其實(shí)重量是有可能會(huì)減少的。特別是如果原來茶葉中的水分比較高的時(shí)候,在溫度低的情況下,他會(huì)變得更干。
回答這個(gè)問題,茶葉放在冷庫里重量會(huì)減少嗎?我認(rèn)為重量不會(huì)減少,因?yàn)槔鋷炖锒际抢錃?,并不是不干燥?/p>
茶葉冷庫:茶葉儲(chǔ)存溫度多少
這要看什么茶葉??!一般茶葉冷庫0度,也有低溫零下18度的。
將茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下,也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉,使用此法應(yīng)注意:貯存期六個(gè)月以內(nèi)者,冷藏溫度以維持0~5攝氏度最經(jīng)濟(jì)有效;貯藏期超過半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以專用冷藏(冷凍)庫最好,如必須與其他食物共冷藏(凍),則茶葉應(yīng)妥善包裝,完全密封以免吸附異味。冷藏(冷凍)庫內(nèi)之空氣循環(huán)良好,已達(dá)冷卻效果一次購買多量茶葉時(shí),應(yīng)先予小包(罐)分裝,再放入冷藏(凍)庫中,每次取出所需沖泡量,不宜將同一包茶反復(fù)冷凍、解凍。有冷藏(冷凍)庫內(nèi)取出茶葉時(shí),應(yīng)先讓茶罐內(nèi)茶葉溫度回升至室溫相近,才可取出茶葉,否在驟予打開茶罐,茶葉容易凝結(jié)水氣增加含水量,使未泡完之茶葉加速劣變。沈陽華匯制冷
茶葉冷庫的使用優(yōu)點(diǎn)有哪些
茶葉冷庫的使用優(yōu)點(diǎn)有以下幾點(diǎn):一、保鮮效果好眾所周知,我國安徽,福建等地方是茶葉種植的大戶,在春季的采摘生產(chǎn)結(jié)束之后,沒有來得及銷售完的優(yōu)質(zhì)茶葉,一定要用保鮮冷庫來進(jìn)行初查,以便常年銷售。而由于茶葉對(duì)于環(huán)境的要求比較嚴(yán)格,只有合適的溫度才可以延緩和減輕茶葉氧化的速度,抑制其在自然純處過程中發(fā)生的腐敗變質(zhì)現(xiàn)象。茶葉保鮮冷庫在使用時(shí),溫度可以根據(jù)茶葉的特性,變化以及需求等嚴(yán)格的設(shè)定,大大延長了茶葉的保質(zhì)期,讓其保持良好的新鮮度,使其口感更加的清香新鮮,品質(zhì)如初。二、容量大,規(guī)模不受約束在使用保鮮冷庫儲(chǔ)藏茶葉的時(shí)候,可以根據(jù)茶葉自身的密度來計(jì)算,一間五十立方米左右的茶葉冷庫,大概可以儲(chǔ)藏五噸左右的優(yōu)質(zhì)名茶,批發(fā)商可以根據(jù)實(shí)際出產(chǎn)情況,擴(kuò)大或者是縮小茶葉冷庫的面積,方便經(jīng)濟(jì),快捷實(shí)惠。三、能耗低,費(fèi)用少茶葉冷庫常年的溫度都在0℃到零下18℃之間,而這樣一座溫度要求比較低的冷庫造價(jià)大概在4萬元左右,每年平均算下來的使用費(fèi)用相當(dāng)?shù)膭澦恪F浯?,如果是?jīng)過專業(yè)設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)建造的話,那么茶葉冷庫在電能消耗方面還能夠得到最優(yōu)質(zhì)的處理。四、管理方便茶葉冷庫大多都有自動(dòng)感應(yīng)溫控系統(tǒng),其設(shè)備操作簡單,任何一個(gè)工作人員只要經(jīng)過了簡單的上崗培訓(xùn)之后,更可輕松自如地操作庫內(nèi)的任何一項(xiàng)設(shè)備。
茶葉冷庫的使用優(yōu)點(diǎn):一、保鮮效果好眾所周知,我國安徽,福建等地方是茶葉種植的大戶,在春季的采摘生產(chǎn)結(jié)束之后,沒有來得及銷售完的優(yōu)質(zhì)茶葉,一定要用保鮮冷庫來進(jìn)行初查,以便常年銷售。而由于茶葉對(duì)于環(huán)境的要求比較嚴(yán)格,只有合適的溫度才可以延緩和減輕茶葉氧化的速度,抑制其在自然純處過程中發(fā)生的腐敗變質(zhì)現(xiàn)象。茶葉保鮮冷庫在使用時(shí),溫度可以根據(jù)茶葉的特性,變化以及需求等嚴(yán)格的設(shè)定,大大延長了茶葉的保質(zhì)期,讓其保持良好的新鮮度,使其口感更加的清香新鮮,品質(zhì)如初。二、容量大,規(guī)模不受約束在使用保鮮冷庫儲(chǔ)藏茶葉的時(shí)候,可以根據(jù)茶葉自身的密度來計(jì)算,一間五十立方米左右的茶葉冷庫,大概可以儲(chǔ)藏五噸左右的優(yōu)質(zhì)名茶,批發(fā)商可以根據(jù)實(shí)際出產(chǎn)情況,擴(kuò)大或者是縮小茶葉冷庫的面積,方便經(jīng)濟(jì),快捷實(shí)惠。三、能耗低,費(fèi)用少茶葉冷庫常年的溫度都在0℃到零下18℃之間,而這樣一座溫度要求比較低的冷庫造價(jià)大概在4萬元左右,每年平均算下來的使用費(fèi)用相當(dāng)?shù)膭澦恪F浯?,如果是?jīng)過專業(yè)設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)建造的話,那么茶葉冷庫在電能消耗方面還能夠得到最優(yōu)質(zhì)的處理。四、管理方便茶葉冷庫大多都有自動(dòng)感應(yīng)溫控系統(tǒng),其設(shè)備操作簡單,任何一個(gè)工作人員只要經(jīng)過了簡單的上崗培訓(xùn)之后,更可輕松自如地操作庫內(nèi)的任何一項(xiàng)設(shè)備。