1. 福鼎白茶老茶餅保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間

白茶是可以放很長(zhǎng)時(shí)間的，只要你保存的方法正確，多久都是可以的。

2. 福鼎大白茶餅保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間

塑封好的福鼎白茶只要保存得當(dāng)，期限是無(wú)限的。

福鼎白茶是可以存放較久的時(shí)間，但這也是對(duì)于質(zhì)量較好白茶才有意義的，換句話說就是質(zhì)量好的白茶才有存放的意義。對(duì)于質(zhì)量好的白茶只要是保存得當(dāng)，是可以長(zhǎng)期進(jìn)行存放的，在茶葉界有句這樣話：“一年為茶，三年為藥，七年為寶！”，

相比一些一般的茶葉，大多數(shù)保質(zhì)期都是在兩年的時(shí)間，因?yàn)檫^了這個(gè)期限，即便保存得再好，其茶的香氣也已經(jīng)散失殆盡了。而福鼎白茶卻不同，它與生普洱一樣，儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃。

3. 福鼎白茶餅有保質(zhì)期嗎

福鼎白茶八年了還能喝。

福鼎白茶可以存放時(shí)間很久，有一年飲、三年品、七年藏之美譽(yù)；我個(gè)人覺最長(zhǎng)時(shí)間在十五年以內(nèi)比較好，但這也是對(duì)于質(zhì)量較好白茶才有意義的，關(guān)鍵是要挑選好茶，這樣才能越陳越香。大部分老白茶都是在溫度、濕度適中，通風(fēng)透氣，清爽無(wú)雜味的環(huán)境下緩慢自然發(fā)酵的過程，這樣才能保證良好的品質(zhì)，增加收藏價(jià)值。

4. 福鼎白茶質(zhì)保期多久

白茶一般是要密封保存的，不然會(huì)散失其中的水分或者潮濕。

而正常白茶的保質(zhì)期理論上一般為18個(gè)月，超過18個(gè)月的白茶也不是不能飲用，只不過味道口感會(huì)有所下降而已。

只要茶葉不變質(zhì)沒有經(jīng)過發(fā)酵或者長(zhǎng)毛，都是可以繼續(xù)飲用的，不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生太大的傷害。

如果是白茶發(fā)霉，或者出現(xiàn)變味，茶湯色變暗色、褐色，茶水的濃度和鮮度變淡。

這說明茶葉過期了，最好就別喝了。

因?yàn)椴枞~過期了，就會(huì)慢慢濕潤(rùn)，產(chǎn)生很多霉菌，里面的成分就會(huì)改變，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也流失了。

5. 福鼎白茶老茶餅保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間能喝

可以。只要未變質(zhì)就可以喝。 　在良好的存放條件下，白茶具有幾個(gè)品飲期： 　　第一個(gè)品飲期： 　　是剛做出來6個(gè)月時(shí)間，比如當(dāng)年剛制好放置五六個(gè)月的春茶，這個(gè)時(shí)候的新茶，水汽初褪，茶性重、茶氣強(qiáng)，滋味有青澀也有飽滿，優(yōu)缺點(diǎn)一目了然，清香四溢，這個(gè)時(shí)候的茶，適合于淺嘗輒止。 　　第二個(gè)品飲期： 　　是差不多3年到5年這樣一個(gè)期間段，此時(shí)茶中水味褪盡，經(jīng)過陳化后期轉(zhuǎn)化，其內(nèi)質(zhì)逐漸沉淀，口感趨于穩(wěn)定，厚重感增強(qiáng)，寒性已褪。 　　第三個(gè)品飲期： 　　是在七、八年左右，經(jīng)過七到八年陳期的福鼎白茶，陳味會(huì)慢慢出現(xiàn)，香氣在歲月中轉(zhuǎn)化出無(wú)限種可能，原本的花香轉(zhuǎn)化為果蜜香，或者原本香氣較弱，現(xiàn)在有了馥郁花香，都有可能。 　　白茶越陳越好，好在哪？ 　　研究表明，六大茶類中，白茶的黃酮含量最高，且隨著陳放時(shí)間的增長(zhǎng)，其含量也隨之增加。據(jù)福建農(nóng)林大學(xué)專家對(duì)不同年份白茶主要生化成分進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，陳20年老白茶黃酮含量高達(dá)13.26mg/g，是當(dāng)年新白茶的2.34倍。 　　黃酮為人體所需的天然營(yíng)養(yǎng)素，可清除自由基，具有較強(qiáng)的抗氧化作用。但人體自身并不能合成類黃酮，需從食物中獲取。白茶越陳，黃酮含量越多，其抗氧化功效就越強(qiáng)。由此可見，白茶越陳越好，是具有一定的科學(xué)道理。 　　茶多酚的含量是決定茶葉品質(zhì)的重要因素，對(duì)色、香、味的形成具有較大影響。咖啡堿與茶多酚一起構(gòu)成了茶葉的基本苦澀味，氨基酸則是構(gòu)成茶葉鮮爽度和香氣的重要成分。 　　隨著年份的增加，白茶中的茶多酚、咖啡堿及氨基酸含量整體呈下降趨勢(shì)，青澀味漸消，陳味漸顯，口感越來越柔和、醇厚、綿滑。