1. 茶葉如何種植技術(shù)

茶葉是我國的傳統(tǒng)經(jīng)濟型農(nóng)作物，具有非常悠久的種植歷史。在現(xiàn)代的茶葉種植過程中，傳統(tǒng)技術(shù)方法有一些落后，需要進(jìn)行革新?lián)Q代，采用更加科學(xué)合理的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理方式來進(jìn)行種植，這樣的話才可以更加提高茶葉的品質(zhì)和產(chǎn)量，以滿足消費者的日益擴大的需求。

在具體的實際種植過程中，茶樹可以通過有性繁殖的方式來培育下一代，也可以通過無性扦插的方式來培育下一代，甚至在老茶園改造過程中還可以通過嫁接的方式來進(jìn)行升級改造。

現(xiàn)在茶園種植過程中要做到的幾個要點，首先要科學(xué)合理的施肥，對于秋冬天基肥的使用以及春天到秋天這個生長季節(jié)里，追肥的次數(shù)以及數(shù)量的管控。

其次要做好修剪工作，對于不同茶樹要采取不同的方式修剪。修剪的方式主要有輕修剪，定型修剪，深修剪，重修剪和臺刈等這幾樣。修剪要根據(jù)茶樹的生長狀況以及當(dāng)?shù)氐膶嶋H種植情況來確定，不要盲目的去做。

再者就是要加強耕作除草管理。耕作除草是自古農(nóng)民都知道并且認(rèn)真執(zhí)行的一項農(nóng)業(yè)管理措施，而且他也是一項經(jīng)常性的管理措施。耕作除草可以幫助茶園里的茶樹更加茁壯，健康的成長，能夠減少病蟲害發(fā)生的幾率，能夠提高土壤的疏松性，改善茶樹的呼吸生長能力。

除此之外，還要注意加強茶樹的病蟲害防治。這項工作主要是以預(yù)防為主，防治結(jié)合的方針原則來進(jìn)行管理，那么可以采用人工物理，生物化學(xué)等多樣化的手段，盡可能將茶樹的病蟲害防治在一個非常低水平下。

另外還要注意采摘的合理性，以及夏天的防曬，秋天的防凍和日常其他管理動作。總之茶樹在種植過程中確實要依靠更加科學(xué)先進(jìn)的方式，才能夠獲得更好的品質(zhì)和產(chǎn)量。你上次我對這個問題的看法，如果你有什么更好的意見和建議，歡迎在下面留言評論。

2. 種植茶葉的方法

一茶樹栽培的幾個條件

　　1、對氣候的要求 ：陽光：光照是茶樹生存的首要條件，不能太強也不能太弱，對紫外線有特殊嗜好，因而高山出好茶。溫度：一是氣溫，二是地溫，氣溫日平均需10攝氏度;最低不能低于-10攝氏度。水分：雨水充足是必要條件。但是過多也有不利品質(zhì)的影響。

　　2、對土壤的要求：一般是土層厚達(dá)1米以上不含石灰石，有機質(zhì)含量1%-2%以上，通氣性、透水性或蓄水性能好。酸堿度PH值4.5__6.5為宜。

　　3、對地形的要求：茶園地形條件主要有海拔、坡地、坡向等，隨著海拔的升高，氣溫和濕度都有明顯的變化，在一定高度的山區(qū)，雨量充沛，云霧多，空氣濕度大，漫射光強，這對茶樹生育有利，但也不是愈高愈好，在1000米以上，會有凍害。一般選擇偏南坡為好。坡度不宜太大，一般要求30度以下。

3. 茶葉怎么種植的

綠茶種植方法如下：

1.種前整地與施基肥種前未曾深墾的必須重行深墾，已經(jīng)深墾的，則開溝施入基肥，按快速成園的要求，應(yīng)有大量的土雜肥或廄肥等有機肥料和一定數(shù)量的磷肥，分層施入作基肥。

4. 茶葉如何種植技術(shù)和管理

茶樹是以移植茶苗達(dá)到理想的種植效果。

想要種植茶樹，先要用茶籽播種育苗。在南方育茶苗工作要在春季雨季進(jìn)行，這樣可以保證茶籽發(fā)芽所需的濕度和溫度。

除了用茶籽育苗的方法種茶樹，還可以用插枝的方法來達(dá)到育茶苗的目的。插枝也是在春天雨天進(jìn)行。先選擇健康的母體，用剪刀剪取成熟的茶枝，然后在陰涼處晾干剪口。最后用稻草拌稀泥包裹剪口，放在苗床上。注意保溫保濕，一般40天可以長出細(xì)根。

等茶苗長到30厘米高就可以進(jìn)行移植了。移植要在立夏前完成，因為這段時間溫度和濕度都適合茶苗生根發(fā)芽，定植后要施薄肥促進(jìn)根系生長。

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5. 茶葉如何種植技術(shù)與管理

栽培時間。

茶子樹的最佳栽培時間在每年的10月或2月。

種植密度。

種植密度最好控制在每畝100株左右，即每株2米左右，每行3米左右。

栽培方式。

種子播種，幼苗插枝和嫁接都是可能的，但種子播種的生長周期比較長，基本上在2年半到3年左右就會有效果。

科學(xué)施肥。

施肥應(yīng)該分三個階段。 第一，苗期施肥以氮肥為主。 也就是說，我們經(jīng)常說的尿素主要是促進(jìn)油茶的生長，第二階段是茶子樹開始結(jié)出果實的3年。 此時，茶子樹正處于壯年期，因此必須分3個階段施肥。 首先，春季施用1次生長肥，開花期施用1次促花肥，最后在結(jié)實期施用1次壯果肥。 第三階段是幾年前，我們第二階段，也就是在收獲茶子樹后，再加一個養(yǎng)肥。 生長肥以氮肥為主，花肥以鉀，磷肥為主，果肥以硼肥為主。

6. 茶葉種植技巧

有如下的過程

一、品種選擇　　

應(yīng)選用抗逆、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、適制性好、商品性好和適合市場需求的品種，80%采用無性系苗木，良種覆蓋率達(dá)到100%?！　?/p>

二、種植　　應(yīng)采用單行或雙行條栽的方式種植，行距1．2-1．8m。根據(jù)實地情況選擇秋栽或春栽?！　》N植前挖種植溝，施足底肥，施用農(nóng)家有機肥，再種茶苗。　　采用深溝淺種法。茶苗定植時根系蘸黃泥漿，在種植溝內(nèi)扶正茶苗、填細(xì)土，分層壓緊根際土壤至泥門，澆足定根水。　　

三、土壤耕作　　根據(jù)茶園的類型、土壤和氣候條件等，合理采用淺耕、中耕、深耕和免耕等耕作技術(shù)，避免土壤板結(jié)，改善土壤通透性，促進(jìn)肥力改善。有條件的配備耕作機，提倡使用茶園耕作機械完成耕作作業(yè)和進(jìn)行茶園地表覆蓋。修剪枝、葉應(yīng)全部回歸茶園，增加茶園土壤有機質(zhì)含量，回歸有效養(yǎng)分?！　?/p>

應(yīng)定期中耕除草，春茶前與春茶采摘結(jié)束后分別中耕除草一次，結(jié)合茶園施有機基肥改土效果最好。　　

四、水肥管理　　1、應(yīng)用節(jié)水灌溉和測土配方施肥技術(shù)。　　2、加強養(yǎng)分綜合管理，有機肥與化肥配合，基肥和追肥配合，按需施肥。　　

五、病蟲防控　　1、配備至少1名植保人員，負(fù)責(zé)制定防治計劃、確定防治技術(shù)；負(fù)責(zé)農(nóng)藥采購、使用、貯藏、處理和防治指導(dǎo)工作，并記錄防治檔案?！　?、實行統(tǒng)防統(tǒng)治，及時控制茶樹病蟲害的發(fā)生和蔓延。按照病蟲害防治指標(biāo)和防治適期，采取農(nóng)業(yè)、物理、生物和化學(xué)等技術(shù)防治病蟲害，全面應(yīng)用殺蟲燈、性誘劑和粘蟲色板，盡量減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，選用推薦農(nóng)藥，不得使用禁限用農(nóng)藥?！　?、建立病蟲防治檔案，記錄防治時間、地塊、防治目的、防治措施、投入品名稱、劑量、防治效果、操作人等?！　“凑詹∠x害防治指標(biāo)和防治適期，預(yù)防為主，綜合防治；普及應(yīng)用燈光誘殺、性誘殺、色板誘殺等無害化防治技術(shù)；優(yōu)先選用植物源、礦物源農(nóng)藥；優(yōu)先使用機械方法除草。

六、樹冠管理　　根據(jù)茶樹生長發(fā)育特點和茶園環(huán)境條件，合理運用定型修剪、輕修剪、重修剪等技術(shù)措施，培養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理、長勢健壯的樹冠?！　?/p>

七、采摘　　因園制宜，靈活掌握。根據(jù)茶樹生長情況、所制茶類要求的不同（細(xì)嫩采，是各類高級名優(yōu)茶的標(biāo)準(zhǔn)；適中采，是大宗紅、綠茶的標(biāo)準(zhǔn)；成熟采，是邊銷茶為主的標(biāo)準(zhǔn)；開面采，是烏龍茶等特種茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)）、嚴(yán)格按照農(nóng)藥、化肥施用采收安全間隔期進(jìn)行采摘。注意采留結(jié)合，適量留葉，保證每年有一批新生葉片留在茶樹上。茶農(nóng)經(jīng)驗是留葉量以“不露骨”為宜?！　?/p>

7. 茶葉如何栽培

茶葉是現(xiàn)在每家每戶的必備飲品，是招待客人的必須品，并且中國的茶道文化歷史悠久。尤其是喜歡喝茶的人們，圍著茶桌談經(jīng)論道。茶水是很好的調(diào)理身體疾病的飲品，可以清楚腸道的垃圾，在養(yǎng)生的方面，有著很好的效果，現(xiàn)在就來學(xué)習(xí)茶葉的種植技術(shù)。

一、茶樹種植

1.茶園選擇

若是荒山、荒坡，只要成片地生長有鐵芒箕、映山紅、油茶、松樹、楊梅等植物的一般呈酸性，可以種茶；

茶樹是深根作物，其根系發(fā)達(dá)，根系的垂直深度可達(dá)1米以上，其中吸收根主要分布在0-50厘米土層；因此深厚的土層是創(chuàng)造茶樹根深葉茂的先決條件。一般要求茶園土壤土層深度至少在60㎝以上，并且底土無硬盤層。

一般選擇海拔高度1200米以下，最高不能超過1600米。坡度最好選在25℃以下的坡地及丘陵地區(qū)，高山陡坡也不要超過30℃。

2.移栽定植規(guī)格

（1）定植規(guī)格：雙行雙株，大行距150cm，小行距0.33cm，窩距35cm，即150㎝×33㎝×35㎝。每畝植苗4000株左右 。

（2）移栽要領(lǐng)： 移栽時，茶苗根部先打新鮮黃泥漿，放入茶苗并讓根系鋪開，回填深層土壤覆蓋，用腳踩緊土壤。

分層填土踩緊2至3次，蓋土深度一定要達(dá)到13～17厘米，確保栽深栽緊。移栽后進(jìn)行第一次定型修剪，中小葉品種留5～7片葉，大葉品種留3～5片葉，保證修剪后茶苗露土部分最高超過15厘米。注意四不栽“地不平不栽，土不碎不栽，土不潮濕不栽，病弱苗不栽，晴天烈日不栽”。

二、幼苗期管理

（1）抗旱、防凍保苗：茶苗移栽后，要保持茶園土壤濕潤。一周內(nèi)無雨，要及時澆水抗旱保苗。此外，培土壅根、茶園灌水等對預(yù)防凍害，也有很好效果。

（2）茶園行間鋪草覆蓋：防止水土流失、 抑制雜草生長、穩(wěn)定土壤的水熱變化、增加有機質(zhì)，提高土壤肥力。

（3）補苗： 新建茶園，一般均有不同程度的缺窩斷行現(xiàn)象，必須抓緊時間在建園1-2年內(nèi)將缺苗補齊，否則難以補上。最好采用同齡茶苗補，補植后要澆透水。

（4）勤除雜草: 茶苗移栽后要及時除草，用手拔除茶苗附近雜草。

三、定型修剪

第一次定型修剪：

　　當(dāng)移栽茶苗高達(dá)30cm以上，莖粗3mm以上時，在離地面15-20cm處留1-2個較強分枝，剪去頂端新梢。

第二次定型修剪：

在上次修剪后一年進(jìn)行。用整枝剪在第一次定型修剪的剪口上提高15-20cm，剪后茶樹高度為30-40cm。修剪時注意剪去內(nèi)側(cè)芽，保留外側(cè)芽，以促使茶樹向外分枝伸展。

第三次定型修剪

在第二次定型修剪一年后進(jìn)行，若茶苗生長勢旺盛也可提前。用籬剪在第二次剪口上提高10-15cm，即離地面40-55cm處水平剪除上部枝梢，促進(jìn)骨干枝正常生長。

四、投產(chǎn)茶樹修剪

（1）輕修剪

輕修剪目的：刺激茶芽萌發(fā)，解除頂芽對側(cè)芽的抑制，使樹冠整齊、平整，調(diào)節(jié)生產(chǎn)枝數(shù)量和粗壯度，便于采摘、管理。

修剪時間：秋茶停采后的11月上旬-11中旬進(jìn)行

修剪方法：茶季結(jié)束后剪去3－5cm樹冠，修剪宜輕不宜重，否則會推遲春茶開采期，造成春茶減產(chǎn)。

（2）深修剪

每隔4－5年一次，剪去樹冠10－15cm枝葉，留高80－90cm，可在春末夏初成或年底（3月、11月）

修剪的枝葉有機質(zhì)含量很高，養(yǎng)分含量豐富，是茶園很好的有機肥源；每年修剪的枝葉應(yīng)設(shè)法歸還土壤，可直接作肥料深翻入土壤，也可直接鋪于土壤表面。

（3）重修剪：對象是未老先衰的茶樹和一些樹冠雖然衰老，但骨干枝及有效分枝仍有較強的生育能力、樹冠上有一定綠葉層的茶樹 。

常用的深度是剪去樹高的1/2或略多一些，留下離地面高度30～45cm的主要骨干枝 。

（4）臺刈：茶樹必須是樹勢十分衰老，采用重修剪方法已不能恢復(fù)樹勢，即使增強肥培管理產(chǎn)量仍然不高，茶樹內(nèi)部都是粗老枝干，枯枝率高，起骨架作用的莖稈上地衣苔蘚多，芽葉稀少，枝干灰褐色，不臺刈不足以改變樹勢的茶樹。一般采取離地面5～10cm處剪去全部地上部分枝干。

臺刈要求切口平滑、傾斜、不撕裂莖稈，必須選用鋒利的彎刀斜劈或手鋸鋸割，也可選用圓盤式割灌機切割。盡量避免樹樁被撕裂，以防止切口感染病蟲，而且破裂部分會有較多雨水滯留，影響潛伏芽的萌發(fā)。

五、施肥

追肥：

1.定植當(dāng)年9月，畝施茶葉專用肥5kg。

2.第二年畝施茶葉專用肥15kg，即3月、6月、9月分3次施。

3.第三年畝施茶葉專用肥25kg，即3月、6月、9月分3次施。

4.第四年畝施茶葉專用肥30kg，即3月、6月、9月分3次施。

5.投產(chǎn)后，每年每畝施不少于40kg茶葉專用肥。

追肥施肥要結(jié)合中耕除草進(jìn)行，開溝離樹體20公分，溝深不低于5－10cm，施后蓋土。

基肥：每年11月中旬結(jié)合冬季深耕把雜草、枯枝、表土等雜物與有機肥1000kg，同時配施茶葉專用肥，開溝深施，溝深寬不低于25cm，施后蓋嚴(yán)。

六、采摘

幼齡樹：當(dāng)三次定型剪后，樹高70cm以上時，新梢長

一芽五、六葉以上時，實行采高養(yǎng)低、采中養(yǎng)邊，摘去頂端一芽一二葉，留3－4葉，著重養(yǎng)蓬。

成齡樹：采高留低，采主枝留側(cè)枝，采中間留兩邊，以采為主，采養(yǎng)結(jié)合。