。明?聞龍著;“茶性淫,易于染著。區(qū)論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”。

4 、利用竹箬包裝

“茶須筑實(shí)。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》明?許次紓。這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式,有助于普洱茶于后發(fā)酵時(shí),過濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開了的老茶,改用較低劣品質(zhì)的塑料紙重包,時(shí)間一久,就會(huì)發(fā)出異味,直接破壞了普洱茶品味。

5 、注意茶齡壽命

普洱茶年代壽命,到底是六十年,或一百年,或數(shù)百年,沒有定論資料,往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號(hào)普洱圓茶陳化感已到了最高點(diǎn),必須加以密封貯存,以免繼續(xù)快速后發(fā)酵,造成茶性逐漸消失,品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶,陳期已一兩百年,其品味是?!皽猩栉蛾惢?、淡薄”。

注意事項(xiàng):

  據(jù)普洱茶收藏人士表示,收藏普洱茶餅必須注意以下問題:首先是要區(qū)分生茶和老茶。上世紀(jì)七十年代以前的老茶基本以青餅、生茶為主,即未經(jīng)過人工發(fā)酵工序,把采來的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶、散茶稱為生茶(青餅普洱),讓其與空氣接觸,自然變化而產(chǎn)生后發(fā)酵,儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng),茶質(zhì)越醇。

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