1. 貴州有機(jī)茶葉
因?yàn)槊┡_(tái)酒只有少部分品種按有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)且做了有機(jī)認(rèn)證,沒(méi)做認(rèn)證的就不能標(biāo)為有機(jī)酒。有機(jī)碼不能作為鑒別茅臺(tái)真假的標(biāo)簽,每一枚有機(jī)標(biāo)志的有機(jī)碼都需要報(bào)送到“中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”,任何個(gè)人都可以在該網(wǎng)站上查到該枚有機(jī)標(biāo)志對(duì)應(yīng)的有機(jī)產(chǎn)品名稱、認(rèn)證證書編號(hào)、獲證企業(yè)等信息,所以有機(jī)碼有盜用的嫌疑。
2. 貴州有沒(méi)有茶葉
今日貴州的60余個(gè)產(chǎn)茶縣中,擁有20余個(gè)注冊(cè)了地理標(biāo)志的區(qū)域茶品牌。貴州的茶香,是從地域到品種再到工藝,貴州茶人的關(guān)懷,也從品飲與工藝轉(zhuǎn)向到樹(shù)種和環(huán)境。
茶園是茶的群體,茶人是人的群體,各個(gè)群體之間,在貴州這座大“茶山”里,交織著無(wú)限可能性。最著名的湄潭,都勻,余慶,鳳風(fēng),安順等
3. 貴州有機(jī)綠茶
貴州是全國(guó)茶葉種植面積最大的省份,是全國(guó)茶葉質(zhì)量最好的省份之一,這里有著得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境,非常適宜各類茶樹(shù)的種植。那么貴州的十大名茶是什么?一起來(lái)了解下吧。
1、都勻毛尖
都勻毛尖是貴州三大名茶之一, 中國(guó)十大名茶之一。其品質(zhì)優(yōu)佳,形可與太湖碧螺春并提,質(zhì)能同信陽(yáng)毛尖媲美。早在明代時(shí)期,都勻毛尖茶就已是向朝廷進(jìn)貢的佳品。
2、湄潭翠芽
湄潭翠芽,產(chǎn)于貴州省湄潭縣,是貴州省十大名茶之一。其外形扁平光滑,形似葵花籽,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有清新花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜。
3、石阡苔茶
石阡苔茶,是貴州省一款名優(yōu)綠茶,品質(zhì)上乘,內(nèi)含物質(zhì)豐富,沖泡后有明顯的栗香味,滋味醇厚。
4、雷山銀球茶
雷山銀球茶貴州綠茶類金獎(jiǎng)茶王,也是貴州十大名茶。產(chǎn)自著名的自然保護(hù)區(qū)雷公山,經(jīng)炒制加工后,精制為小球狀,即美觀漂亮,又清香耐泡。
5、梵凈山翠峰茶
梵凈山翠峰茶以芽葉完整細(xì)嫩、勻齊、嫩綠明亮等特點(diǎn)而著稱。2005年獲準(zhǔn)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),是貴州十大名茶之一。
6、綠寶石茶
綠寶石茶精選貴州高原茶山所產(chǎn)的一芽二三葉,是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的采用一芽二三葉為原料獲得國(guó)際金獎(jiǎng)的綠茶,內(nèi)在品質(zhì)極為上乘。
7、貴定云霧貢茶
貴定云霧貢茶也叫鳥(niǎo)王茶,早在元、明、清時(shí)期就成為皇家貢品,清朝成為全國(guó)八大名茶之一。是純天然保健飲料和饋贈(zèng)佳品。
8、金沙清池翠片
清池翠片為特種綠茶,做工考究,工藝要求不在十大名茶之下。2010年在上海茶文化節(jié)上獲得金獎(jiǎng),是貴州省十大名茶,“清水塘”商標(biāo)為貴州省著名商標(biāo)。
9、鳳崗鋅硒茶
鳳岡產(chǎn)茶歷史悠久,是貴州十大名茶之一。得益于鳳岡擁有得天獨(dú)厚的地理氣候資源,鳳崗鋅硒茶集“鋅、硒”及“雙有機(jī)”內(nèi)在品質(zhì)于一身。2020年9月,鳳岡鋅硒茶首批入選了中歐地理標(biāo)志保護(hù)名錄。
10、遵義紅茶
遵義紅茶出產(chǎn)于貴州遵義,是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品之一,貴州十大名茶之一。具有色紅亮透明、香氣馥郁、甜香高、滋味醇厚等特點(diǎn)。
總的來(lái)說(shuō),貴州是產(chǎn)茶大省,優(yōu)質(zhì)名茶更是多如牛毛。
4. 貴州生產(chǎn)茶葉嗎
第1名:福建省,第2名:云南省,第3名:湖北省,第4名:四川省,第5名:湖南省,第6名:貴州省,第7名:浙江省,第8名:安徽省,第9名:廣東省第10名:河南省
5. 貴州有機(jī)紅茶
普安紅茶
普安縣位于東經(jīng)104°51′10"~105°09′24",北緯25°18′31"~26°10′35",海拔1500米~2200米。春秋溫和,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑。多年平均氣溫13.7℃,1月平均氣溫4.6℃,7月平均氣溫20.7℃。年平均降水量1395.3毫米。高海拔,低緯度,寡日照,雨量充沛,多霧,無(wú)污染,造就了普安適宜優(yōu)質(zhì)有機(jī)生態(tài)茶種植的自然條件。且空氣、水、土壤無(wú)污染,重金屬含量低,土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富,是高山生態(tài)種茶的絕佳寶地,在普安所采摘的茶葉通過(guò)SGS機(jī)構(gòu)檢測(cè)的歐盟481項(xiàng)指標(biāo),全部合格。普安的茶葉生長(zhǎng)較慢,葉厚,芽葉內(nèi)含物質(zhì)豐富,茶芽持嫩性好,這種芽葉加工的茶葉香高、味醇、韻長(zhǎng)久。而且受氣候環(huán)境的影響,普安茶葉開(kāi)采時(shí)間為全國(guó)最早,素有“黔茶第一春”的美譽(yù)。
普安縣得天獨(dú)厚的地理環(huán)境、氣候條件等自然優(yōu)勢(shì)孕育出了外形肥碩,芽毫顯露,湯色紅艷,香氣高銳,帶自然花香,滋味濃醇甘甜的普安紅茶。目前,普安紅茶分為普安紅條茶系列和普安CTC紅碎茶系列,其茶湯色紅艷明亮,顏色喜慶,入口醇和,高雅持久,外形秀麗雋永,前身的注冊(cè)商標(biāo)為“福娘紅茶”,源自普安布依族傳統(tǒng)工藝茶“福娘茶”,該茶是有福氣的布依族阿娘所制作的茶。其歷史文化深厚,起源于明代,至今已有600多年歷史。是采用清明時(shí)節(jié)幼嫩的一芽一葉經(jīng)過(guò)特殊工藝加工而成,集文化、工藝、實(shí)用為一體的布依族民族特殊產(chǎn)品,其品質(zhì)優(yōu)良,是用來(lái)招待貴客的珍品,具有時(shí)、技、意、韻、香五大特點(diǎn)。
目前,普安縣宏鑫茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司從印度進(jìn)口年產(chǎn)CTC紅碎茶1500噸和年加工高端條形紅茶10噸的生產(chǎn)線各1條。生產(chǎn)過(guò)程,減少人茶的接觸面積和頻率80%,減少交叉污染。參數(shù)控制,品質(zhì)更加穩(wěn)定。生產(chǎn)出的產(chǎn)品屬“濃、強(qiáng)、鮮、爽”同具的高品質(zhì)茶葉,直飲口感極佳,加奶或果汁、蜂蜜口感更佳。該產(chǎn)品已獲得“有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證”“出口貨物基地備案”“SGS歐盟481項(xiàng)檢驗(yàn)結(jié)果全部合格”“ISO9001-2008”“ISO22000-2005"等認(rèn)證、認(rèn)可。
時(shí)下,普安正搶抓普安紅茶被省委領(lǐng)導(dǎo)高度重視的機(jī)遇,突出抓好“普安紅茶”品牌的打造,計(jì)劃在現(xiàn)有的10.1萬(wàn)畝茶葉基礎(chǔ)上,到2020年擴(kuò)種到30萬(wàn)畝,力爭(zhēng)完成40萬(wàn)畝。并依托普安的“中國(guó)古茶樹(shù)之鄉(xiāng)”名片,唱響、唱活、唱大“普安紅茶”品牌;依托普安被認(rèn)定為省級(jí)茶葉外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級(jí)示范基地和商務(wù)部與財(cái)政部批準(zhǔn)的電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村示范縣機(jī)遇,用國(guó)際化視野占領(lǐng)市場(chǎng),引領(lǐng)黔茶轉(zhuǎn)型升級(jí)。
普安紅茶產(chǎn)地范圍為貴州省普安縣樓下鎮(zhèn)、青山鎮(zhèn)、新店鎮(zhèn)、羅漢鎮(zhèn)、地瓜鎮(zhèn)、江西坡鎮(zhèn)、高棉鄉(xiāng)、龍吟鎮(zhèn)、興中鎮(zhèn)、白沙鄉(xiāng)、南湖街道、盤水街道等12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道現(xiàn)轄行政區(qū)域。