1. 百年普洱是什么意思
百年普洱溫?zé)?,醇厚,是朋友間敘事拉家常的好飲品。
2. 一百年的普洱
你好,100元一斤的普洱茶是真的。只要商家不告訴你是哪個(gè)名山頭的普洱茶,或者是古樹茶,大樹茶這些普洱價(jià)格較高的產(chǎn)品就都是真的。因?yàn)槠斩璨粏斡泄艠浯髽洳瑁灿泻芏嗟娜斯しN植的普洱茶,業(yè)界稱為臺(tái)地茶,那種茶就便宜,需要長時(shí)間存放才能有好的口感和味道。希望能對你有所幫助。
3. 十年普洱是什么意思
沒有一百年的!普洱生茶10-20年最好喝,一般不超過50年;熟茶5-10年最好喝,一般不超過20年。否則就碳化了或沒茶味了。
4. 百年的普洱什么味道
普洱熟茶獨(dú)具特色的就在于它的醇、厚滋味,獨(dú)特的香氣特點(diǎn)。普洱熟茶的口感特點(diǎn)有:
1、厚:在品茶時(shí),經(jīng)常聽到別人形容茶湯厚重飽滿,這厚的意思是湯水入口有重實(shí)感,含在口中茶湯感覺凝結(jié)在一起,不寡淡,形象地說就如熬了四個(gè)小時(shí)的米湯水一般。這樣的口感,一般出現(xiàn)在綜合三級的古樹料中。
2、滑:湯水順滑,表示茶湯入口后不干、不燥,夸張點(diǎn)說像人體還沒開始吞咽湯水已經(jīng)到喉嚨的錯(cuò)覺,形象地說就如巧克力般,絲絲順滑的感覺。一般,這樣的口感容易出現(xiàn)在芽頭較多的宮廷、一級料中。
3、糯:茶湯粘稠度極佳、入口有凝聚感,帶有淡淡的糯米香味。一般這樣的口感極易出現(xiàn)在存放一段時(shí)間后的三五級的春茶古樹料中,或是品質(zhì)較好的老茶頭煮后的湯水中。
4、陳:類似百年木頭自然腐爛的味道,帶著一股清新的陳香味道,部分人極易與霉味混淆,建議容易混淆人群可以用干倉茶和濕倉茶對比品鑒,這樣極易被區(qū)分出來。這樣的茶一般是發(fā)酵較好,倉儲(chǔ)沒問題的茶都會(huì)散發(fā)出陳香味。
5、醇:一般與醇正連用,茶無雜味、意味,類似聞玫瑰花香的時(shí)候不會(huì)有蘭香介入,味道干凈、純潔。一般這個(gè)味道,存在于熟茶存儲(chǔ)干凈,沒有受潮的茶餅上。
5. 這是百年以上的普洱
同慶號(hào)是清代云南易武制作銷售普洱茶歷史最悠久的著名商號(hào),曾是云南最大的茶號(hào)。同慶號(hào)始創(chuàng)于清代雍正年間,含“普天同慶”之意,是劉氏家族建立的。
同慶號(hào)茶莊經(jīng)營至新中國成立。到了20世紀(jì)90年代后期,隨著普洱茶熱的興起,易武出現(xiàn)了同慶茶莊,標(biāo)榜其制造工藝傳承自百年同慶號(hào)。
同慶號(hào)的茶多是采用易武所產(chǎn)云南大葉種茶葉為茶青制作,同慶號(hào)老圓茶便是其最著名的產(chǎn)品。
6. 百年普洱三大時(shí)期
十大普洱茶產(chǎn)地它們就是:老班章古樹茶、冰島茶、曼松、娜卡(又稱那卡)、昔歸、麻黑、老曼峨、刮風(fēng)寨、彎弓、困鹿山。
1、老班章
老班章山寨,寨因茶而興,民因茶而富,地因茶而名。
進(jìn)入新世紀(jì)以來,伴隨著普洱茶的復(fù)興,老班章茶天生麗質(zhì)的品質(zhì)被越來越多的普洱茶愛好者和高端消費(fèi)者所認(rèn)識(shí)、所癡迷,芳名遠(yuǎn)播。
時(shí)至今日,老班章普洱茶是云南省境內(nèi)少有不使用化肥、農(nóng)藥等無機(jī)物,是純天然、無污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。
在普洱茶界,更有“班章為王”的說法,老班章茶霸氣十足,其苦味、澀味最重回甘效果也最持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈,喉韻寬廣、兩頰生津持久。
2、冰島
云南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山,海拔3200米,山頂終年積雪,山中云霧繚繞,原始森林密布,大葉種的古茶樹遍布其間。
在邦馬山脈北段的半山腰上,有一個(gè)古老的傣族村寨叫做“冰島”,傣語“扁島”或“丙島”,意思是用竹籬笆做寨門的地方。
冰島茶指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶,是普洱茶的一種。特點(diǎn)是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細(xì)膩。
冰島茶因炒作導(dǎo)致市場價(jià)格混亂,選購時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎選擇。
3、曼松
曼松古樹被說了這么多年,其實(shí)已經(jīng)沒那么神秘了,曼松是個(gè)比較獨(dú)特的山頭,現(xiàn)在普洱茶山頭這么多,不獨(dú)特一點(diǎn)還很難讓人記住,真是為難這些山頭了。
如很多茶友聽說過的,曼松在歷史上曾遭遇過大火,古茶樹大部分被毀,一朝覆滅,鋒芒盡斂,曾經(jīng)傲視群雄的貢茶,就此沉寂,即便涅槃重生,也因數(shù)量稀少,讓人扼腕嘆息。
曼松獨(dú)特的沉潤內(nèi)斂的白花香,貫穿整個(gè)品飲過程,新茶的時(shí)候,已經(jīng)能夠喝到茶湯的淳厚純潤感和滑度,這在新茶里面,制作工藝正常的情況下,只有曼松古樹能夠做到。
從開湯到最后一泡,茶湯依舊明黃澄亮,淡淡透亮,滋味也一樣淡雅豐富。
4、娜卡(又稱那卡)
那卡是拉祜族譯音,也寫作娜卡、臘卡、納卡,普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱,那卡古樹茶即是講的此山頭在自然環(huán)境中生長的百年以上茶樹所產(chǎn)的普洱茶。
那卡即西雙版納州勐海縣勐宋茶區(qū)內(nèi)大曼呂村委會(huì)的一個(gè)拉祜族寨子所產(chǎn)的云南普洱茶。
其特點(diǎn)條索緊結(jié)黑亮,湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣較強(qiáng),杯底留香較好,苦澀較顯,苦又更突出,湯中帶甜,回甘較快較好,湯較飽滿,茶香純正。
那卡古樹茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶,那卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹茶而被人們所認(rèn)識(shí)。
5、昔歸
昔歸茶近幾年在茶界很火,是因?yàn)榇瞬柘銡鈽O高,冷香之極!喝過昔歸再喝其他茶葉,都會(huì)覺得無味無香,霸到如此地步,普洱茶生茶中比較罕見,號(hào)稱云南最有霸氣普洱生茶。
昔歸古樹茶以茶氣強(qiáng)勁聞名,同樣以茶氣強(qiáng)勁聞名的還有老班章,昔歸和老班章都是當(dāng)下最火的普洱古樹茶之一l
昔歸古樹茶湯色金黃透亮,入口即香無雜味味甘;三泡后回甘更明顯,香氣高銳,兩頰與舌底生津,舌面感覺微澀化得很快,四泡至六泡香氣如蘭。
冰糖香漸顯,水質(zhì)較粘稠,七泡后湯色幾乎未變,醇厚更佳,喉韻深回味悠長,十泡后水漸淡,甜味稍減,回甘好冰糖香尚存。
6、麻黑
麻黑村是易武歷史最悠久的村寨之一,全村以漢人為主。六大茶山鼎盛時(shí)期,漢族人或從石屏,或從江西來到這里,制茶販茶。
麻黑人世代種茶,不管經(jīng)濟(jì)好與否,麻黑人都從未停止過制茶,這種世代相傳的手藝在這里得到了傳承,麻黑人個(gè)個(gè)都是管理茶園的高手,個(gè)個(gè)都是采茶制茶的專家。
易武茶香揚(yáng)水柔,而麻黑茶更以陰柔見長,是江內(nèi)茶中之上品。
湯糯、柔、清、雅,花果香,早春香氣極好,留杯時(shí)間長,湯色油光透亮,口感寬廣飽滿,柔中帶剛,綿密,細(xì)膩,韻致精深,香氣高揚(yáng)平衡中正厚重,葉底彈性好厚實(shí)。
7、老曼峨
老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心區(qū)之一,屬班章村委會(huì),地處云南省西雙版納州勐海境內(nèi)布朗山的中心地帶,海拔略低于老班章,常年高溫濕潤。
條形肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實(shí)、回甘很好,就是苦澀比老班章重一些,回甘比老班章慢一些。
老曼峨沖泡后,香氣馥郁,在蘭花與蜜香之間,我稱之為花蜜香,聞起來真的很不錯(cuò),聞香想食茶。
老曼峨,代表著云南普洱茶的一個(gè)極致,是所有喜愛普洱茶的茶友們繞不過去的一個(gè)茶,沒喝過老曼峨,都不好意思說你是資深老茶骨,多少的發(fā)燒級老茶骨以能喝老曼峨作為羨耀的資本。
8、刮風(fēng)寨
刮風(fēng)寨由于地理位置非常偏僻,再加上地處邊境原始森林,刮風(fēng)寨的生態(tài)環(huán)境保護(hù)得非常好,在2007年以后,普洱茶山頭逐漸熱起來,刮風(fēng)寨才慢慢進(jìn)入茶友視野。
每3-4戶茶農(nóng)家占據(jù)一片古樹茶,主要集中在薄荷堂,茶王樹,冷水河,白沙河等,優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境,為刮風(fēng)寨的茶樹創(chuàng)造了最適宜生長的條件。
刮風(fēng)寨古樹茶其餅形圓潤周正,干茶墨綠油潤,條索修長,陳香陳韻純正,香氣馥郁,甜醇且顯蜜香,苦澀含蓄,喉韻深香氣足,茶湯厚實(shí)飽滿,回味悠長。
刮風(fēng)寨的古樹茶和原始森林混生,沒有經(jīng)過矮化,人工管理比較少,保持著自然生長,這是刮風(fēng)寨古樹茶品質(zhì)優(yōu)秀的一個(gè)原因。
9、彎弓
彎弓大寨位于云南西雙版納勐臘縣易武,彎弓大寨分為漢族寨、回族寨,回族寨蓋有清真寺,漢族寨蓋有關(guān)帝廟。
這里的古茶樹生長在海拔1800米左右的山上,終年四季如春,雨水充沛。
高海拔的荒山野嶺,人煙稀少,沒有世俗喧嘩,只有原始森林古樹,自由曠野粗放,最大限度保證了彎弓古茶樹的原生態(tài)品質(zhì)。
彎弓茶是勐海大葉種群茶樹種,彎弓古樹茶口感特點(diǎn)為花蜜香悠揚(yáng)明顯,湯色金黃明亮,湯香水甜且柔和,滋味粘稠飽滿,回甘生津且持久,喉韻綿延,其核心口感特點(diǎn)為細(xì)甜。
10、困鹿山
困鹿山位于云南省普洱縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村境內(nèi),距離普洱縣城31公里,困鹿山峰巒疊翠,古木參天,海拔在1410米—2271米之間,是普洱境內(nèi)較高的山峰之一。
困鹿山古茶園里栽種的茶樹有大葉種、中葉種、小葉種、藤條茶等多個(gè)品種,儼然一個(gè)茶葉資源庫和博物館。
困鹿山古樹茶口感特點(diǎn)是口感滑、回甘好、香氣濃郁,但較同類普洱茶來說,茶湯不厚重,不經(jīng)泡也是困鹿山普洱茶美中不足的地方。
茶香清雅、高銳、持久,韻長。新茶入口微苦化甘轉(zhuǎn)甜,口感香、甘、甜相混而生,豐富沉厚,喉韻甘潤持久,氣韻上揚(yáng)而沉實(shí),無愧皇家茶園稱號(hào)而問鼎普洱茶界。
7. 普洱被譽(yù)為
我就是生活在普洱的,對于這樣的命題,我們必須要知道適合養(yǎng)老需要滿足哪些條件。
第一氣候宜人,這一點(diǎn)普洱應(yīng)該還是很滿足的,夏天溫度30度以內(nèi),冬天10度以上,真正的春城哪里是昆明呀!應(yīng)該說就是普洱了!一年四季,青山紅花,一片欣欣向榮。
第二空氣質(zhì)量,這一點(diǎn)還是有點(diǎn)疑問,從每天云南省天氣預(yù)報(bào)提示的空氣質(zhì)量,普洱以良為主,雖然優(yōu)也很多。
第三醫(yī)療條件,這點(diǎn),我就有點(diǎn)想笑了,醫(yī)療條件和醫(yī)生素養(yǎng)我只能說一般,很一般,但據(jù)說康復(fù)治療還可以,如果你在大城市做好了手術(shù),可以,不然,真的是可怕呀!
第四人文景觀,這點(diǎn)良心說,普洱一直在努力,五湖一河,還有幾個(gè)濕地公園也不錯(cuò),至少可以散步,年輕人很少有人去。
文化類的活動(dòng),真的感覺少,有的也感覺質(zhì)量真的是低呀!但不得不說,人還是好相處的。茶和咖啡品牌也是逐漸成型,未來普洱,先知普洱,靠的就是這茶和咖啡,對,還有石斛等很多大健康產(chǎn)品。第五交通設(shè)施,這個(gè)主要以汽車為主,目前的機(jī)場只有昆明,成都等幾個(gè)城市,不是很多,鐵路,據(jù)說馬上就有了,高鐵去昆明三個(gè)小時(shí)左右,大巴的話六七個(gè)小時(shí),飛機(jī)45分鐘左右。
市內(nèi)交通以自駕車,滴滴快車,的士為主,現(xiàn)在的公交線路貌似還不超過10路。第六城市建設(shè),干凈程度和綠化估計(jì)在整個(gè)國內(nèi)都是首屈一指,各種國家稱號(hào)數(shù)不勝數(shù),但是城市規(guī)劃真心感覺亂,但是城市還很年輕,日后必定會(huì)有一個(gè)總體整體的合理的規(guī)劃。
普洱可不僅僅是因?yàn)橛衅斩璨懦雒?。普洱能在麗江、大理這些人們耳熟能詳?shù)某鞘兄忻摲f而出絕對有它的過人之處。普洱一直就享有“綠海明珠”、“天然氧吧”之美譽(yù)。而它常年無霜,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑的氣候也成就了它適合養(yǎng)老的必要條件之一。
而普洱被稱為“天然氧吧”,因?yàn)槠斩指采w率超過67%,所以空氣質(zhì)量狀況優(yōu)良率保持在100%,中心城區(qū)空氣中負(fù)氧離子含量在七級以上。呼吸一口這里的空氣,瞬間感覺自己遠(yuǎn)離了所有的塵世紛爭。“世界的天堂,天堂的世界”。這個(gè)美譽(yù)普洱受得起。
而普洱的景點(diǎn)也是非常讓人賞心悅目的,普洱國家公園,這是原始森林公園。你可以一邊悠閑的散步呼吸著最好的空氣看著各種動(dòng)物,享受這世間的慢生活。還有普洱西嶺溫泉、勐梭龍?zhí)兜鹊染包c(diǎn)。讓你融入普洱,再也不想出來。
8. 千年普洱是什么意思
汲天地之靈氣,取日月之精華,外形清秀,香味清幽,清心凝神。
試作小詩君莫笑,從來佳茗似佳人。
人生如禪茶,香自沉浮來。
人生如茶,多一片或濃,少一片或淡,無論是濃烈或者清淡,都需要細(xì)細(xì)的品味,苦樂都是滋味。
香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情。
洗盡古今人不倦,將至醉后豈堪夸。
香于九畹芳蘭氣,圓如三秋皓月輪。
霧鎖千樹茶,云開萬壑蔥。香飄十里外,味釅一杯中。