1. 什么茶葉農(nóng)藥殘留最多
大公司生產(chǎn)的茶葉農(nóng)藥殘留最低,農(nóng)藥殘留不等于對(duì)人有害。
舉例來(lái)說(shuō),對(duì)于狗有害的巧克力,對(duì)于貓有害的鹽(食用量相對(duì)人而言),對(duì)于蟲(chóng)子,尤其是特定農(nóng)作物的特定害蟲(chóng),「劇毒」的概念都是不同的。
其次,這類問(wèn)題是符合「拋開(kāi)劑量談毒性都是耍流氓」這個(gè)「歪理」的。茶葉不是每日必需,而且不用直接進(jìn)到嘴里咀嚼或吞下,故茶葉中農(nóng)藥殘留量的影響,要小于直接食用的蔬菜水果。不知題主是在哪里看到普遍有殘留的消息,過(guò)去一段時(shí)間內(nèi)多次出現(xiàn)所謂「在茶葉中檢出農(nóng)藥」的新聞,可能是某些媒體和組織的嘩眾取寵行為。
檢出不代表過(guò)量,甚至不代表其有主動(dòng)添加行為。
我認(rèn)為通過(guò)符合規(guī)范的途徑生產(chǎn)的茶葉是沒(méi)問(wèn)題的。但也不得不說(shuō),中國(guó)絕大多數(shù)的問(wèn)題,都不是因?yàn)闆](méi)有規(guī)則,而是不遵守規(guī)則,對(duì)于后者,我們誰(shuí)都無(wú)法作出保證。
不過(guò)你所說(shuō)的茶葉農(nóng)殘要靠數(shù)據(jù)說(shuō)話,但是小農(nóng)戶或者小公司不愿意承擔(dān)高昂的檢測(cè)費(fèi),希望通過(guò)茶園管理達(dá)到心目中的有機(jī)或者低農(nóng)標(biāo)準(zhǔn)。大公司相應(yīng)來(lái)說(shuō)為了保證品牌,會(huì)對(duì)茶葉農(nóng)殘和茶葉品質(zhì)這一塊投入更多,相應(yīng)來(lái)說(shuō)會(huì)比較安全。
擴(kuò)展資料
中國(guó)茶葉歷史悠久、種類繁多,有傳統(tǒng)名茶和歷史名茶之分,所以中國(guó)的“十大名茶”在過(guò)去也有多種說(shuō)法:
1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)將碧螺春、信陽(yáng)毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片列為中國(guó)十大名茶。
1959年中國(guó)“十大名茶”評(píng)比會(huì)將西湖龍井茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽(yáng)毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為中國(guó)十大名茶。
1999年《解放日?qǐng)?bào)》將江蘇碧螺春、西湖龍井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、云南普洱茶、福建云茶、江西云霧茶列為中國(guó)十大名茶。
2001年美聯(lián)社和《紐約日?qǐng)?bào)》將黃山毛峰、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽(yáng)毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山云霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花列為中國(guó)十大名茶。
2002年《香港文匯報(bào)》將西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽(yáng)毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國(guó)十大名茶。
資料來(lái)源:
2. 哪種茶農(nóng)藥殘留最少
不會(huì)消失。
普洱茶不易泡太久,太久了農(nóng)藥就會(huì)泡出來(lái)了,最好在一個(gè)小時(shí)內(nèi)完成飲茶。
帝泊洱是高倍普洱茶精華,源自100%的純天然大葉種普洱茶,數(shù)字化萃取,不含糖、不含任何添加劑,剔除了可能存在的微量重金屬、農(nóng)藥殘留及雜質(zhì)。能保證100%沒(méi)有農(nóng)藥殘留,是純天然、潔凈、安全、便捷的健康飲品。
3. 什么茶葉農(nóng)藥殘留最多呢
龍井茶葉上面肯定有農(nóng)藥殘留的。
為了除去害蟲(chóng)、除草等目的,茶農(nóng)肯定要噴灑農(nóng)藥,如莠去津、吡蟲(chóng)啉、噠螨靈、腐霉利、樂(lè)果、菊酯類、咪鮮胺等。我們實(shí)驗(yàn)室就有檢測(cè)茶葉中農(nóng)藥的項(xiàng)目。但是如眾位所知,“有農(nóng)藥殘留”和“殘留量超標(biāo)”的性質(zhì)完全不同。農(nóng)田里使用的農(nóng)藥都會(huì)經(jīng)過(guò)毒理學(xué)試驗(yàn)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等方法,對(duì)各種農(nóng)藥規(guī)定一個(gè)足夠安全的限量標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)藥量在限量標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)的,理論上來(lái)講都是足夠安全的。另外,為了打壓中國(guó)茶葉出口,國(guó)外尤其是歐盟把茶葉的殘留限量規(guī)定得沒(méi)有道理的低,也在一定程度上增強(qiáng)了茶葉的安全性。當(dāng)然,監(jiān)管出現(xiàn)問(wèn)題,農(nóng)藥殘留超標(biāo)的不合格茶葉流入市場(chǎng),那就是另外一個(gè)問(wèn)題了。
4. 茶葉的農(nóng)藥殘余高嗎
某環(huán)保組織日前發(fā)布報(bào)告稱,吳裕泰、張一元、中國(guó)茶葉、天福茗茶、日春、八馬、峨眉山竹葉青、御茶園以及海南農(nóng)墾白沙綠茶等九大品牌的茶葉抽檢顯示至少有3種農(nóng)藥殘留,其中天福茗茶、吳裕泰、張一元等還檢出滅多威、硫丹等國(guó)家禁止在茶樹(shù)或茶葉上使用的農(nóng)藥。此消息被媒體報(bào)道后,在消費(fèi)者中引發(fā)了擔(dān)憂。
5. 哪種茶葉農(nóng)藥殘留高
有,出于除去害蟲(chóng)、除草等目的,茶農(nóng)肯定是需要對(duì)茶葉噴灑農(nóng)藥的,但是農(nóng)田里對(duì)于茶葉使用的農(nóng)藥都有一個(gè)檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn),只要農(nóng)藥的使用量在限量標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)的,從理論來(lái)說(shuō)是安全的,在購(gòu)買茶葉的時(shí)候要注意購(gòu)買有品質(zhì)保障的。只要經(jīng)過(guò)質(zhì)監(jiān)局的檢測(cè),這樣的茶葉殘留農(nóng)藥的分量應(yīng)該是在安全范圍之內(nèi)的。
6. 茶葉中有農(nóng)藥殘留,你選對(duì)茶葉了嗎?
會(huì)的
茶葉屬于堿性植物,一般農(nóng)藥基本上都是偏酸性的。根據(jù)用藥的劑量和使用次數(shù),加工方法實(shí)驗(yàn)、推算,大致殘留期在三個(gè)月到六個(gè)月。
其實(shí),“農(nóng)藥殘留”和“農(nóng)藥超標(biāo)”概念不同,中國(guó)工程院院士陳宗懋指出,茶葉中檢測(cè)出農(nóng)殘不等于對(duì)人體有危害。我國(guó)老百姓平均每天喝茶量為4—5克,農(nóng)殘攝入量不會(huì)超過(guò)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織所公布的安全標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),微量農(nóng)殘對(duì)人體不會(huì)造成傷害。此外,目前一般使用有機(jī)化學(xué)方法檢測(cè)農(nóng)藥殘留,然而大多數(shù)農(nóng)藥不溶于水,泡茶時(shí)農(nóng)殘溶出量最多是檢測(cè)量的10%—20%,農(nóng)藥含量極低。一般有品牌、通過(guò)質(zhì)量認(rèn)證、標(biāo)明生產(chǎn)日期的茶葉,其農(nóng)殘含量符合標(biāo)準(zhǔn),可放心飲用。
7. 哪些茶葉農(nóng)藥殘留多
主要是:六六六、滴滴涕、三氯殺螨醇、氯氰菊酯等
大部分農(nóng)藥不溶于水
我國(guó)人均飲茶量每天不足10克,加之大部分農(nóng)藥不溶于水,即使茶葉中有少量的農(nóng)藥殘留,泡出的茶湯中農(nóng)藥含量極低,通過(guò)飲茶攝入的農(nóng)藥也在安全范圍內(nèi),不會(huì)對(duì)人產(chǎn)生健康風(fēng)險(xiǎn)。
8. 茶葉中的農(nóng)藥殘留有哪些
三個(gè)月到六個(gè)月
茶葉屬于堿性植物,一般農(nóng)藥基本上都是偏酸性的。根據(jù)用藥的劑量和使用次數(shù),加工方法實(shí)驗(yàn)、推算,大致殘留期在三個(gè)月到六個(gè)月。
其實(shí),“農(nóng)藥殘留”和“農(nóng)藥超標(biāo)”概念不同,中國(guó)工程院院士陳宗懋指出,茶葉中檢測(cè)出農(nóng)殘不等于對(duì)人體有危害。我國(guó)老百姓平均每天喝茶量為4—5克,農(nóng)殘攝入量不會(huì)超過(guò)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織所公布的安全標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),微量農(nóng)殘對(duì)人體不會(huì)造成傷害。此外,目前一般使用有機(jī)化學(xué)方法檢測(cè)農(nóng)藥殘留,然而大多數(shù)農(nóng)藥不溶于水,泡茶時(shí)農(nóng)殘溶出量最多是檢測(cè)量的10%—20%,農(nóng)藥含量極低。一般有品牌、通過(guò)質(zhì)量認(rèn)證、標(biāo)明生產(chǎn)日期的茶葉,其農(nóng)殘含量符合標(biāo)準(zhǔn),可放心飲用。
如果還是很介意茶葉中農(nóng)殘的問(wèn)題,建議大家在選茶和喝茶時(shí)花點(diǎn)心思。雖然茶葉的種類很多,但不同種類茶葉之間農(nóng)殘含量并沒(méi)有明顯差別,關(guān)鍵是茶葉的生產(chǎn)季節(jié),一般來(lái)說(shuō),當(dāng)年5月底前采制的春茶農(nóng)殘很少。春茶生長(zhǎng)期間茶樹(shù)一般無(wú)病蟲(chóng)害,不用使用農(nóng)藥,不會(huì)對(duì)茶葉造成污染。購(gòu)買時(shí)觀察茶葉的外形﹑色澤、品味和香氣來(lái)鑒別春茶的真假。春茶的芽葉一般較肥壯厚實(shí),有的還有較多毫毛,色澤鮮潤(rùn),香氣濃郁而新鮮。沖泡后,可通過(guò)聞香﹑嘗味﹑看葉底來(lái)進(jìn)一步做出判斷。春茶沖泡時(shí)茶葉下沉較快,香味持久,滋味醇厚,葉底柔軟厚實(shí)。
9. 什么茶葉農(nóng)藥殘留最少
雨前茶含農(nóng)藥多。一般來(lái)講清明前天氣溫度較低,害蟲(chóng)尚未大量出現(xiàn),茶樹(shù)不用打農(nóng)藥,此時(shí)采摘的明前茶農(nóng)藥殘留會(huì)比較少。
但很多農(nóng)藥噴灑之后,會(huì)進(jìn)入土壤,常年不能分解,雖然第二年清明前沒(méi)有打農(nóng)藥,但茶葉還是能檢測(cè)出農(nóng)藥殘留。
因此,如果要從根本上解決農(nóng)藥殘留問(wèn)題,則在建茶園種茶樹(shù)時(shí)起就要做好農(nóng)藥的管控,多選用生態(tài)滅蟲(chóng)的方式來(lái)防蟲(chóng)控蟲(chóng)。只有如此,才能根本上解決農(nóng)殘問(wèn)題。