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四川的物產(chǎn)

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天 府 特 產(chǎn)

“天府之國”四川特產(chǎn)豬鬃、桐油、白臘、生漆等,宜賓等地的工夫紅茶烏潤鮮嫩,是中國優(yōu)質(zhì)紅茶之一,邛崍、雅安一帶所產(chǎn)南路邊茶屬壓緊茶類,是專供青藏的傳統(tǒng)名特 產(chǎn)。四川果品特產(chǎn)首推柑桔,良品有紅桔、廣柑及江安夏橙等。還有瀘州桂圓、金川雪梨 等。四川地道藥材有川芎、川連、川貝母、川木香、川明參等。農(nóng)林特產(chǎn)還有雅安天府鮮 筍、瀘州粉絲,漢源花椒是自唐至清的“貢椒”。四川特產(chǎn)食品有怪味蠶豆、南充松花蛋、 西昌板鴨等。名酒有宜賓五糧液、綿竹劍南春、瀘州老窖、古藺郎酒。川菜麻辣香甜滋味 俱全,是中國主要風(fēng)味菜肴之一。四川傳統(tǒng)工藝品有蜀繡蜀錦、隆昌夏布,成都漆器、會 理美術(shù)陶瓷,以及眾多的特產(chǎn)竹制品;成都竹編、自貢竹扇、南充竹簾畫等。

四川名酒

五糧液 瀘州老窖特曲

劍南春史話 劍南春 全興大曲

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沱牌曲酒 岳池特曲酒 秦皇系列白酒

興旺發(fā)保健酒 江口醇 郎酒:古藺大曲

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五溪液 巴蜀作坊 相聚緣-古酒

相聚緣-福酒 道家養(yǎng)身液―八卦系列酒 敘府酒

瀘州老窖:川老大御液 全興頭曲

四川名茶

川茶簡介 川茶起源 竹葉青

峨蕊 蒙頂茶 蒙頂甘露

蒙頂黃芽 蒙頂石花 花楸貢茶

九頂翠芽 永川秀芽 瀘州鳳羽茶

龍湖翠 青川七佛茶 文君綠茶

青城雪芽 有機茶 峨眉毛峰

匡山翠綠 九頂雪眉 川紅工夫茶

松針茶葉 康磚 雅安邊茶

四川邊茶 龍都香茗 峨眉雪芽

名貴藥材

白芍 貝母 蟲草

麝香 川芎 川楝子

蟲草 川貝 川明參

川木香 川牛膝 川烏

巴豆 貝母 雪蓮花

半夏 大黃 丹參

杜仲 佛手 黃連

鹿茸 麥冬 羌活

人參果 天麻 熊膽

土特產(chǎn)

四川花椒 四川臘肉 四川銀杏

川味香腸 中華獼猴桃 郫縣豆瓣

竹筍與竹蓀 保寧醋 側(cè)耳根

洋芋糍粑 江安李子 江安磕粉

大千書畫紙 蝶式臘豬頭 夾江豆腐乳

蜀 繡

又稱“川繡”,產(chǎn)于四川成都。

早在漢代,成都的織綿業(yè)就很發(fā)達(dá),朝廷還專門設(shè)置錦官來管理,所以成都又稱“錦城”。西漢文學(xué)家揚雄在《蜀都賦》中說:“若揮錦布繡,望芒兮無幅”。并說在成都隨 處可見“揮肱織錦”、“展帛刺繡”的情景。五代十國時期,四川前后建立了前蜀和后蜀兩個王朝。那時中原一帶戰(zhàn)爭頻繁,唯獨四川能偏安一隅,為刺繡的發(fā)展創(chuàng)造了有 利條件。同時,繡品需求量很大,也刺激了民間刺繡的發(fā)展。到了宋代,天下重歸統(tǒng) 一,蜀繡有了更大的發(fā)展。據(jù)《全蜀藝文志》記載:“蜀土富饒,絲帛所產(chǎn),民制作冰繡等物,號為冠天下?!笨梢姰?dāng)時蜀內(nèi)刺繡之盛。

蜀繡是以四川成都為中心的刺繡產(chǎn)品的總稱。它以軟緞和彩絲為主要原料,運用獨特的繡技,繡制被面、枕套、衣、鞋和畫屏等。蜀繡的繡工和針法特點可以概括為:“針 腳整齊,線片光亮,緊密柔和,車擰到家”。所謂“車”是指刺繡的關(guān)鍵部位,如動物 的眼睛,一朵花的花瓣等處,由中心起針,逐漸向四周擴展。所謂“擰”則是指運用 長短不同的針腳,從刺繡形象的外圍逐漸向內(nèi)添針或減針。這種獨特的繡工使繡作品 有張有弛,濃淡適度,密疏得體,因而,蜀繡多有水墨寫意畫的藝術(shù)效果。成都蜀繡廠生產(chǎn)的蜀繡藝術(shù)珍品里最負(fù)盛名的作品要數(shù)《鞭蓉鯉魚》條屏。此產(chǎn)品在潔白的緞 料上,用幾朵粉紅色的鞭蓉花作襯托,七條肥腴豐滿的鯉魚,大小參差,前游后隨, 搖頭擺尾,自由自在??瓷先ィ械膭佑械撵o,有的浮在水面,有的沉在水底,層次分明。

蜀繡的生產(chǎn)企業(yè)是四川成都蜀繡廠。1981年,蜀繡作品參加了四川省出口商品展覽,赴美國費城展出,深受贊賞。同年在全國工藝美術(shù)百花獎評比會上,蜀繡作品榮獲銀杯獎。

蜀繡 成都絹扇 蜀宣

四川風(fēng)箏 四川藤器 天府繡衣

竹工藝 竹簧雕刻 苴卻硯

成都漆器 川北剪紙 麻柳枕頭

麻柳鞋墊 老成都竹器 鵑城風(fēng)箏

金沙硯 火繪畫 廣元民間石雕

峨眉山特產(chǎn) 瓷胎竹編 自貢扎染

自貢剪紙 自貢龔扇 竹筒

竹絲畫簾 竹絲瓷胎 竹簧雕刻

竹編 水晶 竹根雕

銀河地毯 彝族特色漆器 燕西木雕

手繪軟緞 邛三彩 綿竹年畫

崇州竹編 成都麻紙 云溪文石

自貢扎染 銀絲工藝品 彝族漆器

閬中絲綢

桐油、白臘、生漆

內(nèi)江地處富庶的四川盆地腹地,物產(chǎn)豐富,有著深厚的飲食文化,大餐依然以川菜為主,輔以火鍋,然而最能體現(xiàn)內(nèi)江飲食文化特點則是當(dāng)?shù)氐拿牢缎〕裕@些小吃不僅是坊間人們的最愛,而且是內(nèi)江大酒樓飯店中的保留菜品,如內(nèi)江賓館的水煮蹄花、金銀孜耳面、四廣鵝掌,鐘樓飯店的象生梨,以及資中縣清代風(fēng)味餐館的各種小吃等都極具特色。

近年來興起的農(nóng)家樂在內(nèi)江也有一席市場,主要集中隆昌縣的金鵝鎮(zhèn)、山川鎮(zhèn),資中縣重龍鎮(zhèn)和東興區(qū)的新江街等地,各種名號的農(nóng)家山莊都有著自己的特色,為城里人的周末休閑提供了一種全新的選擇。

內(nèi)江的美味多集中于市區(qū)的濱江路、民族路、渝江路、泥巴巷等,其中濱江路為內(nèi)江市全力打造的餐飲美食一條街,這里囊括了內(nèi)江的所有風(fēng)味。

內(nèi)江的資源較為豐富。礦產(chǎn)品資源中,已知礦產(chǎn)資源有20余種,其中具有開采價值的有:能源礦產(chǎn)有煤、天然氣、油頁巖3種,主要分布在資中、威遠(yuǎn)、隆昌三縣。以煤和天然氣勘探程度最高,是該市開采量最大的礦產(chǎn)資源;建材礦產(chǎn)有石灰?guī)r、白云巖、石英砂巖、耐火粘土、陶土砂巖、頁巖、沙石8種。前5種分布在資中、威遠(yuǎn)、隆昌三縣,后3種全市都有分布,是市開采量較大的礦種;化工礦產(chǎn)有鹵鹽、巖鹽、綠豆巖3種,分布在資中、威遠(yuǎn)兩縣,但只有資中在開采鹵鹽;金屬礦產(chǎn)有鐵礦、鋁土礦、銅砂、沙金4種,前兩種分布在資中、威遠(yuǎn)、隆昌三縣,銅礦分布在東興區(qū)、市中區(qū)等地。

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