1. 普洱市美食街在哪里
思茅中心商務(wù)區(qū)”位于普洱市思茅區(qū)核心價(jià)值街區(qū),四星級酒店就位于“思茅中心商務(wù)區(qū)”內(nèi),酒店西鄰普洱市思茅區(qū)消費(fèi)主街道——振興大道,北接月光路,其地理位置占據(jù)了普洱市最繁華的核心地段。酒店周邊市政路網(wǎng)便捷,生活配套一應(yīng)俱全,可謂占據(jù)天生的旅游商貿(mào)地利,天然商業(yè)資源優(yōu)勢躍然可見。
2. 普洱哪里有小吃街
雞豆腐是普洱的傳統(tǒng)名菜,口感獨(dú)特,滋味鮮美,十分具有風(fēng)味。這道美食營養(yǎng)豐富且開胃消食,深受男女老少的喜愛。不僅味道絕佳,還有滋補(bǔ)身體的功效。
香竹飯
香竹飯是用傳統(tǒng)的方式制作而成的特色美食。將糯米加入其他食材一起放入到竹筒里蒸熟而成,蒸熟的香竹飯?zhí)烊恢参锴逑阄肚呷诵钠?,十分誘人食欲??诟兴绍浵闩矗滔憧煽?,十分具有風(fēng)味。
粽包蒸腦花
粽包蒸腦花是將腦花、豬舌切碎,然后加入調(diào)味品放入到香茅草葉包成小疙瘩,再一個(gè)個(gè)放到芭蕉葉里包好蒸熟。香味濃郁,口感絕佳,是當(dāng)?shù)厥知?dú)特的吃法,讓人唇齒留香回味無窮。
油炸牛皮
油炸牛皮是傣族的特色美食,炸好的牛皮松脆可口,蘸上醬汁食用,風(fēng)味獨(dú)具。也可以與米線一同制作成美食,滋味悠長,讓人念念不忘。
牛撒撇
牛撒撇是一道獨(dú)具少數(shù)民族風(fēng)味的美食,制作工藝獨(dú)特,讓很多外地人望而卻步。牛撒撇香味濃郁,醇香厚重,口感獨(dú)特,咸香中帶著微苦,耐人尋味,十分具有特色。
豆湯、花生湯米干
豆湯、花生湯米干是當(dāng)?shù)厝耸窒矏鄣脑绮?,味道醇香可口,濃稠?xì)膩,口感豐富。加入豆芽、韭菜、調(diào)料等,配上一碟酸蘿卜,滋味豐富,讓人贊不絕口。
涼拌酸螞蟻蛋
涼拌酸螞蟻蛋是傣族的特色佳肴,選料獨(dú)特,制作精細(xì),辣味中透著獨(dú)特的酸味,味道鮮美,且營養(yǎng)豐富。
佤味鹵腐
佤味鹵腐是加入木姜子、韭菜根等一起制作而成的腐乳,香味濃郁誘人,十分獨(dú)特。做出來的鹵腐味道醇香厚重,且風(fēng)味獨(dú)特。到當(dāng)?shù)芈糜?,可以帶上一些佤味鹵腐送給親朋好友,讓他們嘗嘗普洱風(fēng)味。
普洱茶
普洱茶在國內(nèi)乃至國外都頗有盛名,茶湯艷麗厚重,香味撲鼻,十分誘人。口感醇厚潤滑,久有回甘,且有很好的養(yǎng)生保健之功效。
3. 普洱一條街
振興大道(街)
振興大道起于振興大道與振興北路交叉口以南,至于振興大道與振興南路交叉口以南,是普洱市最大最長的一條街,全長5.2公里。
振興大道是思茅一條年代久遠(yuǎn)的道路,也是思茅人民孩提時(shí)代記憶最深刻的路段之一。往前回溯40年,思茅人叫它新大街,它是南北方向的一條大通道,思茅城區(qū)內(nèi)的各個(gè)單位基本就是圍繞著這條道路建設(shè),它是思茅最繁華、最寬敞的大道。
4. 普洱市美食一條街
在昆明,正宗思茅味道的餐廳不多,甜竹林就是以前鄭家河邊的彭禧,現(xiàn)在搬到摩根道廣場,店面裝修升級了,大廳寬敞明亮,有少數(shù)包間,需要提前預(yù)定,每天依舊有很多人排隊(duì)等位。
服務(wù)員多數(shù)是孃孃,態(tài)度比較好,但是沒有受過專門培訓(xùn)。店里沒有固定菜譜,都是看菜點(diǎn),野菜都是當(dāng)季時(shí)令菜,有什么點(diǎn)什么,這是思茅餐館的特點(diǎn)。
所有菜品都是家常菜
「酸筍鱸魚」酸筍味道正宗,酸酸辣辣,魚肉很入味,下飯不錯(cuò)!
「黃燜雞」思茅人做黃燜雞喜歡放一點(diǎn)苤菜根,雞肉