1. 武夷山正山小種是巖茶嗎

老樅水仙，茶樹的冠徑在50年之上水仙茶！因冠徑大，其茶樹絕大部分鋪滿了青苔、因此生產加工制做后的茶葉茶友們都說老樅有一股“叢味”是一種“青苔”味。備受老茶人喜愛！老樅具體表現在有青苔味、粽子葉香、木制味等！老樅水仙是閩北烏龍的意味著,老樅水仙荼葉葉質柔軟，健康養(yǎng)生成分豐富多彩,湯色味極淳厚且厚實，滋補湯絲滑又兼具備陣年茶之味。老樅水仙為水仙茶中絕品？

老樅紅茶產自正山小種起源地、福建武夷山保護區(qū)桐木關一帶！其與眾不同的地形地貌優(yōu)點，漫山遍野滿地野茶，古代人栽種，有近百年老歷史時間。一般 茶友們們稱作老樅紅茶，質量好、生產量低、銷售市場上十分火爆。老樅關鍵生長發(fā)育在海撥800-1500米上下的大山上，再加桐木關一帶濕地公園氣侯和純天然自然環(huán)境的導致它的高質量。老樅紅茶條型粗，比武夷巖茶更長細，并不好看，很多人并不接納它的外觀設計，但它含有與眾不同的粽子葉香及其竹葉香，滋補湯醇正濃稠，甜感佳，回甜好，喉間含有清爽感，屬武夷紅茶中的上品。

2. 武夷山正山小種是什么茶

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正山小種茶屬于紅茶。

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正山小種茶具有利尿功效，能夠于是促成尿量增加。加快新陳代謝。

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正山小種茶具有消毒殺菌的作用，可以通過喝正山小種茶來消滅病原菌。增強身體免疫力。

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長期喝正山小種茶可以得到解毒的效果。消除體內重金屬。

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不僅如此，正山小種茶還能提高人的精神，讓人注意力集中。

3. 武夷山正山小種是巖茶嗎還是紅茶

正山小種屬于紅茶類，又稱為拉普山小種，至今有400多年的歷史，首創(chuàng)于福建崇安縣，正山小種的香氣濃烈，茶葉呈現灰黑色，沖泡后茶湯為深琥珀色，養(yǎng)殖時要將正山小種栽種到晝夜溫差大且日照較短的山地。

4. 武夷山正山小種是巖茶嗎還是普洱

普洱茶不產于福建，福建主要茶葉有武夷山大紅袍，正山小種，建甌水仙，這些是巖茶，也叫紅茶。烏龍茶有安溪鐵觀音。白茶有福鼎白茶。普洱茶是大葉茶，主要產區(qū)在云南，根據消費統(tǒng)計是中國消費最多的茶葉。在這炎炎夏日，和朋友一起品茶也是一種不錯享受!

5. 武夷山正山小種的功效與作用

正山小種，紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現代人而言，不啻是一項福音。

紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強。

正山小種也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時又促進發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質，達到消除疲勞的效果。

6. 武夷山巖茶正山小種屬于什么茶

煙小種是一種茶品，屬于紅茶，是正山小種的一個變種。 煙小種的概念

　　煙小種，顧名思義就是區(qū)別于正山小種，用小葉種制作的功夫紅茶。正山小種”紅茶為適應消費者所需口味的不同，衍生出了重煙型的煙小種紅茶。煙小種具有明顯的松煙香，口味重。但如加入牛奶和糖塊，其湯色與滋味如同咖啡一樣，所以有中式咖啡的美譽。

煙小種

　　煙小種的產地

　　政和、坦洋、北嶺、展南、古田等地。

　　煙小種的加工工藝

　　第一道工序：烘干。桐木地區(qū)雨水較多，晴天較少，所以一般都采用室內烘干的方法。將茶葉均勻的鋪灑在機器上，調節(jié)好設備溫度后，使茶葉迅速蒸發(fā)水分、固定外形在高溫熱效應下，茶葉香氣得到進一步熟化與純化，變得更加優(yōu)雅清醇。

　　第二道工序：平原篩。通過平原篩篩出來的茶葉可以將茶葉大小進行歸類經過一級級篩選后，區(qū)別了茶葉條形的長短及大小，形成規(guī)格一致的半成品。

　　第三道工序：風選。風選出的茶葉輕重就可以分出等級，比如一級二級三級四級。風選機還可以去除雜物，提高茶葉品質。

　　第四道工序：拼小樣。每一號茶要放百分多少，就需要拼一個小樣出來。拼小樣就是要達到一定的級別，每一號要拼多少就需要去計算，并達到標準。

　　第五道工序：加煙，這是做出口最關鍵的一道工序。像這個環(huán)節(jié)是根據客戶的需要的淡煙味進行加煙。

　　加煙后，又按照國家茶葉出口的衛(wèi)生要求、理化要求和出口國農殘要求，對出廠前的茶葉成品進行水分、粉末、碎茶和灰分的檢測，確保每批成品茶符合商品茶的規(guī)格要求。

　　最后一道工序：裝箱。煙小種出口的時候，對雜物要求非常嚴，所以拼堆的時候還要仔細檢查。裝箱后還要對車輛進行檢查，比如是否有異味、會不會防潮，這每一個環(huán)節(jié)都要做到非常標準。

　　據桐木關江氏茶葉世家第二十四代傳人江元勛介紹：“武夷山桐木關生產的正山小種是以區(qū)域來劃分，而煙小種則是工藝來劃分，這個茶幾百年來供給歐洲市場，加奶加糖口感豐富，很地道。我們每年生產煙小種大概兩百頓，遠銷歐洲市場”。

煙小種

　　煙小種的品質特征

　　條索近似正山小種，身骨稍輕而短鈍，帶松煙香，湯色稍淺，滋味醇和，葉底略帶古銅色。

　　煙小種質地較正山小種茶，現市場上已很少出現。

煙小種

　　煙小種相關信息

　　正山小種紅茶為東方口味，也就是我們所說的桂圓湯香味(假正山小種在前兩泡有桂圓味,但后沖泡就成工夫紅茶味,且及沖泡的湯色比正山小種紅茶更濃紅）；而煙正山小種紅茶（LAPSANG）為西方口味，國內市場較少；他具有明顯的松煙香，口味重，如使用清飲法就如喝中藥一般。但如加入牛奶，利用牛奶遇熱水變腥的特點中和LAPSANG濃重的松煙香，再加入方糖，其湯色與滋味就如咖啡，所以有中式咖啡的美譽。

　　正山小種紅茶與煙正山小種紅茶的條索外形看上去并沒有多大分別，但LAPSANG的色澤要比正山小種紅茶更黑而潤，又比正山小種紅茶重實。