誕生于計劃經(jīng)濟(jì)時代的“印級茶”,存世數(shù)量原本十分有限。而今業(yè)界層出不窮的“大紅印”、“鬼藍(lán)印”等形形色色的“印級茶”,大多打著“五十年代”或“九十年代”旗號,不時現(xiàn)身于拍場、會所,大有取之不盡用之不竭之勢。諷刺的是,如此“珍貴”的“印級茶”,既可以拍出數(shù)十萬元一餅的高價,也可以數(shù)十元、百十元一餅在市場上流通。
由于“印級茶”誕生的特殊歷史背景,產(chǎn)品包裝并不出現(xiàn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期等相關(guān)信息,是名副其實的“三無產(chǎn)品”,這為仿冒提供了極大的便利性。事實上,“印級茶”早已是老茶造假的重災(zāi)區(qū)。
茶行業(yè)從2005年下半年起,才開始實施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度,茶餅包裝需要加貼或印制QS標(biāo)志方可出廠銷售。由于QS編碼直接對應(yīng)某個茶廠,客觀上為不法分子隨意臆造假茶增加了難度。但要制作所謂“印級茶”,則不必受到這些條條框框約束,也很難被打假。
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