1. 茶葉是毛峰好還是毛尖好
毛尖,毛峰,猴魁都是比較出名的綠茶品種,每個(gè)人的口感不一樣,反正我是覺(jué)得毛峰最好喝。
整體來(lái)說(shuō)毛尖的味道比較濃郁,有茶葉本身的苦澀味,毛峰香味很明顯,入口是回甘的,猴魁味道比較厚重,還會(huì)刺激舌苔。
主要還是看個(gè)人愛(ài)好,我每次泡毛峰就是用冷水
2. 綠茶毛峰與毛尖的區(qū)別
1、毛峰和毛尖頗多相似,均蜷曲披毫,只是毛尖茶形更細(xì)小整齊,毛峰色偏青黑,形稍大。
2、毛峰茶湯滋味比毛尖薄,茶湯的厚實(shí)感稍差,這和茶葉的內(nèi)質(zhì)有關(guān)。
3、茶湯滋味為兩種“濃”與“厚”,“濃”是在單位水量里茶的密度的增加;“厚”是在單位水量里質(zhì)量的豐厚;毛峰和毛尖雖然都屬于綠茶類(lèi),但從產(chǎn)地到外觀到茶湯到口感到加工都是有很大的區(qū)別與不同的,但是口感來(lái)說(shuō)毛尖的更好些。
不過(guò),想要買(mǎi)到好的綠茶或者說(shuō)毛尖茶葉,也是需要考究你個(gè)人的茶知識(shí)的。不懂如何選購(gòu)的人,有需要的話,建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞,蟲(chóng)害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的!
3. 茶葉是毛峰好還是毛尖好喝
1、毛峰和毛尖頗多相似,均蜷曲披毫,只是毛尖茶形更細(xì)小整齊,毛峰色偏青黑,形稍大。
2、毛峰茶湯滋味比毛尖薄,茶湯的厚實(shí)感稍差,這和茶葉的內(nèi)質(zhì)有關(guān)。
3、茶湯滋味為兩種“濃”與“厚”,“濃”是在單位水量里茶的密度的增加;“厚”是在單位水量里質(zhì)量的豐厚;毛峰和毛尖雖然都屬于綠茶類(lèi),但從產(chǎn)地到外觀到茶湯到口感到加工都是有很大的區(qū)別與不同的,但是口感來(lái)說(shuō)毛尖的更好些。不過(guò),想要買(mǎi)到好的綠茶或者說(shuō)毛尖茶葉,也是需要考究你個(gè)人的茶知識(shí)的。不懂如何選購(gòu)的人,有需要的話,建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞,蟲(chóng)害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的!
4. 什么樣的毛峰茶最好?
黃山毛峰由于其親民的價(jià)格和獨(dú)特的外形特征,仿冒的不多,就是仿冒也只有特級(jí)和一級(jí)還劃算些。
因此,抓住“魚(yú)葉金黃,色似象牙”、外形松散、茶芽肥壯的外形和香氣“清、高、鮮爽,還有淡淡的蘭花的味道”及茶湯清淡,并且?guī)着葜笠膊粫?huì)渾濁,具有冷香的特點(diǎn)就很容易區(qū)別開(kāi)來(lái)。
那么如何鑒別黃山毛峰的好壞呢?
1、芽鋒分辨好壞
好的黃山毛峰茶芽毫多肥壯,質(zhì)量差的黃山毛峰芽鋒藏匿,且芽毫也會(huì)比較少。
2、香氣分辨好壞
區(qū)別好壞的黃山毛峰,可以從香氣來(lái)辨別,只要將茶葉靠近鼻子,聞一下,如果香氣低悶,還有粗老氣,說(shuō)明是質(zhì)量不好的茶葉,如果質(zhì)量好的黃山毛峰,不僅外形嫩綠,同時(shí)白毫顯露,靠近鼻子一聞,會(huì)有種鮮爽清新的感覺(jué),同時(shí)還有近似蘭香與板栗香味。
3、泡茶分辨好壞
(1)沖泡之后將茶杯連葉底一起,靠近鼻子聞聞,如果聞到的茶香清高純正,有種心曠神怡的感覺(jué),那說(shuō)明是好茶。
(2)看茶葉的湯色,沖泡3~5分鐘之后,將茶湯倒入另一個(gè)茶杯中,如果是好的茶葉,湯色是呈淺綠或黃綠色,且還清而不濁,明亮澄澈。
(3)品嘗一下味道,好的茶葉,茶湯會(huì)濃醇爽口,如果是不好的茶葉,則會(huì)平淡澀口,這種茶葉一般都是粗老的綠茶。
(4)最后是看茶葉沖泡后留下的葉底,這通過(guò)看茶葉的老嫩、整碎、色澤、勻雜、軟硬等來(lái)區(qū)別茶葉的好壞,當(dāng)然,還要注意下茶葉有沒(méi)有摻雜物。
5. 茶葉毛峰和毛尖哪個(gè)好
毛峰與毛尖的區(qū)別:分類(lèi):毛峰屬于綠茶,毛尖有綠茶也有黃茶;外觀:毛尖茶細(xì)、直、圓、緊,毛峰茶緊、細(xì)、彎曲;口感:毛峰綠茶清香持久,口感甘冽鮮爽,毛尖綠茶有板栗般的香氣,滋味甘爽。
二者都是綠茶中的精品。是家庭中節(jié)假日走訪親明好友的佳品,非常受歡迎
6. 毛峰茶葉有什么好處
1、毛峰和毛尖頗多相似,均蜷曲披毫,只是毛尖茶形更細(xì)小整齊,毛峰色偏青黑,形稍大。
2、毛峰茶湯滋味比毛尖薄,茶湯的厚實(shí)感稍差,這和茶葉的內(nèi)質(zhì)有關(guān)。
毛峰茶
3、茶湯滋味為兩種“濃”與“厚”,“濃”是在單位水量里茶的密度的增加;“厚”是在單位水量里質(zhì)量的豐厚;毛峰和毛尖雖然都屬于綠茶類(lèi),但從產(chǎn)地到外觀到茶湯到口感到加工都是有很大的區(qū)別與不同的,但是口感來(lái)說(shuō)毛尖的更好些。
茶葉哪個(gè)好主要一點(diǎn)就功效,但因?yàn)樗麄兌紝儆诰G茶類(lèi),功效基本一致沒(méi)有區(qū)別,那么要想對(duì)比毛峰和毛尖哪個(gè)好就只能從外觀和口感上來(lái)區(qū)別,這因每個(gè)人感觀和味感不同,可以針對(duì)自己獨(dú)立判斷,比如喜歡高香的喝毛峰,喜歡淡香回甘的喝毛尖,喝的東西具體談到哪個(gè)好的問(wèn)題都是會(huì)有爭(zhēng)議的,原因就是每個(gè)人都有自己獨(dú)立的感受,感受不同結(jié)果自然不同。
7. 毛峰是好茶葉嗎?
素毛峰的外形是條索細(xì)緊勻卷,色澤嫩綠,湯色微黃而碧綠,滋味濃爽適口,而且素毛峰還不起茶垢。
花毛峰是將綠茶與茉莉花經(jīng)過(guò)特殊工藝窨制而成的一種茶,花毛峰的外形緊細(xì)勻直,翠綠顯毫,茉莉花瓣與茶芽白綠相間,高雅秀麗,盡顯花毛峰特色?;宓臏S綠明亮,滋味濃醇鮮爽。
都很不錯(cuò),看個(gè)人喜好的口感。