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2013年新白茶今年還可以喝嗎

來源:www.sjzs369.com???時(shí)間:2023-01-19 01:11???點(diǎn)擊:59??編輯:admin???手機(jī)版

一、2013年新白茶今年還可以喝嗎

可以喝,白茶指一種采摘后,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點(diǎn)。 屬輕微發(fā)酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。茶葉放在茶葉罐里保存,以防壓碎,茶葉罐的選擇,以錫罐為上,鐵罐、紙罐次之,要求密封性要好。白茶保存的時(shí)間越長越好也更加的純,主要是在密封的狀態(tài)下保存的即可。

2013年怎么會是新白茶呢?陳了兩年了。

至于好不好喝,要看你是哪里的白茶。很多白茶只有白茶之名,無白茶之神。白茶是一個(gè)茶類,非一種茶。如果是真白茶,越陳越好,陳年老白茶是寶。產(chǎn)地局限在閩東地區(qū),福鼎、政和、松溪、建陽一帶。

可以

二、白茶的年份多久為最好的 白茶幾年最好

1、白茶幾年好,白茶確實(shí)是越長越好,老白茶就是存放時(shí)間長的白茶。

2、老白茶,即貯存多年的白茶,其中的“多年”是指在一個(gè)合理的保質(zhì)期內(nèi),比如10~20年;在多年的存放過程中,茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生著變化,香氣成分逐漸揮發(fā)、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和,茶性也逐漸由涼轉(zhuǎn)溫。

3、白茶一般的茶保質(zhì)期為兩年,因?yàn)檫^了兩年的保質(zhì)期,即使保存的再好,茶的香氣也已散失殆盡,白茶卻不同,它與生普洱一樣,儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃,素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說,一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。

三、聽說喝白茶好,大家有推薦的么?

感謝您提出的問題,讓我們一起探討茶知識,了解茶文化。

關(guān)于這個(gè)問題,具體得看你處于哪個(gè)喝茶階段,才能推薦不同的白茶。

第一類,剛剛接觸喝茶的人,建議先從壽眉開始。

壽眉的香氣比較足,而且馥雅多變,滋味又足夠醇厚,能夠幫助新手快速了解白茶的特點(diǎn)。

第二類,以前喝紅茶、普洱的人,建議從老壽眉開始。

紅茶與普洱都屬于發(fā)酵程度比較高的茶類,滋味醇厚,但長時(shí)間喝此類茶葉的人,對鮮爽感的敏感度容易下降,很難喝出新白茶的鮮爽。

正好,白茶具有越陳越香的特性,在良好的儲存條件下,老壽眉的滋味會越發(fā)醇厚,正適合喝紅茶、普洱的人過渡到白茶。

第三類,以前喝綠茶的人,建議從白牡丹開始。

綠茶喝的是鮮爽感,而白牡丹在富有鮮爽感的同時(shí),又有著清雅、清麗的花香,對喝綠茶的茶友十分友好。

等到大家對白茶的香氣、口感、滋味有了足夠的了解,然后再挑戰(zhàn)老牡丹、白毫銀針,也就更容易喝懂它們了。

建議:

白茶為福建特產(chǎn),主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地。白茶具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點(diǎn)。 屬輕微發(fā)酵茶,是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。此外,中國浙江的安吉白茶和貴州正安白茶因自然變異整片茶葉呈白色,不同于帶有白色絨毛的一般白茶,此二者都屬于綠茶。

白茶的話是分等級還有年份的,福鼎白茶最好還是喝點(diǎn)三年往上的吧,因?yàn)橹撇韫に嚤容^特殊,新茶的話會稍微偏寒涼一些,有點(diǎn)傷胃,女性的話本來大部分體質(zhì)都會偏寒,建議喝一些暖性的茶,比如紅茶,熟普洱,小青柑等。福鼎白確實(shí)是會有殺菌消炎的功效,不管是白牡丹,貢眉壽眉,或者白毫銀針,但要注意年份造假的喲

白茶是一種非常有收藏價(jià)值的茶種類,十年以上的老白茶可是非常珍稀的品種,價(jià)格自然也高昂。接下來我為大家推薦幾個(gè)不錯(cuò)的白茶品牌,挑白茶選大品牌質(zhì)量好有面子,海量熱賣名牌白茶,多種風(fēng)格多種選擇,總有一款適合您!

白茶九大品牌推薦

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1、盧正浩(1933年創(chuàng)立)

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杭州正浩茶葉有限公司,始于1933年,正宗西湖龍井茶的杰出代表,浙江省杭州市西湖風(fēng)景區(qū)梅家塢村第一任書記盧正浩的子女,為了完成父親生前“要把西湖龍井發(fā)揚(yáng)光大”的使命而成立的品牌公司。

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2、品品香(1992年創(chuàng)立)

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品品香茶葉品牌隸屬于福建品品香茶業(yè)有限公司,位于“中國白茶之鄉(xiāng)”――福鼎,創(chuàng)立于1992年,是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。主要經(jīng)營福鼎白茶、太姥綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、白琳工夫紅茶及茶具、茶食品等。其中品品香有機(jī)茶基地成為福建省茶葉出口備案基地和國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。

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3、冰雪沖茗/BXCMINE(2015年創(chuàng)立)

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福安市芯芳茶業(yè)有限公司是白茶/紅茶/大紅袍、白毫銀針。白牡丹,金駿眉等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。

4、芳羽(2012年創(chuàng)立)

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安吉芳羽茶葉有限公司位于素有“中國白茶之鄉(xiāng)”之美稱的全國生態(tài)縣一安吉。其前身為安吉大明山茶廠,始創(chuàng)于上世紀(jì)70年代初,現(xiàn)為一家集研發(fā)、種植、加工、銷售及茶文化普及為一體的現(xiàn)代化綜合型茶葉企業(yè)。公司長期致力于安吉白茶的研究生產(chǎn)、潛心打造高端安吉白茶領(lǐng)軍企業(yè),為 社會 奉獻(xiàn)質(zhì)量優(yōu)異、品牌卓越、文化領(lǐng)先的安吉白茶。

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5、極白(2015年創(chuàng)立)

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極白隸屬于安吉茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司旗下品牌。為全面整合安吉白茶產(chǎn)業(yè),安吉城投集團(tuán)投資成立安吉茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司,并攜手萬向集團(tuán)設(shè)立安吉白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金2億元,并實(shí)現(xiàn)對安吉白茶優(yōu)質(zhì)龍頭企業(yè)的重組并購。同時(shí),還聯(lián)合中國著名策劃機(jī)構(gòu)――張默聞策劃集團(tuán)全面助力極白安吉白茶的品牌建設(shè),向業(yè)界宣告極白安吉白茶作為白茶品類航母正式進(jìn)軍茶業(yè)。公元2015年?極白安吉白茶誕生。

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6、Z福源(2001年創(chuàng)立)

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Z福源茶葉品牌成立于2001年4月17日,隸屬于福建安溪景福茶葉有限公司。讓人人都擁有一杯美茶,用夢想去擁抱世界。這是Z福源人的追求,也是印章式logo的寓意。百年磨一劍,從太祖輩傳承到2001年開始以品牌化思維經(jīng)營,始終不忘初心,回歸本質(zhì)的思考,用夢想和產(chǎn)品感動客戶。以執(zhí)著的茶匠精神盡可能打造美的產(chǎn)品,遵循3大環(huán)節(jié)21步驟的造茶工序。

7、藝福堂/EFUTON(2008年創(chuàng)立)

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杭州藝福堂茶業(yè)有限公司,花草茶知名品牌,互聯(lián)網(wǎng)茶葉影響力品牌,杭州市著名商標(biāo),杭州名牌,代用茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位,專營西湖龍井茶、兼營世界各地名優(yōu)茗茶及花草茶、茶具的現(xiàn)代茶業(yè)企業(yè)。

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8、馥益堂(2014年創(chuàng)立)

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福建省馥益堂茶產(chǎn)業(yè)有限公司坐落在被譽(yù)為“海上仙都”的國家5A級名勝景區(qū)、世界級地質(zhì)公園――太姥山,我們是一家以茶葉種植、生產(chǎn)加工、銷售為一體化的專業(yè)化茶制品公司。是“白茶之鄉(xiāng)”福鼎市的品牌商,以“綠色、 健康 、創(chuàng)新、進(jìn)取”為品牌理念,互聯(lián)網(wǎng)白茶行業(yè)知名領(lǐng)導(dǎo)品牌,致力于開發(fā)“香濃 健康 的好茶”分享給各界茶友。

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9、聚呈

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聚呈品牌隸屬于杭州紫來貿(mào)易有限公司,公司主要經(jīng)營西湖龍井、安吉白茶、高山綠茶等茶葉銷售。擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。

以上就是今年白茶最好的幾個(gè)品牌,但是我相信隨著 社會 的發(fā)展,好的品牌也會越來越多,更好的品牌也將會成為 歷史 !

人生,活成一款老白茶便可,

不奪目、不張狂 ;

但,盡是時(shí)光之味,

沉淀愈久,愈是彌香。

產(chǎn)品信息

品名: 云南景邁古樹白茶2016年

規(guī)格: 散裝茶

原料產(chǎn)地: 云南瀾滄景邁山古樹茶茶青為原料

工藝: 采摘、萎凋、干燥 (室內(nèi)自然萎凋,原料和工藝都非常接近原始和自然)

外觀: 芽葉連枝、外形不成條、似枯萎的花瓣,形態(tài)自然,色澤杏黃,葉片碩大,茶梗細(xì)長,干茶有淡淡荷香和蜜香。

口感特點(diǎn): 由于原料和工藝都非常接近原始和自然,所以香氣相對而言,花香更為清幽淡雅,也更為清新自然。入口清冽甘甜,生津回甘持久,香氣醇和;滋味飽滿甘醇,舌面和喉部都能感受到輕微的涼意,體驗(yàn)感佳。

產(chǎn)品特點(diǎn)

1、 茶香清幽淡雅。 蘭香蜜韻十足,香入茶湯,水路細(xì)膩優(yōu)雅,滋味飽滿甘醇,甜度好,回甘明顯,湯感順滑、甜柔,香氣與茶感共存。

2、工藝原始。 室內(nèi)自然萎凋,原料和工藝都非常接近原始和自然。白茶的可貴之處,就在于一種極度接近自然,但又能悄然實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化的茶葉。因此有人說,未經(jīng)時(shí)間再造的白茶,就好比是一件半成品。

3、5年老白茶。 一年茶、三年藥、七年寶,這款景邁古樹白茶從2016年至今,已陳化了5年的時(shí)間,可喝可藏。

4、耐泡度高。 云南古樹白茶還具有一個(gè)獨(dú)特的優(yōu)勢,耐泡度極高,平常可以泡十幾泡,多則可二三十泡,尾水甜也是令人十分愉悅。沖泡之后還能煮。

沖泡方法

沖泡一款老白茶,采用的方法就是沸水低斟,前5泡沖泡時(shí)間在5S―10S左右,5泡之后悶泡時(shí)間稍稍停留在10―15S左右。順次延長浸泡時(shí)間。

下面給大家一個(gè)常規(guī)的沖泡參考:

茶器:蓋碗(150ml)

投茶量:5克-8克

沖泡水:以純凈水、礦泉水、山泉水為佳

水溫:沸水(95 以上)

沖泡:溫器,投茶,潤茶,定點(diǎn)低斟。

時(shí)間:5―10秒(越往后可以增加悶泡時(shí)長)

品飲方法

老白茶煮著喝能升華茶的品質(zhì)湯水更厚、更滑、更綿、更柔,蘭香、蜜香與甜度的提升也更為明顯??梢灾苯又?,也可以沖泡之后再煮著喝。比如800毫升的玻璃壺,加純凈水大概600毫升,老白茶3克即可。

用來煮的茶

一是要有年份

二是倉儲要干凈

三則內(nèi)含物質(zhì)要豐富

這款陳化5年的景邁古樹白茶,煮著喝有著濃郁的蘭香和蜜香之外還有著藥香,待老白茶的內(nèi)含物質(zhì)慢慢完全釋放,滿室生香。也可以用保溫杯悶泡。

學(xué)著喝茶

日子可以繼續(xù)繁忙而普通

但心一定會慢慢的精致

把喝茶當(dāng)作一種習(xí)慣

精致也會成為日子的常態(tài)

聽說白茶好,大家有推薦的嗎

我一直都喜歡喝白茶,白茶的藥效性能很好,具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、降壓減脂、消除疲勞、消炎解毒等功效,對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥有幫助。

我常喝的一款白茶叫香棗老白茶

是來自福鼎管陽750米的高山茶區(qū)。

管陽鎮(zhèn)位于福鼎市西北部,是福鼎重要的高山生態(tài)白茶產(chǎn)區(qū)。溪澗交錯(cuò)、植被繁茂、雨水豐沛,常年云霧繚繞的小氣候讓當(dāng)?shù)氐牟枞~成長先天就具有優(yōu)勢。

地處高山,晝夜溫差大,光照短,漫射光多,使管陽白茶生長速率偏慢,但也有利于茶葉內(nèi)含物質(zhì)的積累。

這款茶采摘后,采用傳統(tǒng)的日光萎凋而成。沿用純簡的制作工藝,保留茶葉本真,用天然的味道,將品飲者與這片山水相連,也讓大家喝到“陽光的味道”。

最明顯的特征就是棗香濃郁,甜柔純凈。

投茶入水,香氣豐富溫潤,棗香四溢,隨之而來的還有糯香、陳香、粽香等。

茶湯入口甜潤、柔和,湯感純凈又醇厚,甜度上佳,回甘明顯。

喝第一道時(shí),湯色未顯,但滋味已經(jīng)相當(dāng)清甜,這也是倉儲干凈的直接優(yōu)勢。

接下來沖泡,茶湯漸顯橙紅明亮。

一道道喝下來,湯感醇和又平穩(wěn),唇齒留香、甜潤持久,“之后喝水都是甜的”。

沖泡方法:

茶器:蓋碗(140ml)

投茶量:5-6g

沖泡水:純凈水、山泉水

水溫:100 C沸水

沖泡:無需洗茶,前兩道適當(dāng)悶泡再出湯,之后根據(jù)個(gè)人口味來調(diào)整沖泡時(shí)間

你好,我是豬娃子,很高興能回答你的問題,希望我的回答可以幫助你。

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