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茶葉的故事(茶葉的故事神農(nóng)傳說)

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1. 茶葉的故事神農(nóng)傳說

1、茶葉的由來

追溯真正的起源,有的認(rèn)為起于上古,有的認(rèn)為起于周,起于秦漢、三國(guó)、南北朝、唐代的說法也都有,造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前無“茶”字,而只有“荼(Tu)”字的記載,直到茶經(jīng)的作者陸羽,方將荼字減一畫而寫成“茶”,因此有茶起源于唐代的說法。

其它則尚有起源于神農(nóng)說、起源于六朝說等。神農(nóng)說 ~神農(nóng)有個(gè)水晶肚 根據(jù)陸羽茶經(jīng)的記載“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏”,而中國(guó)飲茶起源于神農(nóng)的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點(diǎn)。有人認(rèn)為茶是神農(nóng)在野外以釜鍋煮水時(shí),剛好有幾片葉子飄進(jìn)鍋中,煮好的水,其色微黃,喝入口中生津止渴、提神醒腦,以神農(nóng)過去嘗百草的經(jīng)驗(yàn),判斷它是一種藥而發(fā)現(xiàn)的,這是有關(guān)中國(guó)飲茶起源最普遍的說法。

2、寓意:

茶文化在漢族的生活中,非常重要。 武王伐紂,茶葉已作為貢品。原始公社后期,茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國(guó),茶葉已有一定規(guī)模。先秦《詩(shī)經(jīng)》總集有茶的記載。 又如在漢朝 ,茶葉成為佛教“坐禪”的專用滋補(bǔ)品。魏晉南北朝,已有飲茶之風(fēng) 。隋朝,全民普遍飲茶。 唐朝,茶業(yè)昌盛,茶葉成為“人家不可一日無茶”,出現(xiàn)茶館、茶宴、茶會(huì),提倡客來敬茶。宋朝,流行斗茶,貢茶和賜茶等等。

2. 神農(nóng)發(fā)現(xiàn)茶葉的傳說故事

:神農(nóng)看到人們得病,又到都廣之野登建木上天帝花園取瑤草而遇天帝贈(zèng)神鞭。

經(jīng)過:神農(nóng)拿著這根神鞭從都廣之野走一路鞭一路回到了烈山。神農(nóng)嘗百草多次中毒,都多虧了茶解毒,因誓言要嘗遍所有的草。

結(jié)果:最后因嘗斷腸草而逝世。

人們?yōu)榱思o(jì)念他的恩德和功績(jī),奉他為藥王神,并建藥王廟四時(shí)祭祀。在我國(guó)的川、鄂、陜交界傳說是神農(nóng)嘗百草的地方,稱為神農(nóng)架山區(qū)。

神農(nóng)氏為五氏出現(xiàn)以來的最后一位神祇,中國(guó)諸神創(chuàng)世造人,建屋取火、部落婚嫁、百草五谷、豢養(yǎng)家畜、種地稼穡等等一切為人民生活所做的準(zhǔn)備全部完成了,中國(guó)神話時(shí)代結(jié)束,傳說時(shí)代到來。

神農(nóng)氏本為姜水流域姜姓部落首領(lǐng),后發(fā)明農(nóng)具以木制耒耜,教民稼穡飼養(yǎng)、制陶紡織及使用火,以功績(jī)顯赫,以火德稱氏,故為炎帝,尊號(hào)神農(nóng),并被后世尊為中國(guó)農(nóng)業(yè)之神。

3. 神農(nóng)氏與茶的傳奇故事

說到茶葉的發(fā)現(xiàn),就要追溯到公元前兩千多年。傳說神農(nóng)氏嘗了72種毒草后毒氣聚腹,不能自制。躺在一棵樹下休息時(shí),忽然一片被風(fēng)吹落的樹葉落入口中,清香甜醇,精神為之一振,他咀嚼樹上嫩枝葉,毒氣頓退。那些葉子就是我們今天的茶葉。大家也都知道神農(nóng)嘗百草的事跡,不過關(guān)于茶葉這則傳說已無從考證。

4. 茶葉的故事和傳說

1、起源中國(guó)飲茶起源眾說紛紜:追溯中國(guó)人飲茶的起源,有的認(rèn)為起于上古,有的認(rèn)為起于周,起于秦漢、三國(guó)、南北朝、唐代的說法也都有。造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前無“茶”字,而只有“荼”字的記載,直到茶經(jīng)的作者陸羽,方將荼字減一畫而寫成“茶”,因此有茶起源于唐代的說法。其它則尚有起源于神農(nóng)、起源于秦漢等說法。

2、傳說在中國(guó)的文化發(fā)展史上,往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關(guān)的事物起源最終都?xì)w結(jié)于神農(nóng)氏。而中國(guó)飲茶起源于神農(nóng)的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點(diǎn)。有人認(rèn)為茶是神農(nóng)在野外以釜鍋煮水時(shí),剛好有幾片葉子飄進(jìn)鍋中,煮好的水,其色微黃,喝入口中生津止渴、提神醒腦,以神農(nóng)過去嘗百草的經(jīng)驗(yàn),判斷它是一種藥而發(fā)現(xiàn)的,這是有關(guān)中國(guó)飲茶起源最普遍的說法。

5. 神農(nóng)以茶解毒的故事

神農(nóng)嘗百草最后總結(jié)出了神農(nóng)百草經(jīng),他看到人們得病,又到都廣之野登建木上天帝花園取瑤草而遇天帝贈(zèng)神鞭,神農(nóng)拿著這根神鞭從都廣之野走一路鞭一路回到了烈山。神農(nóng)嘗百草多次中毒,都多虧了茶解毒。因誓言要嘗遍所有的草,最后因嘗斷腸草而逝世。

人們?yōu)榱思o(jì)念他的恩德和功績(jī),奉他為藥王神,并建藥王廟四時(shí)祭祀。

6. 茶葉神話故事

兩晉南北朝時(shí)期,隨著文人飲茶習(xí)俗的興起,有關(guān)茶的文學(xué)作品日漸增多,茶漸漸脫離作為一般形態(tài)的飲食而走入文化領(lǐng)域。如《搜神記》《神異記》《異苑》等志怪小說中便有一些關(guān)于茶的故事。

左思的《嬌女詩(shī)》、張載的《登成都白菟樓》、王微的《雜詩(shī)》都屬中國(guó)最早一批茶詩(shī)。西晉杜育的《荈賦》是文學(xué)史上第一篇以茶為題材的散文,宋代吳俶在《茶賦》中稱:“清文既傳于杜育,精思亦聞?dòng)陉懹?。?/p>

魏晉時(shí)期,玄學(xué)盛行。玄學(xué)名士,大多愛好虛無玄遠(yuǎn)的清談,終日流連于青山秀水之間。最初的清談家多為酒徒,但喝多了會(huì)舉止失措,有失雅觀,而茶則可竟日長(zhǎng)飲,心態(tài)平和。慢慢地,這些清談家從好酒轉(zhuǎn)向好茶,飲茶被他們當(dāng)作一種精神支持。

這一時(shí)期,隨著佛教傳入和道教興起,茶以其清淡、虛靜的本性,受到人們的青睞。在道家看來,飲茶是幫助煉“內(nèi)丹”,升清降濁,輕身換骨,修成長(zhǎng)生不老之體的好辦法;在佛家看來,茶又是禪定入靜的必備之物。茶文化與宗教相結(jié)合,無疑提高了茶的地位。盡管此時(shí)尚沒有完整茶文化體系,但茶已經(jīng)脫離普通飲食的范疇,具有顯著的社會(huì)和文化功能。

政治家:以茶養(yǎng)廉,以茶代酒

東晉時(shí),有個(gè)叫陸納的人,他是太守,有一次,將軍謝安到訪,他就僅上了幾盤水果和茶水招待。他的侄子看不過去,就去準(zhǔn)備了一桌豐盛的酒宴,結(jié)果陸納把他重打了四十大板,斥責(zé)到:“汝既不能光益叔父,奈何穢吾素業(yè)!”你不但不能為我增光,還這樣講奢侈,簡(jiǎn)直是玷污我的素業(yè)!”可見他反對(duì)侄子擺酒請(qǐng)客,用茶水招待客人不是吝嗇,也不是清高,只是表示提倡清操節(jié)儉魏晉以來,天下騷亂,文人無以匡世,漸興清談之風(fēng),他們終日高談闊論,必有助興之物,于是多飲宴之風(fēng)。但是,整天大酒大肉,不是誰都消費(fèi)得起,而且酒喝多了也會(huì)舉止不雅,而茶則可長(zhǎng)飲,又可提神、益思,于是清談家們從好酒轉(zhuǎn)為好茶。對(duì)他們來講,飲茶已經(jīng)成了精神享受。

南朝時(shí),古代的神仙家們開始創(chuàng)立道教,道家修行長(zhǎng)生不老之術(shù),煉“內(nèi)丹”,其實(shí)就是做氣功。茶不僅能使人不眠,而且能升清降濁,疏通經(jīng)絡(luò),道人們也很愛茶。

在這個(gè)時(shí)期,幾乎每一個(gè)文化、思想領(lǐng)域都與茶文化套上了交情。在政治家那里,茶是提倡廉潔、對(duì)抗貴族奢侈之風(fēng)的工具;在文人那里,茶是引發(fā)文思以助清興的手段;在道家看來,它是幫助煉“內(nèi)丹”,輕身換骨,修成長(zhǎng)生不老之體的好辦法;在佛家看來,茶是禪定入靜的必備之物。但是此時(shí),還沒有形成完整的正式的學(xué)問體系,所以,我們把這個(gè)時(shí)期叫做茶文化的萌芽時(shí)期。那茶文化正式形成,是在唐代。

7. 神農(nóng)與茶葉的故事

一克茶也就十幾片茶葉。

補(bǔ)充:茶,屬于山茶科,為常綠灌木或小喬木植物,植株高達(dá)1-6米。茶樹喜歡濕潤(rùn)的氣候,在中國(guó)長(zhǎng)江流域以南地區(qū)廣泛栽培。茶樹葉子制成茶葉,泡水后使用。茶樹種植3年就可以采葉子。一般清明前后采摘長(zhǎng)出4-5個(gè)葉的嫩芽,制作茶葉質(zhì)量非常好,屬于珍品。廣泛流行于世界的保健飲品,起源于中國(guó)。中華茶文化博大精深,漢人飲茶已有幾千年的歷史。[1] 三皇五帝時(shí)代便有神農(nóng)以茶解毒的故事。

8. 茶與神農(nóng)的故事

《茶經(jīng)》中說"茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏"。堅(jiān)持"神農(nóng)說"的人,認(rèn)為茶是神農(nóng)在野外煮水時(shí),茶樹之葉偶然飄進(jìn)鍋中,飲后可生津止渴,由此偶然發(fā)現(xiàn)的。

但也有一種語音附會(huì)的說法,傳說神農(nóng)有個(gè)水晶肚子,可以看得到腸胃內(nèi)部的變化,茶水進(jìn)入腸胃,到處流動(dòng),似在檢查腸胃,因此神農(nóng)稱它為"查",后經(jīng)多年流轉(zhuǎn)改"查"為"茶"。

9. 神農(nóng)和茶葉的故事

這主要是水溫的問題。

1、沏茶的水溫過高,所購(gòu)茶葉質(zhì)地嬌嫩,導(dǎo)致茶葉表面物質(zhì)被燙傷而損壞,從而過早地失去了茶性和茶味。

2、建議用沸水晾到80°左右沖泡,而且盡量縮短浸泡時(shí)間。

3、使用上投茶的方法沖泡(就是先放水,后投茶)就可以了。鮮嫩的茶葉(綠茶、白茶)可裝盒,外加密閉的塑料袋后放入冰箱的保鮮層中為好(不可低溫冷凍);半發(fā)酵茶(鐵觀音、烏龍)可密封后冷凍(溫度在-8°以內(nèi));全發(fā)酵茶(普洱等)可在避光、干燥、通風(fēng)的自然條件下存放。 補(bǔ)充:茶,屬于山茶科,為常綠灌木或小喬木植物,植株高達(dá)1-6米。茶樹喜歡濕潤(rùn)的氣候,在中國(guó)長(zhǎng)江流域以南地區(qū)廣泛栽培。茶樹葉子制成茶葉,泡水后使用。茶樹種植3年就可以采葉子。一般清明前后采摘長(zhǎng)出4-5個(gè)葉的嫩芽,制作茶葉質(zhì)量非常好,屬于珍品。廣泛流行于世界的保健飲品,起源于中國(guó)。中華茶文化博大精深,漢人飲茶已有幾千年的歷史。三皇五帝時(shí)代便有神農(nóng)以茶解毒的故事。

10. 關(guān)于茶葉的神話

世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》是唐代陸羽所著,成書于公元780年,是我國(guó),也是世界第一部系統(tǒng)闡述茶葉科學(xué)知識(shí)和生產(chǎn)實(shí)踐的專著。

《茶經(jīng)》內(nèi)容豐富,是一部茶葉百科全書。它涉及到形態(tài)學(xué)、生物學(xué)、選種學(xué)、栽培學(xué)、制茶學(xué)、審評(píng)學(xué)、分類學(xué)。生態(tài)學(xué)、藥理學(xué)等等?!恫杞?jīng)》中記載了唐代以前的不少神話、寓言、史記、詩(shī)賦、傳記、地理、藥理等書籍,是我國(guó)古代文化的寶庫(kù)。《茶經(jīng)》是世界上最早的一部茶葉經(jīng)典著作,成為茶葉之源,一千多年來一直保持茶葉權(quán)威地位,正如美國(guó)威廉·烏克斯在他的《茶葉全書》中指山的:“中國(guó)學(xué)者著述了第一本完全關(guān)于茶葉之書籍,于是在當(dāng)時(shí)中國(guó)農(nóng)學(xué)家以及世界有關(guān)者,俱受其惠?!薄肮薀o人能否認(rèn)陸羽之崇高地位?!?《茶經(jīng)》比《茶葉全書》早1155年,比《吃茶養(yǎng)生記》早411年。直到現(xiàn)在陸羽的《茶經(jīng)》仍很受全世界茶葉工作者的推崇,不少人對(duì)《茶經(jīng)》進(jìn)行專門研究。

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