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普洱坨茶的味道(普洱坨坨茶)

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1. 普洱坨坨茶

大益甲級(jí)沱。它是國(guó)營(yíng)老勐海茶廠改制前的經(jīng)典生沱,定位為高等級(jí)茶,深受市場(chǎng)追捧。甲級(jí)沱可謂大益茶中的經(jīng)典,熊貓沱那在當(dāng)時(shí)也是翹楚般的存在,大益甲級(jí)沱茶是大益茶業(yè)集團(tuán)2008年推出的普洱生茶,選用嫩的云南大葉種曬青毛茶精制加工而成。以嫩和壯茶菁結(jié)合,外形條索肥嫩,芽葉完整;有濃度,鮮爽度和香氣。

2. 小坨普洱茶

一顆生茶的重量大約是8--10克。普洱生茶加工成顆狀的一般有龍珠、小坨茶、小磚,為什么說(shuō)重量大約8--10克呢?因?yàn)闆_泡普洱茶大多數(shù)都是用蓋碗,投茶量一般為10克左右,少了味道出不來(lái),多了苦澀感太大。做成顆狀的是為了方便廣大茶客,在出差旅游期間也能喝。

3. 雞屎坨普洱茶

便宜的茶化石不建議喝。正常的茶化石是熟茶發(fā)酵時(shí)翻灑不及時(shí)不到位而出現(xiàn)的凝結(jié)小塊,以前的俗稱叫雞屎沱,出品量并不大,因?yàn)橹荒苤笾?,所以?010年以前都沒人喝。

近幾年流行起來(lái)后,一些茶廠在熟茶發(fā)酵時(shí)特意制作茶化石,市場(chǎng)上到處都是,質(zhì)量不一,價(jià)格也亂,高的能賣到幾千一斤。個(gè)人建議低于100元一公斤的茶化石不要買也不要喝。

4. 普洱坨坨茶有什么功效

普洱茶是歷史以來(lái)形成的云南特有的地方名茶。是以云南原產(chǎn)地的大葉種曬青茶及其再加工而成。不但有保健減肥作用還有藥理作用,據(jù)《本草綱目拾遺》記載:“普洱茶性溫味香,……味苦性刻,解油膩牛羊毒,虛人禁用??酀鹛担文c通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也”。 沱茶是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶,主要產(chǎn)地是云南,一般用黑茶制造,為便于馬幫運(yùn)輸,一般將幾個(gè)用油紙包好的茶坨連起,外包稻草做成長(zhǎng)條的草把。現(xiàn)在仍然采用餅茶生產(chǎn)技術(shù)的主要就是普洱茶,這樣更能發(fā)揮普洱茶越陳越香的特色風(fēng)味。而對(duì)于需要新鮮品飲的綠茶、烏龍茶來(lái)說(shuō),自然是散茶了。 2.茶餅:一種小吃,江西省四大傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一,品茗香茶之茶點(diǎn)心,是九江、廬山特色食品,起源于宋代,傳說(shuō)八仙呂洞賓在廬山修道成仙時(shí),招待各路八仙特制茶點(diǎn)。詩(shī)人蘇東坡曾賦詩(shī)譽(yù):“小餅如嚼月,中有酥和飴”,風(fēng)味獨(dú)特,皮薄酥脆,食用回味無(wú)窮,居家旅游,贈(zèng)親友之佳品。

1、常飲沱茶,對(duì)年齡40-50歲的人,有明顯減肥體重效果。

2、70%以上病例證明,沱茶顯著地降低了人體三酸甘油酯的含量,有一些在一個(gè)月中,日喝三盞沱茶的人,他們的血脂含量下降了22%。

3、有一半病例,體內(nèi)膽固醇含量有所下降。對(duì)人體降低血尿酸的含量也有一定的作用。

4、無(wú)苦味,無(wú)澀味,入口爽滑,醇厚,從調(diào)理腸胃起到養(yǎng)胃祛寒、減肥降脂、強(qiáng)身健體、延年益壽的效果,老少適益。

5、解油膩牛羊毒,括腸通泄。

6、降低膽固醇的效果則與安妥明相似,且長(zhǎng)期飲用無(wú)副作用。

7、常飲沱茶,對(duì)降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等有不同程度作用。

8、沱茶有殺死癌細(xì)胞、抗突變、防癌功能及減肥降血脂作用。 磚茶主要是用黑茶作原料經(jīng)過(guò)高溫高壓蒸壓而成的,如云南產(chǎn)的緊茶、小方磚茶;四川產(chǎn)的康磚茶;湖北產(chǎn)的青磚茶(又名洞茶),湖南產(chǎn)的黑磚茶、茯磚茶、花磚茶等等。也有用紅茶為原料做成的紅磚茶,俗稱米磚茶。 所有的磚茶都是蒸壓成型,但成型方式有所不同。如黑磚、花磚、茯磚、青磚、米磚茶是用機(jī)壓成型;康磚茶則是用棍錘筑造成型。在磚茶的壓制技術(shù)中,汽蒸漚堆是芙磚壓制中特有工序,同時(shí)它還有一個(gè)特殊的過(guò)程,即讓黃霉菌在其上面生長(zhǎng),俗稱“發(fā)金花”。茯磚茶以有較多的金黃色的霉花為上品,霉花越多質(zhì)量越好。 花磚、茯磚、黑磚、青磚等磚茶,外表形狀平整,四角邊緣分明,厚薄大小均勻,湯色橙黃,香氣純正,滋味淳厚??荡u茶的外形為圓角長(zhǎng)方體狀,色澤棕褐,湯色紅濃,香氣清純,滋味淳厚。緊茶外觀烏潤(rùn),湯色橙紅,香氣清正,滋味淳厚。小方磚茶外表灰黃,湯色黃明,香氣平和,滋味濃厚微澀。紅磚茶四角平整,磚面色澤油潤(rùn)烏黑,湯色深紅,香氣高淳,味道濃。

5. 普洱生茶小坨

普洱小沱茶產(chǎn)于云南是黑茶種類當(dāng)中的一種,屬于黑茶當(dāng)中的緊壓茶,小沱茶一般為5克左右,正好一顆一泡。

餅茶主要產(chǎn)于云南是是一種圓餅形的蒸壓黑茶,餅茶規(guī)格為直徑11.6厘米,邊厚1.3厘米,中心厚1.6厘米,每塊重125克。兩種只是在規(guī)格大小和包裝上不同,但相比較而言小沱茶跟方便使用,它一顆一次沖泡,不會(huì)影響到剩余部分的茶葉;餅茶每次使用的時(shí)候都需要從一塊上撬下來(lái),會(huì)導(dǎo)致剩余部分碎了。

6. 普洱坨坨茶怎么介紹

(1)普洱茶

1、普洱茶外形條索肥、勻?qū)崳珴蔀鯘?rùn),白毫密布。茶的品種較多。

2、普洱茶沖泡以 后,湯色又 紅又濃,香氣獨(dú)特,滋味醇厚,有甘美的回味,沖泡五、六次后仍有香味。飲后令人心曠神怡。

(2)普洱沱茶

1、普洱沱茶從面上看似圓面包,從底下看似厚壁碗, 中間下凹,頗具特色。

2、沱茶的種類,依原料不同的綠茶沱茶和黑茶沱茶之分。

3、綠茶沱茶是以較細(xì)嫩的曬青綠毛茶為原料,經(jīng)蒸壓而制成;黑茶沱茶是以普洱茶為原料,經(jīng)蒸壓而制成。

4、用曬青綠茶壓制而成的稱云南沱茶;用普洱散茶壓制而成的稱云南普洱沱茶。

5、云南沱茶,以一、二級(jí)滇青為原料,蒸壓成碗形,外徑8厘米,高4.5厘米,外觀顯毫,品質(zhì)最好的是“特級(jí)沱茶”,香氣馥,滋味醇厚,喉味回甘,湯色橙黃明亮。

6、用普洱散茶蒸壓而成的云南普洱沱茶,外形緊結(jié),色澤褐紅,有獨(dú)特的陳香,滋味醇厚回甘,湯色紅濃明亮。

7. 普洱坨茶是什么茶

下關(guān)沱茶屬于普洱茶,屬普洱茶中的“緊壓茶”類。所以功效除了些許差別,大致是一樣的。

普洱有降脂(刮油)作用,喝后會(huì)感覺很餓,肚子空空的,一定要堅(jiān)持住美食的誘惑才行。

普洱茶、下關(guān)沱茶和烏龍茶都具有幫助脂肪代謝的功能,尤其普洱茶(下關(guān)沱茶)與脂肪的代謝更有更深的關(guān)聯(lián)。

想減掉腰部贅肉的人最適合喝普洱茶,因?yàn)樗?jīng)過(guò)獨(dú)特的發(fā)酵過(guò)程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。 這里要注意的是,如果用來(lái)減肥,喝茶的時(shí)間也是很重要的。如果喝的時(shí)間不得當(dāng),可能不是減肥,反而會(huì)讓你增肥。要想減肥,一定記住是在飯后半小時(shí)喝茶。

這是因?yàn)閯偝赃^(guò)油膩的飯菜,普洱茶(下關(guān)沱茶)能夠去油膩,及時(shí)地排除體內(nèi)多余的脂肪。

而如果在飯前半小時(shí)茶,則會(huì)起到完全相反的增肥作用,因?yàn)榇藭r(shí)喝,會(huì)將身體中沉積的脂肪消解,疏通腸胃,吃飯時(shí)反而胃口大開,容易促使肥胖。

當(dāng)然,如果一天中不同時(shí)段都喝,不喝別的飲料,將普洱茶當(dāng)水喝,減肥效果就將最為明顯。

如果你希望籍由喝茶,就能得到一個(gè)平坦的小腹,這個(gè)愿望可能只有普洱茶、下關(guān)沱茶、烏龍茶才能幫你達(dá)成。

8. 普洱小坨茶圖片

普洱沱茶分為熟茶和生茶,生茶茶性寒涼,具有清熱解暑的作用,最宜在夏天飲用,但是患有畏寒或者體質(zhì)叫寒涼的朋友,就要適量飲用。

熟茶茶性溫?zé)嵩谙募竞忍?,熟茶很容易上火,建議比較容易上火的人,夏季還是少飲用普洱熟茶為好。

生茶沱茶中,茶葉多為青綠,暗綠或黃綠色,茶芽發(fā)白顯毫。

熟茶沱茶中茶葉顏色為棕或黃褐色,重度發(fā)酵則會(huì)有些發(fā)黑,茶芽呈金黃色或暗金黃色。

9. 普洱坨坨茶保存

下關(guān)沱茶沒有具體的保質(zhì)期,只要存儲(chǔ)方法得當(dāng),可以長(zhǎng)期保存,而且口感香氣會(huì)隨著時(shí)間的推移轉(zhuǎn)化得越來(lái)越好。

保存下關(guān)沱茶必須符合兩個(gè)條件,第一個(gè)是內(nèi)外包裝要保存完整,具有一定的密封性。

第二個(gè)是保存環(huán)境要達(dá)到通風(fēng)干燥的條件,要獨(dú)立存放,不能和有異味的東西放在一起。

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