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茶知識請教下

來源:www.sjzs369.com???時(shí)間:2022-12-27 06:49???點(diǎn)擊:249??編輯:admin???手機(jī)版

平時(shí)喝的茶品種比較多 但是一直都猶豫烏龍茶類的 到底是各養(yǎng)一壺 還是蓋碗沏茶比較好 現(xiàn)在觀音用朱泥掇球? 大紅袍等等用蓋碗

個(gè)人觀點(diǎn),僅供參考:最好各養(yǎng)一壺,但如果嫌麻煩也可以用蓋碗。

? 普洱生茶熟茶各一個(gè)壺是肯定了 但是我想知道大家對生茶熟茶來講 下關(guān) 大益 還有小牌子品質(zhì)好的 哪個(gè)可選性比較高 收藏價(jià)值比較高? 我現(xiàn)在自己留一些 下關(guān)沱茶生的 和大益餅子熟的 還有一些散裝的 最近想多買些存著 請問生茶熟茶各買什么牌子的好?大家請多多指教

個(gè)人觀點(diǎn),進(jìn)攻參考:如果自己對普沒有判斷力的話,最好還是選擇大廠

關(guān)于茶文化的知識關(guān)于茶文化的知識有哪些

1、茶文化是飲茶活動過程中形成的文化特征,茶文化包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶畫、茶學(xué)、茶故事、茶藝等,茶起源于中國,并得以弘揚(yáng)、傳承,而茶文化亦起源于中國,并得到廣泛傳播,而茶文化亦與生活相融,體現(xiàn)在泡茶、待人接物、個(gè)人提升等方方面面。

2、認(rèn)識中國茶:我國茶葉眾多,且特點(diǎn)個(gè)一。而茶葉的發(fā)現(xiàn)再到利用已有四五千年歷史,發(fā)于神農(nóng),聞于魯周公,興于唐朝,盛于宋代,普及于明清之時(shí)。中國茶區(qū)遼闊,茶區(qū)劃分分為四大茶區(qū),即西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江北茶區(qū)和江南茶區(qū)。而茶葉品種目前已形成綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶、黃茶等六大茶類為主的傳統(tǒng)茶。

3、茶道精神:中國茶道精神源于茶人與生活、世事的理解,它所蘊(yùn)涵的精神元素,無疑是我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化之一,我國傳統(tǒng)的人文精神根植于“儒、釋、道”融合的土壤之中,因此,我國茶道精神主要為和、靜、怡、真,并將其作為一個(gè)綜合的歸結(jié)加以體現(xiàn)。

4、認(rèn)識和應(yīng)用茶具:要學(xué)習(xí)茶道,首先就要了解清楚各種茶具及其功能。茶道過程實(shí)踐性很強(qiáng),初學(xué)時(shí)不妨親身使用茶具泡茶,來領(lǐng)略茶道樂趣。

5、基本手勢:學(xué)習(xí)泡茶時(shí),手勢對于泡茶的效果也會產(chǎn)生影響。傳統(tǒng)茶道的禮序過程有很多,不同地區(qū)、不同流派會有差異,而普及性大眾茶禮則相對簡約。

6、備器:學(xué)習(xí)茶道,一定要知道泡茶所需要用到的茶具。傳統(tǒng)的泡茶工具分別有:茶壺、茶杯、茶匙、茶則、茶盞、公道杯、茶托、茶巾、蓋碗、茶漏、茶盤、煮水器、茶針、茶荷、茶夾等等。

7、潔具:煮水器中加水煮沸煮,然后注入各茶具中燙洗,這一步驟稱為清洗器皿,即清洗茶具、溫潤器皿的意思。

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