一、凍頂烏龍茶和人參烏龍茶一樣?
凍頂烏龍茶產(chǎn)于臺(tái)灣的臺(tái)灣南投縣鹿谷鄉(xiāng)的凍頂山,凍頂既是山名又是品種名。凍頂山是鳳凰山的支脈,海拔700米。傳說山上種茶,因雨多,山高路滑,上山的茶農(nóng)必須繃緊腳尖(凍腳尖)才能到山頂, 故稱此山為“凍頂山”。凍頂茶,被譽(yù)為臺(tái)灣茶中之圣。
凍頂烏龍茶俗稱凍頂茶,是臺(tái)灣知名度極高的茶,凍頂烏龍茶是臺(tái)灣包種茶的一種,所謂“包種茶”,其名源于 福建安溪,當(dāng)?shù)夭璧晔鄄杈脙蓮埛叫蚊吋埵⒎?,?nèi)外相襯,放入茶葉4兩,包成長方形四方包,包外蓋有茶行的嘜頭,然后按包出售,稱之為“包種”。人參烏龍茶與一般的烏龍茶外形有很大的差異,外形光滑,泡不開。由于其泡制手法獨(dú)特,需要一定的“功夫”,故稱“功夫茶”。人參茶湯色橙黃明亮、滋味醇厚甘潤、喉韻強(qiáng)勁、參味濃郁、回甘力強(qiáng),是高山烏龍茶中之佳品。這兩種茶根本是不相同的口感和香氣的!
二、人參烏龍茶怎么泡?
??1、準(zhǔn)備好開水,烏龍茶對(duì)于水溫要求一般要在95度左右。你反正水燒開就好了。再準(zhǔn)備兩個(gè)杯子(其中一只要帶蓋子)
2、將倆杯子用點(diǎn)開水燙一遍,一般倒3分之一即可,杯子燙熱后水倒掉,這樣做是為了讓杯子的溫度提高以及消毒,不至于等下泡茶的時(shí)候水溫由于杯子而下降,烏龍受溫度影響很厲害的,口感相差太多。
??
3、帶蓋子的杯子放入適量的茶,一般說是5克,其實(shí)你就按一般的茶杯鋪滿底再略多一點(diǎn)點(diǎn)就足夠了。
4、高沖水,就是把水壺提高一點(diǎn)位置沖水到?杯子里,使茶葉翻滾,洗茶,因?yàn)闉觚垖儆诎氚l(fā)酵茶,在制作過程中也難免有些浮塵粘上,要洗茶并使茶葉預(yù)舒展,不至于外部燙熟內(nèi)部還沒展開。
??然后用最快的速度用蓋子將水面的浮泡刮掉,再輕蓋蓋子后把洗茶之水倒掉。不要蓋死,只要茶葉不流出來,水能倒掉就行。小心不要燙到手。這時(shí)已經(jīng)可以領(lǐng)略茶的香味了。
5、以上工作完成就可以真正品茗了。你再次沖水,約20秒后,按第4步的倒水方式,把茶湯倒入另一個(gè)燙過的杯子,倒的時(shí)候不要拎得很高,低一點(diǎn)倒,盡量貼著接水的杯子(高沖低斟,使茶不易冷,香不散)。
??
??然后讓茶葉單獨(dú)在帶蓋的杯子里放著,等下可以泡。一般盡量不要等杯子冷了再泡,要趁熱喝,烏龍冷的喝性寒。
6、之后的泡法,每次茶浸水時(shí)間略微可以延長,便于茶性發(fā)揮。但具體就要看發(fā)酵程度而定了。發(fā)酵深的可以時(shí)間略短,發(fā)酵淺的泡的時(shí)間長一點(diǎn)。具體問題具體分析,喝得多了自然就知道了。
三、人參烏龍茶的作用有哪些?
??人參烏龍茶的作用如下:
(1)人參烏龍茶取人參之溫補(bǔ)配合烏龍茶的清逸,達(dá)到陰陽調(diào)和、平衡養(yǎng)生的作用。人參烏龍茶口味獨(dú)特,甘甜可口,常飲能益氣養(yǎng)顏,生津止渴,寧神清心;給品飲者同時(shí)享受到烏龍茶及人參的味道。級(jí)數(shù)高的人參烏龍茶,其質(zhì)是在于烏龍茶的選用。
??頭一二泡品嘗人參的味道,隨后便是享受烏龍茶的韻味。所以級(jí)數(shù)高的人參烏龍茶是比較耐泡的,不要只品嘗一二泡便算。品飲人參烏龍茶不僅能享受烏龍茶濃郁的香氣和醇厚甘甜的滋味,更能吸收人參多種營養(yǎng),是珍貴的保鍵佳品。
(2)具有提神醒腦、美容減脂、延年益壽和預(yù)防冠心病等功用。
??是一款不可多得的天然健康飲品。它的口味甜美獨(dú)特,令人回味無窮。烏龍茶口味甘醇,加以人參的滋養(yǎng)功效,常飲此茶既可品到茶的清香,又可達(dá)到保健益壽的作用。
(3)人參烏龍口感香醇持久,外形緊結(jié),參味融于茶中,飲后更具有生津止渴,神清氣爽,美容、養(yǎng)顏的功效;且對(duì)胃寒、胃脹氣,慢性胃炎起養(yǎng)胃、補(bǔ)胃的作用。
??如果加入7~8粒紅棗燉來喝,對(duì)女性可補(bǔ)血,養(yǎng)顏,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。久含干茶可去口氣,去異味。
。
四、人參烏龍茶能減肥嗎?
喝烏龍茶及沱茶、普洱茶、磚茶等緊壓茶,更有利于降脂減肥。云南普洱茶和沱茶具有減肥健美功能和防止心血管病的作用。常飲沱茶對(duì)年齡在40~50歲的人有明顯減輕體重的效果,對(duì)其他年齡段的人也有不同程度的效用。70%以上的病例顯著地降低了人體中甘油三酯的含量。
烏龍茶有明顯分解脂肪的作用,常飲能幫助消化、利尿,有助于減肥健美。目前市場上出現(xiàn)的許多減肥茶,多是以茶為基礎(chǔ)原料,再配以決明子、山楂等多種中草藥,包裝成袋泡茶,飲用較為方便。
五、天福茗茶813名字來歷.813各代表什么?
人參烏龍茶,1997年溫哥華亞太經(jīng)合會(huì)唯一指定用茶,8等級(jí)1茶王3焙火,很有紀(jì)念意義的一款茶,而且好喝又便宜。
813是一款龍井
貌似是人參烏龍茶,是主席李瑞河研制的,別的我也不是很清楚
813代表烏龍茶 人參粉還有什么的比例
六、熬夜最適合喝的 東西
1.每天用”腦汁〃工作,或常熬夜苦讀的讀書人----應(yīng)該多喝茉莉花茶。
2.經(jīng)常運(yùn)動(dòng),或是從事體力勞動(dòng)量較大工作的人----適合喝烏龍茶及紅茶。
3.需要經(jīng)常騎摩托車,或常受臟空氣荼毒的人----可以多喝綠茶。
4.整天坐著不動(dòng),平時(shí)也不做運(yùn)動(dòng)的人----就要喝綠茶、花茶。
5.煙酒不離手的人----多喝綠茶。
6.肉食性動(dòng)物者【一天不吃肉就會(huì)感到精神晃忽的人】----喝喝烏龍茶。
7.每次上廁所都覺得是一件苦差事,經(jīng)常便秘的人----多喝蜂蜜茶喔。
8.膽固醇過高、血脂數(shù)高的人----烏龍茶、綠茶。
9.每天和電腦”搏斗〃的現(xiàn)代人----就真的要多喝茶【只要是茶都可以喔!】正當(dāng)你在和電腦搏斗時(shí),不妨泡杯茶,有空就喝它幾口,不但可防止輻射線的危害,而且可舒活筋骨,消除倦怠和疲勞,是保健養(yǎng)身的方法。電腦族應(yīng)喝什么茶; 有關(guān)專家介紹,“電腦族”由于長期面對(duì)電腦,應(yīng)有選擇性地喝茶,可以選擇以下幾種:
枸杞茶:枸杞子含有豐富的豐富的β胡蘿卜素,維生素B1、維生素C、鈣、鐵,具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用。不管是泡茶或是像葡萄干一樣當(dāng)零食來吃,對(duì)眼睛酸澀、疲勞、近視加深等問題都有很大的緩解。
綠茶:是近幾年來最為人們所津津樂道的養(yǎng)生飲品,因?yàn)槠渲泻瑥?qiáng)效的抗氧化劑兒茶酚以及維生素C,不但可以清除體內(nèi)的自由基,還能使副腎皮質(zhì)分泌出對(duì)抗緊張壓力的荷爾蒙。當(dāng)然綠茶中所含的少量咖啡因會(huì)刺激中樞神經(jīng),最好在白天飲用以免影響睡眠。
菊花茶:有明目清肝的作用。
決明子茶:決明子有清熱、明目、補(bǔ)腦髓、鎮(zhèn)肝氣、益筋骨的作用,便秘的人在 晚餐飯后飲用,對(duì)治療便秘很有效果。
杜仲茶:杜仲具有補(bǔ)腎和強(qiáng)壯筋骨的作用,對(duì)于久坐引起的腰酸背痛有一定的療效