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普洱茶南糯拔瑪(南糯山拔瑪茶)

來源:www.sjzs369.com???時間:2023-01-05 02:52???點擊:70??編輯:admin???手機(jī)版

1. 南糯山拔瑪茶

拔瑪茶最大的特點,就是柔甜,可以說是南糯山傳統(tǒng)茶葉的中的另類。

        班章茶的主要特點是:干茶條索肥壯,投茶8g,用90度以上熱水沖泡,茶湯色澤金黃,帶有濃郁蘭香,香氣強(qiáng)勁且持久;茶湯有力度、勁度,口感飽滿,回甘生津迅速,被譽為普洱茶之王。

2. 云南拔瑪茶

        拔瑪茶最大特點:柔和氣,很像易武國有林中的茶,外柔內(nèi)剛藏暗勁,茶湯柔甜卻茶氣逼人 葉底:葉底肥壯修長,有活性、韌性十足,這點和薄荷塘很像。

        綜合起來,拔瑪茶最大的特點,就是柔甜,可以說是南糯山傳統(tǒng)茶葉的中的另類。

        班章茶的主要特點是:干茶條索肥壯,投茶8g,用90度以上熱水沖泡,茶湯色澤金黃,帶有濃郁蘭香,香氣強(qiáng)勁且持久;茶湯有力度、勁度,口感飽滿,回甘生津迅速,被譽為普洱茶之王。

3. 南糯山拔瑪老寨

很高興回答你的問題:數(shù)字普洱是通過相關(guān)檢測儀器,針對茶葉基地的空氣溫濕度、風(fēng)速風(fēng)向、葉片光合有效、太陽總輻射,降雨量、土 壤濕度、土壤溫度、大氣壓力、葉片濕度、茶葉葉片生化、土壤生化等多方面進(jìn)行檢測、實時記錄,由 以上巨量的數(shù)據(jù)構(gòu)成。稱之為“數(shù)字普洱。 數(shù)字普洱”春茶,其中主要包括老班章、倚邦曼松、易武刮風(fēng)寨、南糯山石頭老寨(拔瑪)、勐宋小黑箐、紫娟母株。

4. 南糯山抜瑪

進(jìn)入普洱茶的世界,我們會接觸到一些“數(shù)字茶”,比如7542、7572、8582、8592、7262等。這些數(shù)字叫做“嘜號”,嘜號茶是怎么來的呢?

1.嘜號的由來

普洱茶作為商品,在過去外銷比重較大。1973年普洱茶人工發(fā)酵工藝的成功研發(fā)和應(yīng)用,普洱茶的獨特品質(zhì)獲得更多喜愛,一方面是海外華僑對普洱茶的需求增加,一方面是普洱茶標(biāo)準(zhǔn)化配方開始使用,進(jìn)而使得普洱茶的出口和產(chǎn)量開始初具規(guī)模。

在計劃經(jīng)濟(jì)體制下,云南省各大國營茶廠都由中國土產(chǎn)蓄產(chǎn)進(jìn)出口公司云南茶葉分公司負(fù)責(zé)管理,統(tǒng)一調(diào)撥、生產(chǎn)及出口。當(dāng)時,云南省茶葉分公司開始專門為每一款常規(guī)出口的茶品制定特定的編號,以方便出口統(tǒng)計和管理,而這個編號就是今天我們所說的普洱茶的嘜號。

5. 南糯山拔瑪寨古樹茶

南糯山拔瑪盛名在外,但拔瑪既是地名又是愛尼語“大樹”的意思,所以南糯的茶都稱自己是拔瑪。真正的拔瑪寨在南糯屬于地勢較高的地方,幾片茶地都頗有歷史,但也就巴掌大小的寨子,每年量少價高。拔瑪茶有“普洱茶之王”的美譽,茶區(qū)在海拔1600米處。

南糯山的茶以淡的蜜香柔順的口感,悠長的甘甜征服天下茶人!其拔瑪茶更是呈現(xiàn)出蜜香和蔗甜,綿綿生津,茶中有鋼,水路透析!茶湯透亮!讓人感覺拔瑪茶不淡不釅的甘甜感覺!也是茶友們品鑒與收藏之佳品!

6. 南糯山拔瑪茶口感特點

1.帕沙古樹茶主要分布在帕沙寨周圍,其中帕沙老寨的古樹茶品質(zhì)最好。栽培型古茶樹歷史久遠(yuǎn),茶樹齡在三百年到六百年左右,也有幾十年的小茶樹。

純正的帕沙古樹茶以清甜而著稱,海拔越高,茶的韻味越足,由于整個勐海片區(qū)名山茶多,帕沙的名氣要排得靠后。但就收藏生茶而言,值得推薦。帕沙古樹隨著海拔的增高,品質(zhì)越好,毛料初期品起來澀感重,做成餅后澀感減淡,品飲后澀化得很快,后期陳化后肯定是一款好茶。

特點:第一泡至三泡湯色為青綠色,香氣高揚,水路比較細(xì),喉嚨沒有干燥感,反而很清爽,舌面回甘 生津很好,能感覺到一點苦味,澀味也很輕,化得比較快。第四至八泡湯色還是青綠色,香氣高揚,湯水柔軟,舌面回甘 生津持續(xù),層次變化明顯,有苦味,基本感覺不到澀味。至十五泡湯色青綠,香氣還是很好,湯柔水甜、生津不減,有層次變化,略苦無澀。十五至二十泡色較淡,香氣減弱,湯柔水甜,舌尖還有生津,略苦無澀。

2.拔瑪古樹茶生長的地方位于拔瑪源(河名,也就是小水溝)的兩岸,零星地生長于懸崖峭壁之上,有點符合陸羽《茶經(jīng)》“其地,上者生爛石”。古茶園的坡度30度,土層中所含的礦物成分異常豐富,有機(jī)質(zhì)土壤肥沃。

古樹茶與周邊植物共榮共生,形成了一個良好的生態(tài)系統(tǒng),茶農(nóng)采茶去,經(jīng)常帶回酸木瓜、梨子等野果,或許正是因為如此,拔瑪茶每日吸收了野果釋放的精華,使得它的香氣彌漫出一股濃郁的山野果香!

正是這特殊的生長環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的土壤條件,造就了拔瑪古樹茶獨特的特征。

拔瑪古樹茶茶是南糯山重要的代表“作品”,其茶最大的特點為柔、甜,干茶條索緊結(jié),肥壯修長,色澤烏黑油亮,茶芽飽滿,茸毛披覆,香氣為花香高銳,山野果香顯,滋味回甜明顯,入口柔甜,甘冽厚實,生津持久,山野韻顯著,茶質(zhì)飽滿,層次感豐富,茶氣足,水路細(xì)膩飽滿,且鮮爽甘甜。

7. 南糯拔瑪古樹茶的特點

南糯香紅普洱茶選料考究,經(jīng)“五選八棄”,成“六奇百變”!五選:選日子、選時辰、選茶山、選茶叢、選茶枝;八棄:棄無芽、棄葉大、棄葉小、棄芽瘦、棄芽曲、棄色淡、棄蟲食、棄色紫;六奇:歷史奇、生長條件奇、品質(zhì)奇、湯色奇、口感奇、功效奇;百變:口感湯色層層遞進(jìn),回味雋永,氣象萬千,九九歸一。

南糯香紅前三泡香氣濃郁高長,蘊蜜糖之甜,暗藏普洱之香,湯色紅艷,滋味醇厚,回味雋永,疑是金駿眉;“霧鎖千樹茶,云開萬壑蔥,香飄千萬里,味釅一杯種。

中三泡陳香四溢,清醇持久,馥郁飄揚,入口湯純?nèi)峄?,口齒留香,回甘連綿,湯色栗紅,晶瑩剔透且暗藏普洱之香漸濃,似是普洱熟;宋代詩人王禹有詩云:“香于九畹芳蘭氣,圓如三秋皓月輪。

愛惜不賞唯恐盡,留將供養(yǎng)白發(fā)親?!?/p>

后三泡細(xì)細(xì)品嘗澀味漸現(xiàn),口感濃烈,回甘直接持久,生津迅速,余味雋永,湯色杏黃透亮,使人頓感神清目朗,心曠神怡,竟是普洱生?“問君能有幾多愁, 恰似一江春水向東流”!

茶緣如結(jié),茶香入魂,茶情似海!因其創(chuàng)始于哈尼族皇族龍氏家族,借鑒于姑娘寨“竹筒香茶”,,形成于龍氏家族60代傳入郎三(龍星海),加之口感百變、香氣四溢故得名“百變香妃”。

《本草拾遺》也記載:“普洱茶清香獨絕也,醒酒第一,消食化痰,清胃生津功力尤大;又具性溫味甘,解油膩牛羊毒,下氣通泄。

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