空腹喝綠茶傷胃
早晨不宜空腹喝茶
清晨起床,空腹之時(shí)不要立即飲茶。因?yàn)椴枞~中含有咖啡因等生物堿,空腹飲茶易使腸道吸收咖啡堿過(guò)多,從而會(huì)使某些人產(chǎn)生一時(shí)性腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)的癥狀,如心慌、頭昏、手腳無(wú)力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝濃茶,更容易出現(xiàn)上述癥狀。這在醫(yī)學(xué)上稱之為茶醉,一旦出現(xiàn)茶醉現(xiàn)象,只要口含糖果或喝些糖水,即可緩解。
凡患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜清晨空腹飲茶,尤其是濃茶。因?yàn)檫^(guò)多的鞣酸會(huì)刺激胃腸粘膜,從而道致病情加重,有的還會(huì)起消化不良或便秘。
另外,大部分茶葉含有氟,空腹飲茶易致氟攝入量過(guò)多。如果氟在人體內(nèi)蓄積過(guò)多,可能會(huì)引起腸道疾病、減弱肌肉彈性、損傷賢功能、損壞牙齒,甚至對(duì)骨質(zhì)產(chǎn)生毒害作用。據(jù)測(cè)定,磚茶每克浸出0.25毫克氟,嫩茶葉每克僅浸0.06毫克氟。一般情況下,每天用3至10克茶葉,按上述資料計(jì)算,顯然不會(huì)使人體增過(guò)量的氟。但清晨空腹飲茶,尤其是飲用濃茶,長(zhǎng)期以往,就有可能會(huì)起慢性氟中毒,引發(fā)上述癥狀。
茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用,能夠促進(jìn)脂肪氧化,幫助消化、降脂減肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而維生素C則可促進(jìn)膽固醇排出體外。
茶多酚及咖啡堿,兩者所產(chǎn)生的綜合作用,除了起到提神、養(yǎng)神之效,更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效。
綠茶中名為‘茶氨酸’的化學(xué)物質(zhì)可以使人體抵御感染的能力增強(qiáng)五倍”抗毒滅菌。
綠茶對(duì)人體的抗衰老作用主要體現(xiàn)在若干有效的化學(xué)成分和多種維生素的協(xié)調(diào)作用上、尤其是茶多酚、咖啡堿、維生素C、芳香物、脂多糖等,能增強(qiáng)人體心肌活動(dòng)和血管的彈性,抑制動(dòng)脈硬化,減少高血壓和冠心病的發(fā)病率,增強(qiáng)免疫力,從而抗衰老,使人獲得長(zhǎng)壽。
兒茶素,具有抑制流感病毒活性的作用,尤其以綠茶預(yù)防流感病毒的效果最好。實(shí)驗(yàn)顯示,將日常喝的綠茶的濃度稀釋到1/4后再將流感病毒混入茶水中,5秒鐘后病毒就會(huì)喪失感染力。
綠茶是天然的健美飲料,綠茶可以美容:經(jīng)常飲用一些茶水,有助于保持皮膚光潔白嫩,推遲面部皺紋的出現(xiàn)和減少皺紋。
防暑降溫。飲熱綠茶9分鐘后,皮膚溫度下降1-2攝氏度,使人感到?jīng)鏊透稍?
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