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貴州鳳岡鋅硒茶

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鳳岡縣鋅硒茶獲第六批國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目,從2016年開(kāi)始,鳳岡鋅硒茶將會(huì)在【黔味茶社】得到更全面的品牌推廣?;仡欙L(fēng)岡縣鋅硒茶的發(fā)展歷史,獲得的茶葉獎(jiǎng)項(xiàng)提名很多。

鳳岡“雀舌報(bào)春”、“明前翠芽”茶同獲第四屆中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。2007年10月14日~17日,在北京舉行的第四屆中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)名優(yōu)茶評(píng)選會(huì)上,鳳岡春秋茶業(yè)有限公司選送的“雀舌報(bào)春”茶、鳳岡黔風(fēng)有機(jī)茶葉有限公司選送的“明前翠芽”茶,攜手同獲金獎(jiǎng),占本屆中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)十大金獎(jiǎng)的1/5,占貴州金獎(jiǎng)總數(shù)的1/2,一舉實(shí)現(xiàn)鳳岡茶葉國(guó)際金獎(jiǎng)零的突破。參考資料www.52hecha.cn

貴州茶文化的現(xiàn)狀

  自古以來(lái),我省就是一個(gè)產(chǎn)茶大省,出好茶出貢茶,曾經(jīng)輝煌?! ∪缃裨谥袊?guó)茶葉的王國(guó)里,我省茶葉所處的位置顯得十分弱小。在全國(guó)17個(gè)產(chǎn)茶省中,我省茶葉的栽種面積和產(chǎn)量處于全國(guó)倒數(shù)第5;一本《中國(guó)名茶圖譜》列了132種名茶,我省只有“東坡銀螺”、“東坡毛尖”榜上有名,列在末尾;厚達(dá)700多頁(yè)的《中國(guó)茶經(jīng)》,有關(guān)貴州茶葉的篇幅只有寥寥兩三頁(yè);貴州茶葉在全國(guó)市場(chǎng)上基本上見(jiàn)不著,而用貴州茶葉裝入外地名牌盒子的商品比比皆是,走俏市場(chǎng)。有人為此驚呼:貴州茶區(qū)要淪為“殖民地”了。  進(jìn)入商品社會(huì),我省曾經(jīng)輝煌過(guò)的茶葉怎會(huì)如此黯然失色,蜷縮在被人冷漠的角落?  當(dāng)筆者從另一個(gè)層面審視它時(shí),竟產(chǎn)生了這個(gè)觀點(diǎn):貴州茶葉經(jīng)濟(jì)要上,首先要確立和發(fā)展貴州的茶文化?! ≌缜骼相l(xiāng)王志綱說(shuō)“區(qū)域經(jīng)濟(jì)之間的競(jìng)爭(zhēng),實(shí)際上是文化板塊的競(jìng)爭(zhēng)”?! 】v觀中國(guó)名茶,凡叫得響、走得遠(yuǎn)的都具有深厚的文化積淀。品龍井茶,我們會(huì)聯(lián)想到風(fēng)景如畫(huà)的西湖,會(huì)想到蘇東坡“從來(lái)佳茗似佳人”的詩(shī)句,想到胡公廟的18棵御茶樹(shù),想到乾隆皇帝的龍井茶的故事……醇醇的茶水,厚厚的文化積淀,是品茶還是品歷史?反正得神得趣也是味了,這就是中國(guó)茶的魅力,也是中國(guó)茶源遠(yuǎn)流長(zhǎng),不斷發(fā)展的根本所在?! ≠F州的茶文化幾乎空白!  近幾年,筆者翻遍所有的茶經(jīng),茶典、茶書(shū),竟找不著貴州文化人對(duì)貴州茶葉的著述,只是省或者縣的地方志上不時(shí)看到“某某地方出好茶葉的貢茶,產(chǎn)量如何,銷(xiāo)到何處”之類的片言只語(yǔ)。莫非貴州文化人不嗜茶,不嗜貴州茶嗎?非也!君不聞貴州人泡茶,是大把大把地把茶葉抓進(jìn)黑乎乎的茶缸里,飲著又苦又澀的濃茶,他們就是沒(méi)有寫(xiě)茶的念頭。筆者在這里絲毫沒(méi)有責(zé)怪的意思,只是想引伸出如下觀點(diǎn):經(jīng)邦濟(jì)出,是中國(guó)知識(shí)分子的優(yōu)良傳統(tǒng),文化人要擔(dān)負(fù)起發(fā)展和繁榮地方文化的擔(dān)子?! ∑綍r(shí)翻閱古代茶書(shū),總是對(duì)明清時(shí)期江淅的一些文化人油然而生崇敬之情。他們都是無(wú)官布衣,嗜茶愛(ài)茶、熟悉采制、精于品飲、又善文能詩(shī)。他們不考科舉而肩負(fù)地方文化,一部中國(guó)古代茶書(shū),絕大部分都是他們對(duì)當(dāng)?shù)夭枞~詠誦的作品,極大地推動(dòng)了江浙茶葉經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展。在當(dāng)代貴州文化人中也不乏這樣優(yōu)秀的人,如劉學(xué)洙、張克、唐莫堯等,正是他們篳路藍(lán)縷般的努力,才有今天全省都有人在動(dòng)手寫(xiě)本地旅游文史資料的火熱局面,四十余冊(cè)的貴州旅游文史叢書(shū)能如期出版,鼓起了貴州旅游業(yè)騰飛的巨翅。  貴州的茶文化建設(shè),太需要有這種精神和勁頭的人了。

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