1. 名山頭茶葉
蒙山茶屬綠茶類,特色名茶品種主要包括蒙頂甘露、蒙頂石花、蒙頂黃芽、蒙山毛峰、蒙山春露茶,在制作上不發(fā)酵,制作工序因各茶種各有不同。蒙頂甘露,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,新鮮芽葉適當(dāng)攤放,以高溫殺青,經(jīng)三炒、三揉、三烘和整形工序。外形美觀,條索緊卷,淺綠油潤(rùn),香氣高爽,味醇甘鮮,湯黃微碧,清澈明亮。蒙頂石花,嫩芽經(jīng)殺青后,即在鍋中整形,后經(jīng)攤涼再入鍋復(fù)炒,低溫烘干。銀芽扁直整齊,湯色黃碧,香氣純鮮,味甘雋永。蒙頂黃芽,制法與石花大同小異,唯殺青后要揉捻。色澤黃亮,芽呈金黃色,香純清,味濃鮮,湯色清黃明亮。
蒙山茶甜香濃郁,湯黃綠亮,味甘鮮醇,葉底黃綠明亮,黃芽扁平挺直,色黃油潤(rùn),金芽披毫。甘露緊秀銀毫,翠綠油潤(rùn),萬(wàn)春銀葉緊細(xì)披毫,嫩綠油潤(rùn),玉葉長(zhǎng)春緊細(xì)多毫,墨綠油潤(rùn)。
2. 名山茶葉市場(chǎng)
普洱茶葉城。區(qū)分普洱茶好壞,主要依據(jù)嫩度、色澤、勻度、舒展度判斷。
手指捏普洱茶葉底柔軟有韌性的嫩度好;質(zhì)硬,放手后松開(kāi)的表示葉質(zhì)老;質(zhì)量好的普洱茶茶葉,在開(kāi)水沖泡后,葉片會(huì)十分平整。
泡普洱茶需要將準(zhǔn)備好的茶具放進(jìn)熱水中燙一下,然后拿出來(lái)備用,接著取適量的普洱茶放入茶壺中并倒入開(kāi)水,將茶葉泡開(kāi)后把水倒掉,然后按照1:30的比例加入新的熱水,燜泡幾秒鐘后就可以直接過(guò)濾飲用。
3. 名山茶葉批發(fā)市場(chǎng)
茶樹(shù)在管理期間要進(jìn)行多次修剪。其中定型修剪是在3月上旬,當(dāng)小苗的高度在25-30厘米時(shí)修剪。秋剪是在10月中下旬到11月上旬之間。春剪是在春季萌芽前的2月下旬。等到春茶采收之后還要進(jìn)行一次深度修剪,具體在5月中旬或者6月下旬之間,這樣才可節(jié)省更多的養(yǎng)分,促近后期生長(zhǎng)。
4. 名山的茶葉
西湖龍井,碧螺春,信陽(yáng)毛尖,都勻毛尖,君山銀針,六安瓜片,黃山毛峰,祁門紅茶,鐵觀音,武夷巖茶并稱為我國(guó)十大名茶。雅安名山的蒙頂山茶在綠茶這個(gè)品種里還是有較大的名氣,品牌還是不錯(cuò)的。古語(yǔ)有云:蒙山頂上茶,揚(yáng)子江中水。這里是有史可查的中國(guó)茶葉發(fā)源地。
5. 名山頭茶葉是怎樣炒作天價(jià)的
你好,273元一斤的普洱茶貴不貴,要看以下兩點(diǎn)。
第一點(diǎn),是什么樹(shù)的茶。
如果是古樹(shù)茶或者大樹(shù)茶,那么這個(gè)價(jià)格就是撿到便宜了。但如果是普通臺(tái)地茶,價(jià)格就貴了。
第二點(diǎn),是不是山頭茶。所謂山頭茶就像老班章,冰島,易武這些名山頭,如果是這些地方的臺(tái)地茶,那么價(jià)格也就合適。希望能對(duì)你有所幫助。
6. 云南茶山名山頭有哪些
荒郊野外,相對(duì)比較偏僻。
一,革登山山茶山
古六大茶山中,革登的海拔是最高的,周圍都比較陡峭,導(dǎo)致茶葉產(chǎn)量非常少,屬喬木中小葉種普洱茶。
2,莽枝山山茶山
莽枝山與革登山相連,據(jù)說(shuō)已有上千年的歷史,在元代就已經(jīng)有成片的喬木中小葉種普洱茶樹(shù)。
3,倚邦山山茶山
從歷史上來(lái)說(shuō),1729年,雍正7年時(shí)候,清政府對(duì)云南西雙版納地區(qū)歸朝廷直接管理,從此推進(jìn)了倚邦普洱茶貢茶的進(jìn)程,因此,倚邦是普洱茶的起點(diǎn),歷史上著名的清宮貢茶多出自此山。
7. 山頭茶葉公司
洪雅茶葉哪里最正宗?最正宗的屬中山鎮(zhèn)的洪雅茶葉。
中山鎮(zhèn)早茶市場(chǎng)作為洪雅縣名優(yōu)茶的主要交易場(chǎng)所之一,向來(lái)備受全國(guó)各地茶商青睞?!拔乙呀?jīng)連續(xù)16年來(lái)洪雅中山收茶了,每年在洪雅收茶約2000斤到3000斤?!眮?lái)自江蘇蘇州的茶商石年華告訴記者:“當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)對(duì)茶葉品質(zhì)的追求越來(lái)越高,收購(gòu)價(jià)格是一年比一年高,特別是福選9號(hào)茶樹(shù)品種生產(chǎn)出來(lái)的茶葉在我們當(dāng)?shù)刭u得相當(dāng)好,我今年就是沖著這個(gè)品種來(lái)的?!?/p>
洪雅茶葉的高品質(zhì),不僅吸引了眾多外地茶商到洪雅收茶,還受到很多洪雅本地茶商的青睞?!霸瓉?lái)洪雅茶葉愁銷路,現(xiàn)在洪雅茶葉因口感好、香氣足、品質(zhì)高,特別是在沿海城市根本不愁賣。”洪雅本地茶商解發(fā)偉在洪雅做了19年的茶葉生意,了解洪雅每個(gè)山頭的茶葉品質(zhì),也見(jiàn)證了洪雅茶葉銷路越來(lái)越寬,他說(shuō):“我們公司自產(chǎn)的茶業(yè)根本滿足不了今年的訂單,今年我們將在洪雅再采購(gòu)1萬(wàn)多斤茶葉,發(fā)往上海、江蘇等地?!?/p>
8. 普洱茶名山頭
1、碧螺春
2、信陽(yáng)毛尖
3、西湖龍井
4、君山銀針
5、黃山毛峰
6、武夷巖茶
7、祁門紅茶
8、都勻毛尖
9、鐵觀音
10、六安瓜片
茶是中國(guó)的特色文化,起源于上古時(shí)期。而評(píng)價(jià)一杯茶的好壞,茶葉的種類和產(chǎn)地起到了決定性的因素。像我們熟知的西湖龍井、鐵觀音、信陽(yáng)毛尖、碧螺春等都是中國(guó)十大名茶。