1. 吳裕泰新茶
不一樣
因為網上的是最近采摘的新茶,而實體店里的是去年的庫存,所以網上的價格就要比實體店的還要貴了,你可以放心購買的,這些都是最近才采摘的炒制的新茶,口感是非常好的,同時也是讓你享受更好的生活。而且不滿意都是可以七天內無理由退貨的
2. 吳裕泰有機茶
中茶系列茶葉:在國內市場擁有廣泛的市場號召力,中茶牌普洱茶更是當之無愧的頭號品牌。
暖莘茶:以為消費者提供一葉好茶,以堅持一葉好茶,暖一片人心的理念:以為大眾尋找中國好茶為宗旨,
君山:居全國第一;茶葉出口創(chuàng)匯居全省第一;出口歐盟市場茶葉量居全國第一;出口有機茶數量居全國第一;經營邊銷茶占全國總量的一半,排第一。
浙茶:是中國最大的茶葉經營企業(yè)和全球最大的綠茶出口企業(yè),“茶為國飲,杭為茶都”,浙茶集團總部位于杭州,集團以茶為主、貿工結合、多元發(fā)展,產品覆蓋茶葉、茶制品、茶葉機械、有機農產品等,銷售網絡遍及全球六十多個國家和地區(qū)。
吳裕泰:現有190余家連鎖店,一個配送中心,一個茶文化陳列館,一個茶藝表演隊和兩個茶館,連鎖店目前分布于北京、天津以及華北的大中城市,店鋪數量位居國內同行業(yè)之首,年銷售額超過4億元,經濟效益在行業(yè)內名列前茅。
3. 吳裕泰的茶
北京的老茶莊像張一元,吳裕泰這些老字號最出名的茶葉還是北京人傳統(tǒng)習慣喝的茉莉花茶。雖然我國茶葉品種非常多,各地飲茶的講究和口味也各有不同,北京人喜歡茉莉花茶的主要原因還是因為它沏出來的芬芳氣味并且去油膩的特點!
4. 吳裕泰茶葉有限公司
保質期有18個月.
吳裕泰依靠百年專業(yè)制茶經驗,將時尚理念融入傳統(tǒng)文化,深入挖掘產品內涵,將中國茶文化與產品、營銷緊密結合,精心打造以花茶為核心,七大茶類共同發(fā)展的豐富產品線。積極探索茶葉深加工,相繼推出了茶月餅、茶食品、茶冰激凌、茶爽無膠口香糖等一系列茶葉深加工產品,努力實現茶產業(yè)的多元化發(fā)展,產品一經上市,便受到年輕顧客的歡迎。傳承創(chuàng)新的價值觀,使吳裕泰這家“中華老字號”在競爭激烈的市場中,始終保持著嶄新的發(fā)展活力。
5. 吳裕泰新茶幾月份
開茶葉店要做的準備
一、合理的選址:商業(yè)經營最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個地方有沒有商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對我們所經營的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現它的文化藝術價值,它能使人清心、雅凈、回歸自然——茶葉店的選擇要根據茶葉的特性,歸納起來一般有以下地段
1、 繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購物層次復雜,購買頻率高,消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤為激烈,所以進入前須經仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進軍“商業(yè)中心”當然正確,何謂搶占“制高點”呢!但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、 賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的地方,他們大多不帶茶葉,隨時購買,而且,為了走親訪友,捎一點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來的,房租不宜過高,同時還可以租用賓館飯店的經營大廳,從提高格調并可以與茶藝結合起來。
3、 交通大道:這些地方人口流動量大,主要是能吸引顧客,所以這些地方注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優(yōu)惠,適合一些字號較老的,無形資產較大的客商進入,剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。
4、 居民區(qū):茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區(qū)一般風險較小,但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡相同。
a、 老區(qū):這些居民區(qū)帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡樸的美德,茶葉不能過于高檔,偏向于中低檔,追求利潤要低,營業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質量一定要穩(wěn)定,信譽要好。
b、 新區(qū):這類居民消費較超前,且物質財富和精神文明相對提高,要求經營者茶葉品種檔次略微偏高一些,品種豐富一些,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。
c、 高檔物業(yè)區(qū):這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活水平高、節(jié)奏快,這個地段開茶葉店,品位應偏高一點,價格也應高一點,要求營業(yè)員素質更佳,包裝應精致,茶葉包裝時速度要快,同時可多上一些高檔禮品、高檔茶具,營業(yè)時間放長一些。
d、 行業(yè)住區(qū):現在有些城市,形成一種行業(yè)區(qū),如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。
茶葉經營者要根據不同人群的特性,采取不同的經營風格。
e、 集貿市場:這些地方客流量大,但消費者大多數是購物好手,要求茶葉價格實惠,可以經常采取優(yōu)惠方式來促進銷售。
f、 學校附近:主要是以知識型分子為主要顧客,門面不要過于豪華,品種要多一些,標價一定要偏低,營業(yè)員茶葉知識要豐富。
其他還有一些地方:如旅游景點,不適應大規(guī)模經營,適當經營一些紀念性包裝茶等等。
二、茶店裝飾:茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點,使顧客產生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽,內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。
外裝飾有以下幾個要素:
1、 外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。
2、 招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費者的好奇心,引起消費者的注意,便于消費者記憶,同時也能體現茶店的格調,一般茶店大都采取傳統(tǒng)風格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者可以用現代裝飾材料做成大的內裝通明燈光,外面用醒目大字,構成現代氣息的招牌,具體則根據你所經營的場所而定。
3、 對聯:如果用一副好的對聯,則更能體現茶店的文化與藝術氣息。
4、 櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買欲,櫥窗盡量設計大一些,里面可以擺一些具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放一些茶具,可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換幾個品種,櫥窗內燈光要亮一些,擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動。
5、 店門:茶葉店的店門盡量留大一些,采光要好一點,同時要考慮到安全性。
6、 外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
7、 店名:茶店的命名主要是體現經營者的個性與茶文化和諧的統(tǒng)一,起好一名字是關鍵,可利用傳統(tǒng)的老字號,也可以按照茶葉的特點結合經營者的思維,或請茶文化專家起一個好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯的字號。
內裝飾的幾個要素:
1、 貨架柜臺主要是大方的題,線條流暢,一般應采用木質,可以漆成仿紅木,也可以用清漆做成木本色,這樣能體現余茶葉和諧的統(tǒng)一,同時可以做幾個多寶格何一個小書柜,以便擺茶具和茶書用,有條件可以擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。
2、 墻面:茶店的墻面應該素雅,一般用木質裝飾板,漆成原色為好,同時合理的配合茶字畫或介紹有關茶葉知識的宣傳材料。
3、 地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也可以用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬不能用刺眼的色調。
4、 燈光:頂部燈光一定要明亮,一般用電子日光燈,越亮越好,柜臺、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。
5、 點綴:店內點綴很重要,可以適當放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關鍵根據不同茶店的特點,采取不同的創(chuàng)意,達到畫龍點睛的作用,切不可盲目堆砌。
內裝飾的布局結構與交易、休閑,外部環(huán)境一定要協調一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺。
三、豐富的茶葉知識:作為一個茶葉經營者,首先需要的是掌握豐富的茶葉知識,簡單的茶葉栽培知識,茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長在什末地方?地方名茶的來歷,茶葉質量的鑒別,茶葉價格的變動,茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關的茶具知識等。
同時,不斷了解市場的要求,掌握茶葉消費的變化,更新經營觀念,預測茶葉消費的變化趨勢。
四、嚴把質量關:商品質量是決定一個商店經營好壞的重要因素,茶葉尤其如此,故此在進茶時,千萬不能講人情,一定要嚴把質量關,看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格,一絲不茍,如若有條件的可以用先進的檢測設備,如若自己把握不定,可以向一些專職技術人員請教,同時要求供貨商有三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、商品檢驗合格證)進包裝茶要了解對方有沒有分裝廠,且手續(xù)是否完備(分裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期),并且拆開一兩盒(袋)看看品質是否相符,千萬不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規(guī)模、有實力、有無形資產的供貨商。
五、進貨的科學性:茶葉的季節(jié)性特別強,儲存極為嚴格,種類繁多,這就要求經營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進許多貨,一定要根據你經營規(guī)模的大小,上年度的銷售量,了解市場動態(tài),預測當年的銷售情況,適當進貨,對于高檔名優(yōu)茶更要謹慎從事,不要圖高利潤一下進許多,采取賣多少進多少,少進勤進,否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實令人寒心,新進茶葉行業(yè)的經營者更要小心從事,多問一些行家,多跑幾趟路,因為,你更賠不起。
作為零售商對批發(fā)商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時及時聯系,這樣就避免了缺貨與積壓的矛盾。
六、品種要齊全:消費者對茶葉的要求五花八門,作為經營者一定要適應市場需求,盡量達到品種齊全,確定自己經營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應該有寬容的胸懷,接納新品種,有些冷門貨可以少進一點,留下供貨者的通訊地址,以備急用。
七、了解經營地區(qū)消費者口味:對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者,對于經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨,不同的地區(qū)消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛轉茶。各個地區(qū)的每個區(qū)域又不一樣,以北京為例,東城區(qū)喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡一些,湯黃而亮,郊區(qū)則喜愛苦澀味重一點,耐泡就行,這樣就要求經營者經常去調查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。
八、定價合理化:茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高,通過媒介作用,消費者“望茶止步”。現在由于競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價,引起惡性競爭。我認為保持好的質量同時,一定要有合理的定價,首先確定你的進貨成本價,在計算出你的經營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當然名優(yōu)茶、特種工藝茶,由于它們的特定藝術價值定價高一些,我認為是應該的。
九、商品全方位立體結構:商品立體結構與品種齊全是有區(qū)別的,一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級,如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經營茶葉同時經營與茶葉有關的商品,如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點有瓜子、開心果、牛肉干等。
三是采取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶可以放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結構要根據不同地區(qū)不同消費者而定,須經市場調查,不能盲目模仿,盲目拼湊。
十、商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶有關的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū),再次是檔次,是消費者一目了然,最好在各個區(qū)內放上茶葉的簡介(產地、品位、特點等)然后是整體的布局,要根據你經營點的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來,使陳列的商品協調一致,構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現井然有序,繁多而不亂。
十一、有條件的茶店可以與品茶、茶店、茶藝連為一體:如果你的茶店面積允許,經濟實力跟得上,最好與品茶、茶點、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個別有風味的小茶館,茶館內環(huán)境優(yōu)雅,墻上掛幾幅字畫,室內擺上幾盆盆景,原質的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶點心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時來幾場茶藝表演,也可長期表演,或設立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調,收費不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之后,購買欲望大增,何樂而不為呢?
十二、搞好店內衛(wèi)生與周圍環(huán)境:茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強烈的吸腐性,店內衛(wèi)生很重要,店堂一定要干凈,柜臺、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點灰塵,周圍環(huán)境要特別注意,看一看有沒有異味的物體在附近,如香水、酒類等。
看看周圍有沒有污染源,千萬不要在飯店做飯。在同一茶店內,綠茶與花茶要分開,綠茶要封閉好,不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質,名優(yōu)茶更應注意,與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經營,如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無形資產。
十三、提高營業(yè)員的整體素質:一個茶店經營的關鍵在于營業(yè)員的整體素質,營業(yè)員是茶店的眼睛,提高營業(yè)員的整體素質是開好茶店的最關鍵環(huán)節(jié)。作為一個茶店營業(yè)員,首先要有好的文化素質,最好會一兩門外語,要掌握有關茶葉的專業(yè)知識,包括茶葉的種類、產地、質量標準、特點、沖泡方法、儲存方法等。
同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業(yè)員是直接與顧客打交道,關系到茶店是否能夠產生效益的關鍵,一般應具備以下專業(yè)素質:
1、 具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠,既不可強作笑臉也不要呆板無表情。
舉止風度親切、自然、熱情,不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體,不可矯揉造作。
2、 敏銳的觀察力褐判斷力:營業(yè)員必須“察言觀色”的功能,通過對顧客外表的身份,針對不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。
3、 較為靈活準確的反應能力:因為顧客層次不同,要求也就不同,這樣就要求營業(yè)員的反應能力,針對不同顧客的不同要求,迅速作出反應,理解和領會顧客的購買意圖,并迅速給予答復或提供服務,有人總結出服務接待的方法為“接一、問二、聯系三”已是靈活反應的具體表現。
4、 較出色的語言表達能力:語言是交際的工具,是提供信息交流感情的重要手段,語言表達對營業(yè)十分重要,直接關系到茶店的效益,應講普通話,不能用服務忌語,講話要適中,應掌握好語氣,,親切自然、禮貌誠懇,對人的稱呼要得體,針對不同顧客應用不同的禮貌語言,靈活掌握。
5、 較強的自我控制能力:因為營業(yè)員工作環(huán)境單調,顧客性格各異,這就要求營業(yè)員控制好情緒,不論顧客多末挑剔,你都要保持一個良好的心態(tài),百問不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬不要發(fā)火,要耐心解釋?!邦櫩途褪巧系邸闭垹I業(yè)員牢牢記住。
6、 具備一定的財務知識:營業(yè)員要有一定的財務知識,包括對假幣、外幣、各種支票的識別能力,以及發(fā)票的正確填寫。
作為茶葉營業(yè)員還應具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。
總之,一個茶店營業(yè)人員必須具備良好的心理素質、商業(yè)道德、專業(yè)知識和高超的交際接待能力。茶店營業(yè)員的重要性大多度經營者心領神會,望大家一定要不惜代價,對你的俄營業(yè)員實行專業(yè)培訓。
“磨刀不誤砍柴工”,這一點不能疏忽,不然花費“巨資”開一個茶葉店,就因為營業(yè)員素質茶差而虧本,是在不合算。
十四、建立規(guī)范的財務制度:經營必須建立規(guī)范的財務制度,這一點不能忽視,不管你用的營業(yè)人員是誰,都要做進貨、銷售、庫存、優(yōu)惠、報損現金賬目,月末盤點,毫不留情
十五、建立嚴格的營業(yè)制度:作為經營者必須要制定營業(yè)制度,否則,管理就會混亂,以下是“北京信裕泰茶莊“營業(yè)制度,僅供參考。
(一) 早上8:00準時上崗搞好店內衛(wèi)生,保持柜臺整齊干凈,做好營業(yè)準備。
(二) 8:30分準時開業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。
(三) 營業(yè)過程中做到:
1、 微笑服務、舉止端莊;
2、 售貨時做到準斤足兩,計價無誤,收款準確,唱收唱付,百問不厭,百拿不厭;
3、 交遞商品時,文明禮貌,不摔不扔商品;
4、 遇到無理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說明,熱情接待每一位顧客。
(四)下班后,要有兩人清理現金,封款上交,清潔營業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。
(五)認真執(zhí)行柜臺“十個不準”和“六個一樣”。
十個不準即:
1、 不準在柜臺內吃東西;
2、 不準在柜臺內聊天、嬉笑、打鬧;
3、 不準因上貨、結賬、點款而不理睬顧客;
4、 不準在柜臺上座著接待客人;
5、 不準與客人發(fā)生爭吵、辱罵、毆打;
6、 不準在柜臺會客,存放私人物品、做任何私事;
7、 不準烤火價、趴貨臺;
8、 不準挪用商品銷售款;
9、 不準擅自離開工作崗位;
10、不準私自對顧客優(yōu)惠或私分贈品。
六個一樣:
1、 生人、熟人一樣;
2、 大人、小孩一樣;
3、 買和不買一樣;
4、 忙和閑一樣;
5、 買商品和退商品一樣;
6、 一般顧客和個別顧客一樣。
制度制定好了,不能視為形式,必須長期的嚴格執(zhí)行。
十六、做好售后服務工作:營業(yè)員在成交過程中,肯定要做好售前、售中服務,這是理所當然,但是成交以后,顧客已付款,售后服務尤為重要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個好印象,同時,有些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換,不能找出半點理由拒絕,同時,應建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。
十七、做好廣告、促銷工作:廣告、促銷對商家的重要性是眾所周知的,有條件的茶店,完全可以利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業(yè)員、業(yè)務員印制一些小廣告進行宣傳。促銷應該多做,形式多樣,可以優(yōu)惠,也可以按購買的金額贈送一些與茶有關的禮品,如茶具、茶書等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。
十八、做好長期作戰(zhàn)的準備:茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品,顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當的時間接受和評定過程,這樣,就要求經營者要有耐心,不要開張幾個月或一年掙不到錢就不相干了,要不斷的進行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善,雖然開個茶葉店沒有八年抗戰(zhàn)那樣“論持久戰(zhàn)”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經營難以走出的誤區(qū)。
十九、逐步走向連鎖化:因現代市場經營越來越規(guī)范,利潤越來越平均,如若你所經營一、二各茶店效益不錯,同時,又積累了許多無形資產,千萬不能就地踏步,更不能把掙來的錢消費掉,應該總結成功的經驗,培訓人才,把你的經營點在逐步穩(wěn)健的基礎上進行同步擴張,走向連鎖化。
這樣,可以節(jié)約成本,有利競爭,在茶葉屆立于不敗之地。開設連鎖首先可以建立配貨中心,建立健全各項規(guī)章制度,選拔人才,對你已經經營好的點進行復制,這樣,你的企業(yè)就會不斷發(fā)展、壯大,原天下茶界同仁,齊心協力、共同壯大,以振我中國傳統(tǒng)茶葉之雄風,與洋茶爭奪國際市場,中國茶葉一定能勝利。
6. 吳裕泰特色茶
如果你送北京人的話,建議你選吳裕泰的,去北新橋總店吧,東西全,可選擇的余地多。大品牌,老字號,一分價錢一分貨。其他品牌有張一元、天福茗茶,不過我覺得天福的茶要貴一些。
7. 吳裕泰新茶上市價格
1 張一元
張一元茶葉有限責任公司一直秉承“誠信為本”的古訓,以“金般品質、百年承諾”為經營理念,以“打造中國茶葉第一品牌、弘揚國飲”為目標。張一元茉莉花茶選用上等原料并采用獨特的加工工藝,以其“湯清、味濃,入口芳香,回味無窮”的特色,深得國內外茶客的歡迎,使得老字號張一元蜚聲海內外。張一元茉莉花茶特色的窨制技術入選中國非物質文化遺產名錄。
2 吳裕泰
北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司始創(chuàng)于1887年(清光緒十三年),至今已有130余年的歷史,吳裕泰是國家商務部首批認定的“中華老字號”。其茉莉花茶的制作技藝已被文化部列入國家級非物質文化遺產保護名錄。賣老百姓喝得起的放心茶是吳裕泰對消費者的承諾,吳裕泰全國門店突破500家,分布于北京、天津、河北、山東、內蒙古等十幾個省、市、自治區(qū)的大中型城市。
3 藝福堂
隸屬于杭州藝福堂茶業(yè)有限公司,公司創(chuàng)立于2008年,是一家集生產、銷售、科研為一體、產品涵蓋名優(yōu)茗茶、花草養(yǎng)生茶、藥茶及現代創(chuàng)新茶產品的中國茶業(yè)領軍企業(yè)、杭州2022年亞運會官方指定用茶。世界綠茶看中國,中國綠茶看浙江,藝福堂依托浙江名優(yōu)綠茶優(yōu)勢,成就優(yōu)質的茶坯,精選橫州無污染無農殘的優(yōu)質茉莉,創(chuàng)新茉莉花茶制作工藝,是珠形茉莉花茶市場的領軍品牌。
4碧潭飄雪
碧潭飄雪,隸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司,是中國高端茉莉花茶開創(chuàng)者,精選峨眉山800米以上的鮮嫩芽葉明前春茶作為碧潭飄雪的茶底,并選擇了茉莉之鄉(xiāng)“橫州茉莉”,打造出茶香與花香的完美結合,窨制工藝源自中國制茶大師徐金華,品質特點是茶香花香四溢,花形立現。
茉莉紅茶是花茶,茉莉紅茶是采用名優(yōu)紅茶為茶胚,配以吐芬芳的茉莉花朵,經過窨制、拼合等工藝制成,成品茶既有紅茶的鮮醇嫩甜,同時亦兼具花蕾的香氣,其次茉莉紅茶屬性溫潤,湯色紅亮,適宜日常沖泡飲用
8. 吳裕泰經典茶
喝老吳家有年頭了,若論名氣,最大的應該是高末了(雖有玩笑含義,但此茶名氣之大北京老茶客均知)。如果按照現在市場角度來看,老吳家主推1887(即為實體店的茶王1號),這款茶受眾較廣,性價比不錯。再者,吳裕泰高端茶王系列和貢毫名氣都不小,中低端口糧茶如香盈、云尖、云芽、香芽也都是老吳家茶客日常必備的。
9. 吳裕泰紅茶
紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養(yǎng)元素。
紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的發(fā)病率。中醫(yī)認為,茶也分寒熱,例如綠茶屬苦寒,適合夏天喝,用于消暑;紅茶、普洱茶偏溫,較適合冬天飲用。至于烏龍茶、鐵觀音等較為中性。
紅茶能輔助血糖調節(jié),但仍無確切的定論。 在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不適的人,可以紅茶酌加黑糖、生姜片,趁溫熱慢慢飲用,有養(yǎng)胃功效,身體會比較舒服,但不建議喝冰紅茶。
紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更加敏銳,記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時又促進發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其它體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。
10. 吳裕泰是什么茶
吳裕泰京味茶是小葉花茶。
2021年,吳裕泰推出散裝茉莉京味兒小葉花茶新品,延續(xù)京味傳統(tǒng),回歸經典味道。
老北京人對小葉花茶情有獨鐘,現代文學家老舍先生創(chuàng)作的《茶館》作品中曾多次提及小葉花茶在老北京人心中無法撼動的地位,主要原因在于其香高味濃、耐沖耐泡的品質特征,沖泡四五次仍有余香。
吳裕泰不僅延續(xù)小葉花茶傳統(tǒng)的制作技藝,同時,為了滿足當代人的口味需求,在傳統(tǒng)的基礎上進行改良與精化,改變以往單一產地選坯的觀念,轉變?yōu)槿诤隙喈a地精華于一體的新嘗試。
該茶精選安徽、福建等多產地優(yōu)質品種的小葉種鮮葉,經過傳統(tǒng)烘青與揉捻的制坯工藝,使得茶葉外形更加緊細,沖泡后茶湯滋味更加濃醇。同時采用廣西橫縣茉莉鮮花,采摘伏天盛開的鮮花,提高香氣的濃度,使得該茶既融合多產地茶坯的特點,又具有裕泰自拼小葉花茶的品質特色。
11. 吳裕泰新茶上市時間
茉莉花茶作為中國十大名茶之一,沖泡出來香氣持久,茶香和茉莉花香雙重感官的享受,茶湯明黃色,葉底柔嫩,口感上甘甜可口,男女老少都能飲用。茉莉花茶屬于再加工茶,將茶香和茉莉花香結合在一起,其中福州的茉莉花茶起源最早,是全國茉莉花的發(fā)源地,在品質上來說,福州的茉莉花茶品質是極好的,品質也決定了價格的高低。
喝茶新手來說,剛開始對茉莉花茶還不太了解,建議從老字號品牌的口糧茶開始喝,和茶店的茉莉花茶相比,價格虛高了一點,但整體口感對得起價格的,也避開了不少坑,老字號的茉莉花茶都是廣大茶友喝出來的體驗,等以后入門了,自己再去茶店里尋覓自己喜歡的茉莉花茶。
說到茉莉花茶的中華老字號,張一元和吳裕泰必定首當其沖,相信很多老茶客們都喝膩了,自己慢慢去探索了,但對于新手來說,想要把茉莉花茶作為日??诩Z茶,張一元和吳裕泰的茉莉花茶,建議剛開始品嘗一番滋味哦!但如果追求性價比的話,張一元和吳裕泰的茉莉花茶性價比就不算高,整體價位比較高,我個人比較推薦以下:
一、京華牌
京華也是茉莉花茶的老字號了,只是相對于張一元和吳裕泰,知名度并不是那么響亮。京華始創(chuàng)于1950年,已有40多年的制茶歷史了,京華茉莉花茶采用的是獨特配方,加工拼配而成,它的特點在于融匯了主要產茶區(qū)各香型茶葉的不同特色和韻味。整體的性價比比張一元和吳裕泰高,適合新手剛開始嘗試飲用。
新手可以從京華茶葉的號茶開始,號茶的好嘛越高,茶葉越好,窨制的次數越多,芽頭更能,白毫越多,香氣越好,最近喝的是16號,香氣濃郁。
當然10號,12號也值得一試,作為口糧茶,價格實惠,也能喝到好的口感。
二、牛街正興德
1999年被評為“中華老字號企業(yè)”,牛街正興德始創(chuàng)于1898年(清光緒二十四年),2014年入選北京市第一批老字號企業(yè),目前在全國也有很多連鎖店,也有網上旗艦店,多次獲得過各種專業(yè)認證和獎項。
茉莉毛尖
傳統(tǒng)茶包外觀,精選的伏天茉莉花,經過6-8次窨花,茶葉充分吸香,茉莉花茶外觀帶有白毫,茶湯清澈,香氣撲鼻,口感濃郁醇香,沖泡個三遍喝也是沒有問題的,回甘較好。
三、春倫
福州春倫,來自最核心的茉莉花茶發(fā)源地——福州,相對于老字號,很少有人知道,但春倫的茉莉花茶品質高,也通過各項認真,線上線下具有門店。
茉莉花大白毫
經典平價款,好喝又不貴,來自福州最正宗核心產區(qū),干茶柔軟,帶有白毫,茶湯金黃色,口感爽口帶有回甘,這款絕對的實惠好喝。
四、猴王牌
猴王牌的茉莉花茶能夠勾起很多人兒時的味道了,從1950年一路走來的經典國貨品牌,湖南中茶旗下的子品牌,性價比超級高,整體湯色比較深。想要更實惠的茉莉花茶口糧,可以看看這款。
總結:老字號的茶,品質有保證,對新手來說,與其花更多錢去掉坑,還不如走老字號,茶葉品質有保障,價格也對得起好的口感。