1. 濃香型的茶葉有哪些
現(xiàn)在對于濃香型和清香型鐵觀音還沒有明確的文字概括其定義,但通過兩種類型的茶葉的茶色、 茶香、茶湯等的不同可以加以判斷。清香型與濃香型的鐵觀音成品茶各獨自一格,其外形及香氣截然不同,濃香型鐵觀音屬于傳統(tǒng)茶,清香型鐵觀音屬于創(chuàng)新茶。 濃香型:“綠葉紅鑲邊”是濃香型鐵觀音的明顯特征(即茶葉泡開后茶葉邊緣會泛紅色),茶條曲卷、肥壯圓結(jié)、重實勻整、色澤油亮砂綠,呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀:湯色金黃,清澈明亮,葉底肥厚,呈稠面光澤,蘭花香明顯,滋味醇厚甘鮮,回味悠長,香氣濃烈。 清香型:茶葉外形明顯有“三綠”即“干茶綠、湯色綠、葉底綠”,茶外形為球型或半球形,沖泡后清香清淡、高雅、持久,茶湯明亮見底,葉底柔軟。 (清香型鐵觀音是采用空調(diào)制法而產(chǎn)生的一種新型茶葉,茶葉與濃香型比起來顯得更綠,清香型在茶葉采摘下來殺青程度比濃香型來的輕)
2. 清香型的茶葉有哪些
茶葉好喝的很多,要看個人喜好。一般烏龍茶清香型的,會比較清淡一點。
如果以前沒喝過茶的話,建議嘗嘗鐵觀音,香氣滋味都比較好,價格也不貴。你也可以買別的茶也嘗嘗,選自己最喜歡的,這和吃的一樣,別人喜歡自己不一定喜歡,還是要自己嘗嘗。普洱雖然近幾年比較火,但那味道有些人不一定喜歡,有點陳味,不過好像普洱有減肥功效,也可以嘗嘗。
3. 濃香型茶葉有哪幾種
1、俊禮
正山小種 茶葉紅茶特級新茶武夷山功夫紅茶高山野茶濃香型罐裝茶葉禮盒。
2、京東京造
高山金駿眉250g*2罐裝蜜香型 。
3、安純
正山小種 紅茶 茶葉2021新茶高山野茶特級。
4、修哲
無農(nóng)殘茶葉 臺灣高山茶紅水烏龍。
5、正山堂
高山野樅武夷山正山小種紅茶特級。
6、新安源仴茶
(WOCHA)茶葉明前春茶。
7、閩景印象
金駿眉紅茶特級金俊眉。
8、高山桐木關(guān)
新茶大份量500g 金駿眉茶葉 武夷高山桐木關(guān)蜜香金駿眉濃香型。
9、桐木人家
武夷紅茶茶葉濃香型特級正宗桐木關(guān)高山蜜香金駿眉。
10、正山堂
正山小種野茶 紅茶 武夷山桐木關(guān)高山特級紅茶。
4. 濃香型的茶葉有哪些種類
茉莉花茶、玫瑰花茶、鳳凰單叢、金銀花茶、鐵觀音、桂花茶此類花茶富含芳香物質(zhì),具有品種香的特色,用開水沖泡后滿屋濃香且香氣馥郁持久,具有較高的品飲以及聞香價值。茉莉花是花香味比較濃的一種茶葉了,常喝茉莉花有清熱解毒,提神醒腦的效果,疲勞的時候聞一聞茉莉花的香味,還有舒緩壓力的作用。
5. 茶葉的十大香型
鳳凰茶十大香型有:以香型和味道命名如黃梔香、芝蘭香、玉蘭香、蜜蘭香、杏仁香、桃仁香、肉桂香等。
1、黃梔香型具有自然梔子花香味優(yōu)質(zhì)單叢茶,黃梔香生命力強,適應性廣,抗寒力強。
2、芝蘭花香型具有自然芝蘭花香味優(yōu)質(zhì)單叢茶。
3、蜜蘭香型因成品茶蜜味特別濃,加上有芝蘭花香,故名蜜蘭香。位于海拔700多米福南白水湖村茶園,樹齡300多年。
4、桂花香型因成品茶具有自然桂花香味而得名。位于海拔650米鳳溪庵角村茶園,樹齡40多年。
5、玉蘭花香型因成品茶具有自然玉蘭花香味而得名。以鳳凰鎮(zhèn)福北官目石村最為有名。
6、夜來香型因成品茶具有自然夜來香花香味而得名。位于海拔1150米烏崠獅頭角村,樹齡300多年,樹高5米。
7、茉莉花香型因成品茶沖泡冒出自然茉莉花香而得名。位于海拔810米鳳溪庵角村,樹齡150多年。
8、杏仁香型又名鋸朵仔,因葉片邊緣形似鋸齒而得名。位于海拔1100米烏崠湖厝村茶園,樹齡300多年。
9、肉桂香型因茶湯滋味近似中藥材肉桂而得名。位于海拔650米鳳溪東郊村茶園,樹齡30多年。
10、姜花香型又名通天香,因成茶沖泡時飄溢清高姜花香氣而得名。位于海拔830米鳳西中坪村,樹齡200多年。鳳凰單叢,除了這十大香型,還有其他的一些小眾香型。
6. 香味濃郁的茶葉有哪些
中國有十大名茶一說,下面就詳細介紹:
1、杭州龍井
龍井,本是一個地名,也是一個泉名,而現(xiàn)在主要是茶名。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個品類,其中多認為以產(chǎn)于獅峰的老井的品質(zhì)為最佳。
龍井屬炒青綠茶,向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱于世。好茶還需好水泡。“龍井茶、虎跑水”被并稱為杭州雙絕?;⑴芩杏袡C的氮 化物含量較多,而可溶性礦物質(zhì)較少,因而更利于龍井茶香氣、滋味的發(fā)揮。
沖泡龍井茶可選用玻璃杯,因其透明,茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一槍,,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目,仔細觀賞,真可說是一種藝術(shù)享愛。
2、太湖碧螺春
產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細嫩芽頭炒制而成;高級的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個,足見茶芽之細嫩。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。
此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是國內(nèi)著名的名茶,常被作為高級禮品。
3、黃山毛峰
產(chǎn)于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹得云霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊成良好的品質(zhì)。
黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。 黃山名茶眾多,除毛峰外,還有休寧的“屯綠”,太平的“猴魁”,歙縣的“老竹大方”等等,都各具特色,膾灸人口。
4、廬山云霧
產(chǎn)于江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山,北臨長江,南傍鄱陽湖,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹生長。 廬山云霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。
5、六安瓜片
產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強的助消化作用和治病功效,明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。
6、恩施玉露
產(chǎn)于湖北恩施。湖北產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐代就已很著名,現(xiàn)仍是我國的重要產(chǎn)茶省份。恩施玉露是我國保留下來的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶,其制作工藝及所用工具相當古老,與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似。
恩施玉露對采制的要求很嚴格,芽葉須細嫩、勻齊,成茶條索緊細,色澤鮮綠,勻齊挺直,狀如松針;茶湯清澈明亮,香氣清鮮,滋味甘醇 ,葉底色綠如玉。“三綠”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點。
日本自唐代從我國傳入茶種及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶,其玉露茶制法與恩施玉露大同小異,品質(zhì)各有特色。
7、白毫銀針
這是一種白茶,產(chǎn)于福建北部的建陽、水吉、松政和東部的福鼎等地。
白毫銀針滿坡白毫色白如銀,細長如針,因而得名。沖泡時,“滿盞浮茶乳”,銀針挺立,上下交錯,非常美觀;湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作時未經(jīng)揉捻,茶汁較難浸出,因此沖泡時間應稍延長。
白茶味溫性涼,為健胃提神,祛濕退熱,常作為藥用。在港澳地區(qū),零售商店常將少許白茶拼配進其他茶類,以提高其檔次,進而獲取商業(yè)價值。
8、武夷巖茶
產(chǎn)于福建崇安縣武夷山。 武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。 武夷巖茶品質(zhì)獨特,它未經(jīng)窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時甘馨可口 ,回味無究。18世紀傳入歐洲后,倍受當?shù)厝簭牡南矏?,曾有“百病之藥”美譽
9、安溪鐵觀音
產(chǎn)于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復雜,制成的茶葉條索緊結(jié),色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音,在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會凝成一層白霜;沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲,先聞香,后嘗味,頓覺滿口生香,回味無究。近年來,發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后,鐵觀音更風靡日本和東南亞。
10、普洱茶
產(chǎn)于云南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。
普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)在它的香氣、滋潤,滋味醇厚,主要供藏族同胞飲用。
普洱茶的呂質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等飲用價值上,還在于它有可貴的藥效,因此,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養(yǎng)生妙品。
具體哪種口感好,還是因人而異,每個人的口味不同,品茶不僅是味道,更是一種心境。
7. 濃香型的茶葉有哪些品牌
什么茶葉比較濃香,其實濃香茶葉的品種還比較多的,比如綠茶中的云霧茶、顧渚紫筍,以香濃、味醇著稱;烏龍茶中的羅漢沉香,果香清甜,樟香幽長濃郁;還有祁門紅茶等等。但要說什么茶喝著最是濃香,個人認為還是烏龍茶中的鐵觀音。根據(jù)制作工藝的不同,鐵觀音大致有清香型、濃香型、碳香型、陳香型這四種香型之分。如果你喜歡香氣濃郁的茶葉,濃香型鐵觀音絕對不會令你失望。
8. 哪種茶葉比較濃香
清香型的鐵觀音口感比較清淡,香氣高長,制作過程主要輕搖輕發(fā)酵,成茶品質(zhì)色澤顯綠,香氣高強?;ㄏ沲r爽,鮮香,酸香。茶湯黃綠,清沏明亮,口感純正,鮮,度香有回甘有刺激清銳的感覺。
濃香型的鐵觀音口感比較醇厚略帶微甜,重回專甘.制作以傳統(tǒng)制法重搖重發(fā)酵為主,成茶品質(zhì)外形肥壯,緊結(jié),色澤砂綠,油潤,香氣純正,甜香,蜜香,蘭花香,湯色金黃或深金黃。滋味醇厚,音韻明顯,葉底有余香,可多次沖泡,茶性溫和,回屬甘生津快。
9. 比較濃香的茶葉品種
1、謝裕大祁門紅茶 2020新茶 功夫紅茶135克
2、藝福堂茶葉 醇香普洱小沱茶原味 云南普洱熟茶 禮盒280g
3、大益茶葉 普洱茶熟茶 金針白蓮普洱熟茶357g
4、小罐茶多泡裝 特級大紅袍烏龍茶茶葉禮盒裝原料采自武夷山40g
5、湘豐茶業(yè) 安化黑茶 湖南安化黑茶 金花茯磚茶手筑安華茯茶
6、同仁堂牛蒡茶正品牛膀茶牛蒡根干牛膀茶牛膀養(yǎng)生茶牛蒡茶牛蒡根茶
7、七彩云南慶灃祥 普洱熟茶 珍藏陳香餅357g
8、洞庭碧螺春2020新茶濃香型紅茶茶葉春茶雨前一級碧螺紅茶120g禮盒
9、謝裕大祁門紅茶祁紅 特級香螺 60g罐裝紅茶茶葉濃情高香送女友禮
10、白沙溪 湖南安化黑茶 金花茯磚茶天尖茶茯茶手筑天茯茶
10. 濃香型的茶葉有哪些品種
肉桂巖茶,熱情似火
作為武夷山紅茶的一種,肉桂的口感熱情而直接。剛?cè)肟诘臅r候就可以感受到它的香氣和甘甜。喝完嘴里的感覺不像其他的紅茶那樣會苦澀,而是很甘甜的味道,是一款很合適的待客茶。
紫鵑茶,獨特驚艷
紫鵑茶是普洱茶的稀有品種,味道比一般的普洱茶來得香濃很多。繁瑣的制造工藝造就了它的珍貴。茶湯呈現(xiàn)有人的紫紅色,跟一般的茶有很大的區(qū)別,別具一格的格調(diào)讓你拿出來的時候很有面子。
峨眉雪芽,爽滑甘甜
峨眉山的海拔很高,所以受污染的程度很小。峨眉雪芽銀針茶的口感就非常的純正,沒有摻雜一些其他的香氣。茶葉的芽又小又嫩,翠綠均勻。茶湯泛著金黃色的光芒,清澈動人,是待客的佳選。
嶗山綠茶,陽光滋味
嶗山綠茶的光照很充足,所以整個茶的味道是充滿了很讓人舒服的感覺。品茶的時候只需要大口的飲用就可以了,感覺就好像在喝嶗山的泉水一樣。茶的香氣也很足,喝完之后久而不散。
竹葉青,鮮爽無比
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峨眉山茶竹葉青光從觀感上來說,就非常的翠綠逼人。茶葉的觀賞性很強,值得細細的把玩。品茶的時候茶葉的味道很有自然的氣息,讓人的心情很放松。而且,竹葉青茶降火氣的功效也很好。
普洱茶,濃香豐厚
普洱茶中的老班章普洱茶很不錯,它的味道比一般的茶要濃烈很多,入口就可以感覺得到它那種撲鼻而來的香氣。茶葉的口感先苦后甜,喝完之后整個嘴里都是茶葉的香,茶本身也很耐泡,是待客的佳選。
雨花茶,空靈自在
南京雨花茶這個名字大家可能有點陌生,不過它的味道卻是很讓人著迷的。雨花茶選用最脆嫩的茶葉,經(jīng)過多道工序的制作之后,完整保留的茶的精髓,嫩香醇爽,輕松自在。
鐵觀音,醇厚甘爽
鐵觀音這種茶需要我們細細的品嘗才能嘗出其中的精髓所在。個人特別喜歡清香型鐵觀音,剛開始喝可能會覺得味道不夠香,但是多喝幾遍之后你就會發(fā)現(xiàn)它的味道非常的甘爽醇厚,回味無窮。
龍井茶,清香醉人
獅峰龍井茶的回甘很不錯,入喉的感覺也很清爽。跟一般的茶葉比起來,苦澀感會少很多,而回味卻很明顯。尤其是當你用玻璃杯沖泡的時候,會看到茶葉慢慢的舒卷開來,特別的賞心悅目。
碧螺春,異香撲鼻
果香碧螺春最大的特點就是香氣很迷人,因為它是跟果樹一起種植的,所以會有水果的清香。沖泡的時候,自然的茶香加上果香混合在一起,層次感很豐富,而且品的時候,茶湯滑過喉嚨之后,唇齒留香。
11. 濃香型茶葉和清香型茶葉哪個好
濃香型的酒味道濃郁,喝起來嘴里的酒味也比較豐滿,入口純正,并且多為老窖產(chǎn)酒。
以老白干為代表清香型的酒無色透明,酒香比較淡雅,喝起來口感較為純凈和柔和。
從成分上看清香型酒的乙酸乙酯和乳酸乙酯含量低于濃香型。一個味道濃一個清香。