九江廬山云霧茶最出名。

廬山云霧茶是中國著名綠茶之一，產(chǎn)于江西廬山而得名，為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，以條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香高持久、醇厚味甘等“六絕”而久負盛名。廬山云霧茶種植始于晉朝，宋朝時，廬山茶被列為“貢茶”，是有著悠久歷史具有獨特內(nèi)在品質(zhì)和內(nèi)在濃郁文化氛圍的地方特色名茶。廬山云霧彌漫，雨量充沛，土質(zhì)肥沃，氣候溫和，日照段，晝夜溫差大，所產(chǎn)茶葉外形飽滿秀麗，色澤碧嫩光滑，芽隱露，茶湯幽香如蘭，耐沖泡，飲后回甘香綿。廬山云霧茶在歷屆茶葉評比中獲得多次殊榮，1959年被評為“中國十大名茶”，1971年被列為中國綠茶之“特種名茶”，1982年名列江西八大名茶之冠，2013年被江西省茶葉協(xié)會評為“江西省十大名茶”。