1. 醇和普洱茶
煮奶茶適合用普洱熟茶,用老茶會比新茶更加好喝。煮出來是粉紅色的,不需要加糖,天然濃郁的奶香與醇和甜潤的茶味交相融合,只喝一口,心情便十分美麗起來。
將10克普洱熟茶散茶,裝入茶包,用1200毫升水,煮沸后,再小火煮10分鐘左右,撈出茶包。茶湯里放入250毫升全脂奶,一起煮,并加以攪拌,讓茶湯和奶充分交融。
2. 中茶醇香普洱
中茶金菌壹號原料出身知名山頭的古樹頭春毛料,采用傳統(tǒng)發(fā)酵工藝制作而成。經(jīng)過長年的干倉陳化,內(nèi)部物質(zhì)含量發(fā)生了大幅轉(zhuǎn)化。
干茶陳香韻明顯,前6泡為立即出湯,沖泡香氣為自然茶香,湯色濃厚呈深紅色,入口醇香清甜,粘牙感明顯,回甘生津快且持久,第七泡開始茶湯濃度有所減少,口感更為清甜,滿口留香,耐泡度在10泡以上。
3. 醇味普洱茶
印,印信也,古多作封發(fā)物件,將印蓋于封泥之上,作信驗。茶貿(mào)交易亦曾以獨具特色的商號標記印去驗證茶品真?zhèn)巍?/p>
人無信不立,業(yè)無信則不興。中茶,作為新中國成立后的第一個茶葉品牌,憑借信譽凝成的錚錚誓言,讓“好茶在中茶”的品牌主張深入人心。
中茶龍印,甄選好料,匠心精工,只為一杯經(jīng)得住考驗的傳承之茶。
稀缺山頭料,高馬醇味,歲藏品臻
本產(chǎn)品甄選北緯28°優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)業(yè)帶上湖南安化高馬二溪產(chǎn)區(qū)純料春茶,“茶中林、林中茶”的自然環(huán)境,成就了高馬二溪茶葉的滋潤甘甜。一芽二、三葉一級原料,每一片葉都純正,高馬料,味甘醇!
中茶品牌保障,匠心之作,傳承之選
中茶安化第一茶廠傳承傳統(tǒng)七星灶松柴明火烘焙技藝,傳統(tǒng)工藝,匠心手筑,15日足時烘房發(fā)花,精工細作,茶品金花飽滿豐茂,松香淡雅,品質(zhì)出從。
4. 醇牌普洱茶
普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。
5. 醇和普洱熟茶
普洱茶屬于后發(fā)酵茶,也就是在茶菁制成之后仍會持續(xù)進行后氧化作用,茶性會、越來越溫和、不刺激,而且存放的時間越久,氧化程度越完整,茶湯滋味越醇和,所以才有普洱茶越陳越香的說法。
洱茶特有的品質(zhì)和陳香是在存放過程中后發(fā)酵形成的,一定時間后普洱生產(chǎn)中的主要化學成分茶多酚,氨基酸,糖類等各種物質(zhì)之間發(fā)生變化,使得湯色、香味趨向與理想化,但是如果儲藏條件不當或不講科學的無限期存放,這也必然降低其品質(zhì)。
品質(zhì)達到至優(yōu)的普洱茶,仍一味的無限期地存放,必然使其茶葉中的有益陳分逐漸分解、氧化,進而失去普洱茶應有的特殊風味。
故在普洱茶的存放過程中應視情況而定,一般新的生茶可以存放10年左右,便可以得到較為滿意的品質(zhì)。
而對于發(fā)酵過的“熟茶”不需要幾十年,一般2~3年的存放就能升到較好的品質(zhì)風味了。