1. 茶葉煙味道

普通的茶葉是不能當(dāng)煙葉的，因?yàn)闊煵莺筒枞~是不一樣的，含有的物質(zhì)也是不一樣的，茶葉主要成分是嘌呤堿，有興奮集中注意力的作用，長(zhǎng)期飲茶，會(huì)使人對(duì)它有依賴(lài)性。

普通的茶葉燃燒后會(huì)產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)，對(duì)我們身體是有害的，所以茶葉不可以當(dāng)煙抽

2. 茶葉有煙葉的味道

答：白茶中之所以會(huì)有煙草味，是因?yàn)樗闹谱鞴に嚦霈F(xiàn)了問(wèn)題，古法工藝是用純?nèi)諘裎蚝透稍飪蓚€(gè)步驟來(lái)制作完成，因?yàn)楦６π夂驇У囊蛩兀芏嗖柁r(nóng)改用復(fù)式萎凋法進(jìn)行制作白茶，低溫焙火的茶也要放起碼半年才能喝，更何況這高溫焙火，可是，這烤焦了的香氣沒(méi)幾個(gè)月就散了，香氣一散，這煙草味就全然顯露了出來(lái)。

3. 茶葉煙什么味道

茶葉香氣，是干茶葉或茶葉沖泡時(shí)散發(fā)出來(lái)的茶葉芳香氣味。這種茶葉香氣，使人心脾清爽，神智清新，心曠神怡，屬于一種沁人心脾的嗅覺(jué)之美。品茶、評(píng)茶的一道工藝程序，就是聞香，辨香。

茶葉香氣，是由性質(zhì)不同、含量差異不同的眾多物質(zhì)組成的混合物。

以茶葉鮮葉的品質(zhì)、制法與茶葉香氣特征為標(biāo)準(zhǔn)，茶學(xué)界一般將茶葉香氣分為以下九種類(lèi)型：

1、毫香型

白毫多的鮮葉，嫩度在一芽一葉以上，經(jīng)過(guò)正常加工制作，干茶多白毫者，沖泡時(shí)則為毫香。綠茶中的銀針茶、碧螺春，具典型毫香；部分毛尖、毛峰茶，嫩香帶毫香。

2、嫩香型

鮮葉新鮮柔軟，一芽二葉初展，及時(shí)稍加工的新茶，多具嫩香；陳茶葉無(wú)嫩香。如各種毛尖、毛峰茶。

3、花香型

特殊茶樹(shù)，鮮葉嫩度在一芽二葉，制作合理，茶葉具幽雅的鮮花香氣，又分為清花香和甜花香兩類(lèi)：清花香有蘭花香、梔子花香、珠蘭花香、米蘭花香、金銀花香等；甜花香有玉蘭花香、桂花香、玫瑰花香、墨紅花香等。如青茶的鐵觀音、鳳凰單叢、水仙、浪菜；花茶因窨花種類(lèi)不同而各具花香；綠茶的桐城、舒城小花、涌溪火青、高檔舒綠等有幽雅的蘭花香；紅茶的祁門(mén)工夫有花蜜香。

4、果香型

茶葉中類(lèi)似水果的香氣。如閩北烏龍茶、紅茶。

5、清香型

鮮葉嫩度一芽二三葉，制茶及時(shí)，此香型包括清香、清高、清純、清正、清鮮等。清香，是綠茶的典型香型。少數(shù)悶堆程度較輕、干燥火功不飽滿的黃茶，搖青做青程度偏輕、火功不足的青茶。

6、甜香型

鮮葉嫩度一芽二三葉，紅茶制。此香型包括清甜香、甜花香、干果香、橘子香、蜜糖香、桂圓香。紅茶的典型香型就是甜香。

7、火香型

鮮葉較老，含梗較多，制作時(shí)干燥火溫高，糖類(lèi)已趨焦糖化。此香型包括米糕香、高火香、老火香、鍋巴香。如茶中的黃大茶、武夷巖茶、古勞茶等。

8、陳醇香型

鮮葉較老，制作過(guò)程經(jīng)過(guò)渥堆醇化過(guò)程。如六堡茶、普洱茶及其它多數(shù)壓制茶。

9、松煙香型

制作干燥工序中茶葉以松柏或黃藤、楓球等熏煙。如正山小種紅茶、溈山毛尖、六堡茶、黑毛茶等。

4. 茶葉的煙味

茶葉的主要特征，簡(jiǎn)而言之用“色香味”來(lái)描述。

● 茶葉的“色”。茶葉有三色：干茶色、湯色、葉底色。

● 茶葉的“香”。茶葉首先是以香而招人所愛(ài)的。茶葉不同的香氣，主要來(lái)自于其芳香物質(zhì)的含量與成分不同。

● 茶葉的“味”。茶葉味道的形成，與茶葉的地理位置、氣候條件、生長(zhǎng)環(huán)境、土壤條件、制作工藝，后期陳化、等諸多因素密不可分的。

5. 茶的煙香味

正山小種。

又稱(chēng)拉普山小種，屬紅茶類(lèi)，與人工小種合稱(chēng)為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣（1989崇安撤縣設(shè)市，更名為武夷山市）桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶，亦稱(chēng)紅茶鼻祖，至今已經(jīng)有400多年的歷史，由福建武夷山深處當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機(jī)緣之下創(chuàng)制而成。

正山小種成茶品質(zhì)特別優(yōu)異，其外形條索肥實(shí)，色澤烏潤(rùn)，泡水后湯色紅濃，香氣高長(zhǎng)帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，加入牛奶茶香味不減，形成糖漿狀奶茶，液色更為絢麗。其成品茶外形緊結(jié)勻整，色澤鐵青帶褐，較油潤(rùn)，有天然花香，香不強(qiáng)烈，細(xì)而含蓄，味醇厚甘爽，喉韻明顯，湯色橙黃清明。

　正山小種鑒別方法

　　1、觀湯色:湯色呈深金黃色，有金圈為上品，湯色淺、暗、濁為次之。

　　2、嗅香氣:嘗滋味時(shí)要注意區(qū)別松油煙味和木柴煙味，前者油煙香純醉軟而不嗆人，不割舌、不割喉，回味久長(zhǎng)，木柴煙味刺激難受，入口有麻口感覺(jué)，咽下辛辣有割喉感覺(jué)。

　　3、品滋味:滋味要求持一股純、醇、順、鮮松煙香，茶味醉厚，桂圓干香味回甘久長(zhǎng)為好，淡、薄、粗、雜滋味是較差的。

　　4、看葉底:葉底張嫩度柔軟肥厚、整齊、發(fā)醉均勻呈古銅色是高檔茶。有死紅、花青、暗張、粗老的品質(zhì)較差。　

6. 茶葉煙味道怎么樣啊

不能，茶葉具有怕潮濕、怕光照、怕異味等特點(diǎn)。因此，千萬(wàn)不要與有其他味道的物品放到一起。

7. 茶葉味道的煙

煙小種是一種茶品，屬于紅茶，是正山小種的一個(gè)變種。 煙小種的概念

　　煙小種，顧名思義就是區(qū)別于正山小種，用小葉種制作的功夫紅茶。正山小種”紅茶為適應(yīng)消費(fèi)者所需口味的不同，衍生出了重?zé)熜偷臒熜》N紅茶。煙小種具有明顯的松煙香，口味重。但如加入牛奶和糖塊，其湯色與滋味如同咖啡一樣，所以有中式咖啡的美譽(yù)。

煙小種

　　煙小種的產(chǎn)地

　　政和、坦洋、北嶺、展南、古田等地。

　　煙小種的加工工藝

　　第一道工序：烘干。桐木地區(qū)雨水較多，晴天較少，所以一般都采用室內(nèi)烘干的方法。將茶葉均勻的鋪灑在機(jī)器上，調(diào)節(jié)好設(shè)備溫度后，使茶葉迅速蒸發(fā)水分、固定外形在高溫?zé)嵝?yīng)下，茶葉香氣得到進(jìn)一步熟化與純化，變得更加優(yōu)雅清醇。

　　第二道工序：平原篩。通過(guò)平原篩篩出來(lái)的茶葉可以將茶葉大小進(jìn)行歸類(lèi)經(jīng)過(guò)一級(jí)級(jí)篩選后，區(qū)別了茶葉條形的長(zhǎng)短及大小，形成規(guī)格一致的半成品。

　　第三道工序：風(fēng)選。風(fēng)選出的茶葉輕重就可以分出等級(jí)，比如一級(jí)二級(jí)三級(jí)四級(jí)。風(fēng)選機(jī)還可以去除雜物，提高茶葉品質(zhì)。

　　第四道工序：拼小樣。每一號(hào)茶要放百分多少，就需要拼一個(gè)小樣出來(lái)。拼小樣就是要達(dá)到一定的級(jí)別，每一號(hào)要拼多少就需要去計(jì)算，并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

　　第五道工序：加煙，這是做出口最關(guān)鍵的一道工序。像這個(gè)環(huán)節(jié)是根據(jù)客戶(hù)的需要的淡煙味進(jìn)行加煙。

　　加煙后，又按照國(guó)家茶葉出口的衛(wèi)生要求、理化要求和出口國(guó)農(nóng)殘要求，對(duì)出廠前的茶葉成品進(jìn)行水分、粉末、碎茶和灰分的檢測(cè)，確保每批成品茶符合商品茶的規(guī)格要求。

　　最后一道工序：裝箱。煙小種出口的時(shí)候，對(duì)雜物要求非常嚴(yán)，所以拼堆的時(shí)候還要仔細(xì)檢查。裝箱后還要對(duì)車(chē)輛進(jìn)行檢查，比如是否有異味、會(huì)不會(huì)防潮，這每一個(gè)環(huán)節(jié)都要做到非常標(biāo)準(zhǔn)。

　　據(jù)桐木關(guān)江氏茶葉世家第二十四代傳人江元?jiǎng)捉榻B：“武夷山桐木關(guān)生產(chǎn)的正山小種是以區(qū)域來(lái)劃分，而煙小種則是工藝來(lái)劃分，這個(gè)茶幾百年來(lái)供給歐洲市場(chǎng)，加奶加糖口感豐富，很地道。我們每年生產(chǎn)煙小種大概兩百頓，遠(yuǎn)銷(xiāo)歐洲市場(chǎng)”。

煙小種

　　煙小種的品質(zhì)特征

　　條索近似正山小種，身骨稍輕而短鈍，帶松煙香，湯色稍淺，滋味醇和，葉底略帶古銅色。

　　煙小種質(zhì)地較正山小種茶，現(xiàn)市場(chǎng)上已很少出現(xiàn)。

煙小種

　　煙小種相關(guān)信息

　　正山小種紅茶為東方口味，也就是我們所說(shuō)的桂圓湯香味(假正山小種在前兩泡有桂圓味,但后沖泡就成工夫紅茶味,且及沖泡的湯色比正山小種紅茶更濃紅）；而煙正山小種紅茶（LAPSANG）為西方口味，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)較少；他具有明顯的松煙香，口味重，如使用清飲法就如喝中藥一般。但如加入牛奶，利用牛奶遇熱水變腥的特點(diǎn)中和LAPSANG濃重的松煙香，再加入方糖，其湯色與滋味就如咖啡，所以有中式咖啡的美譽(yù)。

　　正山小種紅茶與煙正山小種紅茶的條索外形看上去并沒(méi)有多大分別，但LAPSANG的色澤要比正山小種紅茶更黑而潤(rùn)，又比正山小種紅茶重實(shí)。

8. 茶煙葉是什么味道的

泰山茉莉茶韻茉莉茶香味道明顯，捏破爆珠、揉搓均勻點(diǎn)燃品嘗，第一口含于口中少時(shí)吐掉，唇齒間茉莉茶香豐滿縈繞，甜潤(rùn)撩人， 不禁深深的又吸了第一口，感覺(jué)口、舌之間香氣四溢，喉口綿軟舒適，入肺循環(huán)后，滿足感十足，煙香醇和、淡雅飄逸。沒(méi)有掩蓋煙草的本香，又突出了自己的茶香特點(diǎn)。

9. 茶葉煙味道大嗎

老味道茶葉屬于紅茶的一種,老味道茶葉是以適宜的茶樹(shù)新牙葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過(guò)程精制而成的茶?？诟屑?xì)膩圓潤(rùn),而且沖泡茶湯因紅色而得名。

正常情況下,10年以上的茶葉,才能稱(chēng)之為老茶,而10年以下的茶葉,因?yàn)殛惢饔眠€不夠,只能稱(chēng)之為陳茶。三十年以?xún)?nèi)的茶喝的是香氣，湯色，口感，喉韻等感覺(jué)，三十年以上的茶，品的是茶氣、時(shí)間、內(nèi)涵等。

關(guān)于老茶的活性，活性茶：香揚(yáng)水鮮活，鮮爽滲透力的口感，輕泡水細(xì)味甜，重泡氣感強(qiáng)苦澀化得快，口韻、喉韻、回韻非常好，韻底足，杯底掛果蜜干香，葉底色勻柔軟不硬，老熟茶同樣有活性；非活性茶：香氣不顯，味雜純度不高，木香掛喉有收斂感，重泡缺點(diǎn)盡現(xiàn)，葉底色不均無(wú)活性，經(jīng)醒茶無(wú)明確變化，入口甜味顯無(wú)回韻，水薄味淡缺少層次感，氣感體感偏弱或無(wú)。

10. 茶煙有味道嗎

香煙中的焦油、尼古丁和一氧化碳（co）對(duì)人體均有危害。但是茶煙不一樣，這個(gè)不含這些東西，對(duì)身體沒(méi)有危害的，我一直抽北京茶王茶煙，這個(gè)味道還可以