每天泡一壺茶是什么意思?
每天泡一壺茶是指休閑養(yǎng)生
綠茶一天喝多少合適?
一般人一天喝12克左右的綠茶就可以了,分四次沖泡比較適合。
另外對于一些經常在高溫環(huán)境中工作或者經常接觸毒害物質的人,以及經常吸煙喝酒的人或者進食油膩的話也可以一天喝20克綠茶。
但是要注意的是,對于小孩和孕婦來說喝茶量是要減少的,并且不適合喝濃茶最好喝淡茶。因為濃茶中有著很多的咖啡因物質,以及對胎兒和兒童都會產生不好的刺激作用。
對于患有其他疾病的人來說,應該在醫(yī)生的指導下適量喝或者不喝。
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綠茶(Green Tea),是中國的主要茶類之一,是指采取茶樹的新葉或芽,未經發(fā)酵,經殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。
其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
綠茶是未經發(fā)酵制成的茶,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。
綠茶是以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調,故名綠茶。?
綠茶是將采摘來的鮮葉先經高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然后經揉捻、干燥而制成,清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。中國生產綠茶的范圍極為廣泛,河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西(陜南)、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產省份。?
制作工藝
綠茶的加工,簡單分為殺青、揉捻和干燥三個步驟,其中關鍵在于殺青。鮮葉通過殺青,酶的活性鈍化,內含的各種化學成分,基本上是在沒有酶影響的條件下,由熱力作用進行物理化學變化,從而形成了綠茶的品質特征
參考鏈接百度百科綠茶
綠茶的飲用量,成年人每天三杯是最適合的,而且茶水的比例要控制好,一般3克左右綠茶沖泡150毫升的80攝氏度的沸水是最佳的飲茶之道。第一杯茶的飲用時間是在早上,早飯之后間隔一個小時左右,在9點到10點開始,它具有醒腦提神、排毒、抗疲勞的功效。
第二杯茶應當是午茶,午后1點到3點之間的時間,適當?shù)目梢詽庖稽c,在之后的茶葉就最好要講究淡,否則就會影響整天的睡眠時間。
第三杯茶是很關鍵的,在晚飯后6-7點間飲用,若是睡眠不好的朋友建議將綠茶轉換為紅茶,因為紅茶具有降低血脂、幫助消化的功能。在8點之后就最好不要飲茶,茶中含有的咖啡因具有刺激中樞神經的作用,對于神經衰弱的人士而言會影響當晚的睡眠質量。
這里還要提醒大家,綠茶的飲用時間,最好是先泡后喝,不要放置太久,否則就會導致茶湯變黃,芳香也會隨之揮發(fā)殆盡。飯后飲用綠茶的時間至少間隔半個小時以上,因為綠茶性質較為寒涼,且含有的化合物較多,如果飯后立即飲用會妨礙人體對鐵質與蛋白質的吸收。
如果是一些體力勞動量大,進食量以及消耗能量大的人,一天喝20克左右的綠茶是最合適的。另外對于一些經常在高溫環(huán)境中工作或者經常接觸毒害物質的人,以及煙酒量大或者進食油膩的話也可以一天喝20克綠茶。但是要注意的是,對于小孩和孕婦來說喝茶量是要減少的,并且不適合喝濃茶最好喝淡茶。因為濃茶中有著很多的咖啡因物質,以及對胎兒和兒童都會產生不好的刺激作用。喝茶量太多對兒童,孕婦,心跳太快或者神經衰弱的人也不適合哦!
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喝綠茶的好處
(1)整腸
綠茶中含有兒茶素,能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量;綠茶中的兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不會傷害腸內益菌的繁衍,因此綠茶還具備整腸的功能。除此之外,綠茶更被研究證實具有美容功效,能抵抗長期曝曬于陽光底下所引起的皮膚癌。
(2)保護肌膚
美國皮膚科期刊指出綠茶中的類黃酮化合物能保護肌膚免于癌癥與發(fā)炎的攻擊,也就是能對抗陽光曝曬對皮膚帶來的傷害。
(3)預防老化
綠茶中所含的兒茶素,是很強的抗氧化劑,能清除自由基,維持皮膚健康、延緩老化。自由基的傷害和飲食不當都會使健康、年輕的皮膚受傷害。頻繁且長期地在日光下曝曬,是皮膚提早衰老和出現(xiàn)皺紋的主要原因,因為太陽中的紫外線會產生損害柔嫩皮膚的危險物質自由基,自由基會侵襲膠原蛋白而使得面貌衰老。
(4)防癌功效
綠茶中的抗氧化劑多酚類物質,可抑制癌細胞的形成與生長,但是茶的發(fā)酵過程會破壞其營養(yǎng),所以完全不發(fā)酵的綠茶,可保留較多的多酚類,抗癌效果相較其他茶類好。
參考資料:綠茶的功效與作用
一般人一天喝12克左右的綠茶就可以了,分四次沖泡比較適合。而如果是一些體力勞動量大,進食量以及消耗能量大的人,一天喝20克左右的綠茶是最合適的。另外對于一些經常在高溫環(huán)境中工作或者經常接觸毒害物質的人,以及煙酒量大或者進食油膩的話也可以一天喝20克綠茶。
但是要注意的是,對于小孩和孕婦來說喝茶量是要減少的,并且不適合喝濃茶最好喝淡茶。因為濃茶中有著很多的咖啡因物質,以及對胎兒和兒童都會產生不好的刺激作用。喝茶量太多對兒童,孕婦,心跳太快或者神經衰弱的人也不適合。
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泡綠茶的茶具:
泡綠茶,不需要那么多茶具,只要一個玻璃杯即可,最好高一點。直接把適量的茶葉放進玻璃杯中沖泡即可。玻璃杯沖泡綠茶,可以欣賞茶湯的顏色。此外,用陶瓷杯也可以,最好不要用鐵器。杯子要勤洗,里面不要有茶垢。
泡綠茶用什么水:
泡茶用水,以清為貴,最好的清澈的山泉,或是優(yōu)質的井水,如果沒有,用純凈水也是很好的選擇。千萬不要用那種有異味而且一燒開就結滿壺水垢的那種自來水,這將嚴重影響茶的湯色及口感。當然,如果您坐火車,不得不喝那種有異味的燒開自來水時,也可以放點茶葉,這時候就不是用水泡茶了,而是用茶葉來凈化這個水,調口感,解異味。
參考資料:網(wǎng)頁鏈接
平時有飲茶習慣的健康成年人,一般一日飲茶12克左右,分3~4次沖泡比較適宜。
對于體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人,尤其是在高溫環(huán)境中或接觸毒害物質較多的人,一日飲茶20克較為適宜。
食油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當增加茶葉用量。
孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者飲茶量應適當減少。
另外,有便秘、失眠、貧血、缺鈣或骨折、胃潰瘍、痛風、泌尿系統(tǒng)結石、感冒發(fā)熱者不宜飲茶。
綠茶屬寒,比較適合夏季飲用。中醫(yī)強調一年四季飲用的茶需要不同,春季飲用花茶,夏季飲用綠茶,秋季飲用青茶,冬季飲用紅茶。
在一天之中,午后適宜喝綠茶,因為通常情況下,人體在中午時分會肝火旺盛,此時飲用綠茶可使這一癥狀得到緩解。
健康、養(yǎng)生、綠茶、腸胃、口臭,綠茶到底怎么喝才養(yǎng)生,每天1杯好處多多,我來告訴你。