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故宮的最老普洱茶(故宮的最老普洱茶是什么茶)

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1. 故宮的最老普洱茶是什么茶

大多數(shù)茶葉的保質(zhì)期僅為一年左右,但并沒(méi)有研究資料給普洱茶的發(fā)酵陳化時(shí)間下一個(gè)定論。通常,三年以上的普洱茶,口感便已不錯(cuò),十至二十年的味道更佳,故宮的百年金瓜貢茶,至今依舊是可以喝的,但這樣的百年茶,茶味已經(jīng)淡薄、陳化了。

因此,只要普洱茶不壞,就一直可以飲用。存放時(shí)置于清潔、無(wú)異味的環(huán)境,并注意避光、防潮即可。普洱茶是一種有生命的茶,它能一年不同一年,隨時(shí)帶給你意想不到的驚喜滋味,與你一起豐富生命歷程,品味歲月變遷。

2. 故宮里的茶

把飲料喝水倒掉是因?yàn)榘存I需要,你只要喝一口就行了,沒(méi)必要倒掉!里面有免費(fèi)的熱水供應(yīng),但是一般游客都找不到的。

寫著游客止步的就是故宮的未開(kāi)放區(qū),有可能是工作人員辦公的地方,也有可能就是在整修。

3. 故宮的最老普洱茶是什么茶類

普洱茶被譽(yù)為“可以喝的古董”,可以通過(guò)存儲(chǔ)進(jìn)行后發(fā)酵成為老茶,具有越陳越香的特性。

因此很多茶友都喜歡自己存儲(chǔ)普洱茶。但是放多久,有沒(méi)有保質(zhì)期,很多人都是沒(méi)有具體的概念的。

保存最久普洱界最老的茶

普洱茶最久能存放多久,目前也沒(méi)有明確的定論故宮的金瓜貢茶,陳期已一兩百年,是普洱茶中陳放最久的茶。

4. 故宮的最老普洱茶是什么茶種

普洱茶的核心是越陳越香,老茶到底什么味能放多久,現(xiàn)代眾說(shuō)紛紜。有人說(shuō)放到最后達(dá)到無(wú)為的境界,也有人說(shuō)氣味芬芳,陳香味十足。

由于普洱茶的生產(chǎn)在上世紀(jì)中葉出現(xiàn)過(guò)斷層,至今老茶都是以73青、88青這些作為參考。關(guān)于普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ),從早期的濕倉(cāng)到現(xiàn)代的廣東倉(cāng)、云南倉(cāng),都有擁護(hù)的人群。關(guān)于老茶的味道,我突然想起在早些年看民國(guó)大家唐魯孫先生寫的《故園情》,書中專門提到了普洱茶老茶的味道。

  紫禁城有專門存放茶葉的茶庫(kù),宣統(tǒng)皇帝退位的時(shí)候,皇族為了節(jié)約開(kāi)支,裁撤了大量宮女、太監(jiān)。同時(shí)也將內(nèi)務(wù)府倉(cāng)庫(kù)中存放的各種皇家用品出售,其中就包括茶葉。

  當(dāng)年故宮中的茶庫(kù)中存放有大量的紅茶、綠茶、普洱茶。因?yàn)樨暡璧闹贫?,皇家向?lái)不缺好茶。加上進(jìn)貢的數(shù)量大于消耗的數(shù)量,所以當(dāng)時(shí)茶庫(kù)中茶葉時(shí)間跨度超過(guò)200年。

5. 故宮博物院的普洱茶

高檔次普洱茶

  1.金瓜貢茶:金瓜貢茶也稱團(tuán)茶、人頭貢茶,是普洱茶獨(dú)有的一種特殊緊壓茶形式,因其形似南瓜,茶芽長(zhǎng)年陳放后色澤金黃,得名金瓜,早年的金瓜茶是專為上貢朝廷而制,故名“金瓜貢茶”。

  金瓜貢茶,是現(xiàn)存的陳年普洱茶中的絕品,在港臺(tái)茶界,被稱之為“普洱茶太上皇”。金瓜貢茶的真品僅有兩沱,分別保存于杭州中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與北京故宮博物院?,F(xiàn)行世的所謂金瓜貢茶,皆是后來(lái)某些茶廠的跟風(fēng)之作,不足以信。

  2. 宮廷普洱:宮廷普洱是熟普等級(jí)中的一種,是最高等級(jí)的熟普。嚴(yán)格意義上的宮廷普洱熟茶,是在后發(fā)酵的熟茶中,先篩,然后用鑷子檢出來(lái)的,會(huì)有比較好的荷香,由于地道的芽沒(méi)有纖維以供渥堆,而且在發(fā)酵過(guò)程中容易“燒掉”所以不可能單獨(dú)發(fā)酵。

  現(xiàn)在也有人用框把芽尖裝好,塞到堆子中進(jìn)行發(fā)酵的,但是這樣的品質(zhì)就和嚴(yán)格挑揀出來(lái)的相比差了很多。所以如果是地道的宮廷普洱,應(yīng)該說(shuō)還是比較好的,但是非常少。

  3.禮茶:禮品茶在原料上選料更精細(xì) 在制作工藝上更精致 在外觀上更顯貴重。餅型圓潤(rùn)飽滿,厚度均勻,松緊適度。,條索緊直較嫩,湯色紅濃,葉底細(xì)嫩。

  4.特級(jí)普洱茶:特級(jí)普洱茶精選云南上等綠茶,采用傳統(tǒng)工藝和科學(xué)方法精制而成,外形成條狀緊結(jié),烏潤(rùn);沉香,湯色為暗栗色,葉條質(zhì)地飽滿柔軟,充滿新鮮感。

  中檔次普洱茶

  中檔次的普洱茶又分為一級(jí)、二級(jí)和三級(jí)??傮w來(lái)說(shuō),它們的特點(diǎn)是條索緊結(jié)、肥嫩,湯色紅濃、明亮,香氣純正,葉底褐紅、柔軟。一級(jí)、三級(jí)磚茶,沱茶、一級(jí)到五級(jí)散茶。

  低檔次普洱茶

  低檔次的普洱茶是指六到十級(jí)的散茶。一般外型條索肥壯,緊實(shí),內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,葉底褐紅欠勻,尚嫩。低等級(jí)普洱茶按各自不同的品質(zhì)特征分為特級(jí)和一到十級(jí),以下就是普洱茶的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)!

6. 故宮的最老普洱茶是什么茶型

  一般來(lái)說(shuō),普洱都有一個(gè)最佳品飲期:生茶是10-25年,熟茶是8-15年!那么為什么會(huì)有越陳越香這個(gè)說(shuō)法呢,因?yàn)檫@里有一個(gè)普洱茶的最高境界的問(wèn)題:無(wú)味之味!比如說(shuō)現(xiàn)存最老的普洱茶(在故宮博物館收藏,大概156年左右),這樣的茶奇真正的價(jià)值是歷史價(jià)值而不是品飲價(jià)值!他也到了普洱的最高境界!保存的基本原則就是:干燥(濕度低于80%),無(wú)異味,陽(yáng)光不能直射,適當(dāng)通風(fēng)(通風(fēng)過(guò)度會(huì)使茶葉氧化)。在這普洱茶扎堆存放效果會(huì)更好!

7. 普洱老茶有哪些

判定一款茶是否是老茶,時(shí)間不是決定性因素,主要得看轉(zhuǎn)化后的效果。所以六年普洱不一定就是老茶!

即看這款茶在經(jīng)過(guò)一定的年份以后,達(dá)到了“老茶”所應(yīng)該具備的條件,可是基于制茶工藝、存儲(chǔ)條件等等各方面的因素,茶品的轉(zhuǎn)化效果也就大大不一樣!首先必須具備,老茶經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)化,苦澀減弱、茶性溫和不刺激,入口順滑,茶湯甘醇有厚重感。

8. 故宮收藏的是什么茶

故宮點(diǎn)翠茶葉茶葉分為紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶六大茶類,紅茶保質(zhì)期為24~36個(gè)月后過(guò)期,綠茶保質(zhì)期為18個(gè)月后過(guò)期,黃茶保質(zhì)期為18個(gè)月后過(guò)期,黑茶與白茶為長(zhǎng)期保存且具有越陳越香的特點(diǎn),烏龍茶保質(zhì)期為36個(gè)月后過(guò)期。

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