三獻禮
三獻禮是漢人歷來有的一種祭祀祖先的禮節(jié)。古代郊祭時，陳列好供品之后行三次獻酒，即初獻爵、亞獻爵、終獻爵，此即是三獻禮的由來。現(xiàn)在用的三獻禮 是儒家的申自強老師和易家制器派宋豫人老師等人的學術研究成果。
祭拜過程
每家要帶齊貢品，一般為三牲。然后根據(jù)關系的親屬來排定先后順序。
擊鼓奏樂！注：大鑼、長號、小吶、二弦齊奏。
執(zhí)事者就位，主祭者就位，陪祭者亦各就位。注：執(zhí)事者，即司祭工作人員，到案前或擺放祭品的左右兩側站立；主祭者，即頂祭人員一般為3－5人，到前排站立；其余稱陪祭者在主祭者后排站立。
致盥洗所盥洗，執(zhí)事者亦盥洗。注：先是主祭者去洗干凈手、擦干；然后是執(zhí)事者去洗。
復位，序立。注：主祭者、執(zhí)事者洗完手后分別回到原來的位置站好。
詣香案前跪。注：主祭者到香案前跪下。
奉香，進香。降酒，進酒。注：執(zhí)事者將點燃的香分別給主祭者，主祭者接香拜三拜后交執(zhí)事者插到香爐；主祭者雙手執(zhí)壺將酒倒入執(zhí)事者預先放置的空酒杯中，執(zhí)事者將酒端到案上擺放的酒杯中。
叩首，興。 注：主祭者磕頭后，站起來。
跪，叩首，叩首，三叩首，興。 跪，叩首，叩首，六叩首，興。 跪，叩首，叩首，九叩首，興。 ▲復位。 注：拜完后站起來后退一步。
行初獻禮
詣（皇清顯考某某）之神位前跪。注：到神位前跪下。
初獻酒、進酒。注：與前面同。
獻箸、獻食，獻饌，獻牲儀，獻羹鹽，獻剛鬣柔毛。注：喊到某物執(zhí)事者就雙手觸摸一下該物品，然后向案前唱喏拜一下。獻食的食念si，即飯也；饌金菜南粉等菜；牲儀，雞鵝魚等；剛鬣，豬；柔毛，羊。
叩首，興，復位。
行讀祝禮
讀祝者詣讀祝位跪，皆跪。注：宣讀祭文的人到主祭者右前方跪下，其余人員跟著跪下。
喧祝文，樂止。 注：大鑼、長號、小吶、二弦等停止吹奏，讀祭文。讀完祭文后接下來行亞獻禮。亞，第二次。
行亞獻禮
詣某某神位前跪
亞獻酒，進酒。
獻箸，獻食，獻饌，獻牲儀，獻羹鹽，獻剛鬣柔毛。
叩首，興，復位。
行三獻禮
詣某某神位前跪
三獻酒，進酒。
獻箸，獻食，獻饌，獻牲儀，獻羹鹽，獻剛鬣柔毛。
叩首，興，復位。 注：以上三獻禮儀程結束。接著行侑食禮，侑，勸也。
行侑食禮
詣侑食位跪。
提壺滿酌酒，舉箸侑食。注：主祭者執(zhí)酒壺向執(zhí)事者提供的酒杯中斟滿酒，然后雙手握一雙筷子分別點一下執(zhí)事者端來的飯、菜，執(zhí)事者將酒倒入案上酒杯中，飯菜放回案上。
獻山茗，獻果品，獻祝文，獻財寶。注：山茗，茶也；財寶，金銀也。主祭者每人接過祭文拜三拜后交執(zhí)事者，每人拿幾只金銀拜三拜后交執(zhí)事者。執(zhí)事者將祭文攤開鋪在金銀上面，稍后一起焚燒。
叩首，興。
焚祝文，化財寶。注：焚燒祭文和金銀，一定要點燃之后才能開始燒炮。
詣望燎所望燎，燎畢。復位。 注：大家一起到燒金銀的地方看，一般是主祭者分別端一杯酒圈灑在燃燒的金銀上。之后回到原來的位置站立。
跪，叩首，叩首，三叩首，興； 跪，叩首，叩首，六叩首，興； 跪，叩首，叩首，九叩首，興。
鞠躬禮畢。 注：至此，所有儀式結束。大家站立好鞠一個躬。
執(zhí)事者撤饌。注：執(zhí)事者收拾祭拜的物品。