奶茶需要哪些原料？

1、原味珍珠奶茶作法：10g奶精+糖水適量+2/3茶水+冰塊[或開水]+15g珍珠+一滴添加劑

2、加味珍珠奶茶作法：（以芋香奶茶例）12g芋香粉+10g奶精+冰塊[或開水]+糖水適量+熱茶水適量+15g珍珠

3、做珍珠奶茶產(chǎn)品先準(zhǔn)備以下材料：

a、珍珠（配方：1分珍珠8分水，將水煮沸，加入珍珠，打開鍋蓋小火煮20分鐘，然后關(guān)火，蓋上鍋蓋，悶20分鐘，用飲用涼水沖洗，濾干水，加入適量糖水即可）

b、茶水（配方：60克紅茶泡3000cc的開水，時(shí)間：20分鐘，即可）

c、糖水（配方：500克沙糖倒入300cc的開水，煮至沙糖溶于水即可）

哪些公司有在批發(fā)奶茶原料？

你好 很高興解答

其實(shí)大一點(diǎn)縣城都有做奶茶原料批發(fā)的

龍崗區(qū)橫崗街道坳背市場(chǎng)二樓就有很大一家

商用奶茶原料是哪些？

1、添加類

添加類的原料屬于輔料的范圍，市面上最常見的奶茶輔料就是珍珠、椰果，其他的還有布丁、紅豆、青稞等等，這些原料大部分是需要處理過才能使用的，比如珍珠在加入奶茶之前就需要先煮好。

2、奶類

奶茶中奶味的來源有兩種，植物末和鮮奶，植物末使用簡(jiǎn)單，成本低廉，之前大部分的奶茶店使用的都是這一原料，但是隨著消費(fèi)者對(duì)奶茶健康與食品安全的訴求越來越高，使用鮮奶或純奶來制作奶茶的奶茶店也逐漸增多，當(dāng)然，由于鮮奶、純奶的成本遠(yuǎn)高于植物末，奶茶的價(jià)格也會(huì)有所提升。

3、茶類

奶茶中的茶味基本來自于茶湯，市面上奶茶店選擇的茶類原料多是綠茶和紅茶，在制作奶茶之前先準(zhǔn)備好茶湯，在需要時(shí)直接加入奶茶即可。

4、果粉果糖類

珍珠奶茶的口味多數(shù)分為原味珍珠奶茶和果味珍珠奶茶 ，而果粉果糖在奶茶調(diào)配中通常是用來調(diào)制出各種不同水果口味與甜度的奶茶。有的奶茶店會(huì)選擇添加果醬，部分果醬中含有的大果粒也能為奶茶的口感增色不少。

5、咖啡類

咖啡同樣是調(diào)制奶茶非常常用的原料之一，有的奶茶店會(huì)有專門的奶咖系列供消費(fèi)者選擇，在奶茶中添加咖啡類的原料，可以讓奶茶的香味更加濃郁，品嘗起來的味道也更加香醇

奶茶店需要用到的奶茶原料有哪些？

奶茶店需要用到的奶茶原料有珍珠粉圓，果糖，果粉，果汁，茶葉等。具體介紹如下：

1、珍珠粉圓。又稱粉圓?！罢渲榉蹐A”是一種外觀晶瑩剔透，內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的休閑食品。

2、茶葉。茶葉是青磚茶。磚茶含有豐富的維生素C、單寧、蛋白質(zhì)、酸、芳香油等人體必須的營(yíng)養(yǎng)成分。

3、果糖。它以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中，果糖還能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。

4、果粉。是通過選用6-7成熟，新鮮的無花果或無花果干，果粉需要存放在干燥陰暗處。

5、果汁。是水果的一種提取物，是營(yíng)養(yǎng)和健康的，但我們需要明確一點(diǎn)的是，科技使化學(xué)成份也能形成類似于各種水果的味道。

奶茶有哪些品牌店？

一點(diǎn)點(diǎn) 古茗 喜茶 滬上阿姨 等等

奶茶店有哪些品牌？

1.一點(diǎn)點(diǎn)奶茶店

一點(diǎn)點(diǎn)奶茶加盟擁有運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，經(jīng)驗(yàn)豐富，較好的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，多種不同的指導(dǎo)溝通，可以讓加盟商創(chuàng)業(yè)無憂，輕松經(jīng)營(yíng)。

2.益禾堂奶茶店

益禾堂奶茶店非常不錯(cuò)的品牌，依托較好的實(shí)力，打造美味營(yíng)養(yǎng)健康的奶茶，在行業(yè)當(dāng)中發(fā)展的較好，益禾堂奶茶擁有多個(gè)系列滿足了人們的需求，堅(jiān)持純正的工藝做出更加營(yíng)養(yǎng)健康的奶茶。

3.滬上阿姨奶茶店

滬上阿姨奶茶選擇高品質(zhì)的茶葉，精選的上等材料，標(biāo)準(zhǔn)化的工藝，做出清新自然的口感，滬上阿姨奶茶滿足了消費(fèi)者的味蕾需求，在行業(yè)當(dāng)中發(fā)展的很好。

4.coco奶茶店

coco奶茶精選上等的食材，該品牌具有多種不同的茶飲品，在茶飲行業(yè)當(dāng)中銷量很高，coco奶茶是可以滿足消費(fèi)者需求，為創(chuàng)業(yè)者提供了各種支持和幫助的項(xiàng)目。

5.張三瘋歐式奶茶店

張三瘋歐式奶茶鋪是一家經(jīng)營(yíng)歐式奶茶為主的飲品項(xiàng)目，在餐飲行業(yè)當(dāng)中發(fā)展的非常，健康的茶葉，美味飲品，成立到如今經(jīng)歷了一次又一次的產(chǎn)品更新和升級(jí)，張三瘋歐式奶茶在行業(yè)當(dāng)中獲得了人們的追捧。

6.茶優(yōu)語奶茶店

茶優(yōu)語奶茶高品質(zhì)、好口感、健康，擁有各種不同的系列和產(chǎn)品，多種不同的產(chǎn)品獲得了人們的追捧，數(shù)萬元的資金就可以實(shí)現(xiàn)你的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。

7.漫品奶茶店

漫品奶茶店健康的茶葉，新鮮的食材，先進(jìn)的制作工藝可以做出健康、新鮮、個(gè)性、時(shí)尚、潮流的產(chǎn)品。

8.一芳奶茶店

一芳奶茶店擁有更多的創(chuàng)造性，混合了多種鮮果，透露出來的美味讓消費(fèi)者品嘗后都覺得十分回味。

9.珍奶會(huì)所奶茶店

珍奶會(huì)所奶茶店很多年輕人的追捧的，珍奶會(huì)所奶茶口感非常突出，個(gè)性鮮明，在行業(yè)當(dāng)中具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，綜合多年的發(fā)展，該品牌加盟店已經(jīng)遍布各地。

10.街景奶茶店

街景奶茶是堅(jiān)持多元化發(fā)展的品牌，不斷的創(chuàng)新飲品，是在行業(yè)當(dāng)中擁有更多財(cái)富平臺(tái)的項(xiàng)目。

哪些品牌連鎖使用上海盾皇奶茶原料呢？

避風(fēng)塘、街客奶茶原料配貨中心是在松江區(qū)九亭。

凱樂奶茶原料？

第一種，爆爆珠

爆珠實(shí)際上是一種奶茶成分，味道很奇怪。這種破裂的珠子主要是由一層包裹著糖醋汁的薄膜制成的圓球。它會(huì)直接破裂，汁液很粘，味道真的很奇怪。

第二種，青稞

青稞也是一種很遭人嫌棄的奶茶配料，因?yàn)榇蠹叶贾狼囡旧砭陀幸还煞浅？酀奈兜?，就算煮熟后也是如此，所以非常影響整體的口感，很多年輕人都不喜歡這種青稞的口感。

第三類，椰果

椰果實(shí)際上是一種非常經(jīng)典的奶茶成分，但是如今，愛吃它的人越來越少了，因?yàn)閷?shí)際上這種椰果不是由真正的椰子果肉制成的，而是由各種添加劑制成的，所以味道像塑料。

四，紅豆

紅豆實(shí)際上是一種非常經(jīng)典的奶茶成分，先將其與紅豆燉后再與甜奶茶搭配使用，但問題是這種紅豆成分不僅無味，而且還不錯(cuò)，是糊狀的，所以不是真好吃。

修水奶茶原料？

奶茶使用的“珍珠”，是由淀粉制作而成的粉圓，而粉圓在加入奶茶之前，通常還會(huì)先浸泡糖漿，確保粉圓在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。購(gòu)買到的珍珠奶茶中的粉圓，根據(jù)店鋪貨源不同，可能品質(zhì)不同。

高端奶茶原料？

這個(gè)一般很保密的，一般原材料都不添加劑參與！