1. 梅家塢龍井新茶價格
紅茶具有干茶紅、茶湯紅、葉底紅的特點,綠茶具有干茶綠、茶湯綠、葉底綠的特點,龍井茶有“四絕”:色綠、香郁、味甘、形美。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。所以很明顯龍井茶不屬于紅茶,至于是否屬于綠茶還要看其是否是按照殺青、整形、烘干等工藝制作而成的。
2. 杭州梅家塢西湖龍井新茶價格
新茶上市 梅龍一品 梅家塢 西湖龍井茶葉綠茶明前特級A 250g ¥300.00 ¥600.00 總銷量:335 2016新茶上市梅龍一品
3. 梅家塢龍井新茶價格查詢
正品的獅峰龍井茶市場價要1800~3500元一斤。
獅峰龍井是杭州地方的著名品牌茶葉?,F(xiàn)在市場上基本看不到真正的獅峰龍井茶售賣。
想要買到正品的獅峰龍井,必須到杭州當(dāng)?shù)氐拿芳覊]村購買。
如果能到當(dāng)?shù)孛芳覊]村購買可能會比市場便宜點,正常也要800~1200元左右一斤。
4. 梅家塢龍井新茶價格多少
龍井茶和其他茶葉一樣,也是分等級的。分五級:特、一級、二級、三級、四級,等級不同,價格差距很大。龍井茶是中國傳統(tǒng)名茶,著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產(chǎn)地不同,分為西湖龍井、錢塘龍井(蕭山、富陽)、越州龍井(紹興地區(qū):包括新昌縣(大佛龍井)、嵊州市(越鄉(xiāng)龍井))三種,除了杭州市西湖區(qū)所管轄的范圍(龍井村梅家塢至龍塢轉(zhuǎn)塘十三個生產(chǎn)大隊)的茶葉叫作西湖龍井外,其它產(chǎn)地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。浙江龍井又以越州龍井為勝。西湖龍井位列中國十大名茶之首,清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊龍井茶,并把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是現(xiàn)在的龍井村。
5. 梅塢龍井茶價錢
龍井茶
龍井茶因其產(chǎn)地不同,分為獅峰龍井、梅塢龍井、西湖龍井三種。始產(chǎn)于宋代,明代益盛。龍井茶在清明前采制的叫“明前”,谷雨前采制的叫“雨前”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的說法。龍井茶泡飲時,但見芽芽直立,湯色清洌,幽香四溢,尤以一芽一葉、俗稱“一旗一槍”者為極品。
6. 梅家塢龍井茶價格明前
2021西湖龍井明前茶在3月12日正式開采上市,首批采摘的是龍井43號,晚4~10天左右才開始采摘群體種。按鮮葉品質(zhì)不同,西湖龍井有特級、一級、二級、三級、四級共五個級別之分。根據(jù)成品茶的品質(zhì)不同,西湖龍井共分精品、特級、一級、二級、三級五個等級。
明前龍井的上市時間
2021西湖龍井明前茶什么時候上市,2021年新茶明前龍井
2021年3月12日,西湖龍井茶一級保護(hù)區(qū)滿覺隴村、梅家塢村、龍井村、翁家山村等產(chǎn)茶區(qū)的首批“龍井43”正式開采,進(jìn)入規(guī)模上市階段,由于今年沒有霜凍,雨水充足,西湖龍井茶的品質(zhì)比往年要好。而群體種通常會比“龍井43”晚采摘4~10天左右,將于3月下旬開采。
2021西湖龍井明前茶什么時候上市,2021年新茶明前龍井
根據(jù)鮮葉品質(zhì)不同,西湖龍井分特級、一級、二級、三級、四級共五個級別,其中特級茶采摘一芽一葉初展;一級茶采摘一芽一葉至一芽二葉初展,以一芽一葉為主;二級茶采摘一芽一葉至一芽二葉;三級茶采摘一芽二葉至一芽三葉初展,以一芽二葉為主;四級茶采摘一芽二葉至一芽三葉。
2021西湖龍井明前茶什么時候上市,2021年新茶明前龍井
按成品茶的品質(zhì)不同,西湖龍井可分為精品、特級、一級、二級、三級共五個等級。其中,精品茶的外形扁平光滑、挺秀尖削,色澤嫩綠鮮潤,整體勻齊潔凈、重實、芽峰顯露,沖泡后嫩香馥郁,滋味鮮醇甘爽,湯色嫩綠鮮亮、清澈,葉底幼嫩成朵
7. 杭州老梅塢龍井茶葉價格
龍井茶是漢族傳統(tǒng)名茶,著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。龍井茶有不同的類型,下面具體來了解下吧!
龍井茶產(chǎn)區(qū)分級:
西湖龍井分一級產(chǎn)區(qū)和二級產(chǎn)區(qū),一級產(chǎn)區(qū)包括傳統(tǒng)的“獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”五大核心產(chǎn)區(qū),二級產(chǎn)區(qū)是除了一級產(chǎn)區(qū)外西湖區(qū)所產(chǎn)的龍井?!蔼{”字號為龍井獅峰一帶所產(chǎn),“龍”字號為龍井、翁家山一帶所產(chǎn),“云”字號為云棲、五云山一帶所產(chǎn),“虎”字號為虎跑一帶所產(chǎn),“梅”字號為梅家塢一帶所產(chǎn)。
龍井茶主要品類:
西湖龍井中有幾個有名的品類“獅峰龍井”、“梅塢龍井”、“云棲龍井”、“虎跑龍井”等?!蔼{峰龍井”產(chǎn)于龍井村、獅子峰、翁家山一帶,色澤略黃,素稱“糙米色”?!懊穳]龍井”產(chǎn)于云棲、梅家塢一帶,外形挺秀、扁平光滑,色澤翠綠。西湖龍井茶的品牌有30多個。
龍井茶主要品種:
1、群體種
群體種是龍井茶最早的品種,也是當(dāng)前來看茶葉品質(zhì)最好的,如今人們常說的獅峰山上的西湖龍井茶就是這個品種。一般來說,群體種采摘的時間較其它品種要晚一些,大約在清明左右。該品種的種植面積僅限于西湖產(chǎn)區(qū),面積十分有限。
2、龍井43
龍井43是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從龍井群體中選育出來的無性系國家級品種。灌木型,中葉類,樹姿半開張,分枝密。特早生種,在青島地區(qū)一芽一葉期為4月中、下旬。育芽能力特強(qiáng),發(fā)芽整齊密度大,芽葉短壯少毛,春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、兒茶素總量12.1%、咖啡堿4.0%。適制雀舌、龍井、玉葉等扁形名優(yōu)綠茶。
特點:香味和濃度都適宜,回甘持久,龍井43一般適合炒制成綠版,湯色清綠明亮。
龍井茶分幾種類型
3、長葉龍井
龍井長葉也是由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從龍井群體種中單株選育的新品種,具有早產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗寒、抗病蟲等特點,其發(fā)芽密度較大,育芽能力強(qiáng),芽葉黃綠色,茸毛較少,持嫩性好。一般3月中旬發(fā)芽,下旬可以采摘。
龍井茶的品質(zhì)特征
西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。
春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長于葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。其余各級龍井茶隨著級別的下降,外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠,茶身由小到大,茶條由光滑至粗糙;香味由嫩爽轉(zhuǎn)向濃粗,四級茶開始有粗味;葉底由嫩芽轉(zhuǎn)向?qū)A葉,色澤由嫩黃→青綠→黃褐。夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙,滋味濃略澀,葉底黃亮,總體品質(zhì)比同級春茶差。
8. 梅家塢龍井茶一斤
第一,投放方法采用中投法,高檔綠茶多采用這種方法沖泡。先向杯中注少量熱水,將茶葉撥入杯中,再沖水至七分滿;或先投入茶葉,再注入少量熱水溫潤茶葉,待茶葉舒展后注水至七分滿,這就是中投法。二者可選其一。
第二,投茶量。茶與水的比例為1:50,標(biāo)準(zhǔn)投茶量是3克,可根據(jù)茶葉老嫩、滋味的濃淡程度以及個人喜好適當(dāng)增減。第三,適用茶具。用蓋碗或玻璃杯(壺)沖泡,沖水后杯蓋不要立即蓋上,以露邊斜放為宜,以免悶熟綠茶芽葉,影響茶湯滋味。第四,水溫。像龍井這樣的名優(yōu)綠茶,沖泡水溫以80℃左右的熱水為宜,水燒開后,開蓋晾一會兒,以降低水溫。普通綠茶因采摘的茶葉老嫩適中,水溫可略高,85℃左右。第五,浸泡時間。沖泡龍井應(yīng)快速出水,茶、水分離,前幾泡10秒內(nèi)就應(yīng)出水,隨著沖泡次數(shù)的增加,浸泡時間可適當(dāng)延長。
9. 梅家塢龍井茶產(chǎn)地貨源
親,你好西湖龍井茶原產(chǎn)地梅家塢屬于西湖龍井茶一級保護(hù)區(qū),梅家塢西湖龍井茶直銷中心位于云棲竹徑對面,是一個集眾多原產(chǎn)地茶農(nóng)為基礎(chǔ),銷售正宗西湖龍井茶的核心點。主營特級明前茶,一級明前茶,二級明前茶,三級明前茶,及雨前高中低各檔西湖龍井茶。祝您生活愉快