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普洱宮廷荼磚(宮廷普洱磚茶熟普1000克)

來源:www.sjzs369.com???時(shí)間:2022-12-19 21:48???點(diǎn)擊:217??編輯:admin???手機(jī)版

1. 宮廷普洱磚茶熟普1000克

生普年代早。

有史料記載生普最早始于唐代。

普洱生茶是指用云南大葉種曬青毛茶為原料,以自然的方式陳放,不經(jīng)過人工“發(fā)酵”、“渥堆”處理。只經(jīng)過外形加工、整理的各種云南茶葉(含餅茶、磚茶、沱茶、龍珠)。

普洱熟茶于1975年出現(xiàn),1973年,昆明茶廠開始試制普洱熟茶,1975年普洱熟茶渥堆技術(shù)成型,并開始生產(chǎn)普洱熟茶,至此普洱熟茶正式出現(xiàn)在大家的視野里。

2. 中茶宮廷普洱熟茶

      1.“大益”牌普洱茶生肖茶 勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司

  2.“慶灃祥”牌正山古樹普洱茶(生茶)昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司

  3.“勐庫”牌普洱茶-博君熟茶云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司

  4.“巖冷”牌0081 大餅普洱瀾滄古茶股份有限公司

  5.“高黎貢山”牌有機(jī)普洱茶騰沖市高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責(zé)任公司

  6.“無量翠環(huán)”牌有機(jī)綠茶普洱祖祥高山茶園有限公司

  7.“陳升號(hào)”牌霸王青餅勐海陳升茶業(yè)有限公司

  8.“松鶴延年”牌下關(guān)特沱沱茶云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司

  9.“八角亭”牌宮廷普洱熟茶云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司

  10.“龍生”牌普洱茶云南龍生茶業(yè)股份有限公司

3. 勐庫戎氏宮廷普洱磚茶 1000g

勐庫戎氏的茶非常有收藏價(jià)值。勐庫戎氏是雙江縣比較老的規(guī)模較大的茶廠之一,擁有不少普洱茶的經(jīng)典配方,也有多個(gè)茶葉基地和茶葉初制所,該廠主要生產(chǎn)經(jīng)營普洱生茶、熟茶和紅茶等,出品的茶質(zhì)量很好,在業(yè)界的名聲比較好,受到廣大茶客的認(rèn)可。

4. 宮廷普洱熟茶價(jià)格圖片

所謂宮廷普洱茶,就是上貢宮廷的普洱茶。普洱茶火于清朝,民間雖有普洱,但品質(zhì)卻無法與皇家普洱相比。于二月間采蕊極細(xì)而白,謂之毛尖,以作貢,貢后方許民間販賣

——道光初年《普洱茶記》。

宮廷普洱是熟普中最高等級(jí)的普洱茶,嚴(yán)格意義上的宮廷普洱熟茶,是在后發(fā)酵的熟茶中,先篩,然后用鑷子檢出來的。會(huì)有比較好的荷香,由于地道的芽沒有纖維以供渥堆

而且在發(fā)酵過程中容易“燒掉”,所以不可能單獨(dú)發(fā)酵。地道的宮廷普洱品質(zhì)非常好,但數(shù)量非常少。

宮廷普洱原料精選頂級(jí)最細(xì)嫩芽葉,而且采摘時(shí),第一片葉段的梗不能太長(zhǎng),幾乎是貼著第一片葉段采下的。其芽尖處的細(xì)嫩部分

在殺青、揉捻甚至晾曬過程中,免不了被斷碎,將制作過程中斷碎的芽尖細(xì)篩出留下的部分經(jīng)過良好的發(fā)酵工藝制成的熟茶才能最成為宮廷普洱。

宮廷普洱是正宗的海糯香,而且有明顯的米湯感和肉眼可見的粘稠,糯香醇厚,滑感強(qiáng),比較潤(rùn)口,甜度剛好。

5. 宮廷普洱磚茶 價(jià)格

普洱茶沖泡注意事項(xiàng)

1.投茶量:沖泡普洱茶時(shí),投茶量的大小與飲茶習(xí)慣、沖泡方法、茶葉的個(gè)性有著密切的關(guān)系,富于變化。就云南人的飲茶習(xí)慣而言,采用留根悶泡法時(shí),沖泡品質(zhì)正常的茶葉,投茶量與水的質(zhì)量比一般1:40或1:45。

如果采用“功夫”泡法,投茶量可適當(dāng)增加,通過控制沖泡節(jié)奏的快慢來調(diào)節(jié)茶湯的濃度。就茶性而言,投茶量的多少也有變化。例如熟茶、陳茶可適當(dāng)增加,生茶、新茶適當(dāng)減少等等。

2.“洗茶”時(shí)注意掌握節(jié)奏,杜絕多次“洗茶”或高溫長(zhǎng)時(shí)間“洗茶”,減少茶味流失。普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因?yàn)槠斩璧臐舛雀撸酶勾蟮膲乜杀苊獠铚^濃,材質(zhì)宜選陶壺、紫砂壺。而第二次以后濃淡的選擇就可依照個(gè)人喜好來決定。普洱茶也可冷飲。

沖泡普洱茶:普洱茶沖泡需先沖一次熱水,稱為“洗茶”?!跋床琛备拍畛霈F(xiàn)于明代,《茶譜》(明朝)載“凡烹茶,先以熱湯洗茶葉,去其塵垢、冷氣,烹之則美?!睂?duì)于普洱茶,“洗茶”這一過程必不可少。因?yàn)榇蠖鄶?shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用的。

3.泡茶水溫:水溫的掌握對(duì)茶性的展現(xiàn)有著重要的作用。高溫有利于發(fā)散香味,有利于茶味的快速浸出。但高溫也容易沖出苦澀味,容易燙傷一部分高檔茶。水溫的高低因茶而異。例如,用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡;

用料較嫩的高檔芽茶(如較新的宮廷普洱)、高檔青餅適宜適當(dāng)降溫沖泡。避免高溫將細(xì)嫩茶燙熟成為“菜茶”。在沖泡部分高檔新青茶時(shí),除直接降溫外,還可通過不加壺蓋或沸水高沖來降低水溫,避免因茶葉燙熟而產(chǎn)生“水悶氣”。

4.沖泡時(shí)間:沖泡時(shí)間長(zhǎng)短的控制,目的是為了讓茶葉的香氣、滋味展現(xiàn)充分準(zhǔn)確。由于云南普洱茶的制作工藝和原料選擇的特殊性,決定了沖泡的方式方法和沖泡時(shí)間的長(zhǎng)短。

陳茶、粗茶沖泡時(shí)間長(zhǎng),新茶、細(xì)嫩茶沖泡時(shí)間短;手工揉捻茶沖泡時(shí)間長(zhǎng),機(jī)械揉捻茶沖泡時(shí)間短;緊壓茶沖泡時(shí)間長(zhǎng),散茶沖泡時(shí)間短。

6. 中茶宮廷普洱熟茶餅

普洱熟茶的口感和滋味

  1、香氣

  陳香是熟茶最基礎(chǔ)的香氣,若存儲(chǔ)得當(dāng),經(jīng)過五年以上轉(zhuǎn)化的熟茶會(huì)進(jìn)一步升華,呈現(xiàn)出更加豐富的香氣,例如樟香、參香、藥香、棗香、陳香、木香等。

  渥堆工藝會(huì)使得新熟茶有一些“渥堆味”,不過純熟的工藝和嚴(yán)格的生產(chǎn)流程會(huì)在一定程度上降低這種氣味,并且在兩三年的轉(zhuǎn)化后,渥堆味就會(huì)褪去,展現(xiàn)出更飽滿圓潤(rùn)的滋味。

  2、甜度

  甜度算是品鑒熟茶最直觀的一個(gè)方面,好的熟茶在茶湯還未入口之時(shí)就能聞到甜香,此外,熟茶幾乎沒有苦澀味,因此這甜度也更加明顯了!

  茶湯入口之后與舌面接觸就能很快感受到甜度,并且會(huì)在口腔里蔓延開來,綿長(zhǎng)持久。

  3、滑度

  滑度指的是熟茶的“油潤(rùn)感”,類似喝雞湯或米湯一樣的感覺,通常很滑的茶,喝過后會(huì)有一種“留下了一層油”的感覺,這個(gè)同容易下咽的感覺不同。

  其實(shí)滑度也是和茶湯的厚度有關(guān)系的,茶湯越醇厚,相應(yīng)地滑度也會(huì)較為明顯。茶湯進(jìn)入口腔稍停片刻,通過喉嚨流向胃部很圓潤(rùn)、很親切、很自然的感覺,給品飲者的感觸印象極強(qiáng),而品質(zhì)不好的茶湯就會(huì)有“鎖喉”之感。

  4、潤(rùn)度

  好的普洱熟茶入口喉頭得以滋潤(rùn),立即解除干涸之感。這個(gè)潤(rùn)度對(duì)于熟普來說是必須的,優(yōu)質(zhì)的熟普品飲過后給人的感覺一定是溫潤(rùn)如玉、如沐春風(fēng)。

  沖泡了三四泡之后的熟茶湯,喉嚨清爽滋潤(rùn),嘴巴不干不燥,咽下去之后整個(gè)肚子是溫暖舒適的,這就是熟茶的潤(rùn)度的體現(xiàn)。

  5、厚度

  厚度和茶湯濃度并不相同,厚是普洱茶質(zhì)地的關(guān)系,茶湯在一定的強(qiáng)度,溶于水中物質(zhì)成份較多時(shí),在口感上就會(huì)比較濃厚稠密。

  熟普的厚度,是一種很舒服的感覺。當(dāng)茶湯滑進(jìn)口腔,刺激味蕾,用舌尖攪拌茶湯,感受攪拌的力量和口腔被撞擊的感覺,你就會(huì)充分感受到它的飽滿豐富,也可以理解為一種粘稠感。

7. 宮廷熟普是什么茶

宮廷熟普和一般熟普的區(qū)別主要是在用料上,宮廷熟普通常采用茶芽或一芽一葉,而一般熟普則采用粗葉較多。

8. 宮廷普洱老茶

就普洱熟茶而言,不同的熟茶存放的時(shí)間往往不一樣,是否好喝就要看茶葉本身的發(fā)酵程度,以及本身用料的等級(jí),還有存放地點(diǎn)所決定的轉(zhuǎn)化速度等。

一般而言,正常發(fā)酵的熟茶存二到三年比較容易出口感,如果輕度發(fā)酵,存儲(chǔ)時(shí)間需要三年或以上口感才出來,發(fā)酵過重則反之。再來說用料等級(jí),等級(jí)越高越不利于后期的轉(zhuǎn)化,反之,用料等級(jí)低的普洱熟茶后期轉(zhuǎn)化更好。

對(duì)于熟茶來說,適不適合喝,存多少年好喝,都有兩個(gè)前提條件:原料工藝好,存儲(chǔ)環(huán)境得當(dāng),不滿足這兩個(gè)條件,存多久都不會(huì)好喝。

7-15年的熟茶,這個(gè)時(shí)間段的熟茶,通常主要根據(jù)陳味的輕重來判斷。等級(jí)較高的茶,如宮廷級(jí)會(huì)出現(xiàn)荷香,粗老茶做的會(huì)出現(xiàn)棗香或者中藥香。湯色透亮是必須的,玫瑰紅如同紅酒。對(duì)于這個(gè)階段的茶,如果不能根據(jù)口感來判別,那么還要根據(jù)包裝紙,倉儲(chǔ)條件等來綜合判斷年份。而且,還是不能夠那么精確地判斷。如果想要精確地判斷,還需跟生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)記錄做對(duì)比。

9. 宮廷普洱磚茶熟普1000克2006

如果品質(zhì)好而且保存的好的話,應(yīng)該是很好喝的。

普洱茶有這樣的一個(gè)特點(diǎn),也就是“越陳越香,越老越好?!鄙踔吝€有著“能喝的古董”之稱。當(dāng)然,這也有個(gè)前提條件,就是在存儲(chǔ)得當(dāng)?shù)臈l件下,普洱茶是可以保存很多年。普洱茶放久了還能喝嗎?相信很多人都不是很清楚,在保存的當(dāng),不變味,不發(fā)霉的情況下當(dāng)然是可以喝的。

茶葉雖然是屬于食品,但與常規(guī)食品有所區(qū)別,因?yàn)椴枞~的保質(zhì)期比較長(zhǎng),只要存茶環(huán)境好,存茶方式正確,那么茶葉就能延長(zhǎng)些保質(zhì)期。

10. 宮廷普洱茶和熟普的區(qū)別

2012年宮廷熟普已經(jīng)轉(zhuǎn)化9年了,餅面外觀呈烏褐色,有輕微碳化跡象,香氣陳??诟刑攸c(diǎn):前七泡茶湯紅濃透亮,陳香氣高揚(yáng),入口口感香醇甜潤(rùn),回甘生津持久,層次感很強(qiáng),粘牙感明顯,第八第九泡湯色如紅酒色,入口甘甜,香氣減弱,第十泡口感甜度更直接,尾水有輕微掉味。

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