1. 蒙頂山毛峰茶的功效
蒙頂山茶主要有三大品牌:
一、躍華茶
四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團(tuán)有限公司是中國綠茶第一縣名山縣的重點(diǎn)茶葉加工企業(yè)之一,“躍華茶”便是其旗下品牌。
二、蒙頂山茶
四川蒙頂山茶業(yè)集團(tuán)有限公司現(xiàn)有“蒙頂山茶”、“吳理真”等品牌,以“蒙頂甘露”為主打產(chǎn)品,更有蒙頂黃芽、蒙頂石花、蒙山毛峰等產(chǎn)品,選用生態(tài)優(yōu)越的高山茶園所產(chǎn)早春嫩芽葉為原料,傳承傳統(tǒng)工藝、結(jié)合現(xiàn)代化的加工技藝精心制作而成。
三、賦雅軒
賦雅軒,為雅安市賦雅軒茶業(yè)有限公司旗下的品牌,其自有高山萬畝茶園,鮮葉采摘至海拔1060米的蒙頂山核心產(chǎn)區(qū),茶農(nóng)嚴(yán)格采摘,賦雅軒茶人進(jìn)行專業(yè)篩選,再由經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅匠心炒制。
2. 蒙頂山茶的特點(diǎn)和功效
蒙頂山的茶葉有很多種,但是說到蒙頂山什么茶最好,還是那里的毛峰茶是最好的了。蒙頂石花茶還有放茶也很不錯(cuò),都非常推薦購買。茶葉這種東西在網(wǎng)絡(luò)上都可以買得到,而且去茶葉店也都可以買得到,是不難買的?;蛘呤悄闳ツ抢锿鎯旱臅r(shí)候也可以買得到,還很正宗的。
3. 蒙頂山的茶有哪些
黃芽、石花、甘露是頂級品牌,毛峰和飄雪適合大眾
4. 蒙頂山毛尖茶
答:雙11茶葉銷量排名
1.西湖龍井
2.普洱茶
3.信陽毛尖
4.瀟湘茶
5.福鼎白茶
6.洞庭碧螺春
7.大佛龍井
8.安吉白茶
9.安化黑茶
10.蒙頂山茶
5. 蒙山毛峰茶屬于什么茶
主要茶樹品種以川茶為主,產(chǎn)品有蒙山黃牙、蒙頂甘露、毛峰等!
6. 蒙頂山茶毛峰價(jià)格
黃芽、石花、甘露是頂級品牌,毛峰和飄雪適合大眾
7. 蒙山毛峰花茶所含成分
蒙頂甘露
蒙頂毛峰也稱蒙頂甘露,是中國最古老的名茶,被尊為茶中故舊,名茶先驅(qū)。為中國十大名茶、中國頂級名優(yōu)綠茶、卷曲型綠茶的代表。甘露在梵語是“念祖”之意;二說是茶湯似甘露。甘露茶采摘細(xì)嫩,制工精湛,外形美觀,內(nèi)質(zhì)優(yōu)異。其品質(zhì)特點(diǎn):緊卷多毫,淺綠油潤,葉嫩芽壯,芽葉純整,湯黃微碧,清澈明亮,香馨高爽,味醇甘鮮。
黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。
8. 蒙頂毛峰是什么茶
一、顏色與嫩度:
從最初剛發(fā)芽的芽頭,到成型的葉片,葉子的嫩度從鮮嫩逐漸變得老壯,葉子的顏色變化:嫩黃色→翠綠→深綠。葉子的顏色變化代表了嫩度的高低。
代表茶類:綠茶、黃茶、白茶、紅茶
【綠茶】綠茶最大可能的保留了葉子的最初顏色。所以綠茶的原料品質(zhì)由嫩黃→嫩綠→翠綠→深綠,依次遞減。
翠綠型:鮮葉嫩度好,為一芽一二葉初展,新鮮,綠茶制法,殺青質(zhì)量好,在短時(shí)間內(nèi)迅速徹底的破壞酶活性,其余工序處理及時(shí)合理。屬此類型的茶如高級綠茶、瓜片、銀峰、松針、古丈毛尖、信陽毛尖、江山綠牡丹等。
深綠型:鮮葉嫩度好,為一芽一二葉,新鮮,綠茶制法,殺青葉投葉量較多,且殺青質(zhì)量好,其余工序處理及時(shí)合理,外形條索緊結(jié)。屬此類型的茶有天目青頂、高級炒青、滇曬青等。深綠在評茶術(shù)語上稱蒼綠,猴魁色蒼綠屬此類型。
墨綠型:鮮葉較嫩,為一芽二三葉制成的烘青,雨茶,珠茶,火青等。
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【黃茶】黃茶是在綠茶的工藝上加了一道悶黃的工序。所以黃茶的原料品質(zhì)由嫩黃→金黃→黃褐,依次遞減。
嫩黃型:鮮葉細(xì)嫩,嫩黃色,為一芽一葉,制造中有悶黃工序,屬黃茶制法。該色為高級黃茶的典型色澤,干茶嫩黃或淺黃,茸毛滿布。如蒙頂黃芽,莫干黃芽等。
金黃型:鮮葉細(xì)嫩,嫩黃色,為單芽或一芽一葉初展,黃茶或綠茶制法。屬此類型的有君山銀針,其芽頭肥壯芽色金黃,芽毫閃光,有“金鑲玉”之美稱;黃山毛峰干茶金黃隱翠,俗稱象牙色。
黃褐色:鮮葉較粗老,制茶過程有長時(shí)間的悶黃工序,并由于高溫烘烤所產(chǎn)生的濕熱作用,使內(nèi)含物有部分聚合變化,由可溶性小分子物質(zhì)聚合成黃褐色不溶性大分子物質(zhì),使外形呈黃褐色。如黃大茶等。
【白茶】白茶為不揉不捻,自然晾干或者微火烘干,身披白毫。原料品質(zhì)由銀白→灰綠,依次遞減
銀白型:鮮葉嫩度為單芽或一芽一葉,芽葉上白毫特多,采取保毫制法,不經(jīng)揉捻或輕揉捻,使干茶滿披白毫,屬此類型的茶有五蓋山米茶,保靖嵐針,白毫銀針,仙臺(tái)白眉或采用福鼎大白茶和大面白品種的鮮嫩芽葉制的各種茶。
灰綠型:鮮葉較細(xì)嫩,為一芽二葉,制茶經(jīng)萎凋和干燥工序,使干茶綠中帶灰。如白牡丹,其毫心銀白,葉面灰綠。
【紅茶】紅茶為全發(fā)酵茶,紅茶原料品質(zhì),金黃色→烏潤→棕紅→黑褐色,依次遞減。
烏黑型:采用一芽二三葉的鮮葉制成,干茶色澤烏黑而有光澤。如工夫紅茶,高級茶形紅毛茶,傳統(tǒng)制法的紅碎茶,中上檔茶等。
棕紅型:干茶色澤棕紅,如轉(zhuǎn)子機(jī)或C.T.C制法所得紅碎茶的碎、片、末,工夫紅茶等。
二、顏色與工藝:
代表茶類:青茶(烏龍茶)
青茶為中等發(fā)酵茶,不采用嫩度較低的原料,基本以青壯為主。青茶的顏色變化主要是工藝的不同,綠→黃→褐→黑,工藝火候也相應(yīng)加強(qiáng),口味依次增重。
砂綠型:又叫鱔魚色。粗老采原料,火力足,干茶色澤砂綠并光潤,俗稱砂綠潤,如鐵觀音等。
青褐型:粗老采原料,葉張厚實(shí),干茶色澤褐中泛青,如水仙、武夷巖茶等。
灰綠型:粗老采原料,輕發(fā)酵,偏綠茶色澤,如翠玉烏龍等。
三、顏色與儲(chǔ)藏:
顏色隨著時(shí)間延長而加深,光澤度會(huì)隨著時(shí)間由潤澤變得暗淡直至枯燥
代表茶類:黑茶
以普洱茶為例,隨存放時(shí)間的增加,生茶由青綠→墨綠;熟茶由紅褐→黑色。
隨著新品類的不斷推出,也會(huì)有些特例。不過通過顏色的整體規(guī)律變化,已經(jīng)可以判斷市面絕大部分的茶。一切了然于心,就等著試試身手了。