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新會(huì)四大柑普茶廠家(廣東新會(huì)柑普茶的功效與作用)

來(lái)源:www.sjzs369.com???時(shí)間:2023-04-04 15:08???點(diǎn)擊:78??編輯:admin???手機(jī)版

1. 廣東新會(huì)柑普茶的功效與作用

不適合脾胃虛寒的人喝。小青柑清爽性比較烈,脾胃虛寒的人最好不要喝,大紅柑醇香溫和,更適合大部分人選擇。

2. 正宗新會(huì)柑普茶功效

不是,柑普茶屬溫性,正宗的柑普茶采用純天然的新會(huì)柑(國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)和云南普洱茶為原料,在沒任何添加劑的情況下,經(jīng)特殊工藝加工而成。其保健作用兼具新會(huì)陳皮和普洱茶功效。

3. 新會(huì)柑普茶的制作方法

小青柑煮的方式有兩種,一種是喝過(guò)幾泡出來(lái)之后再煮,第二種是無(wú)需沖泡,直接就煮,兩種滋味也是不一樣的。沒有沖泡煮過(guò)的茶,茶氣更濃烈,滋味更醇。

1、直接煮

使用玻璃壺或者陶壺,待水燒至85℃左右投入壺中直接煮,大火燒開后轉(zhuǎn)中小火,第一壺兩三分鐘左右就可出湯,第二壺4分鐘左右出湯,往后延長(zhǎng)煮茶時(shí)間。

2、先泡后煮

小青柑先沸水沖泡,喝上幾泡后再投入壺中慢煮,第一壺煮4分鐘左右,第二壺6分鐘左右,往后適當(dāng)延長(zhǎng)煮茶時(shí)間。

二、煮茶不容忽視這些細(xì)節(jié)

1、85℃溫水入壺,滋味更協(xié)調(diào)。煮茶時(shí),加入85℃左右的熱水比較合適,煮出來(lái)的茶湯味道比較好。如果直接用涼水熬煮,茶湯會(huì)很濃厚,甚至無(wú)法入口。

2、留根續(xù)水,多次出湯濃淡均一。每次最好不要把壺里的茶湯全部倒完,應(yīng)該留部分茶湯加水再煮。茶水煮開了,也繼續(xù)可以放在炭火上慢慢燉,味道會(huì)更好。

3、避免干燒,避免驟冷驟熱。不管什么材質(zhì)的容器,為了安全都請(qǐng)不避免干燒,避免驟冷驟熱。

三、煮茶,茶葉、器具要選對(duì)得

煮茶和泡茶不一樣,煮茶比較考驗(yàn)喝茶人的耐心,要慢慢地等。茶葉選不對(duì),煮得不到火候,茶湯沒有口感和特色;只有茶葉與器具選得對(duì),火候掌握得當(dāng),時(shí)間夠長(zhǎng),才能等到你想喝的那個(gè)茶味。

要煮的小青柑,要求茶葉底質(zhì)夠棒,存放時(shí)間夠久。大家都知道,小青柑也得首選新會(huì)柑。小青柑成熟度不高,青柑皮油酮類物質(zhì)豐富,含有豐富的揮發(fā)芳香油,香氣高銳清爽,更加耐泡而且利于存放,有比較大的陳化空間。

煮飲上一杯小青柑,有青柑的清香加上普洱的醇厚,形成獨(dú)特的口感與風(fēng)味。讓嗅覺得到享受,味蕾仿佛接受按摩,仿佛煩惱就拋之腦后。

4. 新會(huì)柑普茶批發(fā)市場(chǎng)地址

靠譜的陳皮品牌有新薈、佳寶、葵記、巧福真、陳李濟(jì)、嶺南新寶堂、三頃、新寶堂、禾維司和恒寶等。總的來(lái)說(shuō),選新會(huì)陳皮,最重要的是看產(chǎn)地,原料正宗、口感良好、極具藥效才是一款好的陳皮。各位朋友在挑選時(shí)要注意謹(jǐn)防買到劣質(zhì)陳皮,而十添一陳皮產(chǎn)自新會(huì)天馬,是款正宗的新會(huì)陳皮,除此之外,十添一的柑普茶知名度也比較高,近些年來(lái)也深受消費(fèi)者青睞。

5. 新會(huì)柑普洱茶效果與功能

小青柑更好喝。

小青柑是廣東新會(huì)的特產(chǎn),是用純天然的新會(huì)柑和云南勐??h普洱茶兩者相結(jié)合制作而成的一種熟茶。

小青柑融合了新會(huì)柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,讓柑皮(即陳皮)與茶葉相互吸收精華,形成了風(fēng)味獨(dú)特、口感一絕的柑普茶。

也正是相互吸收、陳化、香甜味等這些因素,使得紅柑與高等級(jí)熟普搭配起來(lái)口感的協(xié)調(diào)度更加突出,形成陳香濃郁、醇厚、順滑、甜潤(rùn)的經(jīng)典品飲口感。

6. 新會(huì)柑普洱茶如何沖泡

食材清單

桔子 適量 、 鹽 一包

烹飪步驟

1/11

1.把桔子洗干凈

2/11

2.燒熱水,把桔子放下去煮兩三分鐘

3/11

3.煮好,撈起

4/11

4.在桌子上用幾張紙巾鋪好,把煮好的桔子放在上面攤涼晾干。

5/11

煮后表面會(huì)有糖分,黏黏的。

6/11

5.待桔子表面干了放涼后,準(zhǔn)備入罐

7/11

6.先在罐子最底層鋪一層鹽

8/11

7.在鹽上放一層桔子,然后再倒適量鹽在桔子表面,接著再放一層桔子,再倒鹽,如此類推。

9/11

讓桔子表面都沾了鹽就好

10/11

不需要太滿

鋪好后把蓋子蓋緊,有保鮮膜可以先封一層再蓋蓋子。途中不要打開,避免接觸空氣,腌制幾個(gè)月后,直到鹽都化水,越久越好。

7. 廣東新會(huì)柑普茶多少錢一斤

新會(huì)柑普茶是普洱茶作原料的,以越陳越香、越陳功效,陳皮也有陳的特點(diǎn),所以一般在適合的環(huán)境下,可長(zhǎng)久存放的。柑普茶特點(diǎn):新會(huì)陳皮和云南普洱的完美結(jié)合,混然天成,越陳越香。陳皮和普洱均為養(yǎng)生保健佳品,兩者特點(diǎn)都是以越陳越香、越陳功效越佳、越陳越有價(jià)值而著稱于世,柑普茶無(wú)論是外表還是內(nèi)涵,均渾然天成,堪稱一絕。

8. 新會(huì)柑橘普洱茶

新會(huì)小青柑,是新會(huì)小青柑普洱茶的簡(jiǎn)稱,歸屬于普洱茶,而普洱茶一樣也歸屬于黑茶。新會(huì)小青柑就是將普洱熟茶放進(jìn)新會(huì)柑桔里面的新型茶品,一起有著柑桔的芳香和作用。這里的小青柑是采于新會(huì)7-9月的柑果,此時(shí)的小青柑爽脆多汁,柑香四溢,再配上云南普洱熟茶,二者融合度很高,陳香茶香融為一體,形成獨(dú)具一格的味道,很是受人們喜歡。

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