1. 新茶一般幾月份下來
大多數(shù)品種的花期6-10月，由初夏至晚秋開花不絕，落葉型的冬天開花，花期11月—第二年3月。茉莉花茶是屬于花茶類，屬于再加工茶]的一種，又稱為茉莉香片。制作材料為茶葉以及茉莉花，因此能兼有二者的香味。茉莉花茶，窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成，故名。茉莉花茶是眾多花茶品種中的一種，所謂茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鮮花加入綠茶中窨制而成的。
用不同的綠茶品種去做茶胚，例如用龍井茶，用茉莉花去窨制就叫龍井茉莉花茶，如用玫瑰花朵去窨制的，就叫龍井玫瑰花茶，以此類推。茉莉花茶，有“在中國(guó)的花茶里，可聞春天的氣味”之美譽(yù)。
2. 新茶在幾月份
對(duì)于新茶，有些觀點(diǎn)認(rèn)為，生普要存放十年左右才能喝，熟茶要一、二年后才行。
這種說法也有一定的片面性，事實(shí)上，對(duì)于日常生活來說，作為新茶的生普、熟普，并非要十年八年和一、二年后才能喝。普洱茶的關(guān)鍵是原料基礎(chǔ)，原料好的生普，當(dāng)時(shí)做好剛從石磨上取下，有何不能喝呢?有何不好喝呢?并且濃濃的山野陽光味沁人心脾。
另外，剛壓制好的熟茶不同程度的有點(diǎn)新味，但質(zhì)量好的，經(jīng)過二、三個(gè)月后口感就很不錯(cuò)了，如發(fā)酵技術(shù)精湛的熟茶，才出廠三兩個(gè)月，卻經(jīng)常讓品飲者以為是兩三年的茶了。
建議：喝茶要多聽聽自己的舌頭和身體，不管是新茶還是舊茶，只要自己喝著舒爽，就別在乎那么多，好茶不以年限定。
3. 新茶一般幾月份下來賣
茶葉是一種多年生的常綠經(jīng)濟(jì)型農(nóng)作物，主要依靠采摘茶樹鮮葉制作成干茶銷售，來獲取收益。茶葉的采摘時(shí)間根據(jù)不同的制作要求和品質(zhì)特征及種植環(huán)境，而分不同的時(shí)間采摘。一般來講，茶葉從春天開始采摘，可以一直持續(xù)到秋天9~10月份。
1.不同種植地區(qū)采摘時(shí)間不同
我國(guó)一共有西南、華南、江南和江北四大茶區(qū)，各地的溫度光照水分條件都不一樣，茶葉的生長(zhǎng)有先有后，有早有晚。比如說西南茶區(qū)貴州四川等地采摘綠茶，最早可以在1月底開采，農(nóng)歷過新年的時(shí)候，新茶就已經(jīng)普遍上市。而江南茶區(qū)制作綠茶，一般都在清明前的3月中下旬。江北茶區(qū)則更晚，需要到4月中旬左右。
2.不同制作工藝采摘時(shí)間不同
在綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶等六大茶類里，不同的制作工藝，要求茶葉生長(zhǎng)的嫩度是不一樣的，所以采摘時(shí)間也不同。比如說，西湖龍井一般在3月底前開采，黃山毛峰也大致如此。太平猴魁因生長(zhǎng)需要，必須在4月中旬開采。而用來制作大宗茶的工夫紅茶，要等到茶葉長(zhǎng)到一芽二三葉時(shí)才能開采，時(shí)間在4月底到5月初。福建茶區(qū)制作烏龍茶，要采取開面采的方式，等到茶葉頂芽停止生長(zhǎng)，葉片成熟時(shí)才能開采。因此，烏龍茶普遍在5月中旬后開采。
所以說，茶葉在春天生長(zhǎng)出新梢以后，要根據(jù)不同要求來進(jìn)行合理時(shí)間安排，并沒有絕對(duì)統(tǒng)一采摘時(shí)間。各地茶區(qū)開采時(shí)間有先有后，部分地區(qū)春茶采摘完以后，還有夏茶和秋茶采摘。
4. 新茶葉幾月份下來
不同茶葉的采摘時(shí)間不一樣。大體可以分為以下四個(gè)時(shí)間段：
1、三月下旬到五月中旬
春季溫度適中，雨量充分，再加上茶樹經(jīng)過了半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。代表是：六安瓜片、烏龍茶。
2、五月初到七月初
夏季天氣炎熱，茶樹新的梢芽葉生長(zhǎng)迅速，使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對(duì)減少，特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強(qiáng)烈。代表是：普洱茶。
3、八月中旬
秋季氣候條件介于春夏之間，茶樹經(jīng)春夏二季生長(zhǎng)、新梢芽?jī)?nèi)含物質(zhì)相對(duì)減少，葉片大小不一，葉底發(fā)脆，葉色發(fā)黃，滋味和香氣顯得比較平和。代表是：鐵觀音、粵梅香。
4、十月下旬
冬茶是在秋茶采完后，氣候逐漸轉(zhuǎn)冷后生長(zhǎng)的。因冬茶新梢芽生長(zhǎng)緩慢，內(nèi)含物質(zhì)逐漸增加，所以滋味醇厚，香氣濃烈。代表是：凍頂烏龍。
5. 新茶一般在幾月份
品酒作詩煮新茶 ”出自蘇軾的《望江南·超然臺(tái)作》：“休對(duì)故人思故國(guó)，且將新火試新茶。 詩酒趁年華?！?/p>
蘇軾這一生幾多坎坷，歷經(jīng)貶謫，詩中卻總有一份超脫在，他在安慰自己，也在安慰世人，不要再沉湎過去，大好的時(shí)光要用來品酒作詩煮新茶。“人生得意須盡歡”是李白的名句，見《將進(jìn)酒》：“君不見黃河之水天上來,奔流到海不復(fù)回。
君不見高堂明鏡悲白發(fā),朝如青絲暮成雪。
人生得意須盡歡,莫使金樽空對(duì)月。
天生我材必有用,千金散盡還復(fù)來。..
6. 茶葉幾月份有新茶
茉莉花茶八、九月份有新茶。茉莉花是在夏季開花，大伏天的茉莉花是制作茉莉花茶的最佳上品，所以一般是在七八月份采摘后開始窨制，需要經(jīng)過一二個(gè)月的時(shí)間，到秋天八九月份才是當(dāng)年出的新茶。
茉莉花茶制作方法主要包括茶胚處理、鮮花處理、窨花拼和、手工窨制、散通花熱、起花過程、勻堆裝箱等工藝。
花茶的窨制過程主要是鮮花吐香和茶坯吸香，在酶、溫度、水份、氧氣等作用下，成熟的茉莉花會(huì)分解出芬香物質(zhì)，隨著生理變化、花的開放不斷吐出香氣。
茶坯在吸香的同時(shí)，也吸收大量的水份。由于水的滲透作用，產(chǎn)生了化學(xué)吸附，在濕熱作用下，發(fā)生復(fù)雜的化學(xué)變化，從而形成茉莉花茶所特有的香、色、味。
7. 每年新茶什么時(shí)候下來
無論是信陽毛尖還是其他品種茶葉的采摘時(shí)間，都要根據(jù)不同的茶種和當(dāng)?shù)氐臍鉁貋頉Q定！隨著氣溫的升高。信陽毛尖新茶上市時(shí)間是什么時(shí)候呢？信陽毛尖是一種典型的小葉種北方綠茶，大體可分為春茶，夏茶，秋茶和白露茶。
1、信陽毛尖多在三月末四月開始采摘，即是清明節(jié)前后，采摘期大概25天！
2、信陽毛尖夏茶是到夏天采摘的，就是6，7，8月份，這個(gè)時(shí)期非常溫度高，信陽毛尖茶芽生長(zhǎng)特別快！
3、信陽毛尖秋茶是在秋天采摘的，10月左右吧！直到白露前采摘的茶稱為信陽毛尖秋茶！還有，如果你想要喝到新鮮上市的信陽毛尖，建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹下放養(yǎng)跑山雞，蟲害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！
8. 一般幾月份有新茶
春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋白露”，九月份采摘的茶，便是這好喝的秋白露了。可是在九月份采摘的茶葉里，誰最好喝?功效又如何呢?答案當(dāng)然是鐵觀音秋茶了。鐵觀音根據(jù)春，夏，秋，冬四季氣候的不同，可以分為春茶，夏茶，秋茶和冬茶。其中，所謂“春水秋香”指的就是春茶和秋茶了。而相較于春茶注重茶水的口感，鐵觀音秋茶更注重茶葉香氣，儲(chǔ)存最好，是同類茶中質(zhì)量較為上乘的了。