一、烏龍茶用烤箱烤多少度好？

根據目標風味以及茶葉本身來使用多少溫度，大部分高端烏龍是需要變溫的。此外還有一個時間的問題。

綠茶，特指烘青，基本上是分2次的，第一次初烘，攤涼之后再第二次足火，我第一次用的是120-125度，第二次用的是75-85度。綠茶比較簡單，但具體也涉及到時間、茶葉厚薄等因素，有的綠茶如六安瓜片則依然用炭火烘焙，工藝復雜。鐵觀音屬于球形烏龍，一個是球形，內外溫度很難一致，烘焙不好，可能外部焦掉或干結，而內部生青味還未排出，還涉及到保留花果香，去除青氣，提升烘焙帶來的持久甜香，所以不用變溫，多次的烘焙是很難達到良好的效果的

二、烏龍烘焙一開始溫度多少

95到100度

烏龍茶，又名青茶，是極具中國特色的茶葉品類。

作為中國的代表茶葉之一，烏龍茶具有很高的藥理作用，主要作用可分解脂肪，減肥健美，深受減肥人士喜愛，在日本也被人們稱為“美容茶”、“健身茶”。要想制作品質優(yōu)異的烏龍茶，需要經過六道制作工序，分別是采摘、委凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙。烏龍茶作為中國特有的茶類之一，主要產自福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。湖南、四川等省也有少量產地。烏龍茶不僅內銷廣東、福建等省外，也出口日本、東南亞和港澳地區(qū)。

三、凍頂烏龍茶怎么泡 凍頂烏龍茶的沖泡方法

1、茶具

既然要領略烏龍茶的真香和妙韻，就要有考究而配套的茶具。最好選用白瓷蓋碗或者宜興紫砂壺。杯具應選擇極精巧的白瓷小杯或由聞香杯和品茗杯組成的對杯。

2、潔具

泡茶前先把燒開的水倒進蓋碗內燙洗一次，提高器皿的溫度，才使泡出的烏龍茶的內質發(fā)揮得淋漓盡致。

3、水溫

泡凍頂烏龍茶適宜高水溫，如95℃―100℃。

凍頂烏屬于半發(fā)酵茶，茶葉香氣濃郁，且滋味醇厚，需要高溫沖泡，高水溫有利于滋味以及香氣的釋放，其次沖泡時注意保持每一泡水的溫度。

4、沖泡

將8g凍頂烏龍茶投入杯中，然后開始注水，我們的手法選擇定點旋沖，位置定在45度角。這樣可以讓水沿碗壁旋轉起來。頭一泡茶悶茶時間由15s左右不等。以后每一泡要順延5~20秒鐘。

好的烏龍茶“七泡有余香，九泡不失茶真味”。優(yōu)質的烏龍茶，一壺可沖泡10余次。

5、 品茶

凍頂烏龍茶具有明顯的花香，特有香氣清純持久，芳香甘醇，滋味特別甘醇，且飲后滿口生津。

四、烏龍茶茶葉多少度溫度下保存最好

抽真空、放于冰箱中冷凍室密封保存（最好溫度零下5度到0度），不要跟其他味道大的東西一塊放，很容易竄味

陰涼處，零下5度保鮮效果更佳喲！

【溫馨提示】:宜用山泉水，礦泉水或純凈水沖泡

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密封25度以下為好，可以放冰箱

最好的零度，置于冰箱內，能保鮮，色澤

五、空調遙控器上沒有顯示溫度是怎么回事？

不顯示溫度是因為選擇了自動模式，自動模式是沒有溫度顯示的，只有制冷和制熱的時候才會顯示溫度是多少，用戶可以點擊模式進行選擇。

空調的自動模式是能夠在自動擋運行的模式，因為其自動設定室內溫度的方便操作而使得在日常生活中自動模式的應用最為廣泛。

自動檔的運行狀態(tài)是：

溫度設定在25攝氏度，開機時 房間 溫度高于25度就制冷，低于25度就制熱，等于25度 壓縮機 不轉，內風機低速運轉。

制冷狀態(tài)下內機風速根據壓縮機的啟動與停機而變化，壓縮機啟動內風機為高風檔，壓縮機停機自動切換到低風檔。

制熱狀態(tài)下內機風速根據內機盤管的溫度而變化。溫度越高，轉速越快。且電加熱自動打開。