1. 云南永昌茶廠
現(xiàn)在云南生產(chǎn)普洱茶的廠家大大小小有三千多家,也都越來越正規(guī)了。如果你要問比較大和有名的話,那么有:勐海茶廠、下關(guān)茶廠、興海茶廠、永昌茶廠、健民茶廠、孟子茶廠、大葉茶廠、昆明茶廠等等。
還有一些非常正規(guī)的產(chǎn)家自己沒有茶廠,茶廠只是作為代加工的。像云南子眾茶業(yè)有限公司、騰芳茶業(yè)公司、易武同慶號(hào)、易武車順號(hào)茶業(yè)、大昌號(hào)、大石頭茶業(yè)公司、皇印等等都是不錯(cuò)的茶業(yè)公司。
2. 云南茶花永昌茶
云南花草茶它的興起很可能受到巴蜀先進(jìn)農(nóng)耕文化的加持,即從簡(jiǎn)單利用與馴化野生茶樹之原始農(nóng)業(yè)走出,進(jìn)入了“濮人種茶”之全新境界,濮越人從靠近巴蜀大地的金沙江流域,南遷到怒江中游、瀾滄江中下游,建立了古哀牢國(guó)。
到了東漢,哀牢歸漢,成為中原王朝的一部分——永昌郡。濮人種茶,橫跨了金沙江故土、哀牢國(guó)、永昌郡三個(gè)時(shí)期。
到了唐宋之南詔、大理國(guó)時(shí)期,云南茶由濮人種茶時(shí)代,進(jìn)入了銀生茶時(shí)代,種茶的主體民族,由濮人,變成了濮人跟烏蠻兩個(gè)民族為主。
再就是明代興起的普茶,標(biāo)志著云南茶進(jìn)入了普洱茶時(shí)代。
3. 云南永昌祥茶業(yè)有限公司
云南是茶葉的故鄉(xiāng)。位于滇西最大的茶葉加工中心和貿(mào)易集散地?的下關(guān),有一種傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)品自創(chuàng)制以來己有一百多年的歷史,一個(gè)多世紀(jì)的歲月非但末使它消退,反而不斷發(fā)展,生機(jī)勃發(fā),成為享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的知名品牌,這就是云南下關(guān)沱茶。
生產(chǎn)真正下關(guān)沱茶的企業(yè)全球只有一家,就是云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司。它的前身是云南省下關(guān)茶廠,地處滇西交通樞杻、歷史文化名城和國(guó)家級(jí)旅游城市大理市下關(guān)。連接滇藏往來的214國(guó)道和貫穿祖國(guó)東西部的交通大動(dòng)脈320國(guó)道在這里縱橫交匯。下關(guān)茶廠創(chuàng)建于1941年春,原為“康藏茶廠”,以手工加工緊茶為主,產(chǎn)品主銷西藏、四川和滇西北地區(qū)。1950年4月人民政府接收后,更名為“云南省下關(guān)茶廠”,并吸納了當(dāng)時(shí)在下關(guān)有著精湛制茶技藝的茶葉商號(hào)工人,使得下關(guān)茶廠從建廠之初就傳承了下關(guān)古往今來獨(dú)特的茶葉加工技藝。經(jīng)過60多年的發(fā)展,甴國(guó)有下關(guān)茶廠改制重組的云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))集團(tuán)股份有限公司,已發(fā)展成為全國(guó)緊壓茶企業(yè)中名列前茅、云南最大的茶葉精制加工企業(yè)。
縱覽下關(guān)沱茶百年發(fā)展,不能不說說下關(guān)沱茶的百年歷史。
下關(guān)位于茶馬古道的要沖。始于滇南茶區(qū),止于西藏拉薩的茶馬古道, 主要以茶馬互市為主要物資,是一條以馬幫為主要運(yùn)輸方式的古代商道。唐朝樊綽的云南志《蠻書》記載:“茶出銀生城界諸山,散收,無采造法?!薄般y生”是唐代南詔國(guó)(748-937年)六詔以外的六節(jié)度之一,銀生城即現(xiàn)在的云南省景東、轄區(qū)包括現(xiàn)今的思茅地區(qū)、西雙版納州一帶。早在1200多年前,思茅、西雙版納的茶葉已運(yùn)銷到大理。
4. 茶永昌 云南
中緬邊境的中國(guó)城市有:
一、【德宏】
德宏"是傣語(yǔ)的音譯,"德"為下面,"宏"為怒江,意思是:"怒江下游的地方"。位于中國(guó)云南省西部。面積1.15萬平方千米。轄芒市、瑞麗市、梁河縣、盈江縣、隴川縣。德宏州北、西、南三面都被緬甸包圍,和緬甸一衣帶水,邊境風(fēng)景美不勝收,故這五個(gè)縣級(jí)單位當(dāng)?shù)厝擞炙追Q"外五縣"。
1、花果之鄉(xiāng)、黎明之城——芒市
這是中國(guó)唯一一個(gè)單字市,傣語(yǔ)為"黎明之城", 德宏州府所在地,是一個(gè)以傣族、景頗族、德昂族、阿昌族、僳僳族為主的少數(shù)民族邊境縣市,民族風(fēng)情濃厚,各種民族美食也應(yīng)有盡有,被稱之為“美食天堂”,芒市整個(gè)城市像一個(gè)大的植物園,街道以芒果、菠蘿蜜、桂圓、堅(jiān)果等等果木為主,因此也有花果之鄉(xiāng)的美譽(yù)。它也是進(jìn)入德宏州和緬甸的交通樞紐。
2、東方珠寶城、國(guó)家試驗(yàn)區(qū)——瑞麗
瑞麗,這個(gè)以風(fēng)靡全國(guó)的雜志《瑞麗》同名的城市,西北、西南、東南三面與緬甸山水相連,村寨相望,毗鄰緬甸國(guó)家級(jí)口岸城市木姐。是中國(guó)唯一按照"境內(nèi)關(guān)外"模式實(shí)行特殊管理的邊境貿(mào)易區(qū),是國(guó)家重點(diǎn)開發(fā)開放試驗(yàn)區(qū),中國(guó)西南最大的內(nèi)陸口岸。中緬貿(mào)易60%進(jìn)出口業(yè)務(wù)是從瑞麗口岸進(jìn)入的。
3、中緬邊境名鎮(zhèn)——畹町
畹町"系傣語(yǔ),意為"太陽(yáng)當(dāng)頂",所以人們喜歡把畹町叫做"太陽(yáng)當(dāng)頂?shù)牡胤?。畹町人口二萬多,市區(qū)僅五千多人,是全中國(guó)最小的城市之一,是云南的三個(gè)邊境開放城市之一。最為出名的應(yīng)該是畹町橋,這是中國(guó)西南之門戶,320國(guó)道之終點(diǎn),滇緬公路之鎖鑰,從這里前往緬甸邊城南坎、九谷、木姐和臘戍。
4、目瑙縱歌之鄉(xiāng)——隴川
隴川,傣語(yǔ)稱"勐宛",意為太陽(yáng)照耀的地方。也被稱之為目瑙縱歌之鄉(xiāng)。目瑙縱歌是德宏景頗族最盛大的節(jié)日,每年的正月十五左右,上萬人齊聚,穿上盛裝,揮舞長(zhǎng)刀,搖起花扇,跟著瑙雙跳起來,雖有上萬人,但節(jié)奏一點(diǎn)都不會(huì)亂,因此也稱之為“萬人之舞”,申請(qǐng)過世界吉尼斯紀(jì)錄。
5、中國(guó)鳥類第一縣、中國(guó)翡翠毛料之鄉(xiāng)——盈江
盈江縣屬喜馬拉雅山延伸橫斷山脈的西南端,境內(nèi)低山與寬谷盆地交錯(cuò)相間,最高點(diǎn)支那大娘山海拔3404.6米,最低點(diǎn)那邦拉沙河口海拔210米,巨大的海拔差異,造就了盈江縣典型的“立體氣候”,加之境內(nèi)森林覆蓋率達(dá)到73.9%,因此森林的各個(gè)角落生活著種類繁多的鳥類。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前盈江已發(fā)現(xiàn)和記錄的鳥類已達(dá)550余種,占全國(guó)鳥類的1/3以上。
二、【保山】
保山市,古稱永昌,是云南省下轄地級(jí)市,位于云南省西南部。外與緬甸山水相連,國(guó)境線長(zhǎng)167.78公里,內(nèi)與大理、臨滄、怒江、德宏四州市毗鄰。
1、極邊第一城——騰沖
騰沖市位于云南省保山市西南部,西部與緬甸毗鄰,歷史上騰沖市曾是古西南絲綢之路的要沖。騰沖市是著名的僑鄉(xiāng)、文化之邦和著名的翡翠集散地,騰沖市也是省級(jí)歷史文化名城。
騰沖在西漢時(shí)稱滇越,大理國(guó)中期設(shè)騰沖府。由于騰沖市地理位置重要,歷代都派重兵駐守,明代還建造了石頭城,稱之為“極邊第一城”。 騰沖旅游資源十分豐富,和順古鎮(zhèn),銀杏村,溫泉資源都值得一去。
三、【西雙版納州】
位于云南省南端。西雙版納,古代傣語(yǔ)為“勐巴拉那西”,意為“理想而神奇的樂土”,這里以美麗的熱帶雨林自然景觀和少數(shù)民族風(fēng)情而聞名于世,是鑲嵌在祖國(guó)南疆的一顆璀璨明珠。在這片富饒的土地上,有占全國(guó)1/4的動(dòng)物和1/6的植物,是名副其實(shí)的“動(dòng)物王國(guó)”和“植物王國(guó)”,是中國(guó)的熱點(diǎn)旅游城市之一。
1、“獻(xiàn)茶水之地”——勐臘縣
勐臘”系傣語(yǔ),“勐”意為平壩或地區(qū),“臘”意為“茶”,“茶水”即“獻(xiàn)茶水之地”。傳說釋迦牟尼巡游到此時(shí),人們獻(xiàn)很多茶水,喝不完的倒在河里,此河名“南臘”,即“茶水河”,“勐臘”因以得名。
2、“普洱茶”的故鄉(xiāng)——勐??h
勐??h東接景洪市,東北接思茅市,西北與瀾滄縣毗鄰,西和南與緬甸接壤。
勐??h是聞名中外的“普洱茶” 的故鄉(xiāng)和中國(guó)產(chǎn)茶最早之地,有著1700年前的野生“茶樹王”以及星羅棋布的古茶樹群。四季適宜水稻生長(zhǎng),盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)米,自古有“滇南糧倉(cāng)”之稱,是國(guó)家級(jí)糧食生產(chǎn)基地和糖料基地。
四、【普洱市】
普洱市位于云南省西南部,西南與緬甸毗鄰,國(guó)境線長(zhǎng)達(dá)303公里,瀾滄縣、孟連縣、西盟縣分別于緬甸接壤。
1、世界拉祜之根,千年古茶之源——瀾滄縣
瀾滄縣全名是瀾滄拉祜族自治縣,因東臨瀾滄江而得名,為云南省縣級(jí)面積第二大縣,國(guó)境線長(zhǎng)80.563公里。瀾滄縣內(nèi)拉祜族有著獨(dú)特的民族風(fēng)情和豐富多彩的神話、詩(shī)歌、傳說、舞蹈等,口頭流傳的詩(shī)歌以創(chuàng)世敘事長(zhǎng)詩(shī)《牡帕密帕》最著名,舞蹈以蘆笙舞和擺舞最具民族特色。
2、“邊地綠寶石”、“龍血樹故鄉(xiāng)”——孟連縣
孟連縣是同向緬甸的重要門戶,省級(jí)開放口岸。孟連系傣語(yǔ)諧音,意為“尋找到的一個(gè)好地方”,有“邊地綠寶石”、“龍血樹故鄉(xiāng)”的美稱。孟連縣旅游資源以自然資源和人文資源為主,主要有孟連大金塔、孟連宣撫司署、勐馬溫泉、三山一河旅游風(fēng)景區(qū)、 富巖大榕樹等。
3、最美佤山——西盟縣
西盟佤族自治縣成立于1965年,是全國(guó)兩個(gè)佤族自治縣之一,西盟的主要節(jié)日是拉祜族——哈巴節(jié)。哈巴,即拉枯語(yǔ)"月亮節(jié)",也稱"祭月節(jié)"。每年八月十五日。
五、【怒江州】
怒江傈僳族自治州位于云南省西北部,怒江中游,因怒江由北向南縱貫全境而得名。怒江州是中緬滇藏的結(jié)合部,有長(zhǎng)達(dá)449.5千米的國(guó)界線。怒江州北接西藏自治區(qū),東北臨迪慶藏族自治州,東靠麗江市,西南連大理白族自治州,南接保山市,政府駐瀘水縣六庫(kù)鎮(zhèn)。
1、田園山水如詩(shī)如畫——片馬
怒江州是中國(guó)唯一的傈僳族自治州,其中獨(dú)龍族和怒族是怒江所特有的少數(shù)民族,怒江州是中國(guó)民族族別成分最多和中國(guó)人口較少民族最多的自治州。怒江片馬鎮(zhèn)位于瀘水縣西部,南、北、西三面與緬甸接壤,距緬甸克欽邦首府支那僅200公里。片馬邊境旅游區(qū)內(nèi),茂密的原始森林令人神往,田園山水如詩(shī)如畫,垂直性立體氣候的植被分布特征顯著。
六、【臨滄市】
臨滄,古稱緬寧,是云南省管轄的一個(gè)地級(jí)市。以瀕臨瀾滄江而得名。位于中國(guó)西南,瀾滄江畔,云南省的西南部。臨滄民族眾多,其中佤族占全國(guó)佤族總?cè)丝诘娜种?。此外還生活著著佤、傣、拉枯、布朗、德昂、彝、景頗等23個(gè)少數(shù)民族。臨滄是中國(guó)佤文化的薈萃之地,是世界著名的"滇紅"之鄉(xiāng),世界種茶的原生地之一,全國(guó)著名的"核桃之鄉(xiāng)",也是昆明通往緬甸仰光的陸上捷徑,因此又被譽(yù)為""南方絲綢之路"、"西南絲茶古道"。
1、會(huì)彈琴的壩子——孟定
孟定,素有“黃金口岸”之稱,地處云南省西南部,是耿馬縣所轄的一個(gè)副縣級(jí)鎮(zhèn),是連接?xùn)|南亞和南亞大陸的樞紐,與緬甸的清水河市和南鄧特區(qū)河相望,是國(guó)家一類開放口岸。孟定傣語(yǔ)為“會(huì)彈琴的壩子”。孟定區(qū)位優(yōu)勢(shì)使孟定被稱為人杰地靈的黃金寶石之地。
2、秘境邊關(guān)——南傘
南傘鎮(zhèn)為云南省臨滄市鎮(zhèn)康縣轄鎮(zhèn),地處云南省西南邊陲,臨滄市西部,中緬邊境中段,南傘鎮(zhèn)東與木場(chǎng)鄉(xiāng)相連,南與耿馬縣孟定鎮(zhèn)接壤,西鄰緬甸撣邦果敢縣,北連鳳尾鎮(zhèn)、勐堆鄉(xiāng),是鎮(zhèn)康縣城駐地,全縣政治、經(jīng)濟(jì)、文化和商貿(mào)中心。
3、佤鄉(xiāng)——滄源
滄源佤族自治縣隸屬云南省臨滄市,滄源俗稱阿佤山區(qū),也稱“葫蘆王地”。1964年成立了滄源佤族自治縣,是臨滄市唯一的革命老區(qū)縣。同時(shí)也是一個(gè)以佤族為主體,傣、漢、拉祜、彝等20多種民族雜居的邊疆民族自治縣,是全國(guó)僅有的兩個(gè)佤族自治縣之一。
5. 茶永昌簡(jiǎn)介
保山市麒麟大口茶餐飲管理有限公司成立于2019年,注冊(cè)資本為二十萬元人民幣,總部位于云南省保山市隆陽(yáng)區(qū)永昌街道五洲國(guó)際廣場(chǎng)6棟203號(hào),其旗下的飲品品牌“麒麟大口茶”主打青檸檬主題茶飲,深受各地市場(chǎng)的好評(píng)和歡迎。
6. 云南山茶永昌茶
山茶花
楊慎①
綠葉紅英斗雪開, 黃蜂粉蝶不曾來。
海邊珠樹②無顏色,羞把瓊③枝照玉臺(tái)④。
【注釋】
①楊慎,明代四川新都人,曾得進(jìn)士第一,后遭貶至云南永昌(今保山),從此居滇35年。②珠樹,古代傳說中的一種似玉如珠的樹。③瓊:美玉。④玉臺(tái),傳說中天神的宮室。
賞析:
詩(shī)人在第一、二句中以雪、蜂、蝶作畫,銀白的雪花漂灑在滇西的山川大地上,采花的蜜蜂和輕佻的蝴蝶都不見了蹤影,只有紅火的山茶花在綠葉的陪襯下迎風(fēng)傲雪怒放,用優(yōu)美的筆調(diào)描繪一幅美麗畫面。
第二、三、四句采用襯托的手法,映襯出山茶花傲雪盛開、冰清玉潔的美麗形象,表達(dá)作者對(duì)云南山茶花由衷的喜愛之情。