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中國茶行業(yè)的背景 誰能詳細(xì)解釋一下 謝謝

來源:www.sjzs369.com???時(shí)間:2021-10-08 05:22???點(diǎn)擊:216??編輯:章枝???手機(jī)版

  背景  當(dāng)今,隨著人們保健意識(shí)的增強(qiáng),茶葉因兼具防病強(qiáng)身功效而備受消費(fèi)者青睞,飲茶時(shí)尚風(fēng)靡全球,國際茶業(yè)一片繁榮。中國是茶的故鄉(xiāng),茶是中國的國粹。在歷史上,中國茶香飄四海,茶文化飲譽(yù)中外,絲茶之邦,盛極一時(shí)。然而,現(xiàn)在中國是茶業(yè)大國,卻不是茶業(yè)強(qiáng)國。改革開放特別是我國加入世貿(mào)組織以來,國內(nèi)各茶區(qū)奮起直追,產(chǎn)量、出口均有較大增長,各地茶市日趨興旺,名茶佳茗琳瑯滿目,茶廠茶號(hào)星羅棋布,值得欣喜。但同時(shí)也要看到,環(huán)顧國內(nèi)茶市,品牌眾多而強(qiáng)勢(shì)名牌寥若晨星,茶商林立而龍頭企業(yè)鳳毛麟角,小規(guī)模、分散化是阻礙我國茶業(yè)與國際接軌的最大軟肋。有關(guān)專家學(xué)者認(rèn)為,從總體上看,中國茶業(yè)還處在產(chǎn)品階段、市場(chǎng)待開發(fā)期。老問題沒有解決,新問題接踵而來。近年來,我國茶葉出口因“綠色壁壘”而頻遇寒流。繼歐盟提高茶葉農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)之后,今年日本出臺(tái)的《食品中殘留農(nóng)業(yè)化學(xué)品肯定列表制度》,茶葉設(shè)限更嚴(yán),門檻更高。嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)再次昭示:中國茶業(yè)必須更弦易轍,改變一盤散沙的小生產(chǎn),走產(chǎn)業(yè)化道路,舍此別無他路可走。近一時(shí)期,各地不少茶葉企業(yè)就市場(chǎng)轉(zhuǎn)化進(jìn)行不懈探索,取得一定成效,但進(jìn)一步發(fā)展卻步履維艱,瓶頸尚未突破。問題的癥結(jié)依然是企業(yè)規(guī)模問題。各地現(xiàn)有茶商企業(yè),規(guī)模有限,品牌競(jìng)爭(zhēng)力低,其輻射半徑不出省,甚至出不了市縣。至今,全國還沒有一個(gè)真正的茶葉龍頭企業(yè),也沒有一個(gè)真正叫得響的茶葉品牌,這就難以躋身國際茶市強(qiáng)手之林,我國茶業(yè)正面臨新的挑戰(zhàn)。

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