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普洱古樹(shù)茶標(biāo)準(zhǔn)(普洱有多少古茶樹(shù))

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1. 普洱有多少古茶樹(shù)

云南普洱茶樹(shù)1000年以上的已知的有五棵!

(1)錦繡茶王——3200年樹(shù)齡

錦繡茶王位于云南省鳳慶縣香竹菁,它是世界上發(fā)現(xiàn)的最粗大古茶樹(shù)。它的“年齡”比商紂王年長(zhǎng)近100歲,與春秋時(shí)代的孔子比起來(lái),錦繡茶王比孔子年長(zhǎng)近700歲,比秦始皇年長(zhǎng)近1000歲。錦繡茶王是目前為止發(fā)現(xiàn)的世界上最早的栽培型古茶樹(shù)。

(2)千家寨1號(hào)古茶樹(shù)——2700年

1991年,在云南鎮(zhèn)沅的哀牢山發(fā)現(xiàn)了千家寨1號(hào)古茶樹(shù),據(jù)專(zhuān)家推測(cè)樹(shù)齡有2700多年。2001年時(shí),上海大世界基尼斯總部授予“大世界基尼斯之最”的稱(chēng)號(hào)。

(3)勐庫(kù)大雪山1號(hào)古茶樹(shù)——2700年

云南臨滄市和雙江縣西部與耿馬縣交界處的勐庫(kù)大雪山,有一株大雪山1號(hào)古樹(shù)。它株高16.8米,基圍3.25米,胸圍3.1米,樹(shù)齡達(dá)2700年左右。

(4)邦崴過(guò)渡型茶王樹(shù)——1700年

邦崴古茶樹(shù)是迄今全世界范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)的唯一古老的過(guò)渡型大茶樹(shù)。邦崴過(guò)渡型茶王樹(shù)位于云南省瀾滄縣富東鄉(xiāng)邦崴村,是喬木型大茶樹(shù),樹(shù)高11.8米,樹(shù)幅8.2×9米,基部干徑1.14米,最低分枝0.7米,樹(shù)齡在1700余年。

(5)玉溪元江野生古茶樹(shù)王——1700年

元江縣至今還有保存完好的千年野生古茶樹(shù),經(jīng)專(zhuān)家鑒定兩棵古茶樹(shù)為大葉子野生古茶樹(shù),其中最大一棵古茶樹(shù)高達(dá)12.2米、根部直徑1.2米,測(cè)定樹(shù)齡約1700年左右。

2. 普洱茶樹(shù)古樹(shù)有多少年

生普洱茶在加工制作過(guò)程中是沒(méi)有經(jīng)快速發(fā)酵的,所以更好的保留了茶葉本身的原汁原味。生普洱茶散發(fā)著青草的香氣,而且味道比較可口。一般的生普洱茶存放保質(zhì)期是十年左右,但是有的人說(shuō)普洱茶越放越純,所以有的普洱茶也可以存放是二十年之久。但是可以存放二十年之久的普洱茶品質(zhì)一定是非常好的,更是茶中的極品了。普洱茶存放的年限跟貯存方法有直接關(guān)系,如果存儲(chǔ)不當(dāng),那肯定會(huì)雖短普洱茶的保存年限。

3. 普洱有多少古茶樹(shù)種類(lèi)

在現(xiàn)行普洱茶的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)定義(GB/T 22111-2008)中解釋?zhuān)浩斩枋窃谝欢ǖ乩順?biāo)志保護(hù)范圍內(nèi),以云南大葉種曬青毛茶為原料,并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定加工工藝制成,獨(dú)具一定品質(zhì)特征的茶葉。

普洱茶按加工工藝及品質(zhì)特征分為普洱茶(生茶)、普洱茶(熟茶)兩種類(lèi)型。按外觀形態(tài)分普洱散茶、普洱緊壓茶。

云南普洱茶的原料是云南大葉種曬青毛茶,曬青毛茶緊壓之后就是普洱茶(緊壓茶)生茶,曬青毛茶渥堆發(fā)酵之后就是普洱茶熟茶散茶,熟散茶緊壓之后就是普洱茶(緊壓茶)熟茶。普洱熟散茶按等級(jí)劃分,特級(jí)、一級(jí)到十級(jí)共11個(gè)等級(jí)。

普洱茶的形制有很多,常見(jiàn)的就是餅、沱、磚,比如歷史有名的“號(hào)級(jí)餅”、“印級(jí)餅”、“七子餅”,7581磚茶,下關(guān)沱茶。另外還有茶柱、竹筒茶、小沱茶、金瓜貢茶、等等。

從普洱茶的產(chǎn)區(qū)來(lái)講主要有三大產(chǎn)區(qū),臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)和版納茶區(qū)。臨滄茶區(qū)以勐庫(kù)茶、冰島茶、昔歸茶出名;普洱茶區(qū)有景邁茶、景谷茶、邦崴茶出名;版納茶區(qū)有班章茶和易武等古六大茶山。

從存放環(huán)境和條件來(lái)講,分為干倉(cāng)普洱和濕倉(cāng)普洱。

從存放時(shí)間來(lái)講,普洱茶分新茶和老茶。1-3年的普洱茶,一般稱(chēng)為新茶,3-5年的普洱茶稱(chēng)為舊茶,10年以上的普洱茶可以稱(chēng)為老茶。普洱茶人當(dāng)中流傳著一句話叫喝熟茶,存新茶,品老茶。

4. 普洱有多少古茶樹(shù)種

嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō),云南古樹(shù)普洱茶樹(shù)齡在300年以上的才能稱(chēng)為古樹(shù)茶。一般每年采3次,分別是春茶采兩次:明前和雨前,秋季采一次秋茶。

也有例外的,比如樹(shù)齡在500年以上,一般一年只采一次春茶,給茶樹(shù)足夠的生長(zhǎng)周期,一些國(guó)有林里的古茶樹(shù)受特別保護(hù),有的兩年才給采一次。現(xiàn)在普洱茶的價(jià)格已經(jīng)炒高了,有的茶農(nóng)為了掙錢(qián)一年可以采5次以上。

5. 普洱最大的古茶樹(shù)

莽枝青蛇潭普洱茶莽古茶樹(shù)多中、小葉茶為主,所制曬青茶以特殊香型著稱(chēng),同倚邦、革登的香型及口感相似。

其特點(diǎn)為湯質(zhì)柔、苦澀短;明顯花香且香氣高、杯底香較好;回甘快,上顎中后段偏澀;由于近年來(lái)茶園生態(tài)有所破壞,茶湯整體口感稍顯粗糙。

6. 普洱古樹(shù)茶有哪些

1、大益普洱茶

上榜理由:大益普洱茶是普洱茶中著名企業(yè)——云南大益茶業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的知名品牌,是普洱茶標(biāo)桿和經(jīng)典代表,在注冊(cè)成立近20年的歷史中,大益品牌為企業(yè)贏得眾多榮譽(yù)和獎(jiǎng)項(xiàng),擁有眾多忠實(shí)茶友。其中大益7572被譽(yù)為評(píng)判普洱熟茶的標(biāo)桿,大益7542被譽(yù)為評(píng)判普洱生茶的標(biāo)桿。

2、八角亭普洱茶

八角亭普洱茶是云南唯一的國(guó)營(yíng)茶廠——黎明茶廠旗下品牌。黎明茶廠現(xiàn)在已有幾十種不同規(guī)格、不同風(fēng)格的系列產(chǎn)品,如餅茶、磚茶、沱茶、散茶、工藝茶等,而“八角亭”商標(biāo)則被評(píng)為云南省著名商標(biāo)?!鞍私峭ぁ迸破斩璞徽J(rèn)定為中國(guó)普洱茶十大知名品牌,是昆交會(huì)唯一指定用茶,在資深茶友中也極富盛名,以選料上乘,做工精細(xì)聞名遐邇

7. 普洱千年古茶樹(shù)

“明道”普洱茶是普洱市天下普洱茶國(guó)有限公司生產(chǎn)的普洱茶系列產(chǎn)品,產(chǎn)品分為千年系列:純正景邁山千年古茶樹(shù)2010年明前料;百年系列:純正無(wú)量山百年老茶樹(shù)2010年明前料;甲子系列:純正無(wú)量山50-100年大茶樹(shù)2010年明前料;生態(tài)系列:普洱市境內(nèi)現(xiàn)代生態(tài)茶園春茶料。同時(shí),公司響應(yīng)“科學(xué)普洱”的號(hào)召,生產(chǎn)普洱茶深加工產(chǎn)品茶粉、茶晶。

8. 云南普洱茶產(chǎn)地有幾個(gè),古樹(shù)茶幾個(gè)

云南只有一個(gè)普洱。

普洱(別稱(chēng)思茅),是云南省下轄市,位于云南省西南部,東臨紅河、玉溪,南接西雙版納,西北連臨滄,北靠大理、楚雄,東南與越南、老撾接壤,西南與緬甸毗鄰。普洱屬亞熱帶季風(fēng)氣候,普洱茶的重要產(chǎn)地之一,也是中國(guó)最大的產(chǎn)茶區(qū)之一。2007年1月21日,思茅市更名普洱市。有9個(gè)少數(shù)民族自治縣,居住著漢、哈尼、彝、拉祜、佤、傣等14個(gè)世居民族,少數(shù)民族人口占61%。普洱當(dāng)?shù)氐拿褡鍌鹘y(tǒng)節(jié)日有佤族木鼓節(jié)、拉祜族葫蘆節(jié)、彝族火把節(jié)、傣族潑水節(jié)等。

所以,云南只有一個(gè)普洱。

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