1. 假白茶是怎么回事
太姥山還在生產(chǎn)白茶。
說到白茶,還有一句話是“世界白茶在中國,中國白茶在福鼎”的說法。也是因此福鼎白茶就成了家喻戶曉的白茶,也成了白茶的代表,當再有其他地區(qū)的白茶出現(xiàn),就會被認為是假白茶。
福鼎白茶的核心產(chǎn)區(qū),主要集中在管陽、磻溪、白琳、點頭、秦嶼等地,而且產(chǎn)區(qū)還在逐步擴大。其中太姥山產(chǎn)區(qū)就在秦嶼鎮(zhèn),2010年改名太姥山鎮(zhèn)。
太姥山只是核心產(chǎn)地之一,雖然白茶自然品質很好,但是太姥山白茶的缺點就是,種植面積十分有限,所以太姥山白茶少之又少,很難滿足市場需求。
2. 假的老白茶怎么做的
幾年白茶價格持續(xù)上漲,在閩浙邊界最大茶青交易市場——點頭茶青市場,今年的福鼎白茶茶青收購價迎來了不同程度的普漲。
茶青價格的上漲,那么成品茶價格又會如何呢?答案還是那個字:漲!據(jù)了解,新茶漲幅大致與茶青漲幅保持同步上揚。
但是目前市面上卻依然存在著價格低廉的白茶,算上茶青、人工、市場流通等費用,有些甚至連成本都不夠,這樣的現(xiàn)象合理嗎?
其實這些所謂價格低廉的“福鼎白茶”可能并不是真正的福鼎本地白茶。全國各地產(chǎn)白茶的產(chǎn)區(qū)有很多,最近還有不良商家用四川雅安、湖北恩施等地的白茶冒充福鼎白茶。這些外地白茶有什么特點,如何分辨它們?
政和的白茶
政和白茶主要選用政和大白茶和福安大白茶茶樹鮮葉為原料,在正常天氣采用全陰干,即鮮葉采摘后薄攤室內(nèi)或弱光下萎凋,萎凋至七八成干后,至強光下曬至足干,或用較高的溫度烘干。
政和白茶白毫銀針外形挺直如針,芽頭稍細長,毫略薄,色澤銀灰。由于氣候差異,滋味上福鼎白茶勝在有靈氣,更鮮活,光澤度好,茸毛多,滋味清爽甘甜,政和白茶勝在香氣高,湯濃厚。
云南的白茶
云南與福建兩地的氣候環(huán)境及茶樹品種不同。云南白茶的主要品種是景谷大白茶,此茶采摘手法獨特,須在月光下制作,所以又名月光白。制作工藝相較福鼎白茶萎凋更重,不揉,緩慢自然發(fā)酵,晾干。外形比較粗獷、毫多,色澤黑白相間,葉片正面黑,背面白,湯色透亮,口感醇厚飽滿。但是月光白的儲存不易過久,一般2—5年,香氣會隨儲藏而漸弱。
福安的白茶
福安緊鄰福鼎,主要的品種有福安大白茶,屬于小喬木型,早生種。制作出的白茶芽壯毫顯,香鮮味醇。這茶不僅長相神似福鼎白茶品種,滋味也有幾分相似。如果你還是剛入門白茶的茶客,需要多對比干茶和滋味進行分辨。
3. 老白茶有假的嗎
六妙白茶黃印是真的,一款好茶,藥香純正,茶湯濃郁金黃。
六妙白茶源自北緯二十七度福鼎白茶黃金帶核心產(chǎn)區(qū),選用白茶鮮葉為原料,以純手工、純?nèi)展?、純自然六十小時萎凋、天然日曬精心制作而成,屬于選料精細的類型,口味絕佳,具有收藏價值。
4. 白茶有假的嗎
拼多多上很多白茶可能是真白茶。如果你要在拼多多上買白茶的話,就需要找正規(guī)的售賣白茶的商家,然后多看看大家對商家以及和白茶的評價,如果評價比較好,也比較中肯的話,這樣買回來白茶就不會是假的,但是一分錢一分貨吧,還是不要貪圖便宜的為好
5. 真假老白茶
1、塑料包裝紙,如果是正規(guī)渠道購買的雅頓白茶香水,那么其最外面一層的包裝紙透明度都是比較高的,同時摸起來厚度也是比較不錯的,如果是假貨的話,為了提升透明度其厚度就會比較的薄。
2、看包裝封口,正常情況下雅頓白茶香水封口處都會有一個較為明顯的長方形燙口存在,仔細觀察可以發(fā)現(xiàn)都是小格子狀的;如果是假貨的話仔細觀察后會發(fā)現(xiàn),其粘合的地方是一個整體,也就是面式粘合。
3、瓶蓋,用過正品雅頓白茶的人都應該知道,其蓋子是那種淡豆綠色的,比較光潔、材料也比較的有韌性,假貨會有色差上面的偏差,有的表面也不是很光滑。