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開一間茶莊需要懂哪些關(guān)于茶的知識?有哪些書可以推薦?

來源:www.sjzs369.com???時(shí)間:2021-12-06 19:28???點(diǎn)擊:287??編輯:懷唯???手機(jī)版

開茶莊不能紙上談兵,書上的,網(wǎng)上的都是死知識,最最主要的還是實(shí)踐,不如去當(dāng)?shù)卮蟮牟璩?,茶葉批發(fā)市場,別人的茶莊去多逛逛,多看看,也可以坐下來喝一杯茶和老板經(jīng)營者聊一聊,這樣一段時(shí)間下來你會受益匪淺,也會了解這個(gè)行業(yè)的游戲規(guī)則,自己應(yīng)該規(guī)避的風(fēng)險(xiǎn),對自己茶莊的發(fā)展有了明確的方向。也會拓展了自己思維。

現(xiàn)在是名高中生,想學(xué)習(xí)中國茶道,有什么推薦讀物嗎?

首先我對一個(gè)如此熱愛中國傳統(tǒng)文化的高中生點(diǎn)贊。

中國茶文化源遠(yuǎn)流長,博大精深,歷朝歷代有關(guān)茶道的書很多,但我覺得最根本的應(yīng)當(dāng)首先認(rèn)認(rèn)真真讀通陸羽的《茶經(jīng)》,它是中國茶文化的集大成者,是中國古代有關(guān)茶道精神的最有權(quán)威的論述。古往今來,凡是研究茶道的人,幾乎沒有不讀《茶經(jīng)》的。如果以你小小年紀(jì),就把中國茶道最精髓的東西學(xué)到手,以后隨著年齡的增大,隨著品茶水平的不斷提高,我想中國茶道的精髓也會自然而然地悟透。

另外,本人也是一位茶道愛好者,并考取了茶道資格師證書,對于中國茶道,還是略知一二,并撰寫了很對有關(guān)喝茶體會的文章,有的已陸續(xù)發(fā)表在頭條作品里,你不妨看一下。

此外,中國茶道的精髓,就是講究“禪茶一味”,也就說借茶參禪悟道,茶是參悟的媒介,從宋代的圓悟克勤大師提出這一著名的論斷,延續(xù)了一千多年,近年來,在山東博山正覺寺又對中國傳統(tǒng)茶道進(jìn)行了挖掘與整理,形成了一整套完整的理論體系和表演藝術(shù),將中國茶道上升為一種集禪修,養(yǎng)生,表演,詩詞,音樂,舞蹈等多種文化為一體的禪修茶道,你可以了解一下。

另外,如果喜歡茶道的文學(xué)讀物,我可以推薦你讀讀林清玄的《平常茶非常道》,作家車前子的《茶墨相》,青年作家胡竹峰的《閑飲茶》等,皆可開闊視野,同時(shí)對你的高中語文學(xué)習(xí),尤其是作文也大有幫助。

總之,中國茶道因有你這樣的年輕人會越來越普及,也因有越來越多的年輕人來弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,中國茶道更會走向更加廣闊的世界舞臺。祝你學(xué)習(xí)進(jìn)步,學(xué)業(yè)有成,茶道有進(jìn),將來能成為一名有著專業(yè)水準(zhǔn)的中國茶師。

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