1. 普洱茶的山頭有哪些
位于西雙版納地區(qū)的古“六大茶山”
2. 普洱茶的山頭有哪些種類(lèi)
先遺忘一個(gè)概念,古六大茶山今七大茶山之類(lèi)的話,這些沒(méi)有用,都是歷史了,戰(zhàn)火或者其他導(dǎo)致茶山已經(jīng)發(fā)生了很大變化,很多茶山現(xiàn)在只剩個(gè)名字了。
再想明白一個(gè)道理,就是云南是高原,都很高,隨處是山。云南自古產(chǎn)茶還有煙葉這些農(nóng)作物,是大量的產(chǎn)。常說(shuō)的三大茶區(qū)臨滄普洱和西雙版納,基本遍地都是茶樹(shù),也就都是茶山了。自古茶出高山,自古茶產(chǎn)區(qū)都是貧困縣。
現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn),各種機(jī)構(gòu)組織也一直在推崇保持原生態(tài)。所以呢,沒(méi)名氣的山很窮沒(méi)建設(shè),有名氣的山基建慢慢上去了,破壞的也有,但是維護(hù)的更多。真原生態(tài)的可就不好玩了,對(duì)不對(duì)?那么我們就選名山吧
勐海縣布朗山有老班章村,老曼峨也在這里
雙江縣勐庫(kù)大雪山有冰島村,勐庫(kù)還有十八寨
勐臘縣有易武山,易武有七村八寨,麻黑落水洞刮風(fēng)寨等等都在這里
瀾滄縣惠民鄉(xiāng)有景邁山,正在申遺的一座茶山,該山對(duì)原生態(tài)的保護(hù)更加嚴(yán)苛。
忙麓山有昔歸,景東縣有無(wú)量山,還有南糯山,這些都可以去。
茶山都是維持著原生態(tài)的,茶園都是多樣化生態(tài)化,空氣氣候都很好,這些不用擔(dān)心。每年按路線全都走一圈的茶友大有人在。采春茶的時(shí)候也就是他們祭祖的時(shí)候,春天,茶山人多熱鬧,多帶點(diǎn)錢(qián)買(mǎi)茶葉哦。
推薦 班章冰島易武景邁四大名山走一圈,祭祖都差不多,四五月份過(guò)去查一下哪里祭祖時(shí)間過(guò)去看看挺好。另外說(shuō)一句,云南多民族,人真的很純樸,民族之間特別友好,一切放心。
3. 普洱有哪些普洱茶山頭
根據(jù)目前我國(guó)普洱茶市場(chǎng)交易情況和相關(guān)普洱茶收藏與鑒賞領(lǐng)域的一般經(jīng)驗(yàn)認(rèn)識(shí),以及廣大飲茶愛(ài)好者的普遍評(píng)論,通常的來(lái)說(shuō),普洱茶排名的前十大山頭具體為:排名不分先后
1.老班章
2.刮風(fēng)寨
3.冰島
4.老曼峨
5.困鹿山
6.昔歸
7.曼松
8.麻黑
9.彎弓
10.那卡
4. 普洱茶比較出名的山頭
十大普洱茶產(chǎn)地它們就是:老班章古樹(shù)茶、冰島茶、曼松、娜卡(又稱(chēng)那卡)、昔歸、麻黑、老曼峨、刮風(fēng)寨、彎弓、困鹿山。
1、老班章
老班章山寨,寨因茶而興,民因茶而富,地因茶而名。
進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),伴隨著普洱茶的復(fù)興,老班章茶天生麗質(zhì)的品質(zhì)被越來(lái)越多的普洱茶愛(ài)好者和高端消費(fèi)者所認(rèn)識(shí)、所癡迷,芳名遠(yuǎn)播。
時(shí)至今日,老班章普洱茶是云南省境內(nèi)少有不使用化肥、農(nóng)藥等無(wú)機(jī)物,是純天然、無(wú)污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。
在普洱茶界,更有“班章為王”的說(shuō)法,老班章茶霸氣十足,其苦味、澀味最重回甘效果也最持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈,喉韻寬廣、兩頰生津持久。
2、冰島
云南臨滄勐庫(kù)有一座著名的邦馬大雪山,海拔3200米,山頂終年積雪,山中云霧繚繞,原始森林密布,大葉種的古茶樹(shù)遍布其間。
在邦馬山脈北段的半山腰上,有一個(gè)古老的傣族村寨叫做“冰島”,傣語(yǔ)“扁島”或“丙島”,意思是用竹籬笆做寨門(mén)的地方。
冰島茶指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫(kù)冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶,是普洱茶的一種。特點(diǎn)是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細(xì)膩。
冰島茶因炒作導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格混亂,選購(gòu)時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎選擇。
3、曼松
曼松古樹(shù)被說(shuō)了這么多年,其實(shí)已經(jīng)沒(méi)那么神秘了,曼松是個(gè)比較獨(dú)特的山頭,現(xiàn)在普洱茶山頭這么多,不獨(dú)特一點(diǎn)還很難讓人記住,真是為難這些山頭了。
如很多茶友聽(tīng)說(shuō)過(guò)的,曼松在歷史上曾遭遇過(guò)大火,古茶樹(shù)大部分被毀,一朝覆滅,鋒芒盡斂,曾經(jīng)傲視群雄的貢茶,就此沉寂,即便涅槃重生,也因數(shù)量稀少,讓人扼腕嘆息。
曼松獨(dú)特的沉潤(rùn)內(nèi)斂的白花香,貫穿整個(gè)品飲過(guò)程,新茶的時(shí)候,已經(jīng)能夠喝到茶湯的淳厚純潤(rùn)感和滑度,這在新茶里面,制作工藝正常的情況下,只有曼松古樹(shù)能夠做到。
從開(kāi)湯到最后一泡,茶湯依舊明黃澄亮,淡淡透亮,滋味也一樣淡雅豐富。
4、娜卡(又稱(chēng)那卡)
那卡是拉祜族譯音,也寫(xiě)作娜卡、臘卡、納卡,普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱(chēng),那卡古樹(shù)茶即是講的此山頭在自然環(huán)境中生長(zhǎng)的百年以上茶樹(shù)所產(chǎn)的普洱茶。
那卡即西雙版納州勐??h勐宋茶區(qū)內(nèi)大曼呂村委會(huì)的一個(gè)拉祜族寨子所產(chǎn)的云南普洱茶。
其特點(diǎn)條索緊結(jié)黑亮,湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣較強(qiáng),杯底留香較好,苦澀較顯,苦又更突出,湯中帶甜,回甘較快較好,湯較飽滿,茶香純正。
那卡古樹(shù)茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶,那卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹(shù)茶而被人們所認(rèn)識(shí)。
5、昔歸
昔歸茶近幾年在茶界很火,是因?yàn)榇瞬柘銡鈽O高,冷香之極!喝過(guò)昔歸再喝其他茶葉,都會(huì)覺(jué)得無(wú)味無(wú)香,霸到如此地步,普洱茶生茶中比較罕見(jiàn),號(hào)稱(chēng)云南最有霸氣普洱生茶。
昔歸古樹(shù)茶以茶氣強(qiáng)勁聞名,同樣以茶氣強(qiáng)勁聞名的還有老班章,昔歸和老班章都是當(dāng)下最火的普洱古樹(shù)茶之一l
昔歸古樹(shù)茶湯色金黃透亮,入口即香無(wú)雜味味甘;三泡后回甘更明顯,香氣高銳,兩頰與舌底生津,舌面感覺(jué)微澀化得很快,四泡至六泡香氣如蘭。
冰糖香漸顯,水質(zhì)較粘稠,七泡后湯色幾乎未變,醇厚更佳,喉韻深回味悠長(zhǎng),十泡后水漸淡,甜味稍減,回甘好冰糖香尚存。
6、麻黑
麻黑村是易武歷史最悠久的村寨之一,全村以漢人為主。六大茶山鼎盛時(shí)期,漢族人或從石屏,或從江西來(lái)到這里,制茶販茶。
麻黑人世代種茶,不管經(jīng)濟(jì)好與否,麻黑人都從未停止過(guò)制茶,這種世代相傳的手藝在這里得到了傳承,麻黑人個(gè)個(gè)都是管理茶園的高手,個(gè)個(gè)都是采茶制茶的專(zhuān)家。
易武茶香揚(yáng)水柔,而麻黑茶更以陰柔見(jiàn)長(zhǎng),是江內(nèi)茶中之上品。
湯糯、柔、清、雅,花果香,早春香氣極好,留杯時(shí)間長(zhǎng),湯色油光透亮,口感寬廣飽滿,柔中帶剛,綿密,細(xì)膩,韻致精深,香氣高揚(yáng)平衡中正厚重,葉底彈性好厚實(shí)。
7、老曼峨
老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心區(qū)之一,屬班章村委會(huì),地處云南省西雙版納州勐海境內(nèi)布朗山的中心地帶,海拔略低于老班章,常年高溫濕潤(rùn)。
條形肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實(shí)、回甘很好,就是苦澀比老班章重一些,回甘比老班章慢一些。
老曼峨沖泡后,香氣馥郁,在蘭花與蜜香之間,我稱(chēng)之為花蜜香,聞起來(lái)真的很不錯(cuò),聞香想食茶。
老曼峨,代表著云南普洱茶的一個(gè)極致,是所有喜愛(ài)普洱茶的茶友們繞不過(guò)去的一個(gè)茶,沒(méi)喝過(guò)老曼峨,都不好意思說(shuō)你是資深老茶骨,多少的發(fā)燒級(jí)老茶骨以能喝老曼峨作為羨耀的資本。
8、刮風(fēng)寨
刮風(fēng)寨由于地理位置非常偏僻,再加上地處邊境原始森林,刮風(fēng)寨的生態(tài)環(huán)境保護(hù)得非常好,在2007年以后,普洱茶山頭逐漸熱起來(lái),刮風(fēng)寨才慢慢進(jìn)入茶友視野。
每3-4戶茶農(nóng)家占據(jù)一片古樹(shù)茶,主要集中在薄荷堂,茶王樹(shù),冷水河,白沙河等,優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境,為刮風(fēng)寨的茶樹(shù)創(chuàng)造了最適宜生長(zhǎng)的條件。
刮風(fēng)寨古樹(shù)茶其餅形圓潤(rùn)周正,干茶墨綠油潤(rùn),條索修長(zhǎng),陳香陳韻純正,香氣馥郁,甜醇且顯蜜香,苦澀含蓄,喉韻深香氣足,茶湯厚實(shí)飽滿,回味悠長(zhǎng)。
刮風(fēng)寨的古樹(shù)茶和原始森林混生,沒(méi)有經(jīng)過(guò)矮化,人工管理比較少,保持著自然生長(zhǎng),這是刮風(fēng)寨古樹(shù)茶品質(zhì)優(yōu)秀的一個(gè)原因。
9、彎弓
彎弓大寨位于云南西雙版納勐臘縣易武,彎弓大寨分為漢族寨、回族寨,回族寨蓋有清真寺,漢族寨蓋有關(guān)帝廟。
這里的古茶樹(shù)生長(zhǎng)在海拔1800米左右的山上,終年四季如春,雨水充沛。
高海拔的荒山野嶺,人煙稀少,沒(méi)有世俗喧嘩,只有原始森林古樹(shù),自由曠野粗放,最大限度保證了彎弓古茶樹(shù)的原生態(tài)品質(zhì)。
彎弓茶是勐海大葉種群茶樹(shù)種,彎弓古樹(shù)茶口感特點(diǎn)為花蜜香悠揚(yáng)明顯,湯色金黃明亮,湯香水甜且柔和,滋味粘稠飽滿,回甘生津且持久,喉韻綿延,其核心口感特點(diǎn)為細(xì)甜。
10、困鹿山
困鹿山位于云南省普洱縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村境內(nèi),距離普洱縣城31公里,困鹿山峰巒疊翠,古木參天,海拔在1410米—2271米之間,是普洱境內(nèi)較高的山峰之一。
困鹿山古茶園里栽種的茶樹(shù)有大葉種、中葉種、小葉種、藤條茶等多個(gè)品種,儼然一個(gè)茶葉資源庫(kù)和博物館。
困鹿山古樹(shù)茶口感特點(diǎn)是口感滑、回甘好、香氣濃郁,但較同類(lèi)普洱茶來(lái)說(shuō),茶湯不厚重,不經(jīng)泡也是困鹿山普洱茶美中不足的地方。
茶香清雅、高銳、持久,韻長(zhǎng)。新茶入口微苦化甘轉(zhuǎn)甜,口感香、甘、甜相混而生,豐富沉厚,喉韻甘潤(rùn)持久,氣韻上揚(yáng)而沉實(shí),無(wú)愧皇家茶園稱(chēng)號(hào)而問(wèn)鼎普洱茶界。
5. 普洱茶的山頭有哪些地方
曼來(lái)茶山位于大雪山鄉(xiāng)、烏木龍鄉(xiāng)交接帶。主要是野生型古茶,主要分布在大雪山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的干河、藥地河、四十八道河等地的原始常綠生態(tài)森林中,茶樹(shù)樹(shù)圍在40厘米以上株數(shù)有25~30萬(wàn)株,樹(shù)圍在80~200厘米以上的株數(shù)達(dá)5~10萬(wàn)株。平均海拔約2100米。
6. 普洱茶都有哪些山頭
不是什么山頭的普洱茶,金達(dá)摩是云南普洱茶的一個(gè)品牌。金達(dá)摩能夠代表普洱茶的最高標(biāo)準(zhǔn),主要有幾方面:1、選料考究:金達(dá)摩普洱茶的原料來(lái)自云南臨滄、普洱、西雙版納三大茶區(qū)。
從外觀上看,金達(dá)摩普洱茶青餅,條索緊結(jié),芽毫顯露,色澤烏黑油潤(rùn),餅形圓滿緊致,呈一團(tuán)和氣之象。這些外觀特征,充分體現(xiàn)了制茶的嫻熟精妙工藝。
7. 普洱什么山頭的茶最好
1、碧螺春
2、信陽(yáng)毛尖
3、西湖龍井
4、君山銀針
5、黃山毛峰
6、武夷巖茶
7、祁門(mén)紅茶
8、都勻毛尖
9、鐵觀音
10、六安瓜片
茶是中國(guó)的特色文化,起源于上古時(shí)期。而評(píng)價(jià)一杯茶的好壞,茶葉的種類(lèi)和產(chǎn)地起到了決定性的因素。像我們熟知的西湖龍井、鐵觀音、信陽(yáng)毛尖、碧螺春等都是中國(guó)十大名茶。
8. 普洱茶最有名的山頭
在云南普洱茶業(yè)界洪普號(hào)普洱茶的排名為第四名。洪普號(hào)普洱茶品牌知名度很高,和各個(gè)知名山頭茶基地有穩(wěn)定的合作協(xié)議,也有自己的茶葉初制所和多名制茶師,原料質(zhì)量可靠,產(chǎn)品均采用傳統(tǒng)普洱茶加工工藝制作,山頭特點(diǎn)明顯,口感協(xié)調(diào)度高,綜合品質(zhì)非常好。
9. 普洱茶的山頭有哪些品種
普洱茶名山頭茶之老曼峨特征:
條索黑亮稍粗長(zhǎng),芽頭肥大,茶味重,苦澀強(qiáng),茶質(zhì)好,湯質(zhì)飽滿,山野氣韻強(qiáng),飲后口中滑潤(rùn)感好、回甘強(qiáng)且久。