信陽毛尖品質特點有：嫩芽從顏色來看鮮嫩潤美，烘干后有著高雅清新的淡淡香氣。泡水后的味道有獨特的鮮爽口感、回味醇香略帶甜味。信陽毛尖榮獲過巴拿馬萬國博覽會的榮膺金獎，“全國十大名茶”之一的稱號，全國名茶的稱號，中國首屆食品博覽會金獎，中國質量銀質獎，中國質量獎金質獎，世界獎的中國區(qū)綠茶金獎等。信陽毛尖可以說是在全國乃至世界都有很大的知名度和高品質的評價。

信陽毛尖歷史悠久

信陽毛尖可以說是歷史悠久，在唐朝時就是貢品了。在唐代陸羽的《茶經》和李肇《國史補》，以及宋朝時期宋徽宗的《大觀茶論》中也都有記載其名茶的稱號?？梢哉f信陽毛尖的歷史相當悠久了，而到了清朝中后期，河南地界的茶葉文化發(fā)展又有了一個很大的提高，而信陽毛尖作為古代名茶又因為在河南簡稱豫的產地，又被稱為豫毛峰，在綠茶茶葉類享有盛名。

信陽毛尖品質特點

信陽毛尖顧名思義就是采摘茶樹的嫩芽芽尖做成的茶葉，陽毛尖的產地比較廣闊從北到淮河，南到大別山的北坡，東到固始縣的泉河流域，西到大別山和桐柏山的連接處有著大約128個可以產茶的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。而比較有名的產地則是俗稱五云兩潭一寨的云霧山、車云山、集云山、天云山、連云山、天云山、白龍?zhí)?、黑龍?zhí)逗秃渭艺@些地方，都是在信陽市的區(qū)域，也就有了信陽毛尖的名稱。信陽毛尖有著獨特的品質特點,在外形上看嫩芽均勻整裝，形狀具有細圓直光的特點。沖泡后茶水明亮清澈，看上去嫩芽在水中猶如美景讓人心曠神怡，香味高雅持久，口感醇厚優(yōu)美，回味甘甜令人口中生津?，F(xiàn)代研究表明信陽毛尖具有消食去油膩，清心明目提神醒腦的功效，可以說是特別有辨識度和養(yǎng)生保健的名茶。

榮譽頗多

目前為止信陽毛尖已經連續(xù)十年獲得中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強稱號。作為古代名茶在唐代時期就是朝廷御用貢品，再到1915年的巴拿馬萬國博覽會上榮獲茶類項目的金獎，再到1958年的“全國十大名茶”之一的獲評，再到1986年的全國名茶稱號。并且多次獲得中國質量的金質獎、銀質獎，以及中國首屆食品博覽會的金獎，乃至世界綠茶大會的中國區(qū)綠茶金獎等。可以說信陽毛尖久負盛名，享譽國內外。

特點就是口感非常的細膩，喝起來唇齒留香，顏色先潤干凈，然后也沒有任何的雜質，味道非常的醇香，特別有光澤，呈現(xiàn)出鮮綠色，茶葉外形非常的均勻。之前在1915年獲得過巴拿馬萬國博物會精講，然后也獲得過中國質量獎金質獎，在1999年的時候，獲得過昆明世界園藝博覽會精講。

信陽毛尖味道非常的鮮香甘醇，顏色非常好看，光亮度比較高，特別干凈，不含雜質，口味也非常的細膩。獲得過昆明世界園藝博覽會金獎，在1982年的時候，榮獲全國名茶稱號，被評為部級優(yōu)質產品。還榮獲過中國質量獎金質獎，被授予“中國茶文化名茶的稱號”。

特點就是茶葉外形非常值，特別的光滑細膩，顏色是翠綠色的，泡出來的茶水特別鮮亮，味道非常醇厚。在1915年的巴拿馬萬國展覽會獲得名茶優(yōu)質獎狀，在1959年信陽毛尖列為中國的十大名茶，1982年被評為國家優(yōu)質名茶，1990年獲得國家金獎，也被授予中國茶文化名茶。