1. 韓國(guó)茶種類(lèi)
韓國(guó)的飲茶史也有數(shù)千年的歷史。公元7世紀(jì)時(shí),飲茶之風(fēng)已遍及全國(guó),并流行于廣大民間,因而韓國(guó)的茶文化也就成為韓國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分。
在歷史上,韓國(guó)的茶文化也曾興盛一時(shí),源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在我國(guó)的宋元時(shí)期,全面學(xué)習(xí)中國(guó)茶文化的韓國(guó)茶文化,以韓國(guó)“茶禮”為中心,普遍流傳中國(guó)宋元時(shí)期的“點(diǎn)茶”。約在我國(guó)元代中葉后,中華茶文化進(jìn)一步為韓國(guó)理解并接受,而眾多“茶房”、“茶店”、茶食、茶席也更為時(shí)興、普及。 80年代,韓國(guó)的茶文化又再度復(fù)興、發(fā)展,并為此還專(zhuān)門(mén)成立了“韓國(guó)茶道大學(xué)院”,教授茶文化。
和日本一樣,源于中國(guó)的韓國(guó)茶道,其宗旨是“和、敬、儉、真”?!昂汀?,即善良之心地;“敬”,即彼此間敬重、禮遇;“儉”,即生活儉樸、清廉;“真”,即心意、心地真誠(chéng),人與人之間以誠(chéng)相待。我國(guó)的近鄰——韓國(guó),歷來(lái)通過(guò)“茶禮”的形成,向人們宣傳、傳播茶文化,并有機(jī)地引導(dǎo)社會(huì)大眾消費(fèi)茶葉。
韓國(guó)的茶禮種類(lèi)繁多、各具特色。如按名茶類(lèi)型區(qū)分,即有“末茶法”、“餅茶法”、“錢(qián)茶法”、“葉茶法”四種。
下面介紹韓國(guó)茶禮葉茶法:
(1)迎賓:賓客光臨,主人必先至大門(mén)口恭迎,并以“歡迎光臨”、“請(qǐng)進(jìn)”、“謝謝”等語(yǔ)句迎賓引路。而賓客必以年齡高低、順序隨行。進(jìn)茶室后,主人必立于東南向,向來(lái)賓再次表示歡迎后,坐東面西,而客人則坐西面東。
(2)溫茶具:沏茶前,先收拾、拆疊茶巾,將茶巾置茶具左邊,然后將燒水壺中的開(kāi)水倒過(guò)茶壺,溫壺預(yù)熱,再將茶壺中的水分別平均注入茶杯,溫杯后即棄之于退水器中。
?。?)沏茶:主人打開(kāi)壺蓋,右手持茶匙,左手持分茶罐,用茶匙撈出茶葉置壺中。并根據(jù)不同的季節(jié),采用不同的投茶法。一般春秋季用中投法,夏季用上投法,冬季則用下投法。投茶量為一杯茶投一匙茶葉。將茶壺中沖泡好的茶湯,按自右至左的順序,分三次緩緩注入杯中,茶湯量以斟至杯中的六、七分滿為宜。 (4)品茗:茶沏好后,主人以右手舉杯托,左手把住手袖,恭敬地將茶捧至來(lái)賓前的茶桌上,再回到自己的茶桌前捧起自己的茶杯,對(duì)賓客行“注目禮”,口中說(shuō)”請(qǐng)喝茶”,而來(lái)賓答“謝謝”后,賓主即可一起舉杯品飲。在品茗的同時(shí),可品嘗各式糕餅、水果等清淡茶食用以佐茶。
2. 韓國(guó)有名的茶
韓國(guó)有產(chǎn)茶地。寶城位于韓國(guó)全羅南道,是韓國(guó)最大的產(chǎn)茶縣,茶葉產(chǎn)量占韓國(guó)茶葉總產(chǎn)量的40%左右,而且韓國(guó)的名優(yōu)茶都緣于寶城。寶城臨海,所以形成高溫而多濕的風(fēng),這種氣候條件有利于種植茶葉。而且大部分茶園鱗次櫛比排列在排水性良好的山麓,為游客和賞春者提供了非常愜意的散步小徑。
3. 韓國(guó)什么茶
溫具:泡茶前,先收拾、拆疊茶巾,將茶巾置茶具左邊,然后將燒水壺中的開(kāi)水倒過(guò)茶壺,溫壺預(yù)熱,再將茶壺中的水分別平均注入茶杯,溫杯后即棄之于退水器中
沏茶
泡茶:右手持茶匙,左手持分茶罐,用茶匙撈出茶葉置壺中。不同的季節(jié)要采用不同的投茶法。一般春秋季用中投法,夏季用上投法,冬季則用下投法。投茶量為一杯茶投一匙茶葉。將茶壺中沖泡好的茶湯,按自右至左的順序,分三次緩緩注入杯中,茶湯量以斟至杯中的六、七分滿為宜
品茗
品茗:茶泡好后,主人以右手舉杯托,左手把住手袖,恭敬地將茶捧至來(lái)賓前的茶桌上,再回到自己的茶桌前捧起自己的茶杯,對(duì)賓客行“注目禮”,口中說(shuō)”請(qǐng)喝茶”,而來(lái)賓答“謝謝”后,賓主即可一起舉杯品飲。
4. 韓國(guó)有哪些茶
冬瓜茶
準(zhǔn)備一塊冬瓜(大約3斤左右),先把外皮清洗干凈,外皮不用削掉,里面的籽也不用挖掉,把冬瓜切成塊,直接放在鍋里,加上紅糖1斤抓拌均勻,讓每塊冬瓜都裹上一層紅糖,放在一邊腌半小時(shí),把冬瓜里面的水分都腌出來(lái)。
冬瓜水腌出來(lái)后,加上干桂圓60克,然后開(kāi)大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)到小火煮60分鐘,時(shí)間到,掀開(kāi)鍋蓋看一下,冬瓜煮的有點(diǎn)透明狀了,湯汁也變得濃稠,這樣就可以關(guān)火了,然后把冬瓜茶過(guò)濾一下,只要里面的茶汁,然后自然晾涼,放在冰箱冷藏儲(chǔ)存,喝的時(shí)候就取出來(lái),可以加上點(diǎn)冰塊喝。
5. 韓國(guó)茶葉品牌
韓國(guó)護(hù)膚品品牌
iyoub是護(hù)膚品集補(bǔ)濕,喚膚,柔膚三合一的調(diào)膚乳,帶給肌膚清新,水潤(rùn),柔軟的觸感。補(bǔ)充肌底層的水份,喚醒及柔滑肌膚。蘊(yùn)含天然植物成分,是潔膚及爽膚的重要步驟。含特效保濕因子,用后肌膚水潤(rùn)光滑,還有不錯(cuò)的提亮膚色功效。含有水楊酸輕微代謝角質(zhì),控制油脂分泌,還可以保持臉部明亮光滑,抑炎補(bǔ)水進(jìn)一步清潔毛孔。
6. 韓國(guó)茶文化特點(diǎn)
茶起源于中國(guó),盛行于世界。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,到如今的絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶、21世紀(jì)海上絲綢之路,茶從中國(guó)出發(fā),穿越歷史、跨越國(guó)界,越來(lái)越受到世界各國(guó)人民喜愛(ài)。
英國(guó)的飲茶文化風(fēng)俗。
茶是英國(guó)人普遍喜愛(ài)的飲料,80%的英國(guó)人每天飲茶,茶葉消費(fèi)量約占各種飲料總消費(fèi)量的一半。英國(guó)本土不產(chǎn)茶,而茶的人均消費(fèi)量占全球首位,因此,茶的進(jìn)口量長(zhǎng)期遙居世界第一。
日本的飲茶文化風(fēng)俗。
日本的茶道起源于中國(guó),具有東方文化之韻味。它有自己的形成、發(fā)展過(guò)程和特有的內(nèi)蘊(yùn)。中日兩國(guó)一衣帶水,隋唐以前,兩國(guó)已有文化交往。以后,隨著中國(guó)佛教文化的傳播,茶文化也同時(shí)傳到了日本,飲茶很快成了日本的風(fēng)尚。日本茶道即是通過(guò)飲茶的方式,對(duì)人們進(jìn)行一種禮法教育和道德修養(yǎng)的一種儀式。日本茶道有20多個(gè)流派,代代相傳,沿襲至今。
韓國(guó)的飲茶文化風(fēng)俗。
韓國(guó)的飲茶史也有數(shù)千年的歷史。公元7世紀(jì)時(shí),飲茶之風(fēng)已遍及全國(guó),并流行于廣大民間,因而韓國(guó)的茶文化也就成為韓國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分。在歷史上,韓國(guó)的茶文化也曾興盛一時(shí),源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在我國(guó)的宋元時(shí)期,全面學(xué)習(xí)中國(guó)茶文化的韓國(guó)茶文化,以韓國(guó)“茶禮”為中心,普遍流傳中國(guó)宋元時(shí)期的“點(diǎn)茶”。約在我國(guó)元代中葉后,中國(guó)茶文化進(jìn)一步為韓國(guó)理解并接受,而眾多“茶房”、“茶店”、茶食、茶席也更為時(shí)興、普及。
美國(guó)的飲茶文化風(fēng)俗。
美國(guó)不產(chǎn)茶葉,美國(guó)人喝的茶全靠進(jìn)口。美國(guó)的飲茶習(xí)俗與眾不同,主要以紅茶泡用或用速溶茶沖泡,放入冰箱冷卻后,飲時(shí)杯中加入冰塊、方糖、檸檬,或蜂蜜、甜果酒調(diào)飲,甜而酸香,開(kāi)胃爽口。美國(guó)人一般只重視茶葉的湯色而不太重視茶葉的外形,所以美國(guó)的茶都是袋泡茶、速溶茶、混合冰茶粉等,要么就是罐裝、瓶裝的茶水。
俄羅斯的飲茶文化風(fēng)俗。
說(shuō)起俄羅斯人的嗜好,人們首先想起的就是他們酷愛(ài)喝酒,嗜酒如命。其實(shí)很多人不知道,與喝酒相比,俄羅斯人更愛(ài)喝茶,真可謂一席無(wú)酒,但不可一日無(wú)茶。如今,茶葉已成為俄羅斯人生活中一種不可或缺的必需品。經(jīng)過(guò)數(shù)百年的發(fā)展,茶葉早已成為廣大俄羅斯人深?lèi)?ài)的飲品,在俄羅斯還形成了獨(dú)特的飲茶文化。
非洲的飲茶文化風(fēng)俗。
在我們的印象里,非洲是一個(gè)充滿野性的國(guó)家,而且非洲盛產(chǎn)咖啡,所以我們會(huì)很自然地想:非洲人應(yīng)該沒(méi)有飲茶。然而,事實(shí)并非如此,非洲人舍咖啡而飲茶,尤其北非的阿拉伯人,他們招待客人必定要茶侍奉。他們喜歡在茶里放進(jìn)了三分之一的糖,差不多糖味掩蓋了茶香。另外,非洲人喝薄荷茶。北非人喝茶,喜歡在綠茶里加幾片新鮮的薄荷葉和一些冰糖,此茶清香醇厚,又甜又涼。有客來(lái)訪,主人連敬三杯,客人須將茶喝完才算禮貌。
泰國(guó)的飲茶文化風(fēng)俗。
泰國(guó)北部地區(qū),與中國(guó)云南接壤,這里的人們有喜歡吃腌茶的風(fēng)俗,其法與出自中國(guó)云南少數(shù)民族的制作腌茶一樣,通常在雨季腌制。腌茶,其實(shí)是一道菜,吃時(shí)將它和香料拌和后,放進(jìn)嘴里細(xì)嚼。又因這里氣候炎熱,空氣潮濕,而用時(shí)吃腌菜,又香又涼,所以,腌茶成了當(dāng)?shù)厥来鄠鞯囊坏兰页2恕?/p>
越南的飲茶文化風(fēng)俗。
越南毗鄰中國(guó)廣西,飲茶風(fēng)俗很有些與中國(guó)廣西相仿。越南人喜歡飲玳玳花茶。玳玳花(蕾)潔白馨香,越南人喜歡把玳玳花曬干后,放上3-5朵,和茶葉一起沖泡飲用。由于這種茶是由玳玳花和茶兩者相融,故名玳玳花茶。玳玳花茶有止痛、去痰、解毒等功效。一經(jīng)沖泡后,綠中透出點(diǎn)點(diǎn)白的花蕾,煞是好看,喝起來(lái)芳香可口,饒有情趣。
7. 韓國(guó)花茶有哪些品種
分類(lèi):杏仁 丹特松棗杏仁雙和茶 產(chǎn)地:韓國(guó)規(guī)格:15g*15條 成份:松子,大棗,杏仁,雙和提取液粉末功能與主治:過(guò)勞、盆血、盜汗、齒痛、衄血飲用方法:1.取一條丹特茶倒入杯中2.加
8. 韓國(guó)茶飲品牌
第一,圣培露氣泡水
這種汽水在我國(guó)還是比較常見(jiàn)的,好像很多超市都有的賣(mài),不過(guò)要是大城市,小城市應(yīng)該還是挺難看見(jiàn)的,這款汽水的口感跟我們國(guó)內(nèi)的雪碧很相似,被稱(chēng)為餐桌上的最佳伴侶,雖然說(shuō)這款汽水的口感跟雪碧很相似,但是這水源可就是雪碧所比不了的,這款氣泡水的水源是來(lái)自阿爾卑斯山脈的純天然礦泉水,喝起來(lái)會(huì)更加細(xì)膩,所以它在我們國(guó)家也被看作是比較高級(jí)的飲料。
第二,熊津晨之露米汁
這款飲料的外形跟我們國(guó)內(nèi)的奶茶很是相似,但是這種飲料也是一種普通的汽水,它是韓國(guó)制作的,號(hào)稱(chēng)是一款喝上就會(huì)愛(ài)上的飲料,也跟它的口號(hào)一樣,很多人表示喝過(guò)一次以后就特別喜歡喝,感覺(jué)其他的飲料從此就入不了眼了。
第三,胡椒博士汽水
這款汽水出自美國(guó)七喜公司,是一種焦糖味道的碳酸飲料,口味比較特別,所以也是比較針對(duì)性的,喜歡喝的人喝了第一次以后,就再也離不開(kāi),如果是不喜歡喝的話就不會(huì)再喝第二次。這種汽水雖然跟可口可樂(lè)和百事可樂(lè)一樣,都是美國(guó)制造的,但是這種飲料沒(méi)有那么常見(jiàn),很多中國(guó)人都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。
9. 韓國(guó)茶的種類(lèi)
、橘子
韓國(guó)的橘子主要產(chǎn)地為濟(jì)州島。這個(gè)位于海洋中的小島,能為島上的植物提供充足的水份。因此濟(jì)州的柑橘深受韓國(guó)民眾的喜愛(ài),而美味的橘子除了生吃以外,也可以作為橘子醬、橘子沙拉、橘子果凍、橘子三明治、橘子派等。
2、石榴
在韓國(guó)新鮮石榴的零售價(jià)位較高,主要以個(gè)為單位進(jìn)行銷(xiāo)售。韓國(guó)新鮮的石榴不太多,主要在9月~12月常見(jiàn),其它時(shí)期,主要以石榴汁為主。但是在美食店總能看到用石榴做的各類(lèi)美食,如石榴芝士布丁、石榴馬卡龍、石榴酸奶、石榴沙拉、石榴面包等。
3、蘋(píng)果
在韓國(guó)一般生吃,但是受美國(guó)和歐洲美食的影響,在咖啡店和西餐廳或者家常美食中,經(jīng)常能夠品嘗到“蘋(píng)果餐”。如蘋(píng)果派、蘋(píng)果面包、焦糖蘋(píng)果圈、蘋(píng)果果醬、蘋(píng)果咕嚕肉等。
4、柚子
韓國(guó)的“柚子”同中國(guó)的柚子有很大的區(qū)別,在韓國(guó)被稱(chēng)之為“YUJA”的柚子體型較?。ù笮〗铺J柑)果肉很少,籽較多。但其金黃色的外皮含有豐富的維C和糖分,以及珍貴的精油,在韓國(guó)非常著名。由“柚子”制成的柚子茶、柚子面包、柚子派、柚子蛋糕等,不僅色澤唯美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,是韓國(guó)大眾所喜愛(ài)的水果之一。
5、梨
韓國(guó)梨的品種主要分為秋黃梨、甘泉梨、圓黃梨、萬(wàn)壽梨等。成熟后的梨大概在500~600克左右,形狀較大。在韓國(guó),一家三口才能將一只大梨切開(kāi)后食用完。美味的梨不僅可以生吃,還可以做出各種美食,如蜂蜜蒸梨、雪梨湯、生梨拌飯、梨沙拉、黃瓜拌生梨等,都是非??煽诘拿朗?。
10. 韓國(guó)茶具有哪些
來(lái)韓國(guó)必買(mǎi)的東西!
①泡菜
泡菜韓國(guó)的代表飲食泡菜作為世界十大健康飲食之一,是韓國(guó)人餐桌上必不可少的食物。其中代表性的牌子有Chonggafood 泡菜,Hbsfood宮中泡菜等。
Tip:購(gòu)買(mǎi)的泡菜在過(guò)保質(zhì)期1~2個(gè)月后味道會(huì)變酸, 建議做菜中食用。
購(gòu)物場(chǎng)所:機(jī)場(chǎng)免稅店,首爾主要百貨店
②人參
韓國(guó)具備了適宜人參生長(zhǎng)的氣候,土壤等良好條件,同時(shí)人參也是世界名品。所以韓國(guó)人體力都超級(jí)nice~
Tip:對(duì)于體熱者建議購(gòu)買(mǎi)紅參產(chǎn)品。
購(gòu)物場(chǎng)所:機(jī)場(chǎng)免稅店,首爾百貨店,正官莊
③海苔
海苔雖在中國(guó),日本等地均有生產(chǎn),但韓國(guó)產(chǎn)的海苔不僅價(jià)格便宜,味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是來(lái)韓游客的必選之品。
④傳統(tǒng)茶與茶具
韓國(guó)的代表傳統(tǒng)茶有綠茶,大棗茶,薏苡茶,五味子茶,玉竹茶,葛藤茶,人參茶等,種類(lèi)繁多。
⑤殼寶石盒
貝殼寶石盒作為韓國(guó)代表的傳統(tǒng)工藝品,是由貝殼裝飾制作而成。韓國(guó)從4世紀(jì)開(kāi)始就制作一些貝殼小鏡,家具之類(lèi)的裝飾品,其歷史悠久。在木制的寶石盒上塗膜之后裝飾上精巧的動(dòng)物或植物形狀的貝殼,美觀華麗。
Tip:雕刻模樣不同價(jià)格也各不相同,‘鶴’象征著長(zhǎng)壽,‘蝴蝶’象征著財(cái)富和名氣。
購(gòu)物場(chǎng)所:南大門(mén)市場(chǎng),廣場(chǎng)市場(chǎng)
⑥服飾
韓國(guó)服飾購(gòu)物中心里的衣類(lèi)價(jià)格便宜,時(shí)尚潮流,設(shè)計(jì)新穎,種類(lèi)繁多。物美價(jià)廉,深受東南亞游客的喜愛(ài)。
購(gòu)物場(chǎng)所:東大門(mén)購(gòu)物中心,南大門(mén)市場(chǎng),弘大,梨大
⑦化妝品
化妝品是來(lái)韓國(guó)的游客必買(mǎi)的物品,物美價(jià)廉是其主要特征。特別是BB霜,指甲油,粉餅等,從基礎(chǔ)化妝品到彩妝品種齊全,質(zhì)量保證,價(jià)格便宜,絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)。
購(gòu)物場(chǎng)所:MISSHA (韓,中,日)、THE FACE SHOP (韓,英)、SKIN FOOD(韓)
以上⑦種都是大喵根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)整理出來(lái)的,希望可以幫到你?