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奶茶店多冰,去冰,少冰分別是什么意思

來源:www.sjzs369.com???時間:2022-04-23 02:52???點擊:268??編輯:田靜???手機版

全冰:冰塊量依各店家標(biāo)準(zhǔn)不同,放入標(biāo)準(zhǔn)的量,一般冰量如果沒有特意要求店家減量, 幾乎都是全冰。(近半杯以上的容量都是冰塊,冬天飲起來非常冰冷,也容易造成飲料先甜后淡的情況出現(xiàn)。)

少冰:冰塊量依各店家標(biāo)準(zhǔn)不同只放一半,不過依店家習(xí)慣不同,標(biāo)準(zhǔn)不一定介定于一半,大部分顧客都會選擇少冰,避免飲料先甜后淡,亦屬行家的點法之一。

少少冰:又稱微冰,冰塊放到約只有飄浮在杯部上層的一至三層,大多是會在短時間喝完的顧客所會要求的方式之一。

去冰:只放一些冰塊,讓飲料于調(diào)味完成后只有冰涼感而看不見冰塊;有些店家的飲料原先就已經(jīng)有冰涼,則是直接不放任何冰塊。

擴展資料

冰塊量依各店家標(biāo)準(zhǔn)不同,一般夏季飲品的冰塊量在三分之一到四分之一之間。四云貢茶的標(biāo)準(zhǔn)冰量冰塊懸浮在150cc左右。如果在點單時沒有特意要求,一般都是標(biāo)準(zhǔn)冰量。

很多人認(rèn)為加了標(biāo)準(zhǔn)的冰量,冰塊這么多,我多吃虧啊,我要去冰!實際上,一個成熟的飲品制作都有標(biāo)準(zhǔn)流程和操作,多冰和少冰的甜度,也就是口感,不會差很多。直白點說,少冰的或者去冰的飲品 冰塊替代的是水。

初夏建議氣溫比較高的時候,默認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)冰量就可以了。夏季外賣點單默認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)冰量。

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