“柴米油鹽醬醋茶”被稱為開門七件事,是物質(zhì)生活必不可少的。而茶文化是制茶、飲茶的文化。作為開門七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一,飲茶在我國是非常普遍的。茶文化不但包含物質(zhì)層面,也是精神生活的基礎(chǔ)和前提 ,而“琴棋書畫詩酒花”的精神生活又能提高物質(zhì)生活。
“正、清、和、雅”四個字代表四種氣,是茶文化的主要內(nèi)涵。正、清、和、雅,完整地體現(xiàn)了茶文化的精神。禪與茶相結(jié)合有儒家的正氣,道家的清氣,佛家的和氣,更有茶文化本身的雅氣,通過感恩、包容、分享、結(jié)緣,與哲學(xué)思想交融,而逐漸進入精神領(lǐng)域。
茶文化雅過頭就是俗了,雅俗共賞,正是在喝茶的日常中,品味出做人處世的道理,是凝集人心,化解矛盾,和諧人與人之間關(guān)系的根本價值所在。古代文人雅士在飲茶過程中,創(chuàng)作了很多茶詩,僅在《全唐詩》中,流傳至今的就有百余位詩人的四百余首。正應(yīng)驗了“酒醉英雄漢,茶引博士文”那句話了。
茶的精神在于雅,由俗到雅也是一個持久修養(yǎng)的過程,雅化俗,俗化雅,這是一種不同于哲學(xué)和倫理學(xué)的社會化育功能。文化人非常重視茶的道德規(guī)范和精神享受,在飲茶用具上很講究、精心挑選飲茶用水和重視煮茶藝術(shù),把感恩、包容、分享、結(jié)緣與哲學(xué)思想聯(lián)系起來,讓人們進入精神領(lǐng)域。
總結(jié)
1、茶文化是制茶、飲茶的文化;
2、正、清、和、雅是茶文化的主要內(nèi)涵;
3、雅過頭說的就是雅化俗,俗化雅,是一種不同于哲學(xué)和倫理學(xué)的社會化育功能。茶的精神在于雅,由俗到雅也是一個持久修養(yǎng)的過程。
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