1. 四川近代茶葉發(fā)展史論文
四川是中國茶葉的重要原產(chǎn)地之一，具有千年歷史的成都地區(qū)又是中國著名的茶葉生產(chǎn)、消費(fèi)、經(jīng)營集散地。成都市茶葉有限公司正是植根于這塊茶文化積淀深厚的沃土之上，從第一家前店后廠茶葉專賣店開張到今天的成都市茶葉有限公司已有上百年歷史。
2. 中國茶葉的發(fā)展史
中國即是茶的故鄉(xiāng)，也是世界早期種植和利用茶的國家，茶葉伴隨著古老的中華民族走過了漫長的歲月。打開中華五千年的文明發(fā)展史，幾乎從每一頁中都可以嗅到茶的清香。
茶不僅是一種飲品，更是一種博大精深的文化;茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，也是中華文明長河中的一顆璀璨明珠。
唐代陸羽的《茶經(jīng)》不僅系統(tǒng)地總結(jié)了種茶、制茶和飲茶的經(jīng)驗(yàn)，而且將儒、釋、道三家思想與中國古典美學(xué)的精髓融入茶事中，把茶事活動(dòng)升華為一種充滿中華民族特色的高雅文化，即中國茶文化。
3. 中國茶葉發(fā)展歷史論文
古代文學(xué)
1.我國第一部紀(jì)傳體通史——《史記》
2.我國第一部詞典——漢代經(jīng)師匯集《爾雅》
3.我國第一部大百科全書——《永樂大典》
4.我國第一部詩歌總集——《詩經(jīng)》
5.我國第一部文選——南朝梁蕭統(tǒng)《昭明文選》
6.我國第一部字典——東漢許慎《說文解字》
7.我國第一部神話集——《山海經(jīng)》
8.我國第一部文言志人小說集——《世說新語》
9.我國第一部文言志怪小說集——《搜神記》
10.我國第一部語錄體著作——《論語》
11.我國第一部編年體史書——春秋·孔子修訂《春秋》
12.我國第一部文學(xué)理論和評(píng)論專著——南朝·劉勰（xié）《文心雕龍》
13.我國第一部斷代史——漢班固《漢書》
14.我國現(xiàn)存最早的兵書——春秋·孫武《孫子兵法》
15.我國第一部國別史——春秋·左丘明《國語》
16.我國第一部記錄謀臣策士門客言行的專集——《國策戰(zhàn)國策》
17.我國第一部專記個(gè)人言行的歷史散文——《晏子春秋》
18.我國第一首長篇敘事詩——《孔雀東南飛》(357句，1785字)
19.我國第一部文學(xué)批評(píng)專著——三國·曹丕《典論論文》
20.我國第一位田園詩人——東晉·陶淵明
21.我國第一部詩歌理論和評(píng)論專著——南朝·鐘嶸《詩品》
22.我國第一部科普作品，以筆記體寫成的綜合性學(xué)術(shù)著作——北宋·沈括《夢(mèng)溪筆談》
23.我國第一部日記體游記——明·徐宏祖《徐霞客游記》
24.我國第一部水文地理專著——《水經(jīng)注》
25.我國第一部浪漫主義神話小說——明·吳承恩《西游記》
26.我國第一部長篇諷刺小說——清·吳敬梓《儒林外史》
27.我國第一首長篇抒情詩——戰(zhàn)國·屈原《離騷》
28.我國第一首長篇敘事詩——《孔雀東南飛》
29.我國第一位著名女詞人——李清照
30.我國第一部地理書—《禹貢》
31.我國第一部茶葉制作書——《茶經(jīng)》
32.我國第一部醫(yī)藥書——《黃帝內(nèi)經(jīng)》
33.我國第一部建筑學(xué)專著——《營造法式》
34.我國第一部繪畫理論著作——《古畫品錄》
35.我國第一部系統(tǒng)的戲曲理論著作——清·李漁《閑情偶寄》
36.我國第一部著名的戲曲作品——元·關(guān)漢卿《竇娥冤》
37.我國第一部戲曲史——《宋元戲曲韻史》
38.我國第一部圖書分類總目錄——《七略》
39.我國第一部古代制度史——《通典》
40.我國第一部語法書——《馬氏文通》
41.我國第一部藥典——《新修本草》
42.我國第一部方言詞典——漢·楊雄《方言》
43.我國第一部詞集——后蜀·趙崇祚（zuò）《花間集》
44.我國第一部歷史評(píng)論著作——唐·劉知幾《史通》
45.我國第一部植物學(xué)專著——晉·嵇（jī）含《南方草本狀》
46.我國第一部筆記小說——南朝·劉義慶《世說新語》
47.我國第一部總結(jié)歷代名醫(yī)醫(yī)案的醫(yī)學(xué)專著——明·江瓘（guàn）《名醫(yī)類案》
48.我國第一部最大的斷代詩選——清·彭定求等《全唐詩》
49.我國第一部光學(xué)物理專著——清·鄭復(fù)光《鏡鏡冷癡》
50.我國第一部農(nóng)業(yè)百科全書——《齊民要術(shù)》
4. 四川近代茶葉發(fā)展史論文題目
中國名茶，為綠茶類，竹葉青茶產(chǎn)于世界自然與文化遺產(chǎn)保護(hù)地和國家AAAAA級(jí)風(fēng)景旅游區(qū)四川省峨眉山，竹葉青茶在春季開始采摘，采摘的新葉經(jīng)過篩分一芽一葉，采摘的新葉經(jīng)過殺青，揉捻，烘培等工藝制作而成，成品茶以綠色調(diào)為主，含有較多的葉綠素，竹葉青茶按照成品茶的顏色和制茶工藝，竹葉青茶屬于綠茶的烘青類茶。綠茶是中國六大茶類之一，銷量居茶葉類第一，綠茶內(nèi)含有較多的茶多酚，咖啡堿，氨基酸，蛋白質(zhì)，葉綠素等營養(yǎng)成分，具有保健的功效，竹葉青茶香氣高鮮；湯色清明，滋味濃醇;葉底嫩綠均勻，竹葉青茶具有較高的飲用價(jià)值?！ ≈袢~青產(chǎn)自峨眉山高寒地區(qū)，屬于純野生綠茶品類，竹葉青茶文化與佛家、道教關(guān)聯(lián)甚密。相傳僧徒們由于長時(shí)間的坐禪，容易使身體勞累、困乏，而喝茶有利于提神醒腦、生津止渴、緩解疲勞的功效，因此，茶湯便成為僧侶最佳的飲品。佛教提出“梵我一如”的茶道內(nèi)涵，使茶道更具神韻，而道家“天人合一”的思想更是茶道之靈魂，人茶合一，老家特產(chǎn)網(wǎng)品茶無我，這是飲茶的何種境界啊，也是人類思想的升華。 話說竹葉青的由來是一位卓識(shí)遠(yuǎn)見的領(lǐng)導(dǎo)人道出的。1964年外交部長陳毅元帥出訪亞非等國歸來后，便到峨眉山萬年寺休息度假，在與廟中老僧人品茗捉棋時(shí)，對(duì)所品茗的茶湯贊不絕口，于是問老僧人：“這茶是什么茶”。老僧人說道：“這茶產(chǎn)自峨眉山，暫時(shí)還沒有茶名。”并請(qǐng)陳元帥為茶賜名，元帥說道：“此茶形此茶色多像嫩竹葉啊，就取名叫竹葉青吧!”竹葉青，一個(gè)優(yōu)雅別區(qū)一格的綠茶品名就這樣得來，竹葉青，生長在峨眉高~山特殊區(qū)域，不畏寒雪，破芽而出，采摘于清明節(jié)前，并從幾萬顆芽芯中，層層篩選，只挑選出500g珍貴茶芽，歷經(jīng)數(shù)十道嚴(yán)苛工序，才造就顆顆茶芽的頂級(jí)珍品，竹葉青因而成為川茶名片，廣為媒體和富豪關(guān)注?！ ≈袢~青茶的食用禁忌 竹葉青茶是食療的佳品，但是，涼茶對(duì)身體有寒滯、聚痰的副作用。喝涼茶不僅不能清火化痰,反而會(huì)出現(xiàn)傷脾、胃和聚痰的情況。所以千萬不能喝涼茶,不管任何名字的茶都不能涼著喝.老家特產(chǎn)網(wǎng)很多人都不注意?！ ≈袢~青茶的價(jià)格 竹葉青是峨眉山生產(chǎn)的一種很知名的綠茶。竹葉青分為品味和靜心兩個(gè)等級(jí)，靜心級(jí)的茶葉要比品味級(jí)的茶葉選料要更好一些。還有就是論道，論道已經(jīng)獨(dú)立注冊(cè)為一個(gè)品牌了。品味級(jí)的茶葉一般在560--934元一斤不等；靜心級(jí)的茶葉一般在980--1200元一斤不等的。論道是五千以上不等的價(jià)格?！ ?/p>
5. 四川近代茶葉發(fā)展史論文選題
黑茶是我國六大基本茶類之一，是一種后發(fā)酵茶，過去主銷邊疆，所以又稱“邊銷茶”。這是一個(gè)既古老而年輕的茶類，一個(gè)迅速崛起的茶類，一個(gè)前景輝煌的茶類。
黑茶歷史之久，自神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)茶后，人們便開始利用茶，最初為生煮羹飲，為了改進(jìn)茶的滋味，方便運(yùn)輸與儲(chǔ)藏，唐代創(chuàng)制了蒸青團(tuán)餅茶，將茶鮮葉蒸熟搗爛，拍壓成形，再烘干，因有后發(fā)酵工序，團(tuán)餅茶可視為黑茶的前身。
黑茶，是由綠茶演變而來的一大茶類。干茶色澤黑褐，故稱“黑茶”。
6. 近代中國茶業(yè)之發(fā)展
茶文化貫穿古今
1、神農(nóng)時(shí)代：5000年以前，神農(nóng)時(shí)代利用生葉煮著喝，把茶葉拿來當(dāng)藥用。
2、西周、東周：3000以前，開始人工栽培茶樹，當(dāng)菜食。
3、秦代：2300年以前，開始當(dāng)茗飲，調(diào)煮，羹飲。
4、漢代：
（西漢）2000年以前，開始商業(yè)化，成都成為我國茶葉最早的集散中心。
（東漢）1500年左右，開始制作茶餅，以便運(yùn)輸。
5、唐代：1200年以前，受唐代經(jīng)濟(jì)、文化的影響；陸羽《茶經(jīng)》的倡導(dǎo)；僧道生活和茶為教事吸收的影響，氣候條件也有得于茶業(yè)的發(fā)展。拿來當(dāng)藥用。
6、宋代：1000年以前泡茶技藝的改進(jìn)；水質(zhì)的講究；斗茶獲得。拿來當(dāng)藥用。
7、元代：700年以前，制作散茶，重炒略蒸。拿來當(dāng)藥用。
8、明代：據(jù)今600多年，黃茶、黑茶和花茶的工藝相繼形成。拿來當(dāng)藥用。
9、清代：300年以前，中國茶風(fēng)靡世界，獨(dú)步世界茶市，當(dāng)時(shí)出口茶葉的只有中國，工藝以烘青和炒青為主，制作了烏龍茶、紅茶、黑茶、花茶、綠茶、白茶。拿來當(dāng)藥用。
10、近代：
（1）1846-1886年是中國茶葉的興盛時(shí)期（茶園面積不斷的擴(kuò)大，茶葉產(chǎn)量迅速增遞，有力的促進(jìn)了對(duì)外貿(mào)易發(fā)展）。
（2）1886-1947年，是中國茶葉生產(chǎn)的衰落時(shí)期（政治、經(jīng)濟(jì)方面、國際茶葉市場(chǎng)競爭失敗）。
（3）1950-1988年，是中國茶葉生產(chǎn)的恢復(fù)發(fā)展時(shí)期，政府的支持和重視，大力恢復(fù)舊茶園，建立新茶園，改進(jìn)新品種，推行科學(xué)種茶，茶葉經(jīng)濟(jì)走向穩(wěn)定發(fā)展之路。使得茶葉生產(chǎn)量居世界第二位。
7. 四川近代茶葉發(fā)展史論文摘要
“永川秀芽”針形名茶，由原四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所（重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所）1959年研制生產(chǎn)，曾得到朱德委員長的贊揚(yáng)，1964年經(jīng)國內(nèi)著名茶學(xué)專家陳椽教授正式命名為“永川秀芽”，歷經(jīng)研制、定型和提高三個(gè)階段，科技人員通過雜交育種，選育出國家級(jí)永川秀芽良種10個(gè)、省級(jí)永川秀芽良種4個(gè)。利用良種優(yōu)勢(shì)，研制、開發(fā)了20余只名優(yōu)茶產(chǎn)品。其加工工藝于2004年獲國家發(fā)明專利。
8. 川茶在中國茶葉史的地位及貢獻(xiàn)
不是。四川省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司（以下簡稱“川茶集團(tuán)”）是一家集茶樹良種繁育、初精深加工、品牌營銷、國際貿(mào)易、科技研發(fā)、茶文化旅游等一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的國家優(yōu)秀重點(diǎn)龍頭企業(yè)，是省市區(qū)黨委政府重點(diǎn)扶持和打造的“川茶千億產(chǎn)業(yè)排頭兵”企業(yè)，是中國茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、融合發(fā)展、共享發(fā)展的典范企業(yè)。
川茶集團(tuán)先后榮獲“全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)秀龍頭企業(yè)”“中國出口茶葉十強(qiáng)企業(yè)”“2017年度中國茶業(yè)十大領(lǐng)軍企業(yè)”等榮譽(yù)。