1. 紫砂壺的隔夜茶能喝嗎有毒嗎

應(yīng)該沒有這種說法。 紫砂壺的一個買點就是隔夜的茶不會壞，因為它的透氣性好。 紫砂壺的質(zhì)地是密而不實，用的越久，一些茶的分子會滲入壺體，紫砂壺會保留茶葉的香味，到時就算你沖入白開水，也一樣能喝出茶的味道。 不過也要小心，除了茶分子會日積月累，別的分子也會的，如砒霜等有毒物質(zhì)，盡量使用優(yōu)質(zhì)的茶葉。 使用紫砂壺時，講就是一個人性的交流，也就是紫砂壺使用的時候，要 “把玩”，要對它有如愛人般的撫摸，親人般的愛惜，朋友般的尊重。

2. 紫砂壺泡茶隔夜不餿

紫砂壺根據(jù)他使用的泥料，它的氣孔大小是有差別的并不是所有的紫砂壺里面，如果有存水的話，再放置一夜的時間，里面的存水會自行風(fēng)干掉的所以有些紫砂壺，即便里面有一些水放一夜過后沒有干也是很正常的事。

而且紫砂壺他并不帶自行加熱或自行烘干的功能，

3. 紫砂壺隔夜茶會變味是紫砂嗎

紫砂壺可以放隔夜茶。

茶具中的紫砂壺正是由于其獨特的透氣性而能長時間保持茶水不宜變質(zhì)，深受飲茶人喜愛。紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì)，氣孔微細(xì)，密度高，經(jīng)過高溫?zé)?，使之具有透氣不透水的功能。但要注意，不容易變質(zhì)是相對于其他茶具而言，即便是紫砂壺沖泡的茶水，超過24小時也不能確保品質(zhì)，此時亦不宜飲用。

4. 紫砂壺里的隔夜茶能喝嗎

隔夜的茶葉最好不要喝。茶葉中含有茶多酚類物質(zhì)，這種物質(zhì)在空氣和水中極易氧化成茶銹，這是一種棕色的膠狀物，而茶銹中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質(zhì)。

沒有喝完或久留在茶杯中的茶水，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶銹的量也越多。

茶銹進(jìn)入人體，就會與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等結(jié)合、沉淀，阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化。

最重要的是，隔夜茶的氧化物質(zhì)一旦進(jìn)入人體，還可使腎臟、肝臟和胃等器官發(fā)生炎癥、潰瘍、壞死等病變，這是隔夜茶不能喝的主要原因，同時也需要注意茶具也應(yīng)經(jīng)常擦洗。

其次，隔夜茶因置放時間過久，維生素大多已喪失，且茶水中蛋白質(zhì)、糖類等成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，因此不宜飲用

5. 紫砂壺泡的茶隔夜能喝嗎

理論上來講是可以。

但是湯在冷卻的過程中會有微生物的存在，紫砂鍋雖然有良好的抑菌性，但是也不能阻止微生物細(xì)菌的生長，建議存儲湯類的食物盡量放到塑料保溫盒中并放到冰箱里面去保存。這樣的條件下不利于細(xì)菌的產(chǎn)生和生長，有效的保證了食物的品質(zhì)和再食用的口感，冰箱的冷藏效果有效是細(xì)菌滋生過程減慢和延緩食物的變質(zhì)行為