一、急求《GB中國國家標準匯編》 中的 紅茶標準、黃茶標準 ` 在線等答案
在我國,茶是人們生活的必需品之一,堪稱“國飲”。我國的茶葉產(chǎn)品主要包括綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶和花茶、袋泡茶、緊壓茶等9類產(chǎn)品。 茶葉的檢測內(nèi)容 1.外觀審評:即觀察茶葉的外形。綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶等各大茶類的感官品質(zhì)、外形特征千姿百態(tài)。不同品種有不同的鑒別方法:有的品種要看它的茸毛多少,多者為優(yōu),少者為劣;有的品種要看它的條索松緊,緊者為好,松者為差。質(zhì)量好的茶葉外形應(yīng)均勻一致,所含碎末茶和雜質(zhì)少。 2.內(nèi)質(zhì)審評:基本要求有感官品質(zhì)、水分、總灰分等項目。這些項目應(yīng)依據(jù)國家標準、行業(yè)標準、地方標準檢驗。由于我國的茶葉產(chǎn)品種類繁多,產(chǎn)區(qū)遼闊,因茶樹品種、地域、氣候、加工季節(jié)和工藝等的不同,即使是同一類的產(chǎn)品(如綠茶),其外形和內(nèi)質(zhì)都會有很大差異。 3.理化、衛(wèi)生檢驗:理化檢驗指標主要包括:水分、總灰分、茶多酚、咖啡堿、氨基酸、粗纖維、水浸出物等。衛(wèi)生檢驗指標包括:六六六、滴滴涕、聯(lián)苯菊酯、氰戊菊酯、氟氰戊菊酯、順式氰戊菊酯、溴氰菊酯、氯氰菊酯、氯菊酯、三氯殺螨醇、優(yōu)樂得、甲胺磷、乙酰甲胺磷、乙硫磷、喹硫磷、鉛、砷、氟等。 茶葉的有關(guān)檢測標準 1.綠茶的產(chǎn)品標準已有GB/T 14456-1993《綠茶》,現(xiàn)正在修訂為《綠茶-基本要求》。 2.紅茶的產(chǎn)品標準已有GB/T 13738.1-1997《第一套紅碎茶》、GB/T13738.2-1997《第二套紅碎茶》、GB/T 13738.4-1997《第四套紅碎茶》;現(xiàn)正在合并修訂為《紅茶-紅碎茶》;另外《紅茶-工夫紅茶》已制定完畢,正在等待發(fā)布實施;《紅茶-小種紅茶》正在計劃制定中。 3.白茶的產(chǎn)品標準已制定完畢,正在等待發(fā)布實施。黃茶的產(chǎn)品標準正在制定中。 4.黑茶的產(chǎn)品標準正在計劃制定中。 5.花茶的產(chǎn)品標準有GB/T 9172-1988《花茶級型坯》,現(xiàn)已修訂完畢,《茉莉花茶》已制定完畢,正在等待發(fā)布實施。 6.袋泡茶正在考慮制定國家標準。 7.緊壓茶的產(chǎn)品有GB/T 9833.1-2002《緊壓茶 黑磚茶》、GB/T 9833.2-2002《緊壓茶 花磚茶》、GB/T 9833.3-2002《緊壓茶 茯磚茶》、GB/T 9833.4-2002《緊壓茶 康磚茶》、GB/T 9833.5-2002《緊壓茶 沱茶》、GB/T 9833.6-2002《緊壓茶 緊茶》、GB/T 9833.7-2002《緊壓茶 金尖茶》、GB/T 9833.8-2002《緊壓茶 青磚茶》、GB/T 9833.9-2002《緊壓茶 米磚茶》。 國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心于1988年通過原國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局計量認證和審查認可后正式成立,授權(quán)開展對各類茶葉及茶制品檢驗檢測工作,是我國最早通過國家級計量認證、審查認可和實驗室認可,即“三合一”認可的質(zhì)檢中心之一。
二、茶葉審評程序
茶葉生產(chǎn)許可證審查細則 一、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元實施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉產(chǎn)品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產(chǎn)品,包括邊銷茶。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發(fā)證范圍。茶葉的申證單元為2個,茶葉、邊銷茶。
三、食品添加劑中,果膠的專業(yè)術(shù)語名稱叫?
果膠的中文名稱叫果膠,英文名稱叫pectin,化學(xué)成分是α—1,4一D一聚半乳糖醛酸。
四、想問問英雄聯(lián)盟里的專業(yè)術(shù)語?
ADC是遠程物理輸出 一般會有一個輔助英雄來陪著一起走下路 打團核心之一.APC是法術(shù)輸出 一般會走中路單人線來發(fā)育.打野是指不混線 在野區(qū)打野怪 時不時去線上幫助隊友抓死對線英雄 又稱gank.上單是上路單人線的英雄 線比較長.輔助是輔助ADC來發(fā)育的英雄.